OCM-10净乳机操作规程(试用版)

中国·莫尼亚机械设备有限公司CHINAMONIYAMACHINEANDEQUIPMENTCO..LTD莫尼亚机械设备有限公司净乳机OCM—10操作规程一、开机前检查1、从放油孔放出少许润滑油，检查是否有水，如果有水要将水放出，把缺少的润滑油补齐。如果润滑油变质立即更换，必须把油底清洗干净后再加油。观察油位视镜，油位是否位于视镜的1/2处，（初次加油要稍高于1/2处）如果油位低要加至标准位置，如果油位高要放油至标准油位。2、短促开启电机，查看电机转向是否按电机罩上的箭头指示方向运转，如果不是要由电工重新接电。（注：这一条十分重要，万万不可忽视，决不允许反转，否则会有严重的后果！！！）二、开机1、开启电控箱电源开关，然后打开电机开关。这时要听一听净乳机机是否有异常响声，如果有马上停机，并拆机检查。如果一切正常待3--8分钟转速表指针到达1450转时转鼓达到最高转速。2、开启液压系统总水阀，水源压力调整到2.0--3.0mpa压力之间.三、进料1、进料当转鼓密封后，首先要用水试机。先打开出料阀门，再缓慢开启进料阀，量要控制在净乳机生产能力范围内。如果发现排渣口漏水说明转鼓没有完全密封，要再次密封直至不漏水为止。2、净乳机进入正常运转后开始进奶，量也要控制在净乳机生产能力范围内，净乳机脱脂乳出口压力调节在2Pa左右。四、排渣（部分排渣）1、排渣持续时间要控制在0.5--1.2秒内，排渣间隔时间要根据奶里含渣量来定，含渣量高排渣间隔时间要短，相反就要长。一般部分排渣在15--30分钟之间，四次部分排渣后进行一次全部排渣。全部排渣时必须关闭进料阀。2、不可以在短时间内连续排渣，连续排渣间隔时间必须在5分钟以上。五、CIP清洗1、净乳机连续生产4--5小时后要进行CIP清洗，CIP清洗的第一步是用60℃的清水首先清洗，当清洗到5分钟时要进行一次全部排渣。操作方法是：关闭进料泵及进料阀，用手动的方式排渣，时间在2-3秒（时间不要过长），等达到最高转速时再继续进料进行CIP清洗。这种排渣叫全部排渣，全部排渣要重复2次，中间间隔5-7分钟，在CIP清洗结束时还要进行同样的一次全部排渣，方法同上。2、CIP清洗程序表浓度温度℃时间（分）排渣（次）水60102碱性溶液1﹪60303水40-45102硝酸0.8﹪-1﹪60-65303水60102水常温水102六、关机1、关闭进料泵，关闭进料阀，关闭出料阀。2、进行一次完全排渣，关闭密封水阀。3、关闭液压系统总水阀。4、关电机及自动排渣开关。5、切断电控箱电源。注意：1、机器启动到进料不应超过20分钟。2、卧轴正常转速在1450转/分，在转速下降至1300转/分左右时需停止进料，等其恢复正常转速后才可以进料。3、油槽里进水，如果发现早没有乳化，可打开放油孔放出油槽底部水；如果已乳化，必须更换标准型号的润滑油。4、8--15天内进行一次人工拆卸清洗。5、密封水压力过低或不足时禁止使用。（水压力不足会导致排渣不干净积渣过多机器异常抖动受损）。