团结乡教育管理中心2016年学生营养改善计划实施方案

团结乡教育管理中心学生营养改善计划实施方案二零一六年三月团结乡教育管理中心学生营养改善计划实施方案一、指导思想以科学发展观为指导，认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要，坚持“以人为本、健康第一”原则，把实施农村义务教育学生营养改善计划作为为群众办实事、办好事的重大民心工程来抓，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，促进农村少年儿童正常发育和健康成长。二、基本原则（一）坚持统一部署、规范管理、严格把关、确保质量的原则。（二）坚持安全、营养、便捷的原则。三、组织领导为确保我辖区各校学生营养改善计划的实施和管理，特成立领导小组，具体组成人员如下组长:刘洪凯副组长:王勇成员：王振邦许勇向恒孙杰樊国鹏谭芳杨冬琴田清美及各村校校长四、主要工作措施（一）、各学校成立学生营养改善计划工作领导小组，明确工作职责，确保各项工作落实到位，领导组具体安排、落实“计划”的实施工作，包括制定本学校实施方案和配餐指南，确定供餐模式和供餐内容，制定工作管理制度，加强食品安全和监督检查等工作，对本校学生食品安全和资金安全负总责。（二）核定补助对象，并以校为单位分册上报享受营养早餐学生花名册。（三）加强督促检查，保障供餐的质量，按照卫生、营养、热乎、可口的标准供餐，供餐食品必须符合有关食品卫生安全标准和要求，确保食品原料新鲜洁净，同时科学制定供餐食谱，保证营养质量。（四）加强学校食堂建设的领导与管理。各学校要为学生在校就餐提供必备的基本条件，同时高度重视对学校食堂的管理与监督，学校食堂实行校长负责制，并确定一名校级领导分管，同时设立由学生代表、学生家长代表、教师代表等组成的膳食管理委员会，行使食堂的监督、检查等职能。（六）建立健全资金管理制度。按照上级规定制定“计划”经费使用与管理办法，细化支出范围与标准，加强实物消耗计算，建立食堂账目，实行成本核算，厉行节约，确保资金使用安全、规范和有效。（七）制定学校安全事故应急预案。根据省级农村义务教育学生营养改善计划食品安全事故应急预案，结合我乡实际，由负责安全工作的负责人制定学校应急预案，一旦发生食品安全事故，及时启动应急预案。五、具体工作（一）加大舆论宣传。我中心将利用媒体、宣传资料及其他形式向社会、家长和学生进行大力宣传，为实施营养早餐工程创设良好的社会舆论氛围。（二）强化监督管理，实施责任追究。我中心严加监督检查，不允许不符合质量要求的食品进校，确保学生身体健康和饮食卫生安全。（三）建立安全防范机制。强化全校师生食品卫生安全意识，不断完善学校食品安全防范和事故处理机制，预防食品卫生突发事件，确保营养早餐工程顺利实施。六、责任追究如因在工作中玩忽懈怠，不认真履职，影响我乡各学校营养餐正常开展，将严肃追究相关责任人的责任。团结乡教育管理中心二0一六年三月