【志鸿优化】2014年春季高中化学(人教)必修二【测评】第三章有机化合物

第1页共9页(时间:45分钟满分:100分)一、选择题(本题包括10个小题,每小题4分,共40分。每小题只有1个选项符合题意)1.下列有机物中,既能发生酯化反应,又能被新制Cu(OH)2悬浊液氧化的物质是()A.CH2CH—CHOB.CH3CH2COOHC.CH2CH—COOCH3D.CH2OH(CHOH)4CHO解析:A中没有羟基或羧基,不能发生酯化反应;B中只有羧基,只能发生酯化反应;C中没有羟基或羧基,所以不能发生酯化反应,也不能与新制的氢氧化铜悬浊液反应;D为葡萄糖,既能被新制氢氧化铜悬浊液氧化,又能发生酯化反应。答案:D2.糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述错误的是()A.植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖C.葡萄糖能发生水解和氧化反应D.利用油脂在碱性条件下的水解,可以生产甘油和肥皂解析:植物油分子结构中有碳碳双键存在,所以能使溴的四氯化碳溶液褪色;淀粉是由若干葡萄糖缩聚得到的,水解后最终得到葡萄糖;葡萄糖是单糖,不能水解为更简单的糖;油脂在碱性(NaOH)条件下水解生成甘油和高级脂肪酸钠,其中高级脂肪酸钠是肥皂的主要成分。答案:C3.下列物质中,在一定条件下既能发生加成反应,也能发生取代反应,但不能使酸性KMnO4溶液褪色的是()A.甲烷B.苯C.乙烯D.乙烷解析:苯环内的共价键是一种介于单键和双键之间的独特的键,故可发生加成反应,而不能使酸性KMnO4溶液褪色。答案:B4.有一种有机物的结构式为R—CHCH—COOH,式中的R为烷基,下列关于这种有机物的叙述中,错误的是()第2页共9页A.若能溶于水,其水溶液与镁反应能放出氢气B.可以使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色C.不能发生加成反应D.可以与乙醇在一定条件下发生酯化反应解析:根据有机物的结构简式可知,有机物的官能团为碳碳双键和羧基,因此能与镁反应放出氢气,可以与乙醇在一定条件下发生酯化反应,可以使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色,能进行加成反应。答案:C5.下列实验方案不合理的是()A.鉴别织物成分是真丝还是人造丝:用灼烧的方法B.鉴定蔗糖水解产物中有葡萄糖:直接在水解液中加入新制Cu(OH)2悬浊液C.鉴定苯中无碳碳双键:加入酸性高锰酸钾溶液D.鉴别乙烯和苯:将溴的四氯化碳溶液分别滴加到少量乙烯和苯中解析:蔗糖水解用稀硫酸作催化剂,直接向水解液中加入新制Cu(OH)2悬浊液,Cu(OH)2和H2SO4反应生成CuSO4,破坏了Cu(OH)2,无法鉴定。答案:B6.下列反应中属于加成反应的是()A.乙烯使酸性KMnO4溶液褪色B.将苯滴入溴水中,振荡后水层接近无色C.乙烯使溴水褪色D.甲烷与氯气混合,经光照后黄绿色消失解析:乙烯使溴水褪色属于加成反应。乙烯中含有碳碳双键,易被KMnO4氧化而使KMnO4褪色,属氧化反应。苯能够萃取溴水中的溴,属物理变化。甲烷与Cl2混合,经光照能与Cl2发生取代反应而使Cl2颜色消失。答案:C7.(2013·河南郑州高三模拟)下列关于有机物因果关系的叙述中,完全正确的一组是()选项原因结论A乙烯和苯都能使溴水褪色苯分子和乙烯分子含有相同的碳第3页共9页碳双键B乙酸分子中含有羧基可与NaHCO3溶液反应生成CO2C纤维素和淀粉的化学式均为(C6H10O5)n它们互为同分异构体D乙酸乙酯和乙烯在一定条件下都能与水反应二者属于同一反应类型解析:A项,乙烯使溴水褪色是发生加成反应,苯则是因为萃取使溴水褪色;纤维素和淀粉的聚合度不同,C错误;乙酸乙酯与水的反应为水解反应(取代反应),乙烯与水的反应为加成反应,D错误。答案:B8.(2013·天津高一检测)如图是常见四种有机物的比例模型示意图。下列说法正确的是()A.甲能使酸性高锰酸钾溶液褪色B.乙可与溴水发生加成反应使溴水褪色C.丙中的碳碳键是碳碳单键与碳碳双键交替D.丁在稀硫酸作用下可与乙酸发生取代反应解析:由四种有机物的比例模型可知,甲为甲烷,乙为乙烯,丙为苯,丁为乙醇,甲烷不能使酸性KMnO4溶液褪色;苯中的碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键;乙醇与乙酸的酯化(取代)反应常用浓硫酸作催化剂和吸水剂。答案:B9.下列说法正确的是()A.碳碳间以单键结合,碳原子剩余价键全部与氢原子结合的烃一定是饱和链烃B.分子组成符合Cn的烃一定是烷烃C.正戊烷分子中所有原子均在一条直线上D.碳氢原子个数比为1∶3的烃有2种解析:A所述也可能是环烷烃。烷烃中的碳原子排列成锯齿形,正戊烷分子中所有原子不可能在一条直线上。碳氢原子个数比为1∶3的烃即乙烷,只有1种。第4页共9页答案:B10.下表是某饼干包装袋上的说明:品名苏打饼干配料面料、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、苏打保质期12个月生产日期2013年6月15日以下说法不正确的是()A.精炼食用植物油能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色B.白砂糖属于双糖,在人体内水解而转化为单糖C.向该苏打饼干粉末上滴加KI溶液可出现蓝色D.葡萄糖与白砂糖不是同分异构体,也不是同系物解析:植物油中含有不饱和键,能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色,A项正确;白砂糖的主要成分为蔗糖,可水解生成单糖,B项正确;碘遇淀粉变蓝色,滴加KI溶液不能出现蓝色,C项错误;葡萄糖为单糖,白砂糖为双糖,二者既不是同系物也不是同分异构体,D项正确。答案:C二、填空题(本题包括4个小题,共60分)11.(10分)有四种无色液态物质:己烯(乙烯同系物)、己烷(乙烷同系物)、苯和乙醇,符合下列各题要求的分别是:(1)不能与溴水和酸性KMnO4溶液反应,但在铁屑作用下能与液溴反应的是,生成的有机物名称是,反应的化学方程式为,此反应属于反应。(2)不与溴水和酸性KMnO4溶液反应的是。(3)能与溴水和酸性KMnO4溶液反应的是。(4)不与溴水反应但能与酸性KMnO4溶液反应的是。解析:各类物质与液溴、溴水、溴的四氯化碳溶液、酸性KMnO4溶液反应的比较可用下表来反映:液溴溴水溴的四氯化碳溶酸性高锰酸第5页共9页液钾溶液烷烃与溴蒸气在光照条件下发生取代反应不反应,液态烷烃与溴水可以发生萃取而使溴水层褪色不反应,互溶不褪色不反应烯烃常温下发生加成反应,褪色常温下发生加成反应,褪色常温下发生加成反应,褪色[氧化褪色苯一般不反应,催化条件下可发生取代反应不反应,可发生萃取而使溴水层褪色不反应,互溶不褪色不反应乙醇不反应不反应,乙醇与溴水互溶不反应,互溶不褪色氧化褪色答案:(1)苯溴苯+Br2+HBr取代(2)己烷、苯(3)己烯(4)乙醇12.(14分)化学小组采用类似制乙酸乙酯的装置(如图1),以环己醇制备环己烯:已知:+H2O密度/(g·cm-3)熔点/℃沸点/℃溶解性环己醇0.9625161能溶于水环己烯0.81-10383难溶于水图1(1)制备粗品。第6页共9页将12.5mL环己醇加入试管A中,再加入1mL浓硫酸,摇匀后放入碎瓷片,缓慢加热至反应完全,在试管C内得到环己烯粗品。①A中碎瓷片的作用是,导管B除了导气外还具有的作用是。②试管C置于冰水浴中的目的是。(2)制备精品。①环己烯粗品中含有环己醇和少量酸性杂质等。加入饱和食盐水,振荡、静置、分层,环己烯在层(填“上”或“下”),分液后用(填入编号)洗涤。A.KMnO4溶液B.稀硫酸C.Na2CO3溶液②再将环己烯按图2装置蒸馏,冷却水从(填“g”或“f”)口进入。蒸馏时要加入生石灰,目的是。图2③收集产品时,控制的温度应在左右,实验制得的环己烯精品质量低于理论产量,可能的原因是。A.蒸馏时从70℃开始收集产品B.环己醇实际用量多了C.制备粗品时环己醇随产品一起蒸出(3)以下区分环己烯精品和粗品的方法,合理的是。A.用酸性高锰酸钾溶液B.用金属钠C.测定沸点解析:(1)A中加入碎瓷片的作用是防止暴沸,导管B较长,除导气外还具有冷凝作用;因环己烯沸点较低,故用冰水浴冷却以防止挥发。(2)因环己烯难溶于水且密度比水的小,故加入饱和食盐水中会分层,环己烯在上层;因为在环己烯中含有环己醇和少量酸性杂质,环己醇能溶于水,酸性气体可用碱性溶液吸收,环己第7页共9页烯可被酸性KMnO4溶液氧化,故选用Na2CO3溶液作吸收剂。冷凝管中冷却水的流向应与蒸气的流向相反,故应从g口进入;蒸馏时应控制温度在83℃左右,且加入CaO作为吸水剂。(3)因粗品中含有杂质环己醇,可用金属钠检验,若产生H2则为粗品,也可用测定沸点的方法,但不能用酸性KMnO4溶液,因其会将环己烯氧化。答案:(1)①防止暴沸冷凝②防止环己烯的挥发(2)①上C②g除去水分③83℃C(3)BC13.(18分)某同学设计实验探究工业制乙烯原理和乙烯的主要化学性质,实验装置如下图所示:(1)工业制乙烯的实验原理是,烷烃(液态)在催化剂和加热条件下发生反应生成不饱和烃。已知烃类都不与碱反应。例如,石油分馏产物之一十六烷烃发生如下反应,反应式已配平:C16H34C8H18+甲甲4乙甲的分子式为;乙的结构简式为。(2)B装置中实验现象可能是,写出化学方程式:;[反应类型是。(3)C装置的现象是,反应类型是。(4)查阅资料知,乙烯与酸性高锰酸钾溶液反应生成二氧化碳。根据本实验中装置(填序号)实验现象判断该资料是否真实。为了探究溴与乙烯反应是加成反应而不是取代反应,可以测定B装置里溶液反应前后的pH,简述理由:。(5)通过上述实验探究,检验甲烷和乙烯的方法是;除去甲烷中乙烯的方法是。(填序号)A.气体通入水中B.气体通过装溴水的洗气瓶第8页共9页C.气体通过装酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶D.气体通过氢氧化钠溶液(6)为了探究乙烯的可燃性,做乙烯点燃实验的操作方法:;分别燃烧乙烯和甲烷,乙烯产生少量黑烟,原因是。解析:(1)根据质量守恒定律知,甲为C8H16,乙为C2H4。(2)溴水中溴与乙烯发生加成反应生成1,2二溴乙烷(难溶于水,密度大于水),溴水颜色可能是橙色、橙黄色等。(3)乙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,发生氧化反应。(4)乙烯等烃都不与氢氧化钙反应,如果产生二氧化碳,D装置中澄清石灰水变浑浊。若乙烯与溴发生加成反应,则产物难溶于水,溴被消耗,溶液酸性减弱。若乙烯与溴单质发生取代反应,则生成溴化氢,溶液的酸性增强。故通过测定溶液的酸性变化,可判断乙烯与溴单质发生的反应类型。(5)排水法收集乙烯,说明乙烯难溶于水。检验乙烷和乙烯实验要求有明显不同的实验现象。除去乙烷中乙烯,不能产生新的气体杂质。(6)验证乙烯燃烧实验包括取导管、熄灯、取集气瓶、点燃等操作。黑烟是未燃烧的炭粒,从烃含碳的质量分数角度分析。答案:(1)C8H16CH2CH2(2)橙色(或橙黄色)变浅CH2CH2+Br2CH2Br—CH2Br加成反应(3)紫色(或紫红色)褪去氧化反应(4)D若乙烯与溴发生取代反应则生成溴化氢,使溶液的酸性增强,pH变小;若乙烯与溴发生加成反应,则溴被消耗,溶液的酸性减弱,pH增大(5)BCB(6)先从水槽中拿出导管,停止加热,然后,用玻璃片在水里盖紧集气瓶口,按住玻璃片将集气瓶(还有少量水)拿出水面,正放在实验台上,最后,移开玻璃片点燃乙烯乙烯中碳的质量分数为85.7%,大于甲烷中碳的质量分数(75%)14.(18分)(2013·浙江台州高一检测)在标准状况下,某气态烃A的密度为1.25g·L-1,A在一定条件下能发生如图所示的变化。[有的无机产物如水等已省略;已知2CH3CHO+O22CH3COOH,M=ρ×22.4L·mol-1]根据图中变化关系,完成下列问题:(1)推断A、B、C、D、E的结构简式:第9页共9页A,B,C,D,E。(2)写出下列反应的化学方程式,并指明属于何种有机反应类型:A→B:,;B+D→E:,。解析:根据标准状况下某气态烃A的密度为1.25g·L-1,利用M=ρ×22.4L·mol-1=28g·mol-1,确定A为乙烯。答案:(1)CH2CH2CH3CH2OHCH3CHOCH3COOHCH3COOCH2CH3(2)CH2CH2+H2OCH3CH2OH加成反应CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOCH2CH3