第一课：服装跟单说课

服装跟单说课苏州经贸职业技术学院艺术系顾鸿炜说课目录课程设置和教学内容教材和教学参考资料教学方法与手段学情及学生学习方法的指导四一二三五六七八教学程序设计课程实施保障课程特色与创新课程感怀一、课程设置和教学内容职业岗位群：服装设计师、助理设计师、品牌策划员、陈列设计师等职业岗位群：打版师、样衣师、工艺员、跟单员等职业岗位群：服装企业内外贸跟单员、服装企业管理员、市场拓展营销人员等1.服装设计专业就业岗位群服装设计方向时装样板方向服装工程与贸易方向依据专业培养目标通过职业能力分析确定课程目标跟单职业能力包括1、服装材料、半成品、成品品质鉴别与控制能力。2、生产货期的控制能力。3、沟通与谈判能力。三大目标专业知识专业能力素质培养从事企业服装样板制作、生产管理服装跟单等高技能人才2.确定课程目标的依据设计服装设计方向五环节重要性结构工艺生产管理次强次强弱跟单弱知识目标：掌握服装材料、结构、工艺、生产流程质量要求等基础知识；掌握技术文件的编辑方法；掌握外贸服装商品检验与报关知识。能力目标：了解服装跟单的具体工作内容，掌握服装跟单的基本工作流程、工作方法及工作技巧。素质目标：培养学生发现问题、分析和解决问题的能力；培养学生职业创新精神和团队精神；提高学生沟通能力与自主学习的能力；TextinhereTextinhere工程与贸易方向五环节重要性设计结构工艺生产管理次强次强强跟单强次强时装样板方向五环节重要性设计结构工艺生产管理强强次强跟单次强承上启下作用偏重实践的课程次强强3、课程目标、定位会做《服装跟单》课程学生需要达到三个“做”，努力达到五个“做”！愿做能做做好做精跟单的基础理论知识成衣跟单的基本业务程序通过案例跟单运作形成感性认识。跟单含义跟单内容跟单应用跟单实训*动眼、动手、动脑的过程能力的培养服装跟单内外销服装企业中跟单的应用4、教学内容设计总体思路衣服能力的培养主要教学内容：按照服装企业的跟单工作过程划分课程内容。通过案例军训服校服跟单运作形成感性认识。*动眼、动手、动脑的过程授课内容以工作过程为划分依据工作任务、载体相关知识课时跟单概述服装企业的运转流程跟单定义、分类；跟单员应具备的素质6样板跟单接单理单开单样板确认服装材料、设计、结构设计工艺设计、质量要求等基础知识成本预算知识谈判知识专业英语知识20大货跟单生产跟单面料跟单辅料跟单印花跟单绣花跟单洗水跟单生产安排知识服装面料知识服装辅料知识印花知识绣花知识洗水知识30付运与结算跟单成衣检验、报关商检知识、成衣质量检验的方法报关知识18745、教学内容设计衣服能力的培养•重点：跟单的工作任务，工作流程、工作方法及工作技巧。•难点：织布、印花、绣花、洗水等工艺流程及质量要求。–如何处理工作过程中遇到的问题。•解决方法：带学生参观服装专业市场、企业或以视频短片的形式播放各生产流程及跟单人员人物访谈。多以事例形式讲解。6、本课程课程的重点、难点及解决方法重点难点解决方法二、教材和教学参考资料教材辅助教材以服装专业高职高专推荐教材该书总结近年来企业理单跟单课程教学的经验，以及国内外服装跟单技术的发展，在着重跟单基本原理、基本概念、基本方法的同时，注重实际应用.《服装企业理单跟单》服装专业高职高专推荐教材将课程的理论科学性和技术实践性进行和谐的统一•教材用书、内容详细、章节清晰二、教材和教学参考资料网络资料企业资料服装跟单穿针引线服装论坛伊格尔服装工艺品公司吴中服装集团公司经贸时装样板设计工作室苏州飞云服装有限公司苏州新大华泰进出口有限公司上海突破计算机科技有限公司网络资料、企业资料将课程的理论科学性和技术实践性进行和谐的统一服装理单跟单资源库•为增加学生对课程深层理解，给学生提供一些课外的相关资料、学习软件、网站，以增加学生的知识面服装理单招聘-招聘服装理单-CFW中国服装人才网服装订单管理系统软件*紧密型校外实训基地，同样为课程教学起到推动发展的积极作用1、教学方法三模块项目教学实例解析基础模块•专业基础知识•专业基础技能•建构完整的、系统的理论体系•根据学生实际能力设计项目•用学过的理论或简洁的方法完成•用企业的标准来要求，以市场来检验•用理论体系分析各种类型的服装跟单案例•通过实例解析比较各种方法的最终效果•跟单流程的方法与企业接轨三、教学方法与手段2、教学方法特点特点：团队教学法——培养学生人际团队能力发现教学法——培养智慧技能的教学培养学习主动性、激发学习兴趣！以学生为主体、老师为主导！小组讨论NO：相关知识讲述跟单设计情景、提出问题老师点评特有教学手段传统教学手段现代教学手段成衣报价刘本波实物服装成衣带帽拉链衫订单各种服装订单、服装面辅料样衣批辬374-12LB60ppsamplefeedback20120618.pdf校内实训工厂流水线生产跟单管理一部教材一支粉笔一块黑板一把尺子多媒体课件录像（溶声音、光色、情景于一体）3、教学手段202060学生自己考核教师考核与学生考核结合市场考核（团队分数、个体分数）团队考核过程考核成果考核团队考核过程考核成果考核实践的每个环节都有成绩：1、服装报价、签订合同2、服装面料、辅料采购基础知识3、制定样衣工艺文本4、成品包装、装箱单的填制5、货品出运流程团队的合作性团队的互助性考勤工作态度跟单理单的好坏要以服装通过接单、服装生产到出货。它的整个流程是否流畅来考核4、考核方法（能力为主、多元化考核）四、学情及学生学习方法教学时间节点——二年级有服装工艺、打板基础有外内贸贸易作铺垫有一定的团队合作精神有真实的服装项目，学生更有兴趣每一个学习情境为一个完整的工作过程按照“调查、决策、计划实施、检查、评价”等环节来组织设计教学内容学情团队互助学习法——相互讨论解决疑惑问题相互帮助完善欠缺知识发现教学法——激发学生学习兴趣——鼓励学生自我指导更适合采用项目教学法学生学习方法学生：军训服跟单、理单技术文件制定老师：军训服跟单流程内容学生：团队式CDIO项目实践老师：军训服跟单操作规程示范学生：军训服跟单、理单实践老师：参与，提出建议学生老师：评定成绩老师：帮助运作学时：8~10五、教学程序设计军训服服装跟单模块军训服照片《服装跟单》教学过程设计的总体框架2012军训服师资队伍服装企业CEO兼职人员讲师副教授（2人）“双师型”KevinXu大顾、小顾、余陆、高照片照片照片六、课程实施保障校内校外实训场所说明教学实施条件与环境说明服装裁剪车间校外服装企业实习基地说明教学实施条件与环境说明说明教学实施条件与环境说明照片流水线生产实训车间照片照片七、特色与创新讲授服装跟单的方法：理论方法——简化方法——企业方法CDIO项目教学：军训服项目为载体引入CDIO教学模式团队考核过程考核成果考核（市场检验）方法实践成绩服装跟单课程“以行动为导向”模式：课程围绕军训服案例展开，充分运用现场教学。老师一边教，学生一起学，一起做。突出学生的应用能力！八、课程感怀相长教学理论与实践整合学习与工作融合做人与做事结合做中学！学中做！为服装企业培养跟单实用人材！“以行动为导向”模式：全部课程围绕成衣服装生产案例展开，充分运用现。老师一边教，学生一起学，一起做。突出学生的应用能力。该门课程依据专业培养目标，通过对跟单这一职业能力的分析，制定课程目标。以服装跟单工作过程划分课程内容，以行动为导向、围绕两个案例展开课程，采用学校、社会、行业、企业相结合的多元课程评价模式。深刻地体现了工学结合的人才培养模式请个位专家给予见解！Thanksyou