3-1.8物质在水中的结晶

第8节物质在水中的结晶各种晶体各种晶体金刚石胆矾冰的结晶体各种非晶体沥青松香聚乙烯有机玻璃晶体特点：一、晶体和非晶体的区别：二、晶体的形成思考：我们所吃的食盐是如何从海水中结晶出来的呢？晶体：固体非晶体：食盐、明矾、水晶、金属等玻璃、橡胶、塑料、石蜡、松香等形状规则，固定熔点是用了什么方法获得食盐晶体的？方法1：蒸发溶剂还有什么办法得到晶体呢？实验：P401）配制一杯70℃的硫酸铜的饱和溶液。2）利用吸管吸取一滴硫酸铜饱和溶液，滴在凹穴片上。3）仔细观察，有没晶体出现？这是利用了什么方法获得晶体？二、晶体的形成方法2：思考：这两种方法是不是适合所有物质晶体的获得？适用于所有的饱和溶液适用于溶解度随温度的升高而增大的饱和溶液方法1：蒸发溶剂二、晶体的形成冷却热饱和溶液做做玩玩在小烧杯中加入15-20毫升蒸馏水，把小烧杯放在垫有石棉网的铁圈上，用酒精灯加热到沸腾，接着加入泻盐，边加边用玻璃棒搅拌，直到泻盐不再溶解为止。熄灭酒精灯，趁热用棉花团蘸一些烧杯内的液体，立刻在干净的玻璃片上均匀地抹开。过一会，你发现了什么？课堂练习：我国有许多盐碱湖，湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱，那里的农民冬天捞碱，夏天晒盐，试用你学过的知识说明其中的道理。（纯碱和氯化钠的溶解度如图）丙温度(℃)溶解度(g)T1T2课堂练习：过年家里来客人时妈妈泡了一杯很甜的糖水,客人没喝完，等过了一段时间，就发现杯底有白糖析出，小明问妈妈是否当时没搅拌？妈妈说当时搅拌后已全部溶解，现在析出的原因是什么呢？课堂练习：小明用热水配制了大半烧杯的饱和硝酸钾溶液，并让一个较大的塑料块漂浮在液面上，当时溶液的温度约60℃，室温为20℃。然后，小明让溶液冷却，并注意观察。请你说出小明会看到的现象，并用你学过的知识进行解释。三、关于结晶水合物含有结晶水的晶体叫结晶水合物五水硫酸铜——俗称胆矾二水硫酸钙——俗称生石膏十水碳酸钠——俗称纯碱或洗涤碱十二水硫酸铝钾——俗称明矾七水硫酸镁——俗称泻盐有风化、潮解现象结晶水合物特点