度假酒店典型案例分析

Codeofthisreport|1度假酒店典型案例上海世贸佘山艾美酒店南京汤山御庭精品酒店索菲特钟山高尔夫酒店千岛湖喜来登度假酒店湖州喜来登温泉度假酒店Codeofthisreport|2典型案例——上海世贸佘山艾美酒店位于上海松江区，地处市中心西南约46公里处，紧邻著名的佘山旅游度假区，内部配套完善，度假资源丰富。地址松江区佘山国家旅游度假区林荫新路1288号管理公司喜达屋占地面积14.7万平米总建面积7万平米开业时间2005.11.15层数5层建筑装修风格现代客房数327特色周边及自身景观多样，旅游景点众多，内部的休闲娱乐等配套非常完善，拥有丰富的度假资源Codeofthisreport|3上海世贸佘山艾美酒店——地理位置位于佘山旅游度假区内，紧邻上海最大的人工湖月湖公园，且有其支流围绕酒店内部，周边景点众多，交通较便利。欢乐谷佘山国际高尔夫球场月湖雕塑公园佘山森林公园东佘山园交通地铁9号线佘山、洞泾站各2.5、2.7公里虹桥机场23公里，半小时车程虹桥火车站24公里，半小时车程景点月湖雕塑公园0.2公里佘山森林公园1.0公里上海欢乐谷1.0公里佘山国际高尔夫球场1.5公里辰山植物园3.0公里Codeofthisreport|4上海世贸佘山艾美酒店——酒店规划酒店主体部分呈两翼张开的长条格局，共5层，局部4层，长约365米，酒店内有小型的人工湖，与月湖公园相连。教堂月湖网球场大会堂宴会厅美容美发会所火焰餐厅炫丽吧室内泳池室外泳池沙滩丽榭宴会厅水疗、健身会所4F5F5F1层——西翼会议厅、东翼为西餐厅，水疗健身、美容美发会所2层——大堂、咖啡吧、酒吧、烧烤餐厅、客房3-4层——客房5层——月湖轩中餐厅此外，酒店的西侧有婚礼教堂、东北侧为丽榭宴会厅，还配建有网球场、室内、外游泳池等设施。酒店的长条形格局北有月湖公园、东有佘山森林公园相呼应，充分的利用了周围的景观资源，使得酒店所有客房都拥有较好的观景视角，最大限度的欣赏到湖景或园景。Codeofthisreport|5上海世贸佘山艾美酒店——硬件配套及服务内容硬件配套服务内容会务餐饮休闲娱乐交通商务上网其它7间会议室月湖轩中餐厅室内外游泳池免费停车场货币兑换公共区域免费无线网多语言服务大宴会厅西餐厅网球场豪华轿车服务翻译商务中心收费无线网儿童看护大会堂火焰烧烤餐厅水疗会所往返市区巴士自动柜员机客房免费无线网洗衣大堂吧健身房自行车租赁商务中心客房免费宽带接入医疗酒吧游戏室保险箱私人包间儿童乐园行李寄存KTV接站、接机Codeofthisreport|6上海世贸佘山艾美酒店——酒店设施会务设施：会议设施总建面积约4500平米，酒店一层的西翼为7间可容纳60人的会议室，大堂背侧为可容纳1800人的无立柱式大宴会厅以及可容纳470人的剧院式大会堂。大宴会厅大会堂会议室Codeofthisreport|7上海世贸佘山艾美酒店——酒店设施餐厅：5层为月湖轩中餐厅，提供各式的中餐；1层有西餐厅及3间包房，提供西式及中式自助餐；火焰餐厅为节假日开放的烧烤餐厅，此外还有大堂吧和炫丽酒吧提供各式饮品及茶点。月湖轩中餐厅西餐厅大堂吧Codeofthisreport|8上海世贸佘山艾美酒店——酒店设施休闲娱乐：酒店拥有室、内外游泳池各1个，网球场2个，8间私人护理室的水疗会所，健身房、游戏室、儿童游乐园等配套，休闲娱乐项目众多，足不出户便可享受全方位的度假体验。室外泳池室内泳池儿童戏水池健身房水疗中心儿童游乐儿童游乐Codeofthisreport|9上海世贸佘山艾美酒店——酒店设施其它设施：酒店内部还有小型的人工湖，与邻近的月湖雕塑公园相连，湖边有人工沙滩及休闲活动区域，还有一大特色是酒店内部建有一座西式的婚礼教堂，可承办婚礼活动。人工湖人工沙滩球场教堂湖景湖景Codeofthisreport|10上海世贸佘山艾美酒店——客房情况房型面积楼层价格(元)客房配备高级房552-4826独立观景阳台、落地窗、沙发、minibar、独立淋浴系统及浴缸、步入式衣柜园景房552-41026湖景房552-41166行政套房1102-42193独立起居室、落地窗、会客厅、观景阳台、minibar、独立淋浴系统及浴缸、步入式衣柜酒店客房位于2-4层，4种房型共计327间客房，每种房型根据所拥有的景观不同价格有所差异。客房设计突破传统的方正格局，多使用圆形或弧形元素，整体选用原木色的木质和石材，突出了温馨的家居感。高级房湖景房Codeofthisreport|11上海世贸佘山艾美酒店——客房情况行政套房行政套房——卧室行政套房——客厅园景房Codeofthisreport|12上海世贸佘山艾美酒店——客房设施及服务客房设施及用品娱乐设备床上用品办公/电讯浴室设备餐饮服务独立温控器42英寸等离子电视加厚型睡床插座变压器热带雨林淋浴特色早餐穿衣镜DVD/CD播放机羽绒被办公桌浴室电话24小时送餐熨斗/熨衣板有线电视频道靠垫对讲电话吹风机泡芙甜点免费日报（当地）卫星频道折叠床国际直播电话豪华卫浴用品Minibar步入式衣橱婴儿床语音信箱独立浴缸和淋浴间咖啡机电子保险箱双线电话无障碍浴缸和淋浴间艾美汽酒Codeofthisreport|13上海世贸佘山艾美酒店——运营模式•经营状况：整体经营状况良好，受一定的季节性影响，夏季和秋季经营状况好于春季和冬季，夏、秋两季周末和节假日入住率基本保持在100%；酒店会务设施完善，商务客群较多，许多企业活动、会展、商务接待等集中在年中和年底，6-7、12-1月份的入住率也较高；此外，酒店的亲子设施及优惠活动较多，寒、暑假的入住率也能保持在90%以上。•运营模式：艾美酒店起源于法国，2005年被喜达屋收购，由喜达屋酒店及度假村管理集团进行管理，该集团在全球100个国家和地区拥有1134家酒店，是世界酒店与休闲服务业的领袖企业。•档次定位：奢华的度假酒店，主要位于世界顶级城市和度假村区域，通过LM100艺术创意为宾客打造独特的互动体验空间。•租售模式：全部采用出租模式Codeofthisreport|14上海世贸佘山艾美酒店——入住客群1、家庭客群：酒店内部儿童设施齐全，有多种亲子类的家庭套餐服务，周末及节假日家庭客群较多，以三口之间为主，还有部分带老人的五口之家，上海本地人居多Codeofthisreport|15上海世贸佘山艾美酒店——入住客群2、企业客群：酒店的会务设施非常齐全，一层大部分用于企业的商务接待、举办公司年会及其他拓展活动的场所，还有独立的丽榭宴会厅。企业主要来自于长三角区域，以上海本地居多Codeofthisreport|16上海世贸佘山艾美酒店——入住客群3、游客客群：酒店位于上海佘山风景区内，是上海知名的旅游区，周边景点密集，游客常年络绎不绝，也为酒店带来了很多客源，均来自全国各地以及部分国外游客Codeofthisreport|17上海世贸佘山艾美酒店——项目成功关键点1、环境：酒店位于佘山旅游度假区，且临湖而建，最大化地利用了周边及自身的景观资源；长条形的建筑布局将酒店的景观面最大限度的延伸，做到了户户观景；通过建造人工沙滩和人工湖将临近的月湖公园水系引入酒店内，使酒店景观内外呼应，成为上海市空气质量最好的度假酒店。佘山森林公园月湖雕塑公园辰山植物园酒店人工湖酒店沙滩酒店布局Codeofthisreport|18上海世贸佘山艾美酒店——项目成功关键点2、配套完善：酒店内部配套非常齐全，拥有服务于大中小型企业的大规模会务设施，此外中西餐饮、康体娱乐、儿童乐园等一应俱全，还有上海市唯一的酒店内部婚礼教堂，酒店自身就打造成一个配套完善的度假区，客人不出酒店就可以满足一切度假需求。会务配套餐饮配套儿童配套特色配套休闲配套休闲配套休闲配套Codeofthisreport|19上海世贸佘山艾美酒店——项目成功关键点3、细节打造：酒店从客房设计、装修、景观打造、服务等各方面都非常注重住客的体验及感受，细节打造较成功，如贴心的欢迎礼物、儿童菜单、随处可见的艺术元素都给住客留下了深刻的印象。儿童欢迎礼物天气预报卡特色房卡客房雕塑客房分类垃圾桶欢迎水果公共区域欢迎下午茶步入式衣柜Codeofthisreport|20上海世贸佘山艾美酒店——项目借鉴点休闲娱乐配套完善的景观度假酒店完善的餐饮、休闲、娱乐、会务等配套设施，让客人足不出户便可享受全面的度假体验贴心的细节设计和专业的服务管理给客人带来宾至如归的亲切感，吸引客人多次入住配套温泉景观服务温泉对周边自然景观和景点的巧妙利用和依附以及酒店自身的景观打造可为客人营造亲近自然的度假环境Codeofthisreport|21上海世贸佘山艾美酒店南京汤山御庭精品酒店索菲特钟山高尔夫酒店千岛湖喜来登度假酒店湖州喜来登温泉度假酒店度假酒店典型案例Codeofthisreport|22典型案例——南京汤山御庭精品酒店著名酒店品牌御庭集团旗下首家温泉度假酒店，坐落在南京汤山温泉旅游度假区内的半山山谷中，风景怡人，环境幽静。地址南京市江宁区泉韵路8号管理公司御庭集团占地面积5万平米总建面积1.4万平米开业时间2011.06.01层数主楼5层、辅楼2层建筑装修风格东南亚（泰式）客房数100荣誉2014年旅游情报金口碑——“最佳温泉度假酒店奖”2013-2014年度《城市旅游》——“最佳度假酒店”等Codeofthisreport|23南京汤山御庭精品酒店——地理位置位于南京汤山度假风景区内的半山山谷中，由沪宁高速连接，周边有汤泉湖、国家地质公园、南京古猿人遗址等旅游景点。欢乐水魔方汤泉湖古猿人洞风景区蒋介石温泉别墅朱砂洞交通南京市中心28公里，30分钟车程；南京禄口国际机场48公里；南京火车站36公里；沪宁高速2.5公里；此外，每天有固定班车往返于南京站与酒店之间接送客人景点汤山温泉；蒋介石温泉别墅3.3公里，8分钟车程；古猿人遗址3.9公里；国家地质公园2.3公里Codeofthisreport|24南京汤山御庭精品酒店——酒店规划酒店整体规划由一栋5层的主楼和35栋2层的辅楼组成，建筑布局依山势地形而建，巧妙地融入了自然景观资源。主楼1层——餐厅、宴会厅及部分温泉泡池包房；2层——健身、游戏、影音、儿童等休闲娱乐会所；3层——水疗会所、酒吧、商务中心、工艺品店；4-5层——标准客房（共计65间）辅楼11栋独栋度假别墅客房24栋联排度假别墅客房主楼辅楼Codeofthisreport|25南京汤山御庭精品酒店——硬件配套及服务内容硬件配套服务内容会务餐饮休闲娱乐交通上网娱乐其它宴会厅莲轩泰式餐厅温泉包房叫车服务客房免费宽带马术练习邮政服务莲轩厅如意轩中餐厅水疗会所自行车租借公共区域免费无线网采摘专职行李员商务中心酒吧KTV租车汤山龙虾养殖基地-私人管家御庭谷吧健身房免费停车场登山洗衣泳池行李寄存儿童室多语言服务游戏室、影音室婚宴服务Codeofthisreport|26南京汤山御庭精品酒店——酒店设施会务设施：位于主楼1层，面积281平米，层高5米，最多可容纳200人的宴会厅。配备高科技的影音设备、投影仪和大屏幕、电脑展示切换功能接口等，可承办各种中西式宴会、酒会、舞会、企业会议等。台型及可容纳人数课桌式剧院式宴会式酒会式董事会U型1001601202003245Codeofthisreport|27南京汤山御庭精品酒店——酒店设施餐厅：位于主楼1层的莲轩餐厅，面积288平米，共88个餐位，提供特色东南亚和西式美食，主打纯正泰式餐饮；此外还有以粤菜和当地特色餐饮为主的如意轩中式餐厅。Codeofthisreport|28南京汤山御庭精品酒店——酒店设施温泉泡汤包房：主楼1层11间和2楼12间，配备标准间和豪华间，可为部分无室内泡池的客人提供私密的温泉泡汤服务。Codeofthisreport|29南京汤山御庭精品酒店——酒店设施安缇缦水疗会所：主楼3层，拥有8间SPA房，包括单人、双人和豪华间。结合了传统泰国水疗艺术和健康的按摩美容技术，为客人提供专业、特色的度假休闲体验。主