辣椒技术

小辣椒的施肥技术小辣椒的种植技术•1、育苗选址•2、育苗补救措施•3、需肥规律•4、间作套种1、育苗选址•选择地势较高，背风向阳的肥沃土壤作苗床，苗床长3—4米，宽1.2—1.5米。苗床整好后播种前撒一层腐熟农家肥。播种前苗床上面要进行消毒，方法是用200—250倍福尔马林喷洒床土，覆盖5—7天后，待药味散尽，即可播种。•播种后覆土1厘米并浇足水，往后床土不干不浇水，天晴6—7天即可出苗。气温降低时可采用营养钵育苗以防低温寒害。•幼苗期生长缓慢，且对低温较敏感，床温白天可维持25℃左右，用塑料小拱棚进行育苗。苗期床土见干及时浇水，阴雨天可撒干土降低湿度，土壤湿度过大会造成烂根或感染病害。•幼苗第一片真叶出现后开始间苗，2片真叶时可追施0.1%—0.2%的尿素或10%—20%的腐熟清粪水或沼液。2—3片真叶时及时分苗，按苗距8—12厘米，分苗后的秧苗须根发达，茎粗、节间短、植株生长健壮，定植大田后成活快，成苗率高。2、育苗补救措施--浸种催芽•如时间关系没能按时育苗，可采用：播种前5天，用温度为52～55℃的温水浸泡种子，保持10～15分钟，然后自然降温，置于室温下浸种8～12h，再将种子从水中捞出，用湿纱布包好，沥干水分置于恒温箱、热坑催芽，温度尽量维持在28～30℃，不得过高。催芽期间应经常翻动种子，以利透气，在水分不足时应淘洗种子。当有80%的种子露白时，即可播种。3、需肥规律•种植田块应选择地势高，排灌方便、土层深厚、富含有机质的壤土或沙壤土栽培。•通常每生产100kg鲜红椒需要从土壤中吸收纯N0.25kg、P2O50.08kg、K2O0.31kg。施肥技术：•按不同肥料利用率计，实际总施肥量N:P2O5：K2O应按1:0.4:0.6为好。•辣椒从幼苗到开花，对氮、磷、钾的吸收量占总量的16%，从初花期到盛花结果期，约吸收34%，盛花期到采收期，植株的营养生长减弱，对磷钾的需要量最多，约为吸收总量的50%。施肥技术：•喜肥耐肥，其生长期长，消耗的养分多，除定植前施足基肥外，还应在辣椒不同生长期合理追肥，以补充其生长发育所需的养分。•总的要求是：轻施苗肥，重施果肥，挂果追肥，并注意施用硫基复合肥料，加腐熟人粪尿、施稀粪水，沼液等。施肥技术：•施基肥：•每亩施优质农家肥1500—2000公斤。15-15-15硫酸钾复合肥50--60公斤，结合整地时作基肥深施，然后开厢、覆膜定植。施肥技术：•开花结果后，要开沟重施肥，一般亩施高氮中磷中钾（如24-11-10）复合肥，35公斤左右。•可结合用0.5%尿素加0.2%—0.3%磷酸二氢钾进行叶面追肥，提高结果数和果实品质。•总之，幼苗期和采收期要多施肥和重施肥，忌中午高温施肥和清水洗株叶。4、间作套种•推广中采用辣椒与玉米间作栽培。每3幅辣椒起埂，埂上按株距40cm点播1行玉米，折合每667m2种600株玉米。因辣椒不耐强光照，间作玉米后，高温期间既防止了辣椒落花、落果，减轻了日烧病、病毒病的发生，又推迟了早霜冻害的发生，从而提高了辣椒的品质和产量，还能多收170kg玉米。病害--炭疽病病害--炭疽病病害--炭疽病•辣椒炭疽病主要为害将近成熟的辣椒果实，染病果实。炭疽病是辣椒上的常发病害，特别在高温季节，果实受灼伤，极易并发炭疽病使果实完全失去商品价值。辣（甜）椒炭疽病主要危害果实和叶片，也可侵染茎部。病害--炭疽病•防治方法•1.从无病果留种，减少初侵染菌源。•2.清除病残体，收后播前翻晒土壤；施足优质有机底肥；田间发现病果随即摘除带出田外销毁。•3.药剂防治发病初期可选喷下列药剂之一：（1）80%炭疽福美可湿性粉剂600~800倍液。（2）50%多菌灵可湿性粉剂500倍液。（3）70%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍液。（4）10%世高水分散性颗粒剂800~1000倍（瑞士诺华公司新产品）。隔7~10天喷一次，连续喷2~3次。病毒病病毒病•全国各地普遍发生，危害极为严重，轻者减产20-30%，严重时损失50-60%，辣椒栽培中的重要病害。•危害症状：常见的发病症状有3种类型•A.花叶型病叶出现明显黄绿相间的花斑、皱缩，或产生褐色坏死斑。•B.叶片畸形或丛簇型开始时植株心叶叶脉退绿，逐渐形成深浅不均的斑驳、叶面皱缩、以后病叶增厚，产生黄绿相间的斑驳或大型黄褐色坏死斑，叶缘向上卷曲。幼叶狭窄、严重时呈线状，后期植株上部节间短缩呈丛簇状。重病果果面有绿色不均的花斑和疣状突起。•C.条斑型叶片主脉呈褐色或黑色坏死，沿叶柄扩展到侧枝和主茎，出现系统坏死条斑，常造成早期的落叶、落花、落果，严重时整株枯死病毒病•辣椒病毒病主要由黄瓜花叶病毒和烟草花叶病毒引起。•主要由蚜虫（榉赤蚜等）传播。•多年连作，低洼地，缺肥或施用未腐熟的有机肥，均可加重花叶病毒的危害。病毒病•防治方法•A.选用中椒2号、甜杂2号、双丰、中椒4号、早丰1号、苏椒2号、苏椒3号、农t发等抗病品种。•B.清洁田园，避免重茬，可与葱蒜类、豆科和十字花科蔬菜进行3-4年轮作。•C.培育壮苗，覆盖地膜，适时定植，加强水肥管理，增强植株抗病能力辣椒疫病辣椒疫病辣椒疫病辣椒疫病•辣椒疫病主要为害叶片、果实和茎，特别是茎基部最易发生。幼苗期发病，多从茎基部开始染病，病部出现水渍状软腐，病斑暗绿色，病部以上倒伏。辣椒疫病•成株染病，叶片上出现暗绿色圆形病斑，边缘不明显，潮湿时，其上可出现白色霉状物，病斑扩展迅速，叶片大部软腐，易脱落，干后成淡褐色。茎部染病，出现暗褐色条状病斑，边缘不明显，条斑以上枝叶枯萎，病斑呈褐色软腐，潮湿时斑上出现白色霉层。•果实染病，病斑呈水渍状暗绿色软腐，边缘不明显，潮湿时，病部扩展迅速，可全果软腐，果上密生白色霉状物，干燥后变淡褐色、枯干。辣椒疫病•发病原因：•病菌生育温度范围为10－37℃，最适宜温度为20－30℃。空气相对湿度达90%以上时发病迅速；重茬、低洼地、排水不良，氮肥使用偏多、密度过大、植株衰弱均有利于该病的发生和蔓延。•办法：•1）实行轮作、深翻改土，结合深翻，增施有机肥料、磷钾肥和微肥，适量施用氮肥。•（2）选用抗病品种；种子消毒。•（3）栽植前严格实行封闭型管理，防止外来病菌侵入和互相传播病害。•（4）结合根外追肥和防治其它病虫害，提高植株自身的适应性和抗逆性，提高光合效率，促进植株健壮。•（5）注意观察，发现少量发病叶果，立即摘除深埋，发现茎干发病，立即用200倍70%代森锰锌药液涂抹病斑，铲除病原。根腐病根腐病根腐病根腐病•1、整治排灌系统。•2、加强田间管理，适时浇水、追肥，适时追氮磷钾肥。•3、药剂防治，在定植后至门椒坐果期，定期或不定期喷施50%多菌灵可湿性粉剂500倍液等针对性药剂药2～3次进行预防、防治，并配合喷施新高脂膜800倍液增强药效，提高药剂有效成分利用率，巩固防治效果。辣椒猝倒病辣椒猝倒病小辣椒立枯病小辣椒立枯病绵疫病猝倒病、立枯病及绵疫病•猝倒病、立枯病及棉疫病是辣椒育苗期间的主要病害,常会造成苗成团、成片腐烂倒伏,一旦发生,药剂防治很难奏效。•我们根据猝倒病、绵疫病和立枯病等主要以卵孢子、厚垣孢子及菌核和菌丝随病株残体在土壤中越冬的习性,以及辣椒幼苗要在土壤通气状况良好时才能健壮生长的习性与辣椒苗病的发生侵染规律,采取以取走育苗地原耕作层土、改良营养土配方为主,结合其他栽培措施的综合防治,可完全控制猝倒病和立枯病在育苗期间的危害