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当前位置:首页 > 行业资料 > 其它行业文档 > 选修5有机化学绪论与有机化合物的分类(1)
有机化学基础概述节标题三级标题认识有机化合物1.有机化合物的性质2.有机化合物的结构特点石油和煤重要的烃1.石油的炼制乙烯2.煤的干馏苯饮食中的有机化合物1.乙醇2.乙酸3.酯和油脂4.糖类5.蛋白质塑料橡胶纤维1。有机高分子化合物2。塑料3。合成橡胶4。合成纤维必修2第三章重要的有机化合物单质,及无机化合物都属于无机物。Na、H2O等都属于无机物。无机物和有机化合物构成了我们丰富多彩的生活。有机化合物一、有机化合物和有机化学定义有机化学有关理论组成用途制备结构性质有机化合物最早的有机化合物来自于动植物体(有机体)“生命力”学说认为:有机化合物只能由有机体产生。无机化合物则存在于无生命的矿藏中。1770分离提纯有机物(酒石酒石酸、尿液尿素、鸦片吗啡)有机化学发展历史一、什么叫有机物?1、定义:2、组成元素:含有碳元素的化合物为有机物。碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等除CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸(HCN)及其盐、硫氰酸(HSCN)、氰酸(HCNO)及其盐、金属碳化物等以外的其它含碳化合物。主要元素其他元素碳氢化合物及其衍生物FriedrichWohle(1800-1882)Germany氰酸铵(无机物)尿素(有机物)韦勒(F.Wohle)1828人工合成有机物(1828年尿素、1845年醋酸、1854年油脂)AgOCN+NH4ClNH4OCN+AgClNH4OCNH2NCNH2O有机化学发展历史1874年1848年1828年1806年贝齐里乌斯“生命力学说”德国维勒由氯酸铵合成尿素明确含碳化合物碳氢化合物及其衍生物推翻“生命力学说”,进入有机合成时代1制备了2600万种的化合物1928年(第一个),1990年(1000万种),2006年(2643万种)。2建立了一套系统鉴定和测定有机化合物的方法。吗啡(1805年)发现,历经150年才测出它的结构,现在使用先进的仪器,几个月、几天、几个小时就可以测定一个化合物的结构;3逐步建立和完善了有机化学的理论。有机结构理论反应机理方面的理论(反应进程、能量变化、反应的区域选择性和立体选择性等)合成方面的理论(逆合成原理)。4321按类别学习有机物系统学习有机物自主学习有机物全面认识有机反应本册书的主要学习任务重要的有机化合物认识有机化合物石油和煤——重要的烃饮食中的有机化合物有机高分子材料甲烷塑料、橡胶、纤维乙烯苯乙醇乙酸酯和油脂糖类蛋白质烷烃烯烃芳香烃醇酸酯多官能团衍生物高分子选修5的主要内容一、认识有机化合物二、烃和卤代烃三、烃的含氧衍生物四、生命中的基础有机化学物质五、进入合成有机高分子化合物的时代单官能团多官能团第一章的内容结构第一节有机化合物的分类【新课引入】一、物质的分类物质混合物纯净物单质化合物酸、碱、盐氧化物等有机物分类的必要性已发现及人工合成的8500万种有机物逐个研究困难、为使工作顺利进行,必须对有机物进行分类试将以下的有机物分类:二、有机物的分类1、按碳的骨架分类。有机物{链状化合物(碳原子相互连接成链状)环状化合物(含有碳原子组成的环状结构){脂环化合物(有环状结构,不含苯环)芳香化合物(含苯环)CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2OHOH练习:按碳的骨架分类:1、正丁烷2、正丁醇CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2OH3、环戊烷4、环己醇OH链状化合物___________。环状化合物_______,1、23、4它们为环状化合物中的_______化合物。脂环OH5、环戊烷6、环辛炔7、环己醇8、苯9、萘环状化合物_____________,5---9其中__________为环状化合物中的脂环化合物5、6、7链状化合物_____。其中__________为环状化合物中的芳香化合物8、9无10、苯酚11、硝基苯12、萘OHNO2环状化合物_____________,10---12其中__________为环状化合物中的脂环化合物,链状化合物______。其中__________为环状化合物中的芳香化合物。10--12无无有机物的主要类别和典型代表物类别官能团典型代表物烷烃烯烃炔烃芳香烃1、下列化合物不属于烃类的是ABA.NH4HCO3B.C2H4O2C.C4H10D.C20H40类别代表物官能团名称结构简式烃的衍生物卤代烃一氯甲烷CH3Cl—X卤原子醇乙醇C2H5OH—OH羟基酚苯酚—OH酚羟基醚甲醚CH3OCH3醚键醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酮丙酮羰基羧酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基COCCOCH3CH3OHCO四、有机化合物的分类二.按官能团分类官能团:决定有机化合物的化学特性的原子或原子团(特征化学键结构)进行分类:①原子(如卤素原子)②原子团(如:羟基-OH、醛基-CHO、羰基C=O、羧基-COOH、硝基-NO2,氨基-NH2、腈基-CN等)③某些特征化学键结构(如双键C=C、叁键-CC-)等分类.官能团相同的化合物,其化学性质基本上是相同的练习:1、此有机化合物有几种官能团?3种2、下列说法正确的是()A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类B、含有羟基的化合物属于醇类C、酚类和醇类具有相同的官能团,因而具有相同的化学性质D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类A(1)CH3CH3(2)CH2=CH2(3)(4)(5)(6)CH3Cl(7)CH3CH2OH(8)(9)(10)CH3COOH(11)CH3CHO(12)CH3COOC2H5(13)CH2OHOHHCCCH2CH3OCH2CH3HCO3.根据官能团的不同对下列有机物进行分类,并指出官能团练习4、下列物质有多个官能团可以看作醇类的是酚类的是羧酸类的是酯类的是BDABCBCDE小结:有机化合物的分类方法:有机化合物的分类按碳的骨架分类链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物按官能团分类P5表烃烷烃、烯烃炔烃、芳香烃烃的衍生物卤代烃、醇酚、醚醛、酮羧酸、酯
本文标题:选修5有机化学绪论与有机化合物的分类(1)
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