《产品策略》教学设计(江)

1《产品整体概念及组合策略》教学设计广州市信息工程职业学校江卫红课程内容产品整体概念及组合策略学时2课程名称产品策略教学对象12—6T一、教学对象分析该班是城轨交通专业二年级学生，已具备初步的市场营销观念，对理解和掌握产品的整体概念和产品组合策略有一定的帮助。但该班整体学习气氛一般，对选修课程不太重视，对学习抱实用主义态度，能主动学习、主动思考和参与活动的意识和能力还有待加强。在之前进行的小组活动和教学调查中，同学们还是喜欢贴近生活、模拟企业实际情况的案例并能顺利完成老师布置的小组工作任务。二、教学内容分析1．教材分析本教材选用江苏教育出版社出版的中职教育教材，条理清晰难度适中，但教材里虽然有个别案例，其内容还是偏向于理论性、概念性方面的多，学生对抽象的理论概念缺乏耐心与理解。本次教学力图把理论、思考、动手三者相融合，以轻松、贴近生活的形式和案例来完成教、学任务。2．教学内容分析产品整体概念是产品策略章节的基础性内容，对后面知识点的学习具有重要影响，因而着重于对产品各层次概念的介绍，以及产品组合策略中相关概念的掌握；用贴近生活的实例，激发起学生对产品相关知识的求知欲，继而掌握相关的知识。本次课采用案例教学法、项目教学法和小组合作教学法。三、教学目标1.学生通过学习和活动，能提高思考、分析、判断及运用的能力。90%以上学生能树立观察生活、学以致用的意识。90%学生能理解产品整体概念的三个层次、知道产品组合概念的四个基本因素。80%学生能掌握产品组合的策略。2.评价的具体标准：1）能选择一种商品、产品（C层）或服务（B层）。2）能主动承担记录员的任务，树立为同学（未来是为顾客）服务的意识（B层）3）成员之间能合作，并正确表达相关产品的核心产品（A层）有形产品（B层）附加产品（A层）。4）能举例及正确判断产品的宽度、深度、长度、关联性。（A层）四、教学重点1.产品整体的概念、理解与运用2.产品组合策略2五、教学难点1.产品整体概念的理解及运用2.六、教学策略与手段：多媒体案例教学法、问题探索法、小组合作形式共同学习通过上述方法弱化理论知识的抽象性和枯燥性，生动地结合实际生活，营造高效率的学习环境，激发学生的学习兴趣，增强学习信心。培养学生思考、解决问题的兴趣和能力。采用分组、分层教学方法。每一组5-6人，共同制定实施方案，由组长协助老师指导其他同学学习，在每一组中，每个人根据自身情况选择不同层次的学习目标。在完成学习任务过程中，通过分组学习，降低个体学习的难度，对于能力和知识水平较高的学生，教师鼓励其在小组内或小组之间充分发挥特长，带动能力和水平相对较低的同学，让学生在参与合作中互相学习并发挥自己的优势和特长，各有所得。评价方式：过程评价与计算结果评价相结合；自评与他评相结合七、教学媒体教材、学材（引导文）、评价表、容量分析仪器、天平、分析天平、PPT课件、操作视频、照相机。八、教学过程教学环节教师活动学生活动教学目标及设计意图新课导入（5min）案例引入：通过李太太换洗衣机的实例，引出产品整体概念解释整体概念中的各层次含义，并分别提出思考题。提出三个拓展性的问题，加深知识的巩固：（1）空调的核心产品？（2）化妆品的有形产品？坐飞机的附加利益？1.告知学生要了解产品整体概念及产品组合策略2.播放视频，并适时讲解；3.介绍本学习任务的教老师提问：李太太为什么要换全自动洗衣机？顾客到底在购买什么？老师引导：李太太想要更轻松、更方便的洗衣。1．聆听老师讲解；2.观看视频；3.每个小组自选一种产品或商品或服务进行分析判断4.对不明白之处提问。提出问题让学生思考学生思考讨论，并回答问题。学生通过回答相应的三个问题，掌握三个层次的产品概念。让学生初步了解本学习任务的具体内容及学习方法3学安排：时间、分组、教学阶段、学习方法、评价方式；4.对学生的个别问题进行解答。5.发放彩纸让学生按照要求进行活动、共同完成任务认识学习任务（课堂25min）提问：生活中熟悉的两大洋快餐麦当劳和肯德基，列出两者的产品组合图，比较两者的不同之处是在深度上还1.利用课外时间，按引导文要求查找资料，填写问题答案；2.制定实施方案初稿。学生通过观看宝洁公司的全家福，唤起对产品组合的兴趣学生会热烈的讨论自己所熟知的产品，列出产品组合图，从中不难发现两者在深度和宽度上的巨大差别。培养学生收集信息、解决问题的能力、小组协作能力、文字表达能力。展示各组实施方案（40min）是在宽度上，从中可见到什么问题？教师提示：麦当劳在较为重视产品深度上的开发；肯德基则表现在不断有新品种的1.解释方案；2.记录老师或其他同学的点评培养学生语言表达能力、利用专业知识解决问题的能力。各组修改完善实施方案（课下6节）产生，在宽度的开发上较为突出。修改完善实施方案，各组员明确自己的任务及实施方法。培养学生系统考虑问题的能力、小组合作能力。实施方案（课堂60min+课下2节）1.巡视指导学生，纠正学生不规范的操作；2.解决突发问题；3.记录评价各组表现。1.各组员按方案实施氢氧化钠溶液的配制及标定；2.记录数据，计算测定结果。通过参与让学生感受到准备实验的辛苦和繁琐，进而减少浪费。体验成功的喜悦。增强学生节约意识和成本核算意识。培养学生学以致用能力，实操能力，发现问题、分析问题和解决问题的能力。4评价反馈（30min）1.对各组完成学习任务情况进行评价；2．对学习过程中存在的问题及良好的表现进行点评；3.对各组员进行综合评价（课下进行）1.各组员对照学习目标进行自评；2.组长评价各组员的表现；3.根据老师点评进行反思。检验学生是否达到预定的目标；促进学生反思提高。布置作业（5min）1.老师布置作业。2.指导学生进行案例分析3．解答学生的疑难。1.营销案例：星巴克为什么能成功？1.聆听并记录作业内容及要求；2.针对作业的要求提出质疑学生提出疑惑。思考并完成营销案例。巩固提高，教学评价包括自评、他评、师评，详见附件2学生学业评价。教学反思在企业，分析检验人员要独立完成试样的采集、处理、试剂及仪器的准备、分析测定、数据处理、出具分析报告等完整的工作过程。但以前在开展这类教学内容时，一直是老师讲、学生做；老师做好前期的大量准备工作，学生只做分析检验及数据处理，导致学生不能快速适应岗位的要求，缺乏整体考虑问题的意识。故本次教学中采用行动导向教学中的引导文教学法，引导学生在“做”中“学”，不但让学生学会了配制氢氧化钠标准溶液的完整过程，还在完成标准溶液配制及标定的过程中学习了相关理论知识，培养了学生探究、解决问题的兴趣和能力；分层教学目标保证了每名学生都有所获，激发了学生的学习兴趣，增强了学习信心；小组合作的学习方式既培养了学生的协作能力，又能突出对拔尖学生的组织、协调能力的培养；多元化的评价让学生更清楚自己是否达到了教学目标，并体验了什么是客观的评价。本次课把课堂还给学生，把学习还给学生，所有这些教学策略无疑对提高学生的综合职业能力起到了良好的促进作用。虽然老师在上课前要花大量的精力去设计教学过程及方法，在学生学习的过程中也要做及时的跟进，但这些付出与学生的收获是成正比的，我相信，只要在以后的教学过程中坚持这种教学方法，学生一定会带给我更多的惊喜。5九、教学流程图学生活动教学流程教师活动查阅相关教材、资料，解决引导文问题，制定实施方案初稿讲解任务，播放录像，指导小组分工提供学生需要的资料，进行难点讲解点评各组实施方案指导学生修订实施方案在小组长指挥下，各成员配合按照既定方案进行操作认识学习任务搜集信息解决问题展示各组实施方案实施方案巡视指导、纠正学生不规范的操作修改完善实施方案领取任务，观看录像，小组分工解释方案、记录教师点评根据老师点评，小组讨论修改完善实施方案开始任务结束反馈评价定量评价学生，对完成任务总体情况进行点评对照学习目标进行自评，对完成任务情况进行反思布置作业布置作业，解释要求明晰作业内容及要求