鸿达餐饮公司简介新110124

诚信＊专业＊快捷＊健康1□所在地址吴江市高新路邻里广场5棟□成立日期2006年8月30日□法人代表总经理：董永海□注册资金RMB:1,000,000元□公司性质100%独立私营□从业人员500人□事业内容餐饮,娱乐休闲,蔬菜基地养殖场,农副产品批发诚信＊专业＊快捷＊健康交通方面：至上海100Km，约2小时；至苏州市区25Km，约30分；至无锡50Km，约1小时；至杭州135Km、约2小时；至华映视訊约15分车程1.公司概要232.鸿达餐饮资质证书鸿达餐饮营业执照鸿达餐饮税务登记证书取得日期：2006年08月更新日期：2010年03月诚信＊专业＊快捷＊健康4鸿达餐饮开户许可证鸿达餐饮组织代码证更新日期：2010年03月更新日期：2010年03月诚信＊专业＊快捷＊健康5诚信＊专业＊快捷＊健康食品流通许可证取得日期：2006年08月3.鸿达餐饮取得荣誉例卫生局颁发A级等级证书工商局颁发诚信经营证书取得日期：2007年01月取得日期：2007年03月诚信＊专业＊快捷＊健康诚信＊专业＊快捷＊健康4.公司组织架构图a.公司全体组织架构图7诚信＊专业＊快捷＊健康8b.餐饮事业部组织架构图诚信＊专业＊快捷＊健康94.餐饮事业部现在服务客户群序客户名称客户性质服务人数1吴江亚旭电子有限公司台资企业8，0002大同电子科技苏州有限公司台资企业2，0003苏州光宝（常州）电子有限公司台资企业10，0004群光电子（苏州）有限公司日资企业2，0005亚帝欧光电元件（苏州）有限公司台资企业2，0006盛宏企业集团公司民营企业1，5007吴江博雅精密陶瓷有限公司日资企业5008恒力（盛泽）集团公司民营企业12，0009博雅达纺织（盛泽）有限公司民营企业3，000诚信＊专业＊快捷＊健康10序客户名称客户性质服务人数10安盛箱包有限公司台资企业1，00011广德国际（浙江）运动有限公司台资企业3，00012德顺化纤（宿迁）有限公司民营企业2，50013德华纺织（宿迁）有限公司民营企业3，00014吴江南邮学院大学5，00015闳辉科技（苏州）有限公司台资企业8，000诚信＊专业＊快捷＊健康115.餐饮事业部过去年度营业额推移3,5004,0004,5005,2008,0003,0004,0005,0006,0007,0008,0009,000单位:万元2006年2007年2008年2009年2010年年度营业额推移营业额诚信＊专业＊快捷＊健康126.服务客户餐厅一角德顺化纤（宿迁）食堂一角恒力（盛泽）集团公司食堂一角吴江南邮学院食堂一角博雅达纺织（盛泽）食堂一角诚信＊专业＊快捷＊健康13驻厂操作车间调味器具一角吴江亚旭电子有限公司操作车间恒力（盛泽）集团公司现场一角7.餐饮事业部操作车间一角实例刀具．案板收藏柜一角仓盘放置架一角吴江亚旭电子有限公司操作车间恒力（盛泽）集团公司现场一角诚信＊专业＊快捷＊健康14诚信＊专业＊快捷＊健康15原材料仓库现场餐饮供应闳辉科技（苏州）有限公司仓库一角亚帝欧光电元件现场供餐一角8.餐饮事业部服务客户早．中．晚餐实例早餐早餐3.0元/餐/人（实例1）3.0元/餐/人（实例2）诚信＊专业＊快捷＊健康中．晚餐中．晚餐6.0元/餐/人（实例3）6.0元/餐/人（实例4）诚信＊专业＊快捷＊健康9.鸿达餐饮事业部原材料供应链-自营绿色无公害养殖基地鸿达餐饮养猪场（100亩）鸿达餐饮养鱼场（80亩）浙江省平湖市大云镇浙江省平湖市大云镇诚信＊专业＊快捷＊健康诚信＊专业＊快捷＊健康19鸿达餐饮蔬菜基地（200亩）鸿达餐饮蔬菜基地（200亩）浙江省平湖市大云镇浙江省平湖市大云镇10.鸿达餐饮经营特色诚信＊专业＊快捷＊健康20诚信＊专业＊快捷＊健康21诚信＊专业＊快捷＊健康22诚信＊专业＊快捷＊健康22诚信＊专业＊快捷＊健康22诚信＊专业＊快捷＊健康2311.鸿达餐饮人员资质要求诚信＊专业＊快捷＊健康24诚信＊专业＊快捷＊健康2512.鸿达餐饮给华映视讯配餐方案区分方案1方案2早餐（2元/人）点心：面包、烧饼、油条、馒头、花卷、粽子、咸蛋、麻球、烧卖、南瓜饼、千层饼、包子等（每餐共出八种任选三个）稀饭：八宝粥、地瓜粥、皮蛋瘦肉粥、咸稀饭、白稀饭、南瓜粥、玉米粥、豆浆（每餐供应三种任选一种食用）小菜：萝卜条、什锦菜、雪菜、酱瓜、榨菜丝、四川泡菜等（每餐供应一种，任食用）点心：烧饼、油条、馒头、花卷、粽子、咸蛋、烧卖、南瓜饼、千层饼、三角饼、沙琪玛、锅巴、菜包、肉包、豆沙包等（每餐共出八种任选三个）稀饭：地瓜粥、皮蛋瘦肉粥、咸稀饭、白稀饭、南瓜粥、玉米粥、豆浆小菜：萝卜条、什锦菜、雪菜、酱瓜、榨菜丝、四川泡菜等（每餐供应一种，任食用）a.早餐诚信＊专业＊快捷＊健康26区分方案1（5元/人）方案2（6元/人）中晚餐一大荤一小荤一素菜:大荤三选一，小荤二选一，素菜二选一，分为北方口味和南方口味。米饭、咸汤、甜汤免费无限量供应，夏季绿豆汤、降温菊花茶免费无限量供应（以菜单公布为准）各式特色小吃：金陵鸭血粉丝，特色小炒，精美小笼，手工水饺，兰州拉面，铁板炒饭，红油面条，美味点心、中式套餐，盖浇饭，砂锅系列等。注记：由季节变化更换特色品种一大荤一小荤二素菜:大荤三选一，小荤二选一，素菜三选二，分为北方口味和南方口味。米饭、咸汤、甜汤免费无限量供应，夏季绿豆汤、降温菊花茶免费无限量供应（以菜单公布为准）；各式特色小吃：特色小炒，精美小笼，手工水饺，兰州拉面，金陵鸭血粉丝铁板炒饭，红油面条，点心套餐，盖浇饭，砂锅等。注记：由季节变化更换特色品种综合配菜方案•..\职工食堂菜谱11-01-10-16.xls诚信＊专业＊快捷＊健康2813.鸿达餐饮事业部未来3---5年事业计划a.硬件配套设施的完善序项目建筑中的厂房投资额1餐饮加工厂房的构建--公司已于2010年12月在吴江八坼动工建设属于自己的操作厂房。并计划于2011年10月前完工。建筑面积3，000平方米，共2层；计6，000平方米3，000万RMB诚信＊专业＊快捷＊健康29序项目计划开始期限投资额2公司计划于2011年10月厂房完工后，于同年11月开始投入中央厨房设备的安装。并计划于2012年2月前完工。能同时可供20，000万人的用餐操作。2011年3月1，000万RMB诚信＊专业＊快捷＊健康30b.人才的培养/引进序项目计划日期期限1养殖基地和种植基地技术人员的引进；农业技术人员：3-5名2011年05月2012年05月2畜牧养殖技术人员：4-6名；2011年05月2012年05月3二级以上厨师：10名2011年05月2012年05月诚信＊专业＊快捷＊健康31C.业务的拓展序项目目标期限1新增服务企业10家以上，直接服务员工超过20000人，让更多的员工享受鸿达餐饮美食文化。10家2012年05月2中高档特色酒店的开设(盛泽大酒店已在营业中）5家2013年05月3中高档宾馆的开设(正装修中的嘉鸿花园欢迎您!)3家2013年12月管理体系建设•2011年10月通过ISO9001：2008质量管理体系认证。•2012年1月导入ISO14001环境管理体系。•2012年3月导入SA8000社会责任管理体系。•2012年6月通过HACCP食品安全认证。诚信＊专业＊快捷＊健康33