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如何提高鸡场的经济效益现代经营管理在鸡场的应用鸡的呼吸道综合症的防治诺华世界生命科学的领导者现代经营管理在鸡场的应用管理一个鸡场犹如管理一个企业必须使用现代企业管理的方法方可成功公司有公司文化,鸡场亦应有鸡场的文化每种企业都面对着竞争对手,如何能做得比其它鸡场好,就成为继续生存的关键因素市场营销的概念竞争对手代替品客户新加入者供应商现代经营管理在鸡场的应用3种主要市场营销策略–最低成本策略–与众不同策略–专注策略现代经营管理在鸡场的应用1.最低成本策略–原料–料肉比–日增重–死亡率及淘汰率–种鸡平均产蛋数,受精率,孵化率–种鸡,蛋鸡的使用年限现代经营管理在鸡场的应用原料:–预测价格的升降,与供应商的合作–霉菌毒素•黄曲霉毒素-肝•赭曲霉毒素-肝,肾•T-2毒素-腹泻•DON-日增重下降,厌食•麦角碱-胃肠炎现代经营管理在鸡场的应用肉料比:–饲料配方–疾病的防治–饲养环境–品种现代经营管理在鸡场的应用日增重:–疾病防治–饲料配方–品种–农场管理现代经营管理在鸡场的应用死亡率及淘汰率:–后备母鸡-疾病控制•成活率–产蛋期-疾病控制•产旦高峰期–生长期(肉鸡)-疾病控制•死亡率现代经营管理在鸡场的应用种鸡平均产蛋数,受精率,孵化率–23周~64周产旦188个,受精率97%,孵化率89%,受精种蛋孵化率92%周龄2425272829-3666产蛋率(%)520507080~8830~50现代经营管理在鸡场的应用种鸡,蛋鸡的使用年限–种鸡66周,蛋鸡72周周龄212224262830~3272产蛋率(%)51930648590~9467蛋鸡平均产蛋数为250个现代经营管理在鸡场的应用2.与众不同策略:–三黄鸡–快大鸡–土鸡…–珍禽我们可选择最适合自己的市埸进入现代经营管理在鸡场的应用3.专注策略:–种鸡场,只提供鸡苗–蛋鸡场,只提供鸡蛋–肉鸡场,只提供肉鸡现代经营管理在鸡场的应用综合3种策略,最低成本策略是最适合养殖行业怎样才是最低成本经营???–用价格最低的原料?–用价格最低的药品?–最简单设备?现代经营管理在鸡场的应用所谓最低成本策略就是在固定投资前提下生产最大化–改良职工技术及理念–清晰的组织结构图–特定监管职工日常工作–用最有效的方法处理日常问题–采用奖励计划来鼓励生产现代经营管理在鸡场的应用生产最大化–蛋鸡能于19周前产蛋,高峰期在30周开始至32周,产蛋率90%以上,72周龄后淘汰,250个蛋–肉种鸡能于23周前产蛋,高峰期在32周龄,产蛋率达88%,66周龄后淘汰,188个蛋–肉鸡5周龄达1.55公斤(1:1.58),7周龄达2.517公斤(1:1.913)–要达到以上目的不单在管理,技术上要注意,最关键为合理选择最有效的药物来预防各种疾病的发生,保证鸡只能健康快速生长,以达生产最大化目的现代经营管理在鸡场的应用72%4%2%1%10%4%7%饲料上交利润药费折旧利息水电工资现代经营管理在鸡场的应用结构策略技术职工风格制度文化7‘S分析圆价值链•9种相关活动包括5种基本和4种辅助•基本:进货、生产、发货、经销、服务•辅助:采购、技术开发、人力资源管理、企业基础设施企业基础设施人力资源管理技术开发采购进货生产发货经销服务利润利润辅助基本•企业应当估计竞争者的成本和绩效,并作出超越的目标现代经营管理在鸡场的应用只有稳定的生产,才能保证每月有足够的鸡苗出售.有足够的鸡苗出售才能保证有足够的资金来周转现代经营管理在鸡场的应用后备母肉种鸡及蛋鸡的管理:–长远投资–0~23周龄耗料大约10.4公斤,价值22元–产蛋前每只总费用大约为22/0.72=30.5元–每只种蛋的基本投资为,30.5/188=0.16元现代经营管理在鸡场的应用开产•短期投资•由开产至淘汰总耗料为46.5公斤,总费用为135.6元•每只种苗成本价为(30.5+135.6)/(188x0.92)=0.96元•假设每只种苗赚0.35元•如因疾病导致产蛋只有175个•农场将损失:•0.16x(188-175)+(188-175)x0.92x0.35=6.3元现代经营管理在鸡场的应用假设农场饲了30,000只种鸡,如果全场平均每只种鸡只能产蛋175个,一个产蛋周期农场将损失30,000x6.3元=189,000元只要农场花少于189,000元来保持高产蛋量,农场将可赚更多的饯.总结是我们必须采用先进的农场管理,高新技术及药物防治来保证鸡只健康
本文标题:如何提高鸡场经济效益
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