专题一实验专题教学案

班级：学号：姓名：准考证号：高三生物专题一（教学案）实验专题高三年级：科目：生物（理科）秘密★密封线内不要答题专题一高三实验专题复习——高中生物实验——生物实验类型----------1.基本操作型实验题2.探究性实验设计题3.验证性实验设计题4.实验材料选择型5.实验原理的理解和应用型6.实验结果的推断和处理型实验题7.经典实验信息解读型实验题8.开放型实验设计题9.生物化学实验题实验中相关名词理解：实验变量（自变量）反应变量（因变量）无关变量（控制变量）额外变量（干扰变量）————实验设计原则：科学性原则平行重复性原则对照原则单一变量原则实验过程设计的一般步骤实验材料选择实验器材及实验装置的理解课本中基础实验及经典实验回顾:注重自变量、因变量、无关变量、实验原理、实验过程实验现象或结论的注意事项知识网络构建：1.生物实验类型：探究性实验：“探究”：探索研究、探寻追究。探究型实验设计过程包括提出问题、做出假设、制定方案、实施方案、实验现象及结果预测、得出结论或预测结论。验证性实验：验证性实验设计的基本内容：实验名称：是一个关于什么内容的实验实验目的：要探究或者验证的某一事实实验原理：实验依据的科学道理实验对象：进行实验的主要对象实验条件：完成该实验必须的仪器、设备、药品等条件。实验结果记录：实验结论：对实验结果给出科学的结论。（通常是实验名称）2.实验设计原则|：a.科学性原则b.平行重复性原则c.单一变量控制原则（注：不论一个实验有几个实验变量，都应做到一个实验变量对应观测一个因变量。）d.对照原则①空白对照②自身对照③条件对照④相互对照实验中相关名词：变量：自变量（实验变量）：指实验中由实验者操纵的因素或条件因变量（反应变量）：指实验中由实验变量引起的变化或结果无关变量（控制变量）：指实验中除实验变量以外的影响实验现象或结果的因素和条件额外变量（干扰变量）：由无关变量引起的变化或结果实验的一般步骤：第一步：分组编号第二步：设置对照组，控制无关变量第三步：观察实验现象，并记录实验数据第四步：得出实验的结果（即实验现象）第五步：通过实验现象得出实验结论若为探究型实验：第四步、第五步将会是预测实验结果（实验现象），对应得出实验的结论。3.高三实验专题复习（基础实验归类）序号实验名称实验类型1生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定验证型2显微镜的使用和对叶绿体的观察验证型3细胞质流动的观察验证型4观察植物细胞的有丝分裂验证型5比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率探究型6探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用探究型7温度对酶活性的影响探究型8观察植物细胞的质壁分离合复原验证型9叶绿体中色素的提取和分离验证型10DNA的粗提取与鉴定验证型11植物向性运动的实验设计和观察设计类12设计并制作小生态瓶，观察生态系统的稳定性设计类13设计实验观察生长素或生长素类似物对植物生长发育的影响设计类14调查人群中的遗传病调查类15种群密度的取样调查调查类16调查环境污染对生物的影响调查类17观察SO2对植物的影响验证类高三实验专题复习（教材经典实验归类）序号实验名称范围1巴斯德实验必修一2普利斯特莱证明证明植物生长需吸收CO2，同时释放O2必修一3恩吉尔曼的实验证明光合作用产生O2，且产生场所为叶绿体必修一4鲁宾和卡门证明光合作用产生的O2全部来自水必修一5孟德尔的杂交实验必修二6无子西瓜培育的实验必修二7肺炎双球菌的转化实验（体内、体外）必修二8T2噬菌体侵染大肠杆菌实验必修二9生长素发现的相关实验必修三10生长素极性运输实验必修三11微生物发酵实验选修12PCR扩增实验选修注：:侧重自变量、因变量、无关变量、实验原理、实验过程实验现象或结论的注意事项4．某些特定化学物质的检测方法鉴定类实验常用的试剂作用现象水浴加热生物材料或指标物碘液检测、鉴定淀粉淀粉遇碘变蓝不需要脱色的叶片斐林试剂检测、鉴定还原糖砖红色沉淀需要含糖量高的白色或近白色植物材料、糖尿病患者尿液双缩脲试剂检测、鉴定蛋白质紫色不需要豆浆(植物蛋白)、蛋清(动物蛋白)苏丹Ⅲ/Ⅳ染液检测、鉴定脂肪橘黄色/红色不需要花生种子无水乙醇、层析液提取、分离色素形成四条色素带新鲜的绿色叶片重铬酸钾溶液检测、鉴定酒精橙色――→酸性条件灰绿色不需要酵母菌溴麝香草酚蓝溶液检测、鉴定CO2蓝→绿→黄不需要酵母菌Ca(OH)2溶液检测、鉴定CO2CO2使Ca(OH)2溶液变浑浊不需要酵母菌余烬木条检测、鉴定O2O2使余烬木条复燃动物肝脏或马铃薯切片甲基绿/派洛宁检测、鉴定DNA/RNA绿/红不需要口腔上皮细胞、洋葱鳞片叶内表皮细胞龙胆紫溶液或醋酸洋红液检测、鉴定染色体蓝/红不需要根尖分生区细胞5.实验材料的选用型实验题一．高中生物学中各类实验的材料选择及分析a.观察类、调查类实验的材料选择及分析实验名称实验材料选择该种材料的优点备注用高倍镜观察线粒体和叶绿体1观察叶绿体时选用：藓类的叶、黑藻的叶,或者菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉1叶子薄而小，叶绿体清楚，可取整个小叶直接制片，所以作为实验的首选材料。取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉。因为下表皮细胞含叶绿体数目少但大。2观察线粒体时选用人的口腔上皮细胞2.人的口腔上皮细胞进行有氧呼吸富含线粒体，取材方便观察植物细胞的质壁分离和复原紫色洋葱鳞片叶的外表皮因为液泡呈紫色，减少了染色过程，易于观察实验现象观察细胞的有丝分裂洋葱（可用葱、蒜代替）的根尖。因为根尖生长点属于分生组织，细胞分裂能力强，易观察到有丝分裂各个时期的细胞。观察细胞的减数分裂马蛔虫或蝗虫精母细胞染色体数目较少，且用马蛔虫或蝗虫，取材方便，精母细胞细胞数目多，易找到处于不同阶段的分裂相，且现象明显观察DNA和RNA在细胞中的分布人的口腔上皮细胞易于取材，易于观察调查常见的人类遗传病群体中发病率较高的单基因遗传病。如色盲、白化病、高度近视等该种病不易受环境的影响，能较稳定地遗传，易于进行发病率的统计及遗传方式的研究。b.检测类实验的材料选择及分析实验名称实验材料选择该种材料的原因备注检测生物组织中还原糖苹果或梨的组织液苹果或梨组织液的富含还原糖，且颜色接近白色，避免了实验中的颜色干扰不能有橘子或甘蔗.橘子本身富含色素,会掩盖颜色反应的结果;而甘蔗不含还原糖,蔗糖不是还原糖.检测生物组织中脂肪花生种子浸泡、去皮、切下一些子叶薄片或者花生种子的组织液花生子叶富含脂肪，且颜色接近白色，避免了实验中的颜色干扰检测生物组织中可用蛋清或者豆蛋清或豆浆富含蛋白质浆蛋白质，蛋清的稀释液为无色，豆浆接近白色，避免了实验中的颜色干扰。c.提取类实验的材料选择及分析实验名称实验材料选择该种材料的原因备注叶绿体色素的提取新鲜绿色的菠菜叶新鲜的菠菜叶富含色素，且便于研磨不能用很嫩的叶片，也不能用发黄的老叶，嫩叶色素含量少，发黄的老叶含叶绿素少。血红蛋白的提取和分离猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液富含血红蛋白，且血红蛋白为红色，便于收集。DNA的粗提取与鉴定鸡血、猪肝、菜花、香蕉、洋葱、菠菜、等富含DNA，且取材方便不能用人或其它哺乳动物的血液，因为其红细胞内无DNA，无法提取到DNAd探究类实验的材料选择及分析实验名称实验材料选择该种材料的优点备注探究温度对酶活性的影响质量分数为2％的新配制的淀粉酶溶液，质量分数为3％的可溶性淀粉溶液取材方便，且温度不影响淀粉的分解。不能用过氧化氢酶作材料，是因为不同温度影响过氧化氢的分解速度探究PH对酶活性的影响新鲜的质量分数为20％肝脏研磨液，体积分数为3％的过氧化氢溶液可以直接通过观察气泡数（氧气）的多少，实验现象直观明了。探究酵母菌的呼吸方式酵母菌酵母菌为单细胞生物，属于兼性厌氧菌。便于研究细胞呼吸的不同类型探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用生长旺盛的一年生枝条实验效果明显，缩短实验时间探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化酵母菌单细胞生物，适宜环境中可以大量增殖，较短时间内便可进行种群数量的统计。探讨加酶洗衣粉的洗涤效果加酶洗衣粉取材容易，贴近生活，并可用于指导生活e.生物科学史中的实验材料选择及分析实验名称实验材料选择该种实验材料的优点体验制备细胞膜的方法人或其它哺乳动物成熟的红细胞没有核膜及细胞器膜，便于获得较纯净的细胞膜核质关系的研究伞藻体形大，便于操作，形态差异明显DNA是遗传物质噬菌体结构简单，且只有蛋白质和DNA组成，有利于确定究竟哪一种物质影响遗传DNA的半保留复制细菌仅含一个拟核DNA孟德尔的豌豆杂交实验豌豆相对性状易于区分，自花授粉、闭花受粉遗传规律果蝇有易于区分的相对性状，染色体数目少，易于培养，繁殖速度快、后代数量多。单倍体育种花药离体培养数量多，易于取材，易于培养6.找错实验题的解题技巧：7．实验装置实验原理因呼吸作用类型不同，瓶内气压增大、减小或不动，可通过液滴的右移、左移或不动来呈现；也可根据光照强度不同，通过光合作用与呼吸作用的大小导致瓶内气压变化而引起液滴位置的变化来呈现。8.动物生理类实验a．研究动物激素生理功能的几种常用方法(1)切除法：切除有关内分泌腺，观察动物所产生的各种变化，得出结论，如切除垂体生长停滞，验证生长激素的生理功能。(2)移植法：在动物体内移入一种内分泌腺(一般是这种动物本来没有的)，观察现象并得出结论，如睾丸、卵巢移植验证性激素的生理功能。(3)饲喂法：用含动物激素的饲料喂养小动物，观察其变化，要注意饲喂的激素是不需消化液消化就能被动物直接吸收的。如可以饲喂甲状腺激素，但不可饲喂胰岛素。(提醒：蛋白质、多肽类激素都不能用饲喂法实验)(4)注射法：通常把不能饲喂的激素注入动物体内，观察其变化。如注射胰岛素观察动物体内血糖的变化。(5)同位素标记法：用放射性同位素标记所要研究的腺体或激素，再加以跟踪。如应用放射性同位素131I研究甲状腺的功能。b．常考激素的实验思路探究(1)甲状腺激素实验思路探究处理方法异常反应结论(功能)用甲状腺激素制剂饲喂蝌蚪①短时间内，变成小型青蛙①②④说明分泌物能促进幼小动物的发育；③说明分泌物促进新陈代谢，加速体内物质的氧化分解；⑤说明分泌物能提高神经系统的兴奋性摘除小蝌蚪的甲状腺②发育停止(小蝌蚪→大蝌蚪，不变态)；③身体臃肿摘除小狗的甲状腺④发育停止；⑤呆笨、萎靡(2)胰岛素和胰高血糖素的实验思路探究激素名称分泌细胞作用实验材料及处理描述指标对照备注胰岛素胰岛B细胞降血糖小白鼠——注射小狗——注射昏迷等量生理盐水二次对照，再注射高浓度葡萄糖，使其苏醒注意：胰岛素、胰高血糖素只能注射，不能口服胰高血糖素胰岛A细胞升血糖小白鼠——注射直接测血糖含量或检测尿液中是否有糖(斐林试剂)等量生理盐水题型4光合作用和细胞呼吸强度的比较及细胞呼吸类型的判断某转基因作物有很强的光合作用能力。某中学生物兴趣小组在暑假开展了对该转基因作物光合强度测试的研究课题。研究中设计了下图所示的装置。请利用以上装置完成对该转基因作物光合作用强度的测试。实验步骤：(1)测定植物的呼吸作用强度方法步骤：①________________________________________________________________________；②________________________________________________________________________；③________________________________________________________________________。(2)测定植物的净光合作用强度方法步骤：①________________________________________________________________________；②________________________________________________________________________；③________________________________________________________________________。下图是测定发芽种子的呼吸类