辣椒酱研究分析及发展趋势预测

2015-2020年中国辣椒酱行业发展现状调研与市场前景预测报告报告编号：15A5767中国产业调研网年中国辣椒酱行业发展现状调研与市场前景预测报告济研咨询电话：400-612-8668、010-66181099、66182099传真：[phone]Email：[e-mail]行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。中国产业调研网Cir.cn基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。投资机会分析市场规模分析市场供需状况产业竞争格局行业发展现状发展前景趋势行业宏观背景重点企业分析行业政策法规行业研究报告中国产业调研网Cir.cn2015-2020年中国辣椒酱行业发展现状调研与市场前景预测报告济研咨询电话：400-612-8668、010-66181099、66182099传真：[phone]Email：[e-mail]一、基本信息报告名称：2015-2020年中国辣椒酱行业发展现状调研与市场前景预测报告报告编号：15A5767←咨询时，请说明此编号。优惠价：￥6480元可开具增值税专用发票咨询电话：4006-128-668、010-66181099、66182099传真：[phone]Email：[e-mail]网上阅读：温馨提示：如需英文、日文等其他语言版本，请与我们联系。二、内容介绍因辣椒收获有季节性，许多国家的人们为了常年食用，开发了各种不同的加工方法，辣酱便是辣椒系列产品之一，由民问开发并为广大群众所喜爱，具有独特地方风味的佐餐调味品，有着广泛的市场基础，其经济价值不容忽视。常见的有牛肉辣椒酱、五香辣椒酱，由于加入的配料不是固定的，这种复合调味品的辣椒酱产品可说是琳琅满目，如蒜味辣椒酱、海鲜辣椒酱、榨菜辣椒酱、果味辣椒酱、骨肉泥丁鲜辣酱等。现在食品的发展越来越趋向于保健的方向，在这种趋势下也出现了多种新型高营养型的辣椒酱。草菇姜味辣椒酱，经常食用可增强人体的免疫能力，能够抑制癌细胞的生长。鸡骨辣椒酱，采用整鸡分割后的副产品一鸡的骨架，它的加入改善了辣椒酱的风味及口感，增加了辣椒酱的营养，并且也使得副产物得以有效利用，可谓一举多得。中国产业调研网发布的2015-2020年中国辣椒酱行业发展现状调研与市场前景预测报告认为：近几年我国辣椒酱产量快速增长，据相关资料统计显示，2011年我国辣椒酱产量达到365万吨，同比2010年增长14.06%。2012年我国辣椒酱产量达到416万吨，2013年行业产量达到458万吨，2014年全国辣酱产量为480万吨。近几年我国辣椒酱产量情况如下图所示：2009-2014年我国辣椒酱产量增长统计中国产业调研网Cir.cn2015-2020年中国辣椒酱行业发展现状调研与市场前景预测报告济研咨询电话：400-612-8668、010-66181099、66182099传真：[phone]Email：[e-mail]目前辣椒酱已被普通家庭和各类食品行业广泛使用，比如用来和各种蔬菜和肉类混合制作各种食品，或制作炖菜、汤类和调料酱。其独特的味道和保健功能使辣椒酱在国内市场上的消费量和贸易量都在不断上升。据统计资料显示，2013年我国国内市场辣椒酱消费量达到417.5万吨。2014年国内消费量接近435.4万吨，近几年我国辣椒酱消费量情况如下图所示：2009-2014年我国辣椒酱消费量增长统计中国巨大的辣椒酱市场吸引了国外众多辣椒酱品牌的进入，但是中国独有的辣椒酱消费习惯与口感，使得国外品牌的渗透率并不高，群众认可度偏低，如美国、韩国辣椒酱产品主要占据少量高端市场。据相关协会统计，国外品牌在国内市场占有率不到10%。中国辣椒酱市场品牌结构我国辣椒酱行业属于完全竞争的市场，业内生产企业众多，并已形成了若干全国性品牌主导市场、部分区域品牌作为补充的竞争格局。《2015-2020年中国辣椒酱行业发展现状调研与市场前景预测报告》依据国家权威机构及辣椒酱相关协会等渠道的权威资料数据，结合辣椒酱行业发展所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度对辣椒酱行业进行调研分析。《2015-2020年中国辣椒酱行业发展现状调研与市场前景预测报告》内容严谨、数据翔实，通过辅以大量直观的图表帮助辣椒酱行业企业准确把握辣椒酱行业发展动向、正确制定企业发展战略和投资策略。《2015-2020年中国辣椒酱行业发展现状调研与市场前景预测报告》是辣椒酱业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握辣椒酱行业发展趋势，洞悉辣椒酱行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。正文目录第一篇辣椒酱产业现状篇第一章2014年中国调味品业整体运行状况分析第一节2014年中国调味品市场运行总况一、中国调味品市场发展特点二、国内调味品市场进入调整阶段三、西餐涌入国内市场带动西餐调味品发展中国产业调研网Cir.cn2015-2020年中国辣椒酱行业发展现状调研与市场前景预测报告济研咨询电话：400-612-8668、010-66181099、66182099传真：[phone]Email：[e-mail]四、消费升级带动调味品市场细分趋势第二节2014年中国调味品区域市场发展状况一、山东调味品产业发展状况二、湖北省调味品业发展状况三、新疆番茄酱出口量分析第三节2014年中国调味品包装分析一、调味品包装发展概况二、包装成为调味品行业发展动力三、调味品包装运用中存在的问题四、塑料软管包装成调味品包装新趋势第四节金融危机对调味品企业的影响分析一、金融危机下调味品产业的发展机遇二、调味品企业善于从危机中抓时机三、危机下调味品业发展利好第二章2009-2014年中国辣椒酱制造行业数据监测分析第一节2009-2014年中国辣椒酱制造行业规模分析一、企业数量增长分析二、从业人数增长分析三、资产规模增长分析第二节2014年中国辣椒酱制造行业结构分析一、企业数量结构分析1、不同类型分析2、不同所有制分析二、销售收入结构分析中国产业调研网Cir.cn2015-2020年中国辣椒酱行业发展现状调研与市场前景预测报告济研咨询电话：400-612-8668、010-66181099、66182099传真：[phone]Email：[e-mail]1、不同类型分析2、不同所有制分析第三节2009-2014年中国辣椒酱制造行业产值分析一、产成品增长分析二、工业销售产值分析三、出口交货值分析第四节2009-2014年中国辣椒酱制造行业成本费用分析一、销售成本统计二、费用统计第五节2009-2014年中国辣椒酱制造行业盈利能力分析一、主要盈利指标分析二、主要盈利能力指标分析第三章2014年中国辣酱产业运行态势分析第一节2014年全球辣酱市场运行简况一、浅析国际辣酱市场法规二、国际辣酱市场供需情况分析三、国际辣酱市场贸易分析四、美国辣椒市场动态分析五、韩国辣酱出口贸易分析第二节2014年我国辣酱市场运行分析一、我国辣椒酱市场供情况分析二、我国辣酱市场品牌现状分析三、品牌辣椒酱价格走势分析四、辣椒酱市场存在问题与应对中国产业调研网Cir.cn2015-2020年中国辣椒酱行业发展现状调研与市场前景预测报告济研咨询电话：400-612-8668、010-66181099、66182099传真：[phone]Email：[e-mail]第四章2014年中国辣酱产链剖析第一节2014年中国辣椒酱市场情况一、辣椒酱产区分布二、辣椒酱的出厂价、批发价和零售价三、中国产辣椒酱的原材料四、中国辣椒酱的品种五、中国辣椒酱的包装情况第二节2014年中国辣椒市场供求关系分析一、辣椒市场供求分析二、影响辣椒市场行情变化的因素第三节辣酱消费者市场及策略分析一、销售目标对象分析二、目标市场策略分析第五章2006-2014年中国辣椒酱相关产品进出口贸易数据分析第一节2006-2014年中国鲜的辣椒进出口数据监测分析（07096000）一、鲜的辣椒进出口数量分析二、鲜的辣椒进出口金额分析三、鲜的辣椒进出口国家及地区分析第二节2006-2014年中国冷藏的辣椒进出口数据监测分析（07096000）一、冷藏的辣椒进出口数量分析二、冷藏的辣椒进出口金额分析三、冷藏的辣椒进出口国家及地区分析第三节2006-2014年中国辣椒粉进出口数据监测分析（09042020）一、辣椒粉进出口数量分析中国产业调研网Cir.cn2015-2020年中国辣椒酱行业发展现状调研与市场前景预测报告济研咨询电话：400-612-8668、010-66181099、66182099传真：[phone]Email：[e-mail]二、辣椒粉进出口金额分析三、辣椒粉进出口国家及地区分析第六章2014年中国辣酱细分市场调查调研第一节2012年中国辣酱市场调查分析一、辣酱产品总体畅销情况分析二、辣酱市场总体品牌分布三、辣酱重点企业市场占有份额第二节2013年中国辣椒酱市场调查分析一、辣椒酱产品畅销情况二、辣椒酱市场品牌排名三、辣椒酱重点企业市场占有份额第三节2014年中国香辣酱市场调查分析一、香辣酱产品畅销情况二、香辣酱市场品牌排名三、香辣酱重点企业市场占有份额第四节2014年中国辣椒碎市场调查分析一、辣椒碎产品畅销情况二、辣椒碎市场占有份额三、辣椒碎重点企业市场占有份额第七章2014年中国辣酱区域市场情况分析第一节2014年湖南辣椒产业运行分析一、湖南辣椒酱特色分析二、湖南创造中国辣椒标准三、湖南辣椒行业年产值情况分析中国产业调研网Cir.cn2015-2020年中国辣椒酱行业发展现状调研与市场前景预测报告济研咨询电话：400-612-8668、010-66181099、66182099传真：[phone]Email：[e-mail]四、湖南辣椒产业投资优势分析第二节2014年中国石柱辣椒产业运行分析一、石柱辣椒产业概况二、石柱辣椒平稳度过艰难期，基地规模不断扩大三、石柱辣椒产业呈现“六喜”四、石柱辣椒深加工投资分析第三节2014年中国永丰辣酱产业发展分析一、永丰辣酱概述二、特色产业形成的基本条件三、开发特色产品需解决的主要问题四、永丰辣酱市场兴衰的调查思考第四节其他地区辣椒产业发展分析一、遵义县辣椒产业发展分析二、瓮安县辣椒产业发展分析三、安集海辣椒产业发展分析四、大方县辣椒产业发展分析五、鸭江镇辣椒产业发展分析第八章2014年中国辣酱消费市场透析第一节2014年中国辣酱消费者收入分析一、中国人口、人民生活分析二、全国居民收入情况分析三、居名消费信心指数分析第二节2014年中国调味品消费分析一、调味品消费者认知情况分析中国产业调研网Cir.cn2015-2020年中国辣椒酱行业发展现状调研与市场前景预测报告济研咨询电话：400-612-8668、010-66181099、66182099传真：[phone]Email：[e-mail]二、调味品消费者选择偏好度三、调味品行业首发消费券第三节2014年中国辣椒酱消费市场分析一、消费者对品牌的认识消费者认为最好的辣椒酱品牌调查结果显示，有45.1%的消费者认为辣椒酱产品目前还没有最好的品牌。同时在消费者认为最好的调味酱品牌中老干妈排在第一位，占消费者选择比率的20.5%；其次是辣妹子占9.2%