13怎样学习和研究化学

第3节怎样学习和研究化学（第一课时）授课班级：授课时间：授课教师：知识目标：了解一些常见的仪器的名称、使用范围、操作要求。能力目标：知道一些常见仪器的用途和使用注意事项情感目标：1、通过实验培养学生学习化学的兴趣2、通过动手培养学生科学的学习态度教学重点认识化学实验在学习和研究化学中的重要意义。教学难点：掌握实验操作中的一些重要的注意事项教学方法:讨论、探究教学准备：多媒体课件、烧杯等实验用品教学过程：【导言】：学习化学需要科学的方法，而实验是学习化学重要的方法之一。【新授】一、学习化学需要进行化学实验1、实验室规则和安全要求（和学生一起学习课本P146页的附录表二）2、化学实验㈠常用化学实验仪器（对照实验报告册P12页进行讲解常见初中化学仪器的名称、用途、使用注意事项）常用化学仪器的简单分类（1）可加热的仪器：试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、燃烧匙、（2）不能加热的仪器：量筒、集气瓶、（3）用于测量的仪器：量筒、温度计、托盘天平（4）用于固定、夹持的仪器：试管夹，铁架台（附铁夹、铁圈），坩埚钳，试管架（5）用于取药的仪器：药匙、镊子、胶头滴管、量筒（6）用于存放药品的仪器：滴瓶、细口瓶、广口瓶1、试管：该仪器是化学实验中使用最广泛的仪器。（1）主要用于少量物质的溶解或发生反应的仪器，也常用于制取或收集少量气体。（2）实验时盛放液体量不能超过试管容积的1/3，以防振荡或加热时溅出。（3）用试管夹或者铁夹固定时，要从试管底部向上套入并夹持在离管口1/3的部位。（4）试管是可用灯焰直接加热的仪器2、酒精灯：是实验室中最常用的加热仪器。（1）实验所盛酒精量不能超过容积的2/3，也不能少于1/4；（2）使用时要用燃着的火柴点燃酒精灯，严禁用燃着的酒精灯去点燃另一酒精灯；（3）向酒精灯内添加酒精应该用漏斗，禁止向燃着的酒精灯内添加酒精，以防发生火灾；（4）加热时要用温度最高的外焰加热，不能将灯芯与玻璃仪器接触；（5）加热完毕要用灯帽盖灭火焰，不可用嘴吹灭。3、托盘天平（1）托盘天平一般用于粗略量取固体物质质量，它的精确度为0.1g；（2）用托盘天平前，先调零，然后在左右两盘放大小相同的纸，如果称量的物体易潮解或有腐蚀性，应该用玻璃器皿称量，如小烧杯，表面皿等；（3）称量时候要遵循“左物右码”的原则（m左＝m右＋m砝码）；（4）取用砝码的时候，绝对不能用手拿放，应该用镊子，防治砝码沾污腐蚀变质。4、量筒（1）量筒一般用于粗略量取一定体积液体的仪器（2）选取量筒时，量筒的容积应该大于并且尽量接近于所要量取液体的体积，尽量减少误差；（3）量筒读数应该使视线与液体的凹液面最低点保持水平；在量取液体时，若俯视量筒则读出数据大于实际液体体积，即取用液体的体积偏小，若仰视量筒，则读出的数据小于实际液体的体积，即取用的液体的体积偏大；（4）量筒不能加热，不能量取温度过高的液体，也不能作为化学反应和配置溶液的容器；（5）量筒没有零刻度线。5、铁架台：用于固定和支持多种仪器，常用于加热、过滤等操作。6、集气瓶①用于收集或贮存少量的气体②也可用于进行某些物质和气体的反应。（瓶口是磨毛的）注意事项：不能用于加热7、玻璃棒：用做搅拌、过滤或转移液体、PH的测定等。注意：搅拌时不能碰撞容器壁或底部8、漏斗：用于向细口容器内注入液体或用于过滤装置。长颈漏斗：用于向反应容器内注入液体，若用来制取气体，则长颈漏斗的下端管口要插入液面以下，形成“液封”，（防止气体从长颈斗中逸出）分液漏斗：可用于向反应容器中滴加液体，可控制液体的用量和滴加速度3、广口瓶（内壁是磨毛的）常用于盛放固体试剂，也可用做洗气瓶细口瓶:用于盛放液体试剂，棕色的细口瓶用于盛装需要避光保存的物质，存放碱溶液时试剂瓶应用橡皮塞，不能用玻璃塞。滴瓶：用于盛防液体,滴瓶上的滴管是不须洗的10、蒸发皿：通常用于溶液的浓缩或蒸干。可直接加热，但液体不能超过其容积的2／311、烧瓶----有圆底烧瓶，平底烧瓶；①常用做较大量的液体间的反应②也可用做装置气体发生器12、锥形瓶常用于①加热液体，②也可用于装置气体发生器和洗瓶器③也可用于滴定中的受滴容器。13、试管夹：用于夹持试管，给试管加热，使用时从试管的底部往上套，夹在试管的中上部。14、烧杯：用于①溶解固体物质、配制溶液，以及溶液的稀释、浓缩②也可用做较大量的物质间的反应。加热必须垫石棉网15、燃烧匙装固体药品做燃烧实验16、胶头滴管：用于移取和滴加少量液体。注意①使用时胶头在上，管口在下（防止液体试剂进入胶头而使胶头受腐蚀或将胶头里的杂质带进试液②滴管管口不能伸入受滴容器（防止滴管沾上其他试剂）③用过后应立即洗涤干净并插在洁净的试管内，未经洗涤的滴管严禁吸取别的试剂④滴瓶上的滴管必须与滴瓶配套使用【课堂小结】本节课我们一起了解了实验室的规则、认识了一些常用的实验仪器【布置作业】第3节怎样学习和研究化学（第二课时）授课班级：授课时间：授课教师：知识目标：1、解一些常见的仪器的名称、使用范围、操作要求。2、习和初步学会一些实验基本操作技能。能力目标：学会一些基本的实验操作情感目标：3、通过实验培养学生学习化学的兴趣4、通过动手培养学生科学的学习态度教学重点认识化学实验在学习和研究化学中的重要意义。教学难点：掌握实验操作中的一些重要的注意事项教学方法:讨论、探究教学准备：多媒体课件、烧杯等实验用品教学过程：【导言】：学习化学需要进行实验，上节课我们一起认识了一些常用的化学仪器，这节课我们继续学习常见的化学基本操作【新授】㈡化学实验基本操作（讲解一些基本实验操作：药品的取用等）⑴药品的取用1．固体药品的取用：（1）固体药品一般保存在广口瓶中，碱性的固体一般用软木塞代替玻璃塞；（2）取用块状固体或者颗粒较大的固体时，一般使用镊子，把容器横放，把药品放入容器口后，再把容器慢慢地竖立起来，以免打破容器；一横二放三慢竖（3）取用粉末状固体或者颗粒小的固体时，一般使用药匙或者纸槽，把试管倾斜，把盛有药品的药匙（或者纸槽）小心的送到试管底部，然后使试管慢慢竖直起来，让药品全部落到底部，以避免药品沾到管口和管壁上；一横二送三直立（4）如果没有指明具体取用量，固体药品一般取用盖满试管底部即可。2．液体药品的取用：（1）液体药品一般保存在细口瓶中，碱性溶液一般用橡皮塞代替玻璃塞；（2）取用较大量液体时，可以用倾倒法，具体方法：取下瓶塞，倒放在桌子上，倾倒液体时，瓶口要紧挨着试管口，缓慢地倒入液体，拿细口瓶倾倒液体时，细口瓶的标签一定要靠在手心处，以防液体腐蚀标签，倒完液体后，应立即盖紧瓶塞，并把瓶子放回原处；（3）取用少量的液体，还可以用胶头滴管。（4）取用一定量的液体时，一般用量筒量取体积⑵物质的加热1、固体加热方法：（1）为了防止生成的水倒流而使试管底部破裂，在加热固体时候，一般试管口向下倾斜；（2）在加热固体时，一定要预热（左右移动试管），然后将外焰固定在固体下方加热。2、液体的加热给试管里的液体加热，也要预热，同时液体的体积最好不要超过其容积的1／3，加热时试管口向上，与桌面成45°,试管的管口不要⑶过滤——除去液体中混有的固体物质的过程，是分离不溶性固体与液体混合物的方法。常用仪器：烧杯、玻璃棒、漏斗、带铁圈的铁架台操作注意事项：一贴：滤纸紧贴漏斗的壁。二低：（1）滤纸边缘要低于漏斗边缘。（2）滤液液面要低于滤纸边缘。三靠：（1）漏斗下端管口紧靠烧杯内壁。（2）玻璃棒的末端斜靠三层滤纸一侧。（3）烧杯口紧靠玻璃棒。对着自己和别人.⑷蒸发——加热溶液使溶剂不断挥发，从而获得溶质的过程。常用仪器：蒸发皿、酒精灯、玻璃棒、带铁圈的铁架台（或三角架泥三角）玻璃棒搅拌——防止局部过热，液体飞溅，有较多固体时，停止加热，用余热蒸发剩余液体，取用蒸发皿时一般用坩埚钳，加热后的蒸发皿应垫石棉网放实验台上。⑸连接仪器装置：实验时常把玻璃导管、胶管、带孔的胶塞、试管、广口瓶等连接在一起组成一定的装置，连接仪器的顺序是从左到右，从下到上。玻璃管插入橡皮塞孔内的方法是：先将玻璃管的一端用水润湿，然后稍用力转动着插入。⑹检查装置气密性：组装完制取气体的装置时，一般先检查装置的气密性，只有气密性良好，才可装入实验用的药品。检查装置气密性的方法是：导管口入水，手贴管瓶壁；管口冒气泡，放手水回流；若无此现象，装置必漏气。夏天，当手温与室温相近时，可微热试管。⑺废液的处理（1）化学实验过程中的废液，应该倒入指定的容器中集中处理；（2）取用过多的药品，不能放回试剂瓶，应该放入回收瓶中，集中处理。仪器的洗涤洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水珠，也不成股流下（即形成水膜），则表明仪器已经洗涤干净。洗涤仪器：一般有试管刷等洗涤工具。试管：夹持中上部，倾斜，振荡（手腕用力），先倒出液体再注水清洗。油脂——热纯碱难溶氧化物或盐——稀盐酸洗后再用清水冲干净标准：不聚成水滴，不成股流下，洗后将试管倒扣在试管架上。活动与探究：研究铜绿性质的两个实验（学生分组完成两个实验，并填写课本p18页的表格）交流与讨论：通过上述实验，你对“铜绿”有什么认识？学习了哪些基本操作？【课堂小结】本节课我们一起学习练习一些基本化学操作，初步形成了化学的动手能力【作业】第3节怎样学习和研究化学（第三课时）授课班级：授课时间：授课教师：知识目标：1、了解科学探究的基本步骤2、通过科学探究学会对物质的性质进行归纳整理能力目标：1、学会对物质的性质进行科学探究2、体验科学探究的过程情感目标：1、过实验培养学生学习化学的兴趣2、过动手培养学生科学的学习态度教学重点实验步骤实验现象实验结论1．“铜绿”和盐酸作用产生大量气泡，并且看到“铜绿”溶解形成蓝色溶液。铜绿能够与盐酸作用形成二氧化碳，氯化铜和水。文字表达式：铜绿＋盐酸→氯化铜＋二氧化碳＋水2．“铜绿”受热的变化绿色的固体受热后变成了黑色固体，在试管壁上有水珠生成，并且生成了能使澄清石灰水变浑浊的气体。铜绿受热能分解黑色的氧化铜，水和二氧化碳文字表达式：铜绿→氧化铜＋二氧化碳＋水认识化学实验在学习和研究化学中的重要意义。教学难点：掌握科学探究的基本步骤教学方法:讨论、探究教学准备：多媒体课件、烧杯等实验用品教学过程：【导言】：学习化学需要科学的方法，而实验是学习化学重要的方法之一。以观察、实验、实践为主的科学探究活动是学习化学的重要方法。【新授】二、学习化学需要进行科学探究讲述：科学探究包括以下几个主要环节：提出问题→猜想与假设→设计实验→进行实验→收集证据→解释结论→反思与评价→表达与交流活动与探究2：研究镁、铁、铜的性质实验（学生分组完成课本p19页的活动与探究，并填写表1-1，同时讨论下面的问题）金属样品镁条铁丝铜丝1．颜色状态银白色条状固体银白色固体紫红色固体2．是否容易被折断容易不容易不容易3．是否可以导电可以可以可以4．在空气中点燃的现象耀眼的白光，放出大量热量，产生白烟，生成一种白色固体。不能燃烧，表面红热不能燃烧，表面变黑。5．在食醋中的变化有大量气泡产生，试管发烫有少量气泡产生没有气泡产生一些烟花和照明弹都含有镁粉，镁粉的这一用途的原因主要是因为镁可以在空气中燃烧，产生耀眼的白光。镁带的燃烧的文字表达式：镁带+氧气氧化镁MgO2MgO(学生模仿模仿镁的性质探究实验，找一段铝片研究铝有哪些性质，完成课本p21页的内容)点燃三、学习化学要使用化学符号为了研究和描述物质组和变化的方便，用国际统一的符号来表示元素和物质。为了简洁地表示物质发生的化学变化，人们还使用物质的化学式来书写化学方程式1、元素符号（布置学生掌握课本p73页的元素符号的书写）2、化学式3、化学方程式【课堂小结】