生活中的传统文化

《生活中的传统文化》教学设计教学目标（1）学会观察生活和搜集资料；（2）能主动参与交际活动，乐于展示自己的学习收获和才能，并善于与别人交流，培养口语交际的能力；（3）热爱祖国文化，增强民族自豪感。教学重难点（重点）A尽量组织语言，大胆地与同学交流了解到的传统文化；B培养专心倾听，适当补充，积极提问的好习惯；（难点）辅以文字资料或图片等展示生活中的传统文化；并实事求是地评价各小组开展活动的情况。教学过程：一、激趣导入同学们，通过上一单元的学习，我们认识了古代中华历史名人孔子、老子；欣赏了古代建筑赵州桥以及有趣的神话故事，这些只是我国传统文化中的一小部分，在今天的生活中，我们仍然可以处处感受到丰富多彩、光辉灿烂的中华传统文化。她就像一座巨大的宝库，光芒四射，愿意了解更多吗？二、畅谈生活中的传统文化1、师：同学们，通过课前资料的搜集，你们都了解到哪些传统文化？2、学生自由发言，你想成为一位研究祖国传统文化的博士吗？你最想调查哪一方面的内容呢？（学生根据自己的喜好及生活阅历谈自己的想法，教师相机辅助学习归类，如，将陶瓷、剪纸、泥塑等归为民间工艺；将杂技、戏剧、邮票、绘画、书法等归为民族艺术……）小组专题研究内容：(1)民间工艺；(2)民族艺术；(3)古诗文赏析；(4)风俗风情；(5)神话传说；(6)饮食文化；3、请小朋友结合自己搜集到的资料在组里汇报整理，待会儿看看哪些组是“优秀学习小组”。那我们先来看看评选“优秀学习小组”的条件是什么呢？（出示要求）（1）在小组交流过程中，组长有序组织，每个组员积极参与。（2）搜集资料丰富，表达清楚生动。（3）记录员认真记录，推选出汇报员。4、小组交流5、班内交流1）谁先来？（真勇敢！）别急，同学们，在他说之前，你们有什么建议吗？（说得清楚、响亮，请问你能做到吗？）对你们自己有什么要求吗？（听得认真、仔细，可以提问；同组或其他组的小朋友可以补充。）（2）交流汇报（可出示春联，读春联，了解春联，贴春联；述说关于过年的美丽神话传说，出示王安石的《元日》爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。）（3）点评，补充。（4）拓展语言训练：绚丽多彩的烟花给我们的春节增添了喜庆，那烟花美吗？春节快乐吗？那就请小朋友们说出你心中的那份快乐吧！句式训练：只听见“砰砰”几声，各种烟花在天空中绽放，有的（），有的（），有的（），真是（）！（5）小结：每到新年，喜贴春联，敲锣打鼓，张灯结彩，送旧迎新的活动热闹非凡，每一个人脸上都洋溢着节日的喜悦。（二）端午组（1）汇报交流。每到端午节，家家户户的门上都插着菖蒲、艾草，在家里的每个角落还会洒些雄黄酒，听说是用来驱灾避邪的。最高兴的是吃粽子了！（出示实物：粽子）生介绍粽子（2）点评，补充：吃着粽子，我们还会想起一位伟大的爱国诗人——屈原，讲述端午节的由来。赛龙舟。端午那天，河道锣鼓喧天，数条或数十条龙舟展旗竞先。岸上观客呐喊助威，场面十分壮观。缝香袋。4、略说其他的传统节日①民间工艺组展示：汇报剪纸的发展、展示民间剪纸、现场剪纸表演、介绍著名剪纸艺术家的故事等。②民族艺术组展示：现场演唱越剧、黄梅戏、采茶戏；展示王羲之的书法字帖，现场书写；展示收集的邮票，说说邮票的来历等。③诗词、春联赏析组展示：配乐诗朗诵，诗词表演，古诗配画，对诗、对春联等等。④民俗风情组展示：展示民间流传最广的年画《老鼠娶亲》，《财神》，展示自己画的年画；展示56个民族中代表服装的图片，介绍苗族、傣族、侗族等生活习惯、风土人情等。⑤神话故事组展示：演课本剧《嫦娥奔月》《夸父追日》、《后羿射日》等，看有关的资料片等。⑥传统节日组展示：介绍端午节的渊源，端午节的习俗，摘抄吟诵有关端午节的诗文，出示开展龙舟赛的照片，讲自己学包粽子的经过，讲屈原的故事等。⑦饮食文化组展示：介绍各地的风味小吃等。⑧其他：如介绍茶文化——庐山云雾、杭州龙井等。四、总结同学们通过亲自实践，感受到了祖国的传统文化多么丰富多彩，中华传统文化就像一首气势磅礴的乐曲，光芒四射，有美丽动人的神话故事，丰富多彩的古诗词，雄伟独特的建筑，像秀丽蜿蜒的江南长城，古色古香的临海紫阳街；还有瑰丽的民间工艺，瞧，那精美的剪纸，传神的陶瓷，精致的刺绣，红火的中国结；还有古老的民族艺术，有优美婀娜的孔雀舞，精彩纷呈的戏剧，栩栩如生的国画，挥洒自如的书法，中华传统文化还有很多很多！4、畅谈感受同学们，我们中华传统文化博大精深，丰富多彩，它不是短短的几十分钟就能研究透彻的，它甚至需要我们用今后一生的时间去学习，去领悟。那就让我们在传统文化这座巨大宝库里继续探索、遨游，把我们的传统文化发扬光大，让它源远流长！简介：厚德载物，为传家之宝，盛情待客乃川西民风。川西人家但凡喜事临门，必办九大碗大宴宾客。远亲近邻，亲朋好友，多多益善，一阵鞭炮后，食客大腕喝酒，大口吃菜，厨子们挥舞锅铲，跑堂的穿梭不停，主人家频频敬酒。一时吃相百出，要吃出味道，吃出氛围，吃得面红脖子涨，吃得场面热火朝天，吃得人气愈发旺，最后一轮算收场，好一幅农家宴请的热闹景象。九大碗，多摆于农家院坝头，又称坝坝宴，也叫九斗碗。九寓意吉祥，明间有“九九长寿”、“九子登科”之说。九为最大数，以赞菜品丰盛；斗是大容器，更显份量充足。时过境迁，农家饮食从吃饱、吃好、吃精到吃健康不断发展。但九大碗的习俗依旧传承，农家的风味、农家的风情，咱川西人家的乡土文化在这里时代演绎。1,南米北面：我国南北方的饮食习惯不同。南方人爱米饭，北方人喜面食，其实这与南北方的农业生产结构不同有关。我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主，所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。而我国北方降水较少，气温较低，耕地多为旱地，适合喜干耐寒的小麦生长。所谓“种啥吃啥”，长此以往，便养成了南米北面的饮食习惯。2,南方人的饮食习惯与北方反差很大,很重视色、香、味,口味偏淡,喜欢用糖,喜欢臭的食品,如臭千张、臭豆腐、臭冬瓜、臭笕菜杆。好些人还喜欢生食活的水产品,如虾、蟹、鱼等,蘸一点佐料就吃起来。3,南方人做饭比北方讲究精细，而且每顿饭都会有汤，口味以清淡为主！满族蒙古族回族藏族纳西族\土家族普米族壮族布依族基诺族景颇族白族