乙醛 课件 青岛二中

问题：1、请写出乙醇的催化氧化反应方程式。乙醛醛类一、乙醛的结构:分子式：结构式：结构简式C2H4OCH3CHOOH官能团：－CHO或－C－H或－C＝O不能写成－COH或－CH＝O╳╳二、物理性质乙醛常温下为无色有刺激性气味的液体，密度比水小，能与水、乙醇等互溶。问题：怎样鉴别乙醛、苯和溴苯？三、乙醛的化学性质：写出CH3CHO加成H2的反应方程式。CH3CHO＋H2CH3CH2OH催化剂C=O的双键中的一个键打开。1、加成反应加成规律：通常C＝O双键加成：H2C＝C双键加成：H2、X2、HX、H2O有机分子中加入氧原子或失去氢原子的反应还原反应：有机分子中加入氢原子或失去氧原子的反应。氧化反应：三、乙醛的化学性质：2、氧化反应O－C－HOO－C－O－H2CH3CHO＋O22CH3COOH催化剂醛的催化氧化：醛基的C－H中加O成羧基1醛的催化氧化2、氧化反应（醛基的C－H中加O成羧基）2银氨溶液：稀AgNO3溶液中滴加稀氨水至沉淀恰好消失。氢氧化二氨合银——银氨溶液[Ag(NH3)2]+－银氨络离子CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2OAgNO3+NH3·H2O=AgOH↓+NH4NO3AgOH+2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]OH+2H2O问题：怎样除去试管中的银镜？CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O银镜反应：实验注意事项：(1)试管内壁应洁净。(2)水浴加热（不能用酒精灯加热）时不能振荡试管和摇动试管。(3)实验完毕要及时用稀HNO3清洗试管，处理废液。－检验醛基、用于制镜、保温瓶胆等3新制Cu(OH)2悬浊液：过量的NaOH溶液中滴加几滴CuSO4溶液。CH3CHO+2Cu(OH)22CH3COOH+Cu2O↓+2H2O砖红色沉淀用途：1、实验室检验醛基的存在2、医院检验病人是否患有糖尿病（葡萄糖）CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O银镜反应：CH3CHO+2Cu(OH)22CH3COOH+Cu2O↓+2H2O红色沉淀反应1、可用于鉴定－CHO的存在。2、都能被弱氧化剂氧化，乙醛具有较强还原性，做还原剂。问题：1、乙醛能否使酸性KMnO4溶液褪色？2、能否使溴水褪色？1、加成反应（与H2）2、氧化反应①被空气中的氧气氧化（生成羧酸）KMnO4，溴水都能退色。②银镜反应（生成羧酸盐）③与氢氧化铜生成红色沉淀的反应（生成羧酸）乙醛的性质小结三、乙醛的工业制法1、乙醇的催化氧化法2、乙烯氧化法2CH2=CH2+O22CH3CHO催化剂2CH3CH2-OH+O22CH3CHO催化剂四、醛类1、定义：OR-C-H2、饱和一元醛的结构通式：3、化学性质与乙醛相似分子里由烃基和醛基相连而构成的化合物分子通式：CnH2nO写出乙二醛与O2的反应方程式五：甲醛（蚁醛）1、结构2、性质：与乙醛相似OH-C-H不同点：1、常温下甲醛为无色有刺激性气味的气体2、甲醛中有2个活泼氢可被氧化HCHO＋H2CH3OH催化剂HCHO+2[Ag(NH3)2]OHHCOONH4+2Ag↓+3NH3+H2OHCHO+2Cu(OH)22HCOOH+Cu2O↓+2H2O3、应用：（1）甲醛的水溶液叫福尔马林，具有防腐和杀菌能力。（2）能合成酚醛树脂（3）在农业上制缓效肥料（4）制氯霉素、香料、染料的原料。