烟草行业的标准和标准化

烟草行业的标准和标准化中国烟草标准化研究中心：范黎中国烟草标准化研究中心——凡是百年企业和跨国企业都是标准化开展的好的企业——当技术水平和管理水平达到一定程度后，标准和标准化应该是企业发展、品牌维护的新的手段烟草行业标准及标准化中国烟草标准化研究中心第一部分：标准化的概念和行业标准体系的概况第二部分：烟草行业标准体系的主要内容第三部分：标准化对行业健康平稳可持续发展的作用第四部分：卷烟上水平与标准化第五部分：《卷烟》国标发展历程及下一步的构想第六部分：多点加工与标准化烟草行业标准及标准化中国烟草标准化研究中心第一部分：标准化的概念和标准体系的概况标准Standard为了在一定的范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由公认机构批准，共同使用和重复使用的一种规范性文件。标准化Standardization为了在一定的范围内获得最佳秩序，对现实问题或潜在问题制定共同使用和重复使用的条款的活动。ISO的注（1）特别是制定、发布和实施标准的活动；（2）标准化的主要作用在于为了其预期目的改进产品过程或服务的适用性，防止贸易壁垒，并促进技术合作。中国烟草标准化研究中心第一部分：标准化的概念和标准体系的概况——标准:为获得最佳秩序，对活动的规定。——标准化:“为获得最佳秩序，制定标准和使用标准的活动”；两个过程：化标准、标准化以上为非正式定义中国烟草标准化研究中心——标准的类别（标准之间没有水平的高低，只有类别的不同）第一部分：标准化的概念和标准体系的概况对象与作用法律约束性适用性属性标准的要求程度强制性标准技术报告技术标准(物)产品标准基础标准工作标准(人)管理标准(事)环境保护标准卫生标准安全标准方法标准国家标准行业标准地方标准企业标准指导性技术文件推荐性标准强制性标准规范（应）规程（宜）指南（可）中国烟草标准化研究中心——标准体系：将一定范围内的标准,按其内在联系进行集合、分类，形成的科学的有机的整体。(标准的集合体）烟草行业标准的集合烟草行业某领域标准的集成领域内某门类标准的集成门类中的具体标准第一部分：标准化的概念和标准体系的概况中国烟草标准化研究中心——标准体系的布局和分类情况1、烟草和烟草制品类标准（烟草及其加工）2、计量类标准烟草农业类标准烟机类标准烟用材料类标准烟用物流类标准烟草信息类标准劳动定额类标准工程建设类标准企业生产运行类标准第一部分：标准化的概念和标准体系的概况中国烟草标准化研究中心中国烟草标准化研究中心分标委现行GBGB/TYCYC/TYC/ZJJFJJGLDGBW制修订GBGB/TYCYC/TYC/ZYC/TRJJFJJGGBW卷烟16564677162950242611025卷烟标样211211材料7845663302226农业及烟叶标样55218341367254烟机8584114113工程81711劳动7711企业2312111293信息3433114113物流131211165合计47096863356929711712131115428251第一部分：标准化的概念和标准体系的概况中国烟草标准化研究中心核心中国烟草标准化研究中心为其做支持的方法标准，被其引用以其为载体，促进流通、信息、管理规范化的标准烟叶生产、管理、质量控制、基础设施类的标准以其为服务对象，作好物资设备人力等方面支持的标准《卷烟》《烤烟》卷烟分标委101项材料类70项、烟机类81项、工程类6项、计量类23项、烟草加工类9项、劳动定额类7项农业分标委37项信息管理类27项、企业管理7项、物流类5项标准体系中核心第一部分：标准化的概念和标准体系的概况中国烟草标准化研究中心烟草行业的标准体系以本行业的标准为主。包括：现行有效、正在制修订、宜制定三种。对于宜制定的标准需要我们对未来有一种科学的预期，但由于其动态性较强，因此该体系从准确性的角度来说，还是以现行的、正在制修订的为主，宜制定的为辅。下面将逐一介绍11个分标委所辖领域的标准子体系的具体内容。第二部分、标准体系的主要内容中国烟草标准化研究中心一、烟草及烟草制品标准体系（卷烟分标委的标准体系）烟草及烟草制品标准体系167/53/152按类100化学成分分析83/28/77按类100卷烟加工80/25/75烟草中化学成分烟气中化学成分农药残留量制丝卷包及成品计量以成分为主线以流程为主线中国烟草标准化研究中心（1）建立体系及列表依据：以成分为主线A：烟草中化学成分从作用来考虑：主要考虑成分对烟草及烟草制品品质（如感官特征）以及对烟草生长的影响；从发展趋势上来布局：——分析测试对象的日益精准化；随着对烟草研究的逐步深入，对烟草的分析已逐渐从宏观深入到微观，需要进一步揭示和反映各种单一成分对烟草品质的影响，在这种情况下分析方法标准测试对象从总量测定到精准化测定就成为发展的趋势。——测定化合物的类别明显增加。随着分析技术的进步和人们认识的提高，一些含量较低，但有重要作用的化合物越来越受到卷烟企业的关注。一、烟草及烟草制品标准体系(1、烟草化学)中国烟草标准化研究中心需对8类56种主要成分、13种相关成分分别建立标准一、烟草及烟草制品标准体系(1、烟草化学)中国烟草标准化研究中心B：对于“烟气中化学成分”列表:则主要考虑与卷烟安全性有关的物质；（需对15类77种成分分别建立标准）有害成分烯烃、炔烃芳香化合物酚类成分氨稠环芳烃烟草特有亚硝胺含氮杂环化合物挥发性羰基化合物重金属元素氮氧化合物氢氰酸丙烯腈自由基其它烟气常规成分A2.17香味成分烟气中化学成分A2一、烟草及烟草制品标准体系(1、烟草化学)中国烟草标准化研究中心C：对于“农药残留”列表则主要以国际和国内法令、法规为依据。——CORESTA《农用化学品指导性残留限量的基本原则与实施意见》名单；——我国《禁止在烟草上使用的农药品种(或化合物)名单》；——联合国公约全球禁止或限制使用的12种有毒化学品。——2004年1月1日起欧盟已正式禁止在境内销售的含有化学活性物质的320种农药。——我国《2007年烟草上推荐使用的农药品种及安全使用表》；一、烟草及烟草制品标准体系(1、烟草化学)农残类标准A3中国烟草标准化研究中心（2）对列表成分关注度的划分依据：A：烟草中化学成分的关注度：——主要关注该成分对于烟草品质及烟草生长的影响程度，以及含量水平（列表原因及关注度划分情况）；拟订标准列表一、烟草及烟草制品标准体系(1、烟草化学)中国烟草标准化研究中心B：烟气中化学成分的关注度——更多的是侧重于该成分对卷烟吸食安全性的影响程度，并且涵盖有该成分在国内外被关注程度以及政策应对的紧迫性等方面的因素。具体来说，以列入WHO研究小组的建议名单、中国烟草制品成分管制及披露方案名单为参照，将名单中与加拿大政府名单的重合部分作为一级关注对象，其余的为二级。不属于以上名单但列入左天觉名单的列为三级关注度。列表拟订标准列表一、烟草及烟草制品标准体系(1、烟草化学)中国烟草标准化研究中心C：农药残留关注度：——农残标准宜按类制定即以农药多残留测定方法为主，对于经过验证必须单独制定分析方法的再考虑单独制定标准。列入我国禁用和全球禁用名单的农药作为一级关注物质；对于列入CORESTA名单，或（及）被欧盟禁用的农药列为二级关注物质；对于未列入CORESTA名单，同时又未被各方禁止（国内推荐使用）的列为三级关注物质。列表一、烟草及烟草制品标准体系(1、烟草化学)中国烟草标准化研究中心一、烟草及烟草制品标准体系(2、卷烟加工)2、卷烟加工、物理检测、计量方面：以流程为主线建立体系。分为5类，即：基础性标准（术语等）、制丝和再造烟叶、卷包和在线制品的检验、雪茄烟质量检验、实验室和在线计量。卷烟加工物理检测标准（73/29）基础性标准制丝、再造烟叶卷烟产品35/7/3卷包、物理检测计量及标准物质（31/9）雪茄烟中国烟草标准化研究中心一、烟草及烟草制品标准体系(2、卷烟加工)开箱与称量切片松散回潮烟片预配筛分和加料配叶贮叶开箱与称量工艺流程图烟片增温异物剔出切片松散回潮烟片增温加里料贮叶二次增温二次加里料定量喂料白肋烟烘焙增温增湿叶丝干燥筛分加香筛分配丝贮丝至卷接包切丝增温增湿叶丝浸渍松散、贮存、喂料叶丝膨胀定量喂料筛分与回潮贮梗定量喂料烟梗增温压梗定量喂料切梗丝加表料贮叶冷却回潮叶丝风选贮丝定量喂料梗丝加料回潮梗丝干燥与膨胀梗丝风选梗丝加香贮梗丝定量喂料－温度测量仪－水分探测仪－金属探测仪－计量－流量控制S－砂土及10mm以下的短梗Sr－梗块、梗签、杂物M1－1.5mm以下及1.5mm至6mm的两种碎片M2—1.0mm以下的烟丝和碎末－必设工序－推荐工序－可选工序备料膨胀烟丝比例掺配定量喂料梗丝回收烟丝定量喂料再造烟丝定量喂料料液香液切叶丝烤烟白肋烟烟梗料液料液料液料液料液Sr筛分SM1M1M2M2松散回潮定量喂料香料烟（1）卷烟制丝：主要由卷烟工艺规范来支持，但其中的一些环节需要相应的、更加细致的标准来更好的支撑。中国烟草标准化研究中心一、烟草及烟草制品标准体系(2、卷烟加工)卷烟制丝和再造烟叶的现行标准——烟丝方面只有烟丝填充值、烟丝弹性、烟丝整丝率和碎丝率配方烟丝结构的测定四个标准；——梗丝方面只有膨胀梗丝填充率的测定一个标准；——膨胀叶丝方面只有“膨胀叶丝二氧化碳法”、叶丝膨胀率的检测方法两个标准；——薄片丝只有“再造烟叶：辊压法、稠浆法、造纸法”三个标准。列表制丝、再造烟叶（13/7）中国烟草标准化研究中心（2）卷包、物理检测方面：主要围绕卷烟国标、卷烟工艺规范提出的卷烟质量指标及其方法建立的标准。列表（3）计量：现行标准主要是围绕烟草专用检测仪器建立的检定规程，多属于实验室仪器的计量；在研的、拟订的除了修订的规程之外，多属于在线计量标准。列表一、烟草及烟草制品标准体系(2、卷烟加工)卷包、物理检测（59/20）计量及标准物质（31/8）中国烟草标准化研究中心二、烟用材料的标准体系YC/T195—2005《烟用材料标准体系》：除烟丝（配方烟丝）外，用于加工卷烟或包装卷烟过程中所使用的各种材料。中国烟草标准化研究中心1、烟用材料分类：按照类型划分，包括9类34种（1）卷烟用纸（3种），卷烟纸[包括普通卷烟纸、打孔卷烟纸、雪茄卷烟纸（不得低于20%的烟草成分）]、接装纸[包括：接装纸原纸、普通接装纸、打孔接装纸]、滤棒成型纸。（2）烟用丝束（2种），二醋酸纤维素丝束、聚丙烯丝束。（3）烟用滤棒（3种），醋酸纤维滤棒、聚丙烯丝束滤棒、特种滤棒（纸制滤棒、活性炭滤棒、复合滤棒等）。二、烟用材料的标准体系中国烟草标准化研究中心1、烟用材料分类：（4）烟用包装材料（8种），烟用瓦楞纸箱、条或盒包装膜（主要有BOPP、PVDC涂布薄膜）、拉线、条包装纸、盒包装纸（俗称商标纸）、内衬纸（包括3种:复合铝箔纸、真空镀铝纸、真空镀铝转移纸）、框架纸、封签纸。（5）烟用胶粘剂（4种），卷烟用胶粘剂(卷烟搭口胶)、滤棒用胶粘剂(包括4种:卷烟接嘴胶粘剂、滤棒搭口胶粘剂、滤棒中线胶粘剂、聚丙烯丝束滤棒胶粘剂)、包装用胶粘剂(包括4种:条、盒包装胶，封签胶、纸箱胶、复合铝箔胶粘剂)、再造烟叶胶粘剂。二、烟用材料的标准体系中国烟草标准化研究中心1、烟用材料分类：（6）滤棒增塑剂（主要用于醋酸纤维滤棒）。（7）滤棒润滑剂（主要用于聚丙烯丝束滤棒）。（8）烟草添加剂（9种），烟用香精、烟用香料、料液、调味剂、保润剂、生化剂、防霉剂、着色剂、助燃剂。（9）烟用印刷油墨（3种），钢印印刷油墨、接装纸印刷油墨、包装印刷油墨。二、烟用材料的标准体系中国烟草标准化研究中心2、标准分类：烟用材料类标准（78项/30）丝束（16/2）胶粘剂、增塑剂、润滑剂（9/0）卷烟产品35/7/3包装材料（10/4）滤棒（5/3）添加剂（19/16）二、烟用材料的标准体系印刷油墨（0/0）卷烟用纸品（17/4）列表与《卷烟》国标的关系综合管理（2/1）中国烟草标准化研究中心1、烟叶产品标准应涉及的种类（摘自：YC/T210.1-2006）——烤烟——晾烟：白肋烟、马里兰烟、雪茄外包；——晒烟：香料烟（S型、B型）