《碧螺春》教学设计

基本信息名称《碧螺春》执教者苏玉斌课时两课时所属教材目录冀教版小学语文六年级上册教材分析《碧螺春》是一篇文质兼美的散文，描绘了久负盛名的碧螺春名字的由来，以及采摘、制作和品尝的情景，表达了作者对色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜爱和对勤劳、聪明的劳动人民的热爱之情。学情分析在本课教学之前，学生对于茶还仅仅是一种“看过”的理解，对于有关茶的知识是少之又少，对于江南茶园更是从未见过。基于这种情况，在课前布置学生和老师一起去搜集并了解一些关于茶的知识，学生通过询问、网络等多种途径去搜集资料。这些知识将成为本课学习的基础。我就孩子们搜集图片及自己搜集视频制成课件，应用于本次教学过程中。教学目标知识与能力目标1．正确认读11个要求会认的生字，掌握10个要求会写的生字。2．有感情地朗读课文，背诵课文第四、六、八自然段。3．了解碧螺春的传说和采摘、制作过程，了解有关茶文化的信息。4．把握文章的表达顺序，体会表达的有序性，体会表达的准确与细致，积累相关词语。过程与方法目标1．凭借具体的语言材料，读懂课文内容，知道课文是从哪几个方面介绍碧螺春的。2．通过品味课文的语言，感受碧螺春特有的色、香、味、形，体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。情感态度与价值观目标感受碧螺春特有的色、香、味、形，体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。教学重重点读懂课文内容，知道课文是从哪几方面介绍碧螺春的。难点通过品味课文的语言，感受碧螺春特有的色、香、味、形，体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。难点教学策略与设计说明《碧螺春》一课介绍了江南名茶碧螺春的名字典故以及采摘、炒制的工艺过程和月下品茶的美好场景，让学生走进生活，在品茶情境中吟诗读文，品味课文语言文字的优美，在制茶、采茶过程中让学生亲身体验，感受茶文化的博大精深，在推销茶叶时拓展课文内容，开展语文综合性活动，激发学生进一步探索茶的起源，茶的产生与发展，茶的历史，等知识。“学生是语文学习的主人”，本教学设计，从碧螺春的采摘、制作、品尝入手，让学生自主读书、交流、感悟、体验，在读中培养语感，开发心智，张扬个性，熏陶情感。教学过程教学环节（注明每个环节预设的时间）教师活动学生活动设计意图第一课时一、导入——交流课前查阅的关于激发学生对学习新知识的渴望和兴趣。通过查阅碧螺春的资料，为学习下文做好了铺垫。放手让学生自由，充分地阅读课文，从整体上把握课文，让学生运用自2分钟5分钟谈话入题。1．谈话导入我国的茶文化源远流长，有着悠久的历史。我国的苏州盛产一种以“蜷曲成螺，碧绿清香”而驰名的茶，它就叫“碧螺春”。（板书课题）2．交流课前查阅的关于“碧螺春”的资料。二、初读感知。1．初读课文。初读要求：出示课件（1）读准生字词，读通课文。（2）想一想课文向我们介绍了碧螺春哪几方面的内容。。2．检查效果。（1）出示生词，这些生字生词中你认为哪些生字的音与形值得提醒大家注意的？交流预设：津：读音是“jīn”。赢：最下面的组成是“月”、“贝”、“凡”。„„“碧螺春”的资料。认读生字词边读课文边思考交流识记方法己的功力，尝试去了解，有助于自悟能力的培养。对于初读阶段的自学成果，一定要实施检测，以提高初读效果。设计一个思维强度颇大的问题，它有利于诱发学生参与学习的积极性和创造性。不仅能充分展示学生自读自悟课文的过程，甚至还能引发学生思维的撞击，出现不可多得的课堂争辩场面。教者把“读”贯穿于教学的始终，并注重把6分钟4分钟3分钟2分钟（2）指名分段朗读课文。（3）请学生说说文章写了些什么？交流预设：课文写了碧螺春的传说、碧螺春的采摘、碧螺春的制作、品尝碧螺春以及人们对碧螺春的评价和喜欢。二、导读——细读感悟。1．学习第二自然段。（1）学生快速读第二自然段。（2）学生将第二段转化成自己的话，向同学们介绍关于碧螺春的“传说”。2．学习第四自然段。出示课件（1）自由读第4自然段，边读边在脑海中想象这幅画面。（2）说一说：你认为哪些地方写得很美，给你的印象最深刻？为什么？交流预设：茶乡的环境朗读课文思考交流熟读课文复述碧螺春的“传说”朗读想象“熟读”和“精思”结合起来，把感悟语言和训练语言放在重要地位。借助多媒体呈现知识，通过小组合作、交流、探讨，听取不同的意见进行比较，以达到对问题全面、深入的理解，并有可能产生新颖的创见。在阅读时能够边读边勾画是非常好的学习方法，培养了学生不动笔墨不读书的习惯。有目的，有计划地指导学生将学得的知识进行运用，写一句诗、写一句广告语的练习，就是促使读与写的有机结合，既能深化学生对文章内容的理解，又能使学生的情感得以升华。5分钟3分钟5分钟3是美丽的。采茶姑娘是美丽的。他们劳动时的场面是美丽的。3．学习课文五、六自然段。出示课件（1）默读第5第6自然段，找出文中承上启下的句子。（2）小组交流：目睹了焙茶手制作碧螺春茶的情景，那么，你能说说自己的感受吗？交流预设：“入夜山村里万家灯火，又是另一番繁忙景象。”碧螺春制作过程是令人新奇的，炒茶师傅的技艺是高超的。第二课时一、复习旧知，升华情感。1．回忆上节课学习了关于碧螺春的哪些内容。2．教师导入：这节课学习碧螺春的色、香、味、形以及人们对碧螺春的评价。二、导练——参与学习畅所欲言默读思考从多角度思考，谈感受复习巩固上节课学习关分钟2分钟3分钟迁移应用。1．学习第8自然段。（1）同桌互读课文第8自然段。（2）边读文边勾画：文中哪里体现了碧螺春的色、香、味、形。完成板书：色：碧绿清澈香：清香扑鼻味：甜津津形：青螺入水，姿态动人小结：碧螺春独特的色、香、味、形，赢得了人们的喜爱。教师引导学生有感情地朗读课文。2．学习最后一个自然段。出示课件（1）说说“在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光”这句话饱含了诗人怎样的情感？交流预设：饱含了作者对碧螺春的喜爱，以及对中国茶文化的热爱和对茶乡的赞美。3．请你们学着外国诗人那样，也来于碧螺春的内容。饶有兴趣地学习新知识互读课文朗读思考勾画交流有感情地朗读课文朗读1分钟2分钟8分钟1分钟学写一句诗，赞美碧螺春茶。三、拓展练习出示课件1．给课文中描写的几个画面分别命名。2．根据对碧螺春的了解，设计广告语，宣传碧螺春。理解体会表达创作给画面命名设计广告语，3分钟5分钟3分钟4分钟课堂小结2分钟社会高速发展，人们对于信息技术的需求与日俱增，应用也越来越频繁，这也要求我们的教育应使现代信息交互技术与课堂教学结合起来。因此，现代信息交互技术与语文教学融为一体，对于全面培养学生素质，有着不可估量的作用。布置作业1分钟1、如果你是江南碧螺春有限公司的广告策划人员为碧螺春进行广告宣传，你的广告语将怎样设计？2、收集、阅读有关介绍茶文化的资料，然后，在语文课外活动时，把它介绍给大家。比一比，看谁收集、阅读的资料多，看谁介绍得精彩。板书设计产地名字由来碧螺春采摘美丽动人的图画制作工艺茶品茶陶醉教学反思《碧螺春》是一篇散文，描绘的是碧螺春的采摘、制作和品尝的情景。原以为学生对这样的题材不感兴趣，没想到教学效果大大出乎我的意料。我总结有以下成功之处：首先，始终把“朗读”贯穿于整个教学之中。引导学生一遍又一遍地去接触课文的语言。从初读时的自由朗读到理解课文时的默读再到感情朗读……学生在反复的诵读中，读出了文字所描绘的画面，读出了文字所蕴涵的情感。其次，注重研读重点词句。如教学“清晨采茶图”时，引导学生抓住“银铃般的笑声、神采飞扬”等词语体会采茶姑娘的快乐；教学“入夜焙茶图”抓住几个动词感受茶手技艺的精湛，；教学“月夜品茶图”时，抓住沏茶和品茶的词语，感受那份意境。教师只是适时点拨，充分发挥学生的主体作用，以激发情感。再次，一定程度上得借助于现代媒体，适时利用多媒体集图文声像于一体的优势，为语文教学提供了丰富的资源，使教学内容更加丰富多彩，给语文课堂教学增添无穷的魅力。如教学“清晨采茶图”时，学生透过语言文字已经感受到茶园的美、采茶姑娘的美，但因为距离学生实际生活较远，我总感觉欠缺点东西。为此我组织学生观看多媒体录像，充分调动学生的多种感观参与教学活动，学生纷纷发出啧啧的赞叹声，这是我再让学生说说他们的感受，水到渠成。当然，这节课的教学也并非尽善尽美：1、学生朗读时虽然入情但不够动情，我还要多进行朗读指导。2、焙茶，学生更不多见。尽管我播放焙茶手的炒茶录像，但学生的体会还不是特别到位。