B20大木红心猕猴桃采摘纪实

大木红心猕猴桃采摘纪实在武陵山腹部的崇山峻岭中的两条峡谷交汇处，有一茫茫林海与烂漫鲜花簇拥着的场镇，这就是集“全国环境优美乡（镇）”、“重庆第一高山花乡”等美誉于一身的大木乡场镇。国庆期间的大木乡场镇最多最受游客青睐的特色农产品就是各种各样的中华猕猴桃。有长圆柱形、短圆柱形和纺锤形的，有长毛、短毛和无毛的，有绿心、黄心和红心的，但农民卖的大多是绿心猕猴桃，黄心、红心猕猴桃极少。经打听，才知道绿心猕猴桃是大木本地的野生猕猴桃，红心、黄心猕猴桃是前几年才从四川省苍溪县引进的，除红心猕猴桃种植基地有大片种植外，农民种植的还很少。红心猕猴桃种植基地只在场镇入口处设了一个不大的门市部。进入门市部，一销售员热情地介绍其产品优势：“我们基地的红心猕猴桃果实大，口感好，营养价值高。总糖高13.45%，高出世界流行品种海沃特近5个百分点，而总酸只有0.49%，可溶性固形物16.5%，富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸，维C高达135，被誉为‘水果之王’、‘维C之冠’，在日本被称为‘美容果’、‘聪明果’。”问及价格，他说：“在门市部买和到基地采摘，价格都是44元1公斤。”既然如此，我们便决定去基地采摘。经花乡、花谷大道，从郁金香体育场旁边出“重庆第一高山花乡”牌楼10来分钟，柔性公路右边有一泥石小路通向松林深处，一块“大木红心猕猴桃种植基地”的广告牌特别引人注目。我们驶进小路不久，紧张情绪便油然而生。小路右边傍山，左边为悬崖，好在有万杆松树林立，遮天蔽日，受视力受限，小路的险峻倒还不很明显。最要命的是路面凸凹不平，中间高两边低，虽小心翼翼缓慢前行，小车底盘仍不时发出嚓嚓嚓的擦挂声，儿子他妈心疼不已，埋怨道：“路况都没有问清楚，就乱往里面闯，车子擦坏了几个猕猴桃能补的起吗！”儿子忙安慰：“妈妈，别着急，这路面还不算很坏，你看看这风景多优美、这空气多清新，如果不来，你在哪里能看到，在哪里能体会得到啊！”儿子说的好，路面狭窄，不容倒车，只能前行，不能后退，倒不如想想这里的好处，一边缓缓前行，一边好好欣赏风景。20多分钟后，终于到达了基地。放眼望去，只见红心猕猴桃枝蔓茂密，生气勃勃，将整个山坡罩的严严实实，中间有一轨道车路从基地门口直通山顶，每隔10米有便道向两边延伸。一美女管理员刚刚送走一批游客，立即转身过来接待我们：一边分发篮子，一边介绍说：“基地有60多亩，只有6个管理人员，今天在场的只有3人，忙的顾不过来，没有现货供大家品尝，真是对不起，只能辛苦大家边摘边品尝了！”接着，她又风趣地说：“俗话说，‘半夜起来摘桃子，照着pa的捏’，但我要提醒大家，如果是现场品尝，照着pa的摘是对的，如果是带回家里吃，照着pa的摘就错了，因为吃不赢，就会坏掉，造成不必要的浪费”我观察了一下问道：“美女，你们的猕猴桃好像挂果并不是很好哦？”美女解释道：“我们这里的猕猴桃从9月1日就开始采摘，现已一个月了，因此，低处和路边的已经采摘的差不多了，只有往高处走，蹲下来往猕猴桃棚架下面看，才可以感受到硕果累累的景象，只有钻进猕猴桃棚架里面去，才能采摘到又大又好的猕猴桃。”美女一边解说，一边顺手摘下pa的猕猴桃给我们品尝。我好奇地问：“你咋没有捏，就摘到pa的猕猴桃了呢？”美女笑道：“你们不知道吧，树上的猕猴桃，只有蜂蜜吃过的才能熟透，蜂蜜吃过的地方，有一个小黄点，只要照着有小黄点的摘，就一定是熟透了的。”说笑间，我们已经来到半山腰，美女管理员告诉我们：“这一带就可以摘到满意的猕猴桃了。请你们各尽所能、各尽所需，尽兴品尝，尽力采摘吧！”我蹲下来往猕猴桃棚架里面一看，哇，只见那绿褐色的猕猴桃一个挨一个，形成一串，一串挨一串形成若干排，犹如仪仗队正列队欢迎我们呢！我无比兴奋地急忙钻进去，先将有小黄点的摘下来，轻轻一捏，果然是pa的。于是剥去皮皮，分成两半，只见果心横截面呈放射状红色条纹，形似太阳，光芒四射，美艳夺目。一股特殊的复合型香甜味扑鼻而来，口中味蕾随即活跃起来，津液增多。我正迫不及待地要将其中一半送进口中，突然飞来三、五只蜜蜂，或停在我的手上，或停在猕猴桃上。好在美女管理员已经告诉我们，蜜蜂并不会伤害我们，只是想分享一口猕猴桃而已。于是，我和善地向其吹了一口气，并乘蜜蜂飞开的机会，忙将猕猴桃送入口中，感觉其肉质鲜嫩，味道甘甜，水分充足，清香爽口；吞咽下去，舒胃爽脾，甜到心尖，香入肺腑，那真叫一个享受。除了品尝，更多的还是要选那又大又好的猕猴桃采摘。因此，总要不断地挪动脚步，从一棵树下移到另一棵树下。猕猴桃说是树，其实是藤。虽然铁丝棚架有两米来高，但猕猴桃藤总是要向棚架上下争夺生长空间。因此，人在棚架下面根本直不起腰来，尽管开始兴致极高，但不久就腰酸背痛，急于出来伸伸腰，透透气。如此进出好几趟，才摘了小半篮子猕猴桃。四个人的加在一起，才18斤。如此看来，大木红心猕猴桃卖44元一公斤，也还是可以接受的哈！因为这里的红心猕猴桃不仅品质好，营养丰富，而且一年的收成就这一季。而在这一年中，管理人员要在这45度角的山坡上和不容伸直腰杆的条件下，给猕猴桃松土、施肥、浇水、除草、整枝和采摘，确实要付出大量的心血和高强度的劳动哦！