汽车美容店管理那些事

【汽车美容店管理】如何进行内部培训在汽车美容店管理中，如何进行内部培训，这个话题对大多数中小型汽车美容店而言，估计是即熟悉又陌生的。说起熟悉，因为我们每个人都知道内部培训的重要性，以及在培训之后所见到的销售额变化。说起陌生，可以说95%以上的中小型汽车美容店，并没有建立完善的内部培训机制。说到汽车美容的内部培训，还要先从中小型汽车美容店人才流失谈起。几乎所有的老板都和我抱怨过，“现在大师傅不好找，洗车工更难找，找到了也留不住”。归结到为什么“难找”，为什么“留不住”，基本上大家的共识都是“现在的年轻人，主要是80末和90后，眼高手低”！可是仔细想想，问题的根源似乎不在这里，因为很多80末90后的小伙子，自己开起店来，一点也不比我们这些70后，甚至是60后的老帮菜们差，而且生意是做得有声有色。更有甚者，在某些城市，已经出现了80末90后为主流的汽车美容市场，这些年轻人凭着自己对这个市场独到的见解和特殊的视角，赢得了顾客，也赢得了市场的认可。虽然，从目前说来80末90后的店，规模都不算大，更没有大型连锁。但是，很多这种小型特色美容店，往往带给大型汽车美容连锁一些致命的打击——有个性的高端客户逐渐向他们流动。于是一些大型、超大型汽车美容店，因为客户质量和客单价的下滑，导致生存问题，纷纷下马！这里包括上海的好几家大型连锁都在缩水，名字就不提了！这里虽然原因众多，但是忽视80末90后的创造力和竞争力，绝对是致命的！随着社会的进步，技术的发展，现在人成熟的速度，早就不像我们70后那样按部就班了。我们上学时，需要用一个下午在图书馆查阅到的资料，现在只需要几秒钟，在internet上就能搞定。信息的爆炸，导致了那些不会利用信息和蔑视年轻的店主，逐渐被淘汰！而这为什么和店内的内部培训有关系呢？就拿我自己举例吧！我的店，从来不招不想当老板的员工和学员。我也鼓励我的员工能自己独立出来，独挡一面！在我的学生当中，有很多自己经营的小店有声有色，有的甚至超过我。所以，我在一个新员工正式上岗之前，就进行培训。锻炼一个人，从最基础的工作做起，成长为一个有能力的店长或老板。就拿这次“第一期学员招募”来说，虽然我们也在给自己做人才储备，但是目标是完全一样的，就是把一个对行业并不熟悉的年轻人，培养为一个预备店长或合作伙伴！而培训的入手点就是“经营”，所有的重心围绕经营展开。随着经营能力的提升，店员进入不同的角色，每一次提升都伴随着一次特殊的“岗前培训”。所以，我几乎听不到有员工抱怨“整天尽让我洗车，什么都学不到”。因为，我这里的内部培训，就没有“洗车工”这个培训层级。而培训层级，出自我们的岗位层级。一个行业越是成熟，它的岗位层级就越复杂，分工就越明确，管理就更简单（但不一定高效）。比如我们汽车美容店，就可以分为美容工、高级美容工、助理美容师、美容师、高级美容师、美容总监、高级美容总监、店长。如果美容店扩大成连锁，那往上还有更多的层级，可以参考中型管理企业。但是，如果没有层级，大家往往是什么事情都负责，但是什么事情都没人做。内部培训没有重点，老板想提升全员素质，也不知道从哪里抓起。结果培训的事情就被搁置下来，有的店即使做起来了，也是东一榔头、西一棒追，完全没有章法，员工的培训效果很不理想。如果能够按照岗位层级来制定培训层级和培训计划，就比较方便了。首先，一个员工进店，那么他是一个岗位层级是美容工，培训层级就是洗车、打蜡。这个层级比较快，一般不会超过一个星期，就应当进行考核，并升级到高级美容工。岗位层级是高级美容工，培训层级就是在掌握洗车、打蜡技能之后，可以操作除了抛光之外的全部汽车美容项目，同时要能在洗车过程中发现车辆的问题，并向车主提出来。或者向销售人员汇报，以期获得销售的机会。这个过程也不宜过长3周左右时间，应当进入下一个环节。这个层级的考核仅限技术，在营销方面的技能有美容总监（导师）打分评定，向店长给出是否能够晋级的建议。岗位层级是助理美容师，培训层级是一级抛光，也就是镜面还原了。可是除了抛光之外，更重要的是可以和顾客交流简单的汽车美容话题，并能把更深的、自己无法解释的话题引给美容师或高级美容师。主要能向顾客陈述事情，描述自己发现的问题。技术考核，加美容总监的评定分数，店长决定是否晋级！岗位层级是美容师，培训层级是二级抛光，就是中切抛光。在这个环节最重要的也不是技术，还是在于和顾客的交流！要能够独立和顾客交谈，并可以为顾客创造需求，并实现成交。同样是技术考核，加美容总监的评定分数，店长决定是否晋级！岗位层级高级美容师，培训层级是三级抛光，就是研磨。高级美容师要掌握的是可以和顾客交朋友，有的顾客会直接提出让他提供服务。技术考核过关，美容总监评定分数合格，店长允许晋级。岗位层级美容总监，培训层级是精通所有美容项目。总监可以和顾客交流并分析推荐什么产品或项目适合他，是顾客真正的美容消费顾问。另外，总监必须可以带徒弟，并按照时间的顺序，培养合格的人才。总监的考核由店长评分。岗位层级高级美容总监，培训层级是项目研发。高级总监不仅是可以带学员，自如的掌握各项销售技巧，最重要的是能够自主进行新项目的研发，不断推出升级服务。店长和投资人，进行考核评定。店长，培训层级是店面管理！培训目标是制定一套合理的培训计划和管理计划，并作为实习店长考核半年。由投资者确定是否可以晋级！以上为简单的层级划分。作为中小型汽车美容店的内部培训，也许不必严格按照这样一步一步的来，但是层级是必须有的！不仅仅是为自己储备人才，更是为了员工在现有岗位上能够充分发挥做用打下基础。内部培训是不间断的，不要吝惜培训资源。员工的进步永远是汽车美容店发展的原动力！所以抓紧汽车美容店的内部培训，是我们中小型汽车美容店的核心工作之一！龟牌中国公司的一篇培训提纲２００９年，私人轿车已经有２６０５万辆，增长率３３．８％，但是目前普遍存在的问题：客户不少，利润不高．一，美容中心的销售渠道：１，洗车区：一定要有卖卡的提示！２，擦车区，要有速递项目开卖（小钱，效果会很好的）３，精品区：不能卖太便宜的东西或者至少要推贵的东西．二，销售方法：专业服务和专业零售结合目的：摆脱客户单一消费扩大项目的客户范围提升单一客户的消费总额方法就是套餐销售：限次数不限车好车周围朋友也是好车不会卖套餐，是普遍的弱点．这个要学习美容院，套餐里面的东西总不会是同时间用完的，存在用完的就要单独补买一下，就会循环使用．比如原来的白金盾镀膜，一次９８０，一年也做不了几次，但是自从用＂年度护理套餐＂的形式做了以后，效果开始好很多，１５８０，四次，前面两次免工时费．也就是好东西让更多车来尝试去做．一般客户只会想到一年封一次釉，要用套餐的形式逼他去做很多次．还可以采用买白金盾封釉套餐，送白金速递卡（１９８０元）每次洗车后都可以做一次封釉．使之形成消费习惯．（龟牌公司可以和美容店同做）三，经典服务上篇：1，封釉镀膜车漆上有划痕，氧化--------1，研磨，2，抛光，3，还原4，密封剂密封5，上蜡（车漆出厂，是含有釉的。但到车主的手上，新车已经不新了，釉已经被破坏了，需要进一步的补充釉层）镀膜，就是就是实际上用树脂蜡打蜡。黑车有黑车专用的，叫黑匣子。水晶盾叫做“纳米隐形车衣镀膜”2，佰金美容速递很多人会问，封釉能保持多少时间？这个不在于产品本身，在于洗车质量和频率，不做，就会伤害到底漆，问题会更大。但每次洗车都做一次的话，效果会更好。轮胎封釉轮毂镀膜车漆镀膜可以让擦车工去卖，６元／辆，＂老板，要不要轮胎也封个釉＂什么叫轮胎封釉？请看墙上贴的东西吧．异味根除，内饰清洗，车漆补漆，都可以让擦车工去推荐四，经典服务中篇：时尚全车镀膜＂你是想做漆面镀膜还是全车镀膜？＂车里，车外全用保护起来的Ａ，面膜：外部深层去污清洁漆面深层修复养护（橡皮泥）Ｂ，全车镀膜：全车水润镀膜养护Ｃ，精华素：内饰六合一水润精华护理（内饰镀膜的一定是高档车）五，经典服务下篇：镜面抛光（修复漆面氧化划痕，腐蚀）Ａ，要分级好让客户选择正面看没有侧面看（有划痕或者太阳纹），也要做一级抛光的（去除氧化层）Ｂ，二级抛光：处理后要封釉了Ｃ，三级抛光：到底漆后，抛光会伤漆的，要用研磨剂了抛光只能抛４遍以下的Ｄ，划痕修复：龟牌套装，用的是溶解两边漆的原理，６个小时后，重新用砂纸研磨下，就会基本看不到划痕了．Ｅ，大灯翻新：还原大灯的清晰透明．（砂纸先研磨，打成均匀的网格状，抛光剂再抛光一下，就会有很好的效果）要做专业的零售展示，做成顾问式的销售，简单的方法就是做成一本小册子，里面有不同的养护方案，挂在货架一边，让顾客翻阅选择）速途汽车美容创业培训班课业安排：经营指导课注：经营指导为理论课，每个工作日早8点到10点,合计50学时。第一章（汽车美容概论）1、汽车美容行业概况2、常规汽车美容项目3、常规汽车美容产品第二章（汽车美容店战略布局）4、汽车美容店的资源和竞争分析5、顾客资源管理6、产品资源管理第三章（汽车美容店资源配置）7、供应商资源管理8、店面空间资源管理9、人力资源管理第四章（企业核心竞争力）10、技术资源及研发力量11、品牌资源和无形资产第五章（新店计划）12、新店的市场定位13、新店的目标管理和责任第六章（新店筹备）14、选址的必备要点15、新店的资金储备16、新店的人才储备第七章（新店布置）17、新店装修的要点18、新店的管理制度第八章（新店推广）19、推广和推销20、顾客维护及突发事件考试：销售的基本技巧（考试）新店策略制定（考试）技术和销售实训课注：实训课按理论穿插实践的学习的方式授课，在实践和实战中学习，亲身参与店面工作。合计50学时。第一章（洗车）1、洗车技术（布置一种任务和目标）2、擦车技术3、洗车流程的讲解第二章（打蜡）4、打蜡技术（布置一周任务和目标）5、打蜡项目的销售6、打蜡的专业知识第三章（漆面清洁）7、漆面清洁技术（布置一周任务和目标）8、漆面清洁的销售9、漆面清洁的专业知识第四章（内饰清洁）10、内饰清洁项目设置（布置一周任务和目标）11、内饰清洁技术12、内饰清洁的销售13、常规项目销售和技术考试第五章（抛光镀膜理论）14、抛光的专业知识15、抛光项目的销售16、打蜡、封釉、镀膜的差异第六章（抛光镀膜实践）17、抛光项目的实践18、镀膜项目的实践第七章（抛光镀膜实战）19、抛光项目的实战20、镀膜项目的实战考试：抛光镀膜项目销售和技术考试“洗车指数”和“毁车指数”我们经常能听到电台天气预报里报道说：“今天有雨，洗车指数是2，不适合冲洗车量”。慢慢的，我们习惯了依赖洗车指数来判断今天是否洗车……洗车不仅仅是为了干净！更多的情况下，洗车是一种保养。它是汽车美容的最初级，也是最基础的项目！所以，洗车并不是根据天气判断，而是根据车漆表面污染物的情况来判定。简单来说，就一个标准——车脏了就洗！这和天气没有任何关系！多数的环境污垢长期附着在车漆上，对车漆是有害的，而且随着时间越长，伤害越重！这些污垢有：沙尘、沥青、虫尸、鸟粪、油烟、雨水等沙尘：在风速和车速的双重作用下，沙尘像砂纸一样打磨车漆。而且，如果不及时冲洗，长期积累下来的沙尘，和车漆紧密附着，下次擦洗难度进一步提高，摩擦无处不在。再加上很多洗车店采用洗涤灵洗车，毫无水蜡成分可言。在没有任何润滑和保护的情况下，附着在车表的沙尘，导致车漆出现大量螺旋状划痕。沥青：刚刚溅上车漆的沥青是比较容易处理的，因为这些沥青柔软，和车漆的结合并不紧密。使用PH为中性的沥青去除剂，就能轻松清理干净。如果不及时处理，沥青将和车漆产生一种类似于互溶的效果，沥青深深的侵蚀到车漆内部。那个时候，无论如何，都无法清除干净了！虫尸：一般都有过一场高速下来，前脸上布满昆虫尸体的经历。如果马上处理，情况并不复杂，多数情况下普通洗车就能解决问题。但如果，洗车指数告诉你，今天不适宜洗车，你会如何选择呢？如果不马上处理，这些虫子的尸体，会释放出一种酸性物质，烧伤车漆。等到洗车指数告诉你该洗车的时候，你会发那些虫尸，有洗不掉的痕迹。鸟粪：停在树下的车，简直就是一个鸟粪收集器。遇到鸟粪应该马上清理，它和沥青、虫尸一样，长期附着在车漆上，会导致车漆被烧蚀！因为尿素是在