2012年高考理综山东卷生物试题分析与2013年高考复习备考策略

近三年高考理综山东卷生物试题选做题分析与2013年高考复习选做题备考策略青岛国开中学生物组•高考命题的直接依据•近三年高考山东卷生物试题分析•2013年高考备考策略话题一：高考命题的直接依据为了指导高考工作，国家考试中心每年都颁布《全国考试大纲》，其中规定了考试目的、性质、内容和要求，并规定教育部考试中心和分省命题的各省市在命题中应当严格遵循。各自主命题省市在此基础上组织编制试题并下发本省市《考试说明》。由此可知，《全国考试大纲》和各省市《考试说明》直接指导着命题人员如何命制既符合我国新课改形势又符合我国各省市实际情况的试卷。2012年普通高等学校招生全国统一考试（夏季高考）山东卷考试说明考试性质考试内容考试内容与要求理解能力实验与探究能力获取信息的能力综合运用能力考试的能力与要求Ⅰ．考试性质普通高等学校招生全国统一考试是合格的高中毕业生和具有同等学力的考生参加的选拔性考试。高等学校根据考生的成绩，按已确定的招生计划，德、智、体全面衡量，择优录取。因此，高考应有较高的信度、效度，必要的区分度和适当的难度。Ⅱ．考试内容根据普通高等学校对新生文化素质的要求，依据教育部2003年颁布的《普通高中生物课程方案（实验）》和《普通高中生物课程标准(实验)》，将课程标准的必修和部分选修内容，确定为高考理工类生物学科的考试内容。生物学科的命题要体现生物课程属于科学课程的性质。要重视对考生科学素养的考查，在生物科学和技术的基础知识、科学探究的方法、获取新知识和处理信息的能力、思维能力、分析和解决实际问题的能力等方面对考生的表现进行测量。要重视理论联系实际，关注科学技术、社会经济和生态环境的协调发展。（命题原则）（一）考试的能力与要求1．理解能力（1）能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构。（2）能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容。（3）能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论。2．实验与探究能力（1）能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。（2）具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。（3）具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。（4）能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。3．获取信息的能力（1）能从课外材料中获取相关的生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题。（2）关注对科学、技术和社会发展有重大影响和意义的生物学新进展以及生物科学发展史上的重要事件。4．综合运用能力理论联系实际，综合运用所学知识解决自然界和社会生活中的一些生物学问题。(二)考试内容与要求生物学科的考试内容见表1和表2。知识内容要求掌握的程度，在知识内容表中用Ⅰ和Ⅱ标出；实验内容要求掌握的程度则用文字说明。Ⅰ和Ⅱ的含义如下：Ⅰ：对所列知识点要知道其含义，能够在试题所给予的相对简单的情境中识别和使用它们。（与课程标准中的“了解水平”相当）Ⅱ：理解所列知识和其他相关知识之间的联系和区别，并能在较复杂的情境中综合运用其进行分析、判断、推理和评价。（与课程标准中的“理解、应用水平”相当）生物技术实践实验要求微生物的利用（1）进行微生物的分离和培养（2）某种微生物的数量的测定（3）培养基对微生物的选择作用见“实验与探究能力”要求酶的应用（1）酶在食品制造和洗涤等方面的应用（2）制备和应用固相化酶见“实验与探究能力”要求生物技术在食品加工及其他方面的应用（1）从生物材料中提取某些特定的成分（2）运用发酵加工食品的基本方法（3）植物的组织培养（4）蛋白质的提取和分离（5）PCR技术的基本操作和应用见“实验与探究能力”要求话题二近三年高考理综山东卷生物选做题试题分析（2010年）34.(8分)【生物——生物技术实践】生物柴油是一种可再生清洁能源，其应用在一定程度上能够缓人类对化石燃料的消耗。科学家发现，在微生物M产生的脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油（如下图）。⑴用于生产生物些油的植物油不易挥发，宜选用、方法从油料作物中提取。⑵筛选产脂肪酶的微生物M时，选择培养基中添加的植物油为微生物生长提供，培养基灭菌采用的最适方法是法。⑶测定培养液中微生物数量，可选用法直接计数；从微生物M分离提取的脂肪酶通常需要检测，以确定其应用价值；为降低生产成本，可利用技术使脂肪酶能够重复使用。⑷若需克隆脂肪酶基因，可应用耐热DNA聚合酶催化的技术。【答案】（1）压榨；萃取（注：两空顺序无先后）（2）碳源高压蒸汽灭菌（3）显微镜直接计数酶活性（或：酶活力）固定化酶（或：固定化细胞）（4）PCR（或：多聚链式反应，聚合酶链式反应）【试题评价】第34题以生物柴油为切入点，与当前全球面临的能源危机、生物质能利用、生态环境保护、经济和社会的可持续发展等热点问题联系。考查了植物有效成分的提取、微生物的培养、酶的应用、PCR技术等重要内容。这些内容都是《课程标准》和《考试说明》中要求重点掌握的内容，属核心主干知识。（2011年）34.（8分）（生物—生物技术实验）研究发现柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白质）均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示。（1）柚皮易焦糊，宜采用____________法提取柚皮精油，该过程得到的糊状液体可通过___________除去其中的固体杂质。（2）筛选乳酸菌A时可选用平板划线法或____________接种。对新配制的培养基灭菌时所用的设备是_______________。实验前需对超净工作台进行____________处理。（3）培养基中的尿素可为乳酸菌A生长提供______________。电泳法纯化乳酸菌素时，若分离带电荷相同的蛋白质，则其分子量越大，电泳速度___________。（4）抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈。可通过测定透明圈的______________来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。【答案】（1）压榨过滤（2）稀释涂布平板法高压蒸汽灭菌锅紫外线消毒（3）碳源和氮源越慢（4）大小【试题评价】第34题考查了微生物的分离和培养、培养基对微生物的选择作用、从生物材料中提取特定成分、蛋白质的提取和分离等重要内容。2012年34．（8分）【生物——生物技术实践】辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如图。图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的_______和________过程。图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是_______。培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值_______（填“高”或“低”）时，有利于芽的分化。对培养基彻底灭菌时，应采取的灭菌方法是_________。图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是________。用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是_________和纤维素酶。提取辣椒素过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是______。外植体愈伤组织根、芽脱毒苗果实辣椒素单细胞高产细胞系细胞培养物细胞分离提取【试题评价】本题以辣椒素为切入点，考查了植物组织培养的过程，组织培养培养基的成分，植物激素对组织培养过程的影响，此外还考查学生生物实验的基本技能和操作，如外植体消毒的方法及萃取过程的注意事项等内容，基础性强，难度不大。2012上海高考题：回答下列关于微生物和酶的问题。(10分)高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图15所示。“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012年1月15日，汉水丑生标记。44．①过程称为_______，②过程是为了_______________。【解析】由图中显示，在①前后试管中细菌数目减少，可推知此过程为稀释，②过程后使用划线法对细菌进行固体培养基培养，可推知此过程为分离纯化嗜热菌。“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012年1月15日，汉水丑生标记。45．Ⅰ号培养基称为____________(按功能分)；该培养基中除了加入淀粉外，还需加入另一种重要的营养成分_____。A．琼脂B．葡萄糖C．硝酸铵D．碳酸氢钠【解析】由图示可知表示过程是嗜热菌分离纯化的过程，Ⅰ号培养基为选择培养基。在培养微生物的培养基中，碳源和氮源必不可少，所以除淀粉外还应加入硝酸铵。“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012年1月15日，汉水丑生标记。46．一般对配制的培养基采用高压灭菌，其中“高压”是为了________________________。【解析】细菌芽孢是在极端环境中产生的，具有耐高温等特点，只有用高温高压，才能杀死细菌芽孢，防止培养基污染。试题特点：基础、能力、素养一．知识考查注重基础，覆盖宽试题全面覆盖了考试说明要求中必考内容的17个主题，覆盖了选考-1内容的2个主题，选考-3内容的3个主题。试题突出对生物学主干知识的考查，注重考查考试说明中Ⅱ类要求的基础知识。34题以辣椒素的获得途径为情景考查植物的组织培养、从生物材料中获取某些特定成分、酶的应用的基础知识。二．能力考查全面到位，立意新第34题考查了植物组织培养和从生物材料中提取某些有效成分的实验，考查了独立完成考试说明要求的生物实验的能力，是对考试说明实验与探究能力（1）的考查。三．素养考查处处体现，关注高生物科学素养是科学素养的重要组成部分，它是一个人参加社会生活、生产实际和个人决策所需要的生物学知识、探究能力以及相关的情感态度与价值观。2012年生物试题对生物学科素养考查处处体现。第34题以辣椒素的获得途径为情景，考查生物实验的基本技能和操作，考查了生物技术应用于生产的理念。四．题目新颖文字简洁，综合强2012年生物试题设计新颖巧妙。并通过知识载体考察理解能力、获取信息的能力、综合运用能力及多方面的学科素养。综上所述，今年高考山东卷生物试题注重考查生物学科的主干知识、基础知识，并以知识为载体考查学科能力和学科素养，具有很好的选拔功能，对中学生物学教学具有很好的引导作用。话题三：2013年高考复习策略学习考试说明研究高考试题整合教材复习备考建议一、学习《考试说明》1.“能力要求”和“考试内容及要求”部分（1）能力要求包括理解能力、实验与探究能力、获取信息的能力、综合运用能力四个方面。其中，“获取信息的能力”方面由原来要求的“能从所给的课外材料中获取相关生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题”改为“能从所给的课外材料中鉴别、选择相关生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题”，要求学生能够识别有用信息和干扰信息，强化学生的信息处理能力。（2）考试内容分为必考内容和选考内容，选考内容包括普通高中生物课程标准规定的《生物技术实践》和《现代生物科技专题》两个选修模块。模块内容范围近几年考试说明要求基本一致。2.试卷结构相比2011年变化较大。（1）生物学科在理科综合试卷中所占的分值比例与2011年一样仍然是73分（理科综合满分240分），但试卷结构发生了较大变化，第Ⅰ卷选择题由8道题变为6道题，每题4分的分值没有改变，但选择题总分由32分变为24分。第Ⅱ卷必做题由2道题33分变为4道题41分，即把2道选择题的分值设置到Ⅱ卷的必做题上了；选做题没有变化，针对2个选修模块对应命题，考生从中选择1道试题作答，共8分。以上的变化导致：理综生物部分的总分虽然仍为73分但试题结构及分数构成就由原来的8（8道选择题×4分=32分）+2（2道必做简答题33分）+1（选做简