“创新教学资源开发乡土教材”的调研报告(尹铁英鲁亚红)

创新教学资源开发乡土教材调研报告课题组组长：高艳军调研报告执笔人：尹铁英鲁亚红1北京市延庆县职业技术教育中心关于“创新教学资源开发乡土教材”的调研报告尹铁英鲁亚红一、调研的背景近年来，党中央非常重视三农工作，连续多年发布以“三农”为主体的“中央一号文件”，并出台了一系列惠农政策，突出和强调了“三农”问题“重中之重”的地位。在这样的大背景下，集农民科学技术教育学校、农业广播电视延庆分校、农民科技教育培训中心、农民职业技能培训学校等多重功能于一身的延庆县职教中心承担起了农业部关于农村实用人才培养“百万中专生计划”，到目前为止，有在籍农民中专学历班96个，在籍学员5885人，有田间学校24所，共有学员856人，有农村基层干部大专学历教育7个班，共有215名学员；每年开展各类短期培训达10000人次以上。在中专班和田间学校的教学以及短期培训中，我中心一直注重结合当地产业办学，目前开设中专班的专业有果树（苹果、桃、李子、栗子、杏、葡萄、大枣等）、蔬菜和药材（柿椒、黄瓜、五味子、黄芩等）、养殖（奶牛、肉鸡、蛋鸡等）、大田（玉米、杂粮）、花卉（月季、玫瑰、菊花等）、综合（法律、妇女干部、计算机、财会、乡村综合管理等）、文艺七大类。庞大的办学规模及繁重的教学任务让中心的老师们每年都会有一多半的时间奔走在乡间的小路上，他们融入到农民的生产、生活之中，感受到农民学员对知识的需求和渴望，但一直以来，困扰广大教师的最大的一个问题就是缺乏适合农民学员的教学资源和教材。众所周知，教学效果的取得除了有适合农民学员的教学模式和一群高素质的教师队伍之外，教学资源和教材的配备与使用对教学效果的作用也是不容忽视的，媒体资源及教材等的发放使用是农民培训中不可缺少的环节，对于提高农民各种文化素质和职业技能，保证培训效果起着重要作用。长期以来，由于我国农村成人教育教材的科学研究不足，成人教育教材缺乏应有的理论指导，加之全国各地农村成人教育教学对象的性别、年龄、文化程度、地理位置、产业结构等方面千差万别的特点，农村成人教育不能也不可能像基础教育那样具有全省乃至全国的统编教材，致使我国农村成人教育基础理论、引证考究的内容冗长繁杂，不适合农民学员的口味；有的技术教材过于简单，关键环节叙述不详细，可操作性差，以及书本类教材多、声像类教材甚少等等。严重制2约了农民教育的实效性。因此，在农民学历教育及各种培训过程中创新适合农民教学的教学资源开发适合农民学员的乡土教材体系就显得尤为必要和可行。二、调研的目的鉴于上述背景情况，延庆职教中心的教师们，在教学之余，结合多年来在农民培训中的工作实践及农民学员的实际需求，制作了大量的课件、编写了大量的讲义及校本教材，对教师的教学经验和学员的生产生活经验进行了总结和提升，既指导农民学员在农业科学生产实践中不断地发现问题，解决问题，帮助当地农民发展生产、增收致富，又进一步完善了我中心农民培训的教育教学体系。经过几年来的实践及探索，延庆职教中心乡土教材的编写情况如何？使用效果如何？教师的教材编写与实施的能力、水平如何？有哪些值得推广的经验？还存在哪些问题和不足？还有哪些有待改进的地方，这些都是本次调研关注的问题。因此，全面、准确地把握延庆县职教中心教学资源与乡土教材开发写实施的现状，系统总结多年来教学资源与教材开发建设的经验，梳理其中存在的问题并提出解决问题的对策，是本次调研的根本目的。三、调研的方法与过程（一）研究方法本课题研究主要采用调查研究法进行。调查研究：采用个别访谈和问卷调查相结合的方式进行。通过实地调查，倾听教师和学员的意见、建议，以及对调查结果的研究、分析，可以了解延庆职教中心教学资源与乡土教材开发与实施的现状、取得的经验以及面临的主要问题等。（二）调查工具本课题启动后，课题组全力以赴研制好调研工具，即调查问卷的编制和访谈提纲的拟定。根据此次调研的目的，我们确定了以任课教师、农民学员、乡镇教委工作人员三类人员作为问卷调查的对象，并根据实际情况，编制出分别针对乡镇教委工作人员（调查问卷一）、任课教师（调查问卷二）和农民学员（调查问卷三）三类不同的问卷（见附件1、2、3）。（三）调查过程调查对象：本次调研选择了珍珠泉乡、大庄科乡、刘斌堡乡、香营乡、永宁3镇、张山营镇、康庄镇、八达岭镇、延庆镇等九个乡镇的果树、文艺、蔬菜、小杂粮等四个专业的15个中专班的学员、全县15个乡镇教委及成人学校的工作人员、职教中心全部任课教师等人员作为调研对象；调查时间：2013年4月12日——2013年6月15日；调查内容：1、目前，职教中心教学资源和乡土教材的开发成果2、教学资源和乡土教材的使用效果（教师和学员两个角度）3、教师对教材编写与实施的看法与建议；4、教师的编写经验，还存在的问题；和不足？还有哪些有待改进的地方，5、学员对乡土教材的建议；6、乡镇教委及成人学校工作人员对乡土教材编写的看法与建议。调查实施组织过程：1、编写问卷2、对调查人员的培训3、问卷调查阶段4、答卷整理分析阶段调查要求：1、保证试卷的有效性2、调查人员注重实施过程中的引导方式3、实施场地的选定4、实施过程的秩序问卷的发放、回收情况见表1。4表1三类问卷的发放、回收情况乡镇调查问卷一调查问卷二调查问卷三发放回收回收率有效有效率发放回收回收率有效有效率发放回收回收率有效有效率珍珠泉33100%3100%1515100%15100%6060100%60100%大庄科33100%3100%605897%58100%刘斌堡33100%3100%605998%59100%香营33100%3100%605795%57100%永宁33100%3100%604575%45100%张山营33100%3100%6060100%60100%康庄33100%3100%605897%58100%八达岭33100%3100%6060100%60100%延庆镇33100%3100%604675%45100%总计2727100%27100%1586100%15100%54050393%50393%四、延庆职教中心教学资源与乡土教材开发与实施现状延庆职教中心在创建了果品基地、蔬菜基地、文艺专室之外、还在每个涉农专业的村里设置了实验田，为教学创建了实习实践场所，此外，还编制各种教学资料、制作多媒体课件、编写部分专业的乡土教材。本次就这些资源课件教材创建制作编写及使用情况对教师、学员、管理人员进行了问卷调查并统计分析，初步得出如下结论：（一）教学资料的发放情况近年来，北京市农广校延庆分校在市、县农委和农广校领导的大力支持下，通过各种渠道和多种形式向全县十五个乡镇发放各种农民教育方面的教材43600余份，其中发放杂志、报刊9756份，发放《北京市农村富余劳动力转移引导性培训指南》、《农民务工培训读本》等免费知识读本9000余册；发放明白纸等培训资料20000份；发放电工、电焊工、区域保洁员、司机两证等十余种职业技能教材3686本；发放音像教材1000余盒，光盘200余份。（二）乡土教材的编写情况1、根据文艺中专班的课程设置编写了农村成人教育文艺专业类教材5自2010年8月起，北京市农广校率先在延庆县分校即延庆县职教中心进行了“文化驻乡工程”试点，在井庄镇开办了北京市第一个社会文化艺术专业的中专班。截至目前文艺中专班遍及延庆县15个乡镇，共有46个注册班级，2262人。由于我国农村成人教育文艺特色教材的研究尚属空白，适应农民培训包教包学的教材甚少。而选用的其它类教材基础理论、引证考究的内容冗长繁杂，不适合农民学员的口味，还有的教材过于简单，关键环节叙述不详细，可操作性差。因此，从事农民学历教育的延庆县职教中心社会文化艺术专业组的教师们不但开始大胆改变传统的教学模式和方法，也根据文艺专业的课程设置编写了适合我县农民文艺班学员的乡土教材。文艺中专班的课程设置和基本要求包括公共基础模块：主要课程为应用文写作、法律基础、计算机应用基础、礼仪等；专业通修模块：主要课程为群众文化管理基础、群众文化基础、艺术理论基础、乐理知识、舞蹈、音乐赏析、戏剧、民间舞、曲艺创编、主持、化妆、合唱与指挥等；专业及专项技能模块（毕业实践与职业技能培训）：专项技术、创业指导等；专业拓展模块：专业拓展模块的课程以开设实际应用的课程为准。据此编写了以下讲义和教材：《应用文写作》、《计算机应用基础》、《法律基础与农村法规》、《农村干部领导艺术》、《生态农业与庭院经营》、《群众文化管理与辅导基础》、《乐理基础知识》、《视唱》、《合唱与指挥》、《舞蹈》、《乐器》、《声乐》、《化妆、着装》、《手工艺》、《人人学心理》等。2、财会专业编写了适合农民学员的财会类教材我中心自2010年开始招收财会专业的农民中专班，招生对象主要是各村的从事财会工作的人员和想取得会计资格证的人员，为了编写出农民一看就懂一学就会的教材，财会专业的教师们编写了以下教材《会计学基础》、《会计模拟实训》、《实用会计信息化》、《财经法规与职业道德》等，并投入到使用当中。3、果树专业类的教材编写近几年来，我中心也试着编写了部分果树种植管理类的教材，如《板栗管理口袋书》、《插花农家乐》及果树种植管理系列教材，涉及果树种类有板栗、苹果、葡萄、北五味子、杏、桃等。4、法律类教材的编写6近年来，各班都要开设法律课，给农民学员讲课各个法都要涉及一些，又不能太深入，比如，《农村法律基础》是农民中专班的必修课，在实际教学中，会安排《婚姻法》、《消费者权益保护法》、《继承法》、《劳动合同法》中的一门，而在实际生活中，这些法律都贴近百姓，都是农民需要的，为此我中心编写了《法随我行——农村常用法律知识读本》。此外，因为农民学员的农产品要进行销售，他们不仅仅是消费者也是销售者，所以我中心教师单独针对这些编写了《消费者权益保护法》等教材。（三）多媒体课件的制作情况为了便于学员理解和接受、便于教师到村里及田间地头教学，我中心每一门课程都制作成了多媒体课件，老师下乡都带着笔记本、投影仪、音箱等设备，经过多年的积累，共制作出多媒体课件100余件，课件的质量随着不断地使用修改完善也逐步提高，部分课件在市农广校和全国农广校的课件评比中获奖。五、多年创新资源与编写乡土教材所取得的经验（一）我中心乡土教材编写、课件制一直遵循以下原则1、现在性原则成人的学习是以“现在”为中心的，以满足现时的需要为目的。为了现在的即时的需要而围绕目的的各种问题来学习，因此要紧扣农村，体现“现在”，解决“问题”。成人带着他先前的经验参与到学习过程中来，他们的学习带有很强的目的性，这种目的性又与现实生活联系在一起。换言之，成人学习是以解决现实问题为核心的，他们对问题已有一定的认识，并且希望通过学习，获得在解决问题中可以借鉴的新知识、新观念、新方法，特别是获得可以用以解决问题的方法策略。由此可见，成人学习是以解决问题为导向的，教材编写必须遵循现在性原则。2、需求性原则乡土教材的编写，旨在弥补省市教材的不足，更好地解决农民教育的需求，因此乡土教材的编写，从根本上讲，需求分析是基点，是确保教材内容具有较强针对性、科学性、实效性的保障。需求分析包括三个不同的层面，首先是社会需求，指的是农村经济发展对农民素质的期望；其次是集体需求，指的是某一社会组织为实现其特定组织目标及其长远发展对其成员的文化技术和能力的要求；再7者是个人需求，指的是个人在实现自身发展中产生的更新知识、解决问题、提高自身素质的愿望，根据以上几种需求进行深入的调查研究加以汇总，做出准确判断，以此为据进行乡土教材的编写，方可体现需求性。3、实效性原则乡土教材的落脚点就是实效性：（1）要结合本乡镇的实际，充分利用成人已经有的知识和经验，帮助成人正确地选择和利用以前的经验，为成人提供最新的学习资料；（2）要突出可操作性，教材内容要言简意赅，理论联系实际，关键环节叙述翔实，理论要点浅显易懂，设计案例分析、列举当地的经验范例举一反三，使教材产生亲和力、导向力、吸引力，增强教材的实效性原则。（二）乡土教材编写的技巧1、乡土教材应是教师教学实践经验以及学员生产经验的积累、整理与提升我中心教师在教学过程中把实