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第10章企业物流管理在电子商务的背景下,企业需要不断提高自身的物流管理水平以应对激烈的市场竞争环境。本章介绍了企业物流管理的概念、内容及原则,重点介绍了企业资源计划(ERP)概念、发展历程及ERP的实施等。【引导案例】电子商务的前期工作,首先是软件基础建设。为了整顿内部管理,提高工作效率,联想开始考虑实施企业资源计划(ERP)。ERP系统将企业内部原材料采购、生产计划、制造、订单处理与交付等环节有机地联系在一起,使得企业对供货流程的管理更加科学、规范、高效;同时由于它能够对库存的数量和金额进行实时监控,能够有效的提高决策支持以及财务核算的效率,因此,它是企业实施电子商务最基础、最核心的支撑系统。通过实施ERP系统,联想在企业信息功能和结构方面制订了统一的业务标准,建立了统一的信息平台,并利用这个平台,对整个公司的信息流进行统一的规划和建设。公司的财务管理、销售管理、库存管理等多个环节被集成在一个信息系统里,减少了数据冗余,并且信息流动更加有序和安全。由于系统高度集成,用户订单、库存、采购等业务流程中的数据能够实时更新,并能在用户之间集成和共享,同时又降低了运作成本,提高了盈利水平和工作效率。财务结账日由原来的20天降低到1天,财务结算项目成本减少了9成。在ERP的基础上,联想开始电子商务的三个核心部分的设计,即客户关系管理(CRM)、供应链管理(SCM)以及产品研发管理(PDM)这三个直接增值环节。正是由于CRM、SCM、PDM等模块的实施,帮助企业实现高效率、低成本,高度满足客户个性化的需求和满意度。联想通过E化的方式,使产品的设计和市场的需要趋于一致,并缩短了企业和客户之间的距离,实现以电子技术的手段达到企业商务盈利的目的。案例点评:通过对联想电子商务案例的分析,可以看出大型企业电子商务方案应该包括:ERP系统的实施,CRM、SCM和PDM的实施以及电子商务网站的建立等。由于企业的情况千差万别,企业应该认真分析自身的条件:如信息基础建设的情况,内部管理的好坏以及企业的财力状况等,有针对的构建适合自己的电子商务模式。10.1企业物流管理概述•企业物流•企业物流管理•企业物流管理战略企业物流企业物流的发展过程:第一个阶段:产品物流阶段(productdistribution),又称为产品配送阶段。第二个阶段:综合物流阶段(integratedlogistics)。第三个阶段:供应链管理阶段(supplychainmanagement)。企业物流的内容:①采购②运输③存储④物料搬运⑤生产计划⑥订单处理⑦工业包装⑧客户服务⑨存货预测企业物流的分类(按物流服务的企业经营活动划分):①企业生产物流②企业供应物流③企业销售物流④企业回收物流⑤企业废弃物物流企业物流管理企业物流管理:是指在社会再生产过程中,根据物流的规律,应用管理的基本原理和科学方法,对企业物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督,使各项物流活动实现最佳的协调与配合,以降低物流成本,提高物流效率和经济效益。企业物流管理的基本内容:①物流作业管理②物流战略管理③物流成本管理④物流服务管理⑤物流组织与人力资源管理⑥供应链管理企业物流管理原则:①服务原则。②快速、及时原则。③节约原则。④规模化原则。⑤库存调节原则。企业物流管理战略(1)即时物流战略(2)协同或一体化物流战略(3)全球化物流战略(4)互联网物流战略(5)绿色物流战略10.2企业资源计划(ERP)•企业资源计划(ERP)概念•企业资源计划(ERP)思想•企业资源计划(ERP)发展历程•企业资源计划(ERP)实施企业资源计划(ERP)概念什么是ERP?什么是ERP?一天中午,丈夫在外给家里打电话:“亲爱的老婆,晚上我想带几个同事回家吃饭,可以吗?”(订货意向)妻子:“当然可以,来几个人,几点来,想吃什么菜?”丈夫:“6个人,我们7点左右回来,准备些酒、烤鸭、番茄炒蛋、凉菜、蛋花汤,你看可以吗?”(商务沟通)妻子:“没问题,我会准备好的。”(订单确认)妻子记录下需要做的菜单(MPS计划),具体要准备的菜:鸭、酒、番茄、鸡蛋、香油(BOM物料清单)。发现需要:1只鸭,5瓶酒,4个番茄,……(BOM展开),鸡蛋需要6个鸡蛋,蛋花汤需要4个鸡蛋(共用物料)。打开冰箱一看(库房),只剩下2个鸡蛋(缺料)。来到自由市场,妻子:“请问鸡蛋怎么卖?”(采购询价)小贩:“1个1元,半打5元,1打9元妻子:“我只需要8个,但这次买1打。”(经济批量采购)妻子:“这有一个坏的,换一个。”(验收、退料、换料)回到家中,准备洗菜、切菜、炒菜……(工艺路线),厨房中有燃气灶、微波炉、电饭煲……(工作中心)。妻子发现拔鸭毛最费时间(瓶颈工序,关键工艺路线),用微波炉自己做烤鸭可能就来不及(产能不足),于是决定在楼下的餐厅里买现成的(产品委外)。下午4点,电话铃又响:“妈妈,晚上几个同学想来家里吃饭,你帮准备一下。”(紧急订单)“好的,儿子,你们想吃什么,爸爸晚上也有客人,你愿意和他们一起吃吗?”“菜你看着办吧,但一定要有番茄炒鸡蛋。我们不和大人一起吃,6:30左右回家。”(不能并单处理)“好的,肯定让你们满意。”(订单确认)鸡蛋又不够了,打电话叫便利店送来。(紧急采购)6:30,一切准备就绪,可烤鸭还没送来,急忙打电话询问:“我是李太太,怎么订的烤鸭还没送来。”(采购委外单跟催)“不好意思,送货的人已经走了,可能是堵车吧,马上就会到的。”门铃响了,“李太太,这是您要的烤鸭。请在单上签一个字。”(验收、入库、转应付账款)6:45,女儿的电话:“妈妈,我想现在带几个朋友回家吃饭可以吗?”(又是紧急订购意向,要求现货)“不行呀,女儿,今天妈妈已经需要准备两桌饭了,时间实在是来不及,真的非常抱歉,下次早点说,一定给你们准备好。”(哈哈,这就是ERP的使用局限,稳定的外部环境,要有一个起码的提前期)送走了所有客人,疲惫的妻子坐在沙发上对丈夫说:“亲爱的,现在咱们家请客的频率非常高,应该要买些厨房用品了(设备采购),最好能再雇个小保姆(连人力资源系统也有接口了)。”丈夫:“家里你做主,需要什么你就去办吧。”(通过审核)妻子:“还有,最近家里花销太大,用你的私房钱来补贴一下,好吗?”(最后就是应收货款的催要)现在还有人不理解ERP吗?记住,每一个合格的家庭主妇都是生产厂长的有力竞争者!!!ERP的内涵建立在信息技术基础上,以先进的、系统化的企业管理理念,将企业各个方面的资源充分调配和平衡,将企业决策层、管理层和操作层提供解决方案,使企业在激烈的市场竞争中赢得竞争。ERP的效益经济效益降低库存提高准时交货率缩短采购提前期减少停工待料现象降低制造成本提高管理水平间接效益理顺业务流程整合应用系统和数据提高管理效率规范企业管理提高数据的规范性企业资源计划(ERP)思想(1)体现对整个供应链资源管理(SupplyChainManagement)的支持(2)体现精益生产、敏捷制造和并行工程的思想(3)采用计算机和网络通信技术的最新成就(4)ERP同企业业务流程重组(BusinessProcessReengineering,简称BPR)密切相关(5)以物流和信息流为核心企业资源计划(ERP)发展历程订货点法时段式物料需求计划(基本MRP,MRP)闭环式物料需求计划(闭环MRP)制造资源计划(MRPII)企业资源规划(ERP)ERP的未来发展(ERPII)1.订货点法传统库存管理方法(手工)在计算机出现之前,一个库存管理系统的所有任务就是“发出订单”和“进行催货”。库存管理系统发出生产订单和采购订单,但是确定对物料的真实需求却是靠缺料表。这种表中所列的是那些马上要使用,但却没有库存的物料。库存管理系统根据当前的缺料单进行采购,发出订单,根据已发订单进行催货。20世纪60年代制造业为了打破“发出订单,然后催办”的计划管理方式,用计算机程序保存库存记录,并计算经济订货量和安全库存量,获得正确的批量与安全库存,为需求与提前期提供缓冲。订货点法在保留一定的安全库存储备的基础上,通过对库存补充周期内的需求量进行预测,来确定订货点。一旦库存储备低于订货点(预先规定的数量),则立即进行订货补充库存的方法。订货点方法订货点方法订货点法的应用条件1,物料需求是连续的,库存消耗是稳定的;2,物料的供应比较稳定,提前期是已知的和固定的;3,各种物料需求相互独立;4,物料的价格不是太高。因为库存消耗之后,应被重新填满,价格过高,积压资金越多。订货点方法的缺陷实际情况大量实际需求是非连续,而且存在复杂的相关需求,这样造成库存消耗不稳定,经典的库存模型无法得到实际应用。由于客户需求不断变化,产品和相关原材料的需求在数量上和时间上往往是不稳定和间歇性的,这使得“订货点”方法的应用效果大打折扣。2.基本MRPMRP(MaterialRequirementsPlanning),又称基本MRP或者时段式MRP。它将企业生产中的物料分为独立需求和相关需求两种类型,并按需求时间的先后(优先级)及提前期(以完工或交货日期倒计时)的长短,确定各个物料在不同时段的需求量和定单下达时间。基本MRP基本思想:物料的订货量是根据需求来确定的,这种需求应考虑产品的结构,因为产品结构中物料的需求量是相关的。思想核心:“在需要的时候提供需要的数量”。基本概念:物料(Material)物料清单(BillofMaterials)主生产计划(MasterProductionSchedul)基本MRP——物料需求物料需求(1)独立需求:客户对成品或备品备件的需求。它与其他需求无关,不依赖于其他物料来产生需求。(2)相关需求:对某种物料的需求与其他的物料有关,即是由其他物料的需求推算出来的。一般相关需求是依赖其父项物料来产生的需求。独立需求相对需求定义与其他任何项目中的物料需求无关的某一物料的需求与另一物料或产品需求直接相关的某一物料的需求特点通常是指最终产品,也指维修件、可选件(半产品、销售件或工厂自用件)等,由市场需求决定的相关需求物料是依赖性的,这种依赖关系是从上一级物料需求影响下一级物料需求,直至最低层材料。方法这种需求是根据订单与预测方法来确定,预测可根据过去历史数据统计分析、凭管理人员经验来判断需求量峰值这种需求是根据产品结构,逐层展开分解计算出来的。圆珠笔是最终产品,其笔杆、笔芯是圆珠笔下属的相关需求物料,而笔芯下属的相关需求物料是芯头、钢珠和油墨等,这些下层物料的相对需求都是由圆珠笔的需求量决定的实例圆珠笔和圆珠笔芯是最终产品产品结构交货日期时间51015销售生产生产生产生产采购采购采购采购下达采购单日期关键线路工序工序工艺路线检验运输供应商生产/采购周期下达采购单日期下达采购单日期独立需求件相关需求件最长MRP的结构原理图主生产计划MPS零部件生产计划物料采购计划产品结构信息BOM物料需求计划MRP库存信息生产什么?有什么?需要什么?预测其他需求合同(独立需求)(相对需求)(建议)MRP系统的基本假设已有了主生产计划,且是在可行的前提之下物料采购计划是可行的,即认为有足够的供货能力和运输能力来保证完成物料的采购计划。生产执行机构是可胜任的,有足够的能力来满足主生产计划制定的目标。MRP和订货点法的区别通过产品的结构将所有的物料的需求联系起来;将物料需求区分为独立需求和相关需求;对物料的库存状态引入了时间分段观念3.闭环MRP基本MRP是开环控制系统,在此系统中,制定主生产计划时,不考虑企业的实际加工能力。因此,在基本MRP系统中,制定的主生产计划有可能与实际情况不符。若要确保主生产计划与物料需求计划(MRP)是可行的,就必须考虑能力的约束,或者对能力提出需求计划。只有在满足能力需求的前提下,才能保证物料需求计划的执行和实现。在这种思想要求下,企业必须对投入与产出进行控制,也
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