2013年食品安全问题问卷调查分析报告修改

2013年食品安全问题问卷调查分析报告【课题名称】食品安全与生产者的关系的调查分析报告调查时间：2013年5月调查地点：兰州市区调查对象：全体社会成员调查方式：上网浏览、查阅书籍、调查问卷调查人：王万军崔文东梁钰蒋景霞刘淑琴滕艳娇易兰青【调查背景】从避孕虾，地沟油，三聚氰胺牛奶到染色馒头，瘦肉精，过期肉等等一系列的食品安全问题，从水生到陆生，从奶制品到小麦制品，食品问题已经相当严峻了。看着这一波又一波的食品问题出现在报纸杂志，电视屏幕上时，心里真的不是滋味。民以食为天，一个国家，一个社会的发展靠的是大家，是人，食品是人必不可少的一份子，可如今，面对着这问题多多的食品市场，叫消费者如何才能吃到自己放心的食品，这样基本的保证都不能得到，如何可以确保一个社会的正常发展。消费者处在一个危险的食品圈子里，这样那样的食品问题，究竟是中国的食品市场存在如此之多的问题还是因为其他一鲜为人知的原因呢？【调查目的】食品安全问题关乎每个人的生命健康，也是一个全球性难题。世界上的许多国家，食品安全事故也时有发生。相比而言，有些国家和地区已建立起较为完善且值得借鉴的食品安全保障系统。希望我们国家也可以建立比较完善的食品安全保障系统，为我们的人民，为我们祖国的花朵承担相应的责任。希望国家高级人员能够关注食品安全问题。【调查方法】问卷调查法【调查过程】①通过上网浏览，查阅2013相关食品安全问题的现象，以及查阅导致现象产生的原因，和消费者对于食品安全问题所表现出来的态度。②通过上网调查资料，通过社会实际情况制作一份关于2013食品安全问题的调查问卷③把制作的调查问卷复印200份，面向社会随机寻找人员进行填写④通过填写的调查问卷资料进行整理。通过问卷上的问题答案选择进行统计、分析。利用本专业学的统计学知识，对所调查的问题做出有效的解释。【调查结果】调查人数：200有效调查问卷：200份调查对象：全体社会成员调查方式：抽样调查【调查分析】一、基本信息问题1、调查对象的性别所占比例87113男女问题2、对象的学历情况A．小学B.初中C.高中D.本科及本科以上小学初中高中本科及本科以上020406080100120140二、食品安全与生产者的关系问题1、您对食品的生产环节关注吗？A.非常关注B.比较关心C.一般D.不关注371193410050100150非常关注比较关心一般不关注关注程度371193410020406080100120140非常关注比较关心一般不关注非常关注比较关心一般不关注分析：在调查的200份问卷中，超过一半的人对待食品安全问题的态度是比较关心。而一般和不关注的情况占极少数比重。说明食品安全问题在人们的心中是补课或缺的关注对象。而如今出现的越来越多的食品安全现象只会引发更多的关注眼球。问题2、市场经济体制下，您对食品生产追求利益最大化的行为持什么态度？A.深恶痛绝B.反感C.漠不关心D.认可6987404020406080100深恶痛绝反感漠不关心认可所持态度分析：根据图表体现出来的情况是由于社会群体的不同，各个群体对在市场经济体制下的认识也存在很大的差异性，存在部分人对食品生产者追求利益最大的行为持认可态度。同样，可能由于在生活中遇到食品安全问题的情况较少，则这部分群体对此问题报以不关心的态度。但是绝大部分人对于社会中的这一问题还是以积极的心态关注着，反映出大部分份对食品安全问题的重视。问题3、您认为食品生产者对食品安全的关注率为？A.25%以下B.25%--50%C.50%--80D.80%以上407949320102030405060708020%以下20%-50%50%-80%80%以上关注率分析:由图表分析，由于近几年以来，关于食品安全问题的案件层出不穷，越来越多的问题事件侵犯了广大人民群众的切身利益，而作为食品生产者，在人们心目中奸商的形象也发明显，人们对食品生产者的生产行为开始产生了怀疑，图表中，大部分人认为食品生产者对食品生产的关注率只有25%-50%，而只有少部分人才对生产者较为信任。调查的情况充分体现了这一点。问题4、假设你是食品生产者，在成本最优的的前提下，您对您所生产的食品的安全重视率为？A.25%以下B.25%--50%C.50%--80%D.80%以上3457634601020304050607020%以下20%-50%50%-80%80%以上重视率分析：这一问题我们设置的主要目的是希望通过调查来了解人民心目中在考虑到利益情况下对食品安全问题的重视程度。根据图表我们可以看出相当大的一部分，以200份问卷来看154人对他所生产上网食品并不是持最优的考虑，总是会收到其他成本、利润等客观因素的影响。但仍有部分人对食品生产安全持高关注率的态度。问题5、以下食品安全事件您听说过几件？A.毒豇豆B.三聚氰胺C.染色馒头D.地沟油E.瘦肉精187200173200200400毒豇豆三聚氰胺染色馒头地沟油瘦肉精分析:从饼状图中我们可以看出随着食品安全问题的逐渐增多，在社会中这种问题也越来越普遍。在调查的200份问卷中，基本上每个被调查者都清楚的了解出现了的其中几种食品安全事件。随着食品安全事件的不断曝光，相信群众会了解的更多。同时也说明了食品安全问题越来越严重，迫切需要解决的行动与态度也越发的变得紧迫性。问题6：针对食品安全生产者提出的意见或建议？作为食品生产者，应该诚实守信，将消费者的利益放在首位，不能只为利益，不顾他人的健康，这样，既有利于自身的发展，同时，也可以为他人负责。【调查结论】根据200份调查问卷的抽样调查，汇总分析的数据来看，社会群体随着食品安全问题的频繁出现对食品安全问题越来越重视，尤其以对食品生产者这一环节越来越关注。【调查感想】1、关于调查调查过程的感想通过这次统计学作业的机会，我们小组组织了关于食品安全问题的调查。从上网、及社会周边询问收集信息，到小组成员几次反复讨论制定调查问卷，然后统计学老师做出修改后最终定下调查问卷，再到我们打印问卷进行社会问卷调查，最后汇总数据进行报告分析。这一过程给我的感觉是自己通过实际动手的能力真正的学到了一些东西。做调查问卷我们掌握了基本的问题分析思路，了解了怎么样才能做好一份问卷；社会调查也让我们积累了一些与陌生人打交道的经验，在这一过程中我们小组的团体精神得到了充分的体现，大家分工明确，工作效率很高；个人认为触动最深的是调查数据的汇总、分析、计量…，通过数据的定量定性分析，我们把统计学知识与问卷数据相结合才得以做出一份较为清楚的统计分析报告。2、关于调查主题的感想在进行食品安全问题调查之前，食品安全问题在我们的身边就已经频繁发生。虽然气愤，但我们都无法采取措施去制止这种行为，只能尽量去减少消费已被曝光的问题食品，但这根本就是治标不治本的行为，对此，总有种无奈感。由于这一出发点，我们才做了关于2013食品安全问题的调查问卷，希望通过这种方式来了解一下社会群体对食品安全问题的关注程度。向来民以食为天，一个国家，一个社会的发展靠的是大家，是人。而食品恰好又是人必不可少的一份子，可如今，面对这问题多多的食品市场，叫消费者如何才能吃到自己放心的食品，这样基本的保证都不能得到，如何可以确保一个社会的正常发展。我所调查的角度是食品安全与生产者的关系，很多食品生产商无视法律，无视制度，无视人民群众的生命安全，只为追求低成本，高回报的收益。殊不知，用良心做事才是最实在的一条法则。现在的社会是一个信息化高速传递的时代，任何的风吹草动一瞬间就可以遍布全世界，一个企业如果出现了问题，他的信誉度就会下降，品牌价值就会急速降低，这样，对企业的损害不是一天可以弥补的。伊利集团就是一个典型的例子。如今食品安全问题越来越引发群众的关注度。希望食品生产者能明白，消费者似水，而生产者是船，水可载舟亦可覆舟。