2010年河北省普通高中学业水平考试生物实验操作考查评分表

2010年河北省普通高中学业水平考试生物实验操作考查评分表试题一生物组织中可溶性还原糖的鉴定实验操作时间:20min内完成。说明：1．教师应事先制备好苹果或梨匀浆稀释液。配制好甲液：0.1g/mL的NaOH和乙液：0.05g/mL的CuSO4两种溶液。2．考生出现下列各项中任一项者为不合格：（1）未能观察到试管中出现砖红色沉淀现象的；（2）斐林试剂配置或使用有误，实验结果不明显的；（3）试管水浴加热方法未按实验要求操作，出现意外事件的；（4）实验结束后，仪器和材料摆放凌乱的。考查内容评分标准分值1．取样液利用小量筒和滴管，能准确量取2mL待测组织样液，注入一洁净试管内22．试剂配制及使用配制斐林试剂混合液：另取一试管，分别注入等量的甲、乙液两种液体，振荡试管（甲液0.1g/mL的NaOH溶液，乙液0.05g/mL的CuSO4溶液）2向盛有2mL待测组织样液的试管内，注入1mL斐林试剂混合液，震荡试管13．水浴加热①将试管放入盛有50～65℃温水的大烧杯中水浴加热约2min②水浴装置、酒精灯盖熄灭的操作方法正确24．观察解答观察试管中的颜色渐变过程：浅蓝色→棕色→砖红色选择可溶性还原糖材料原则：含糖高、白色或近白色的植物组织3实验常规①实验前，清点桌上实验材料用具；实验完毕后，将材料用具清点、整理（清洗用具、擦净桌面）、复原②按时完成操作总分102010年河北省普通高中学业水平考试生物实验操作考查评分表试题二：脂肪的鉴定实验操作时间:20min内完成说明：1．教师应事先在显微镜的目镜中制备指针用于标示、准备好经浸泡的花生、用具和相关试剂。2．考生出现下列各项中任一项者为不合格：（1）未能观察到被染色的脂肪颗粒；（2）未使用高倍镜；（3）未绘图、绘图严重错误或图与视野中所见明显不同；（4）草图的标示出现两处或以上的错误（要求标示三处）；（5）实验结束后，仪器和材料摆放凌乱。考查内容评分标准分值1．取材①剥除花生种子的种皮，切成若干薄片放入培养皿中②选取最薄的切片，用毛笔蘸取放在载玻片中央22．染色在花生子叶薄片上滴2～3滴苏丹Ⅲ染液，染色3min用吸水纸吸去染液（所有细胞均染上色）13．去浮色在染色的切片上滴加1-2滴体积分数为50%的酒精溶液，洗去浮色，用吸水纸吸去子叶切片表面上酒精14．制片①装片制作熟练、规范，②装片中无气泡或极少在去浮色后的切片上滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制作临时装片25．显微镜的使用显微镜的使用熟练、规范①先用低倍镜观察，寻找出材料最薄处②换用高倍镜观察，寻找到细胞中被染色的脂肪颗粒26．绘图①正确绘出一个含脂肪颗粒的细胞②细胞质、细胞壁和脂肪颗粒的位置标示正确27．其他①实验前，清点桌上实验材料用具；实验完毕后，将材料用具清点、整理（清洗用具、擦净桌面）、复原②按时完成操作总分102010年河北省普通高中学业水平考试生物实验操作考查评分表试题三探究植物细胞的失水完成时间：20min内完成。考查内容评分标准分值1．提出问题将问题明确地表述出来，并有探究价值如：植物细胞在什么情况下会失水？2．作出假设围绕问题作出合理的假设如：原生质层相当一层半透膜13．设计实验方案选择的材料用具恰当，实验方案可行如：将植物细胞浸润中较高浓度的蔗糖溶液中，观察其细胞大小的变化。预期结果是：原生质层相当一层半透膜，水分子可自由通过，而蔗糖分子不能通过，在蔗糖溶液中植物细胞失水，细胞皱缩。24．制备临时装片用具使用正确，取材大小适宜，制成的装片中无或极少气泡。制备临时装片步骤如下：①撕下一小块洋葱鳞片叶紫色的外表皮制成临时装片。②在低倍镜观察鳞片叶表皮细胞中紫色液泡大小以及原生质层的位置③从盖玻片一侧滴入蔗糖溶液，在盖玻片另一侧用吸水纸吸引，重复多次；④在低倍镜观察鳞片叶表皮细胞中紫色液泡大小以及原生质层的位置变化35．结论得出与假设相符的结论的。如：原生质层相当一层半透膜，原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞液的浓度小于外界溶液浓度时，细胞失水而出现质壁分离。16．绘图①正确绘制任意一个发生质壁分离的细胞②标示出相应结构：细胞壁、液泡、原生质层3其他①实验前，清点桌上实验材料用具；实验完毕后，将材料用具清点、整理（清洗用具、擦净桌面）、复原②按时完成操作总分10说明：1．教师应事先准备好本实验所需的材料用具。2．考生出现下列各项中任一项者应要求补考：（1）探究的问题与考题不符。（2）未能观察到细胞的质壁分离现象。（3）未绘图、绘图严重错误或图与视野中所见明显不同。（4）实验结束后，仪器和材料摆放凌乱。2010年河北省普通高中学业水平考试生物实验操作考查评分表实验四探究温度对酶活性的影响实验操作时间:20min内完成。考查内容评分标准分值1．取样液取2支洁净试管，编号A、B，分别注入2mL可溶性淀粉溶液12．取酶液另取2支洁净试管，编号a、b，分别注入1mL新鲜淀粉酶溶液。13．水浴加热将装有淀粉溶液和酶溶液的试管都分成2组，分别放入热水（约60℃）、沸水中，维持各自的温度5min。24．酶反应分别将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中，摇匀后，维持各自的温度5min。25．滴碘液在2支试管中各滴入2滴碘液，摇匀16．观察填表解答观察不同试管溶液颜色变化；正确填写实验记录表；问题解答正确60℃下现象：酶活性高，淀粉被分解，加碘溶液不变蓝沸水下现象：高温酶活性丧失，淀粉未被分解，加碘溶液变蓝序号加入试剂或处理方法试管ABab1可溶性淀粉溶液2mL2mL//2新鲜淀粉酶溶液//2mL2mL3设定温度℃（保温5min）60℃100℃60℃100℃4将a液加入到A试管，b液加入到B试管中，摇匀设定温度℃（保温5min）60℃100℃5常温后，滴入碘液，摇匀2滴2滴6实验现象不变蓝变蓝3实验常规①实验前，清点桌上实验材料用具；实验完毕后，将材料用具清点、整理（清洗用具、擦净桌面），复原②按时完成操作总分10说明：1、教师应事先制备好：质量分数3%的可溶性的淀粉溶液；质量分数为2%的新配制的淀粉酶溶液；碘液。2．考生出现下列各项中任一项者为不合格：（1）淀粉酶溶液和淀粉溶液直接混合加温，无预期实验结果的；（2）将不同温度的淀粉酶溶液和淀粉溶液混合在一起，无预期实验结果的；（3）不能正确填写操作行为要点和实验结果记录表的；（4）实验结束后，仪器和材料摆放凌乱的。