2014年新人教版七年级生物上册 第二章 第三节_开花和结果 课件

桃花苹果的花芽苹果的花苞开花和传粉花瓣凋落花瓣全部凋落子房发育果实植物为什么会开花？花的结构是怎样的？为什么开花之后会结果？花是怎样产生果实的？开花和结果有什么关系？玉米花桂花想一想，议一议许多植物的花色彩艳丽，气味芬芳，让行人禁不住驻足观赏，甚至要凑上去闻一闻那沁人心脾的花香。想一想，花朵那美丽的色彩和四溢的芳香，对植物本身有什么意义？事实上并不是所有植物的花都具有艳丽的色彩和香味，这又是为什么呢？水稻的花花朵的色彩和香味可以把昆虫吸引过来，昆虫在采食花蜜或花粉时，可以传播花粉，以帮助植物传粉。有些植物的花并不具有艳丽的色彩和香味，这是因为这些植物的传粉不是通过昆虫来进行的，而是借助风的力量将花粉送到同种其他植株的雌花柱头，以完成传粉。那么你们可否思考过以下问题：1、花的结构是怎样的呢？2、我们知道花会传粉受精，但你知道花是怎样传粉受精的吗？3、为什么开花之后会结果？开花和结果到底有什么关系？接下来请先让我们一起来认识花的结构被子植物生长到一定的时期就会开花。许多花在凋谢后，在花着生的位置就会出现小小的果实。看来，开花和结果是一个连续的过程。花是怎样变成果实的呢？得出结论：不同种类的植物的花的形态、大小和颜色都不相同，但是它们都具有相同的结构。我们就来学习下花的结构。观察1、用桃花的模型观察桃花的花托、萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊；2、从外向内依次摘下花托、萼片、花瓣，观察雄蕊（花药和花丝）、雌蕊（柱头、花柱和子房）。1、你认为主要部分是什么？为什么？2、所有的花都有雄蕊和雌蕊吗？3、花的哪一部分将来发育成果实?探究1花的结构----花的结构讨论：1、一朵花由哪些部分组成？2、想一想，花的这些结构与果实和种子的形成有什么关系？花瓣花药花丝{花萼花托花柄柱头花柱子房雌蕊雄蕊胚珠子房壁花粉花的结构示意图1.花柄：连接茎和花的结构，有支持的花作用2.花托：供花各部分着生的部位3.萼片：在花开放前有保护花蕊的作用4.花瓣：有保护花蕊和吸引昆虫的作用5.雄蕊：顶端膨大的部分叫花药，里面有许多花药，下面细长的部分叫花丝6.雌蕊：顶端膨大的部分叫柱头，中间细长的部分叫花柱，下面膨大的部分叫子房，而子房当中又有胚珠。花的结构及功能其中：雄蕊和雌蕊合称花蕊，是花的最主要的部分子房的结构子房壁珠被珠心（内有1个卵细胞和2个极核）胚珠卵细胞极核子房花的结构花萼花蕊柱头花柱子房花药花粉卵细胞精子雄蕊花丝胚珠花柄花托花冠雌蕊1、花是由哪几部分构成的？2、花的主要结构是？花蕊（雄蕊和雌蕊）3、在一朵花中，哪些部分是最主要的？为什么？雄蕊：雌蕊：提供花粉提供卵细胞讨论1、花的哪一部分将来发育成果实？花的子房将来发育成果实2、对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的？花的雄蕊和雌蕊1、在花开放之前，保护花内部结构的是花瓣和萼片2、雄蕊的组成是花药和花丝3、雌蕊的组成是柱头、花柱和子房资料：1.梅树下落了一地花瓣，但树上仍然能结出梅子来。2.甲、乙、丙三朵桃花在开花时，去掉甲花的雌蕊，去掉乙花的雄蕊，丙花完好。结果甲花不能结出果实，乙花能结出果实，丙花能结出果实。3.玉米开花季节，连绵阴雨，传粉受到影响，结果玉米有缺粒现象。思考：花朵美丽的色彩和四溢的芳香，对植物本身有什么意义？有些植物的花既不艳丽，又不芳香，如何传粉？花药花粉二、传粉和受精一株绿色开花植物，形成果实和种子，一般要完成两个主要的生理活动，即传粉和受精。当花蕊发育成熟后，花冠和花萼张开，露出雄蕊和雌蕊，这一过程叫开花开花和传粉开花和传粉1.花开放后，雄蕊的花药破裂，花粉散出，落到雌蕊的柱头上，这一过程叫传粉即花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上的过程自花传粉异花传粉一朵花的雄蕊产生的花粉粒，落在同一朵花雌蕊的柱头上。借助外力作用，一朵花的雄蕊产生的花粉粒，落在另一朵花雌蕊的柱头上。传粉的分类我们把传粉时需要昆虫帮助的花称为虫媒花把传粉时只需依靠风帮助的花称为风媒花异花传粉的方式玉米花的传粉需要风作为媒介鼠尾草花的传粉需要昆虫作为媒介玉米、水稻、小麦的花，一般都比较小，没有艳丽的色彩和香味，但是，它们的花粉多而轻盈，容易被风吹到很远的地方；它们的柱头常有分叉和黏液.容易接受花粉。鼠尾草花、油菜花不仅靠颜色和气味吸引昆虫，在子房的基部还生有蜜腺。昆虫在采食花蜜的同时，身上会沾上花粉。当它飞到同种植物的另一朵花上时，身上的花粉落在柱头上，就完成了传粉。虫媒花：颜色、香气、蜜腺风媒花：花粉多而轻盈容易被风吹散，它们的柱头常有分叉和粘液，容易接受花粉。异花传粉的方式引诱昆虫的特点：1.花粉轻2.鲜艳的花被3.甜美的花蜜4.芳香的味道能随风飞扬的特点：1.花粉轻、干、多2.柱头分叉或分羽毛状，伸出花瓣外桃花、苹果花、油菜花，都是靠昆虫传粉的。它们不仅靠颜色和气味吸引昆虫，在子房的基部生有蜜腺，能够产生甜甜的花蜜。桃花、李花、油菜花、柑桔花等都是靠昆虫进行传粉的。玉米、水稻、小麦、杨树、柳树的花是靠风力进行传粉的它们不仅靠颜色和气味吸引昆虫，在子房的基部还生有蜜腺，能够产生甜甜的花蜜。风媒花没有艳丽的色彩和香味，但它们的花粉多而轻，容易被风吹散；它们的柱头常有分叉和粘液，容易接受花粉。问题1：虫媒传粉植物的花有哪些特点与昆虫传粉相适应？问题2：虫媒花与风媒花有哪些主要差异？花粉花粉管精子卵细胞受精从花药落到上的过程，叫传粉花粉柱头花粉落到柱头上以后，在柱头上黏液的刺激下开始萌发，长出花粉管•花粉管中的随着花粉管的伸长而向下移动，最终到达胚珠的内部。精子•精子与卵细胞的结合的现象，叫做受精①花粉落到柱头上②花粉在柱头上黏液的刺激下开始萌发，长出花粉管③花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠④花粉管中的精子随着花粉管的伸长而向下移动，最终进入胚珠内部⑤胚珠里面有卵细胞，它跟来自花粉管的精子结合，形成受精卵花粉花粉管精子卵细胞受精的过程：⑥精子和卵细胞形成受精卵的过程叫受精。受精过程受精的过程是：花粉落到柱头上以后，在黏液的刺激下开始萌发，长出花粉管，花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠。花粉管中的精子随着花粉管的伸长而向下移动，最终进入胚珠内部，胚珠里面有卵细胞，它跟来自花粉管的精子结合，形成受精卵。精子和卵细胞形成受精卵的过程叫受精。1、花粉落到柱头上2、柱头上的粘液刺激落在其上的花粉萌发出花粉管3、花粉管穿过花柱，进入子房，直达胚珠4、花粉管末端破裂，其内的两个精子释放出来5、一个精子和胚珠里的卵细胞结合形成受精卵，另一个精子和胚珠里的极核受精，形成受精极核，这种受精方式称为双受精。它是被子植物特有的。问题：绿色开花植物的受精作用为什么被称为双受精当花粉落到雌蕊柱头上以后，就开始了“他”一生奇妙的的旅程，你想知道吗？花粉发生的变化是什么？旅程的起点是哪里？旅程将途经哪里？旅程的终点是哪里？旅程的目的是什么？花粉长出花粉管柱头花柱胚珠内部受精卵传粉和受精以后，花的各部分会发生什么变化？花瓣、雄蕊、柱头、花柱会凋谢子房继续发育，最终成为果实1、观察受精后花的变化，你能推测出果实由什么发育而来吗？推测一：果实由受精后的子房发育而来三、果实和种子的形成受精完成以后雌蕊的变化：子房壁胚珠子房受精卵果皮种子果实胚其余部分，如花萼、花冠、花丝、柱头、花柱等凋落事实如下：一朵苹果花内有10个胚珠，而一个苹果内恰恰有十颗种子；一朵桃花内只有一个胚珠，而一个桃子内也只有一个种子；大量的数据证明，某种植物花内的胚珠与果实内种子的数量是一样的。2、你能推测出种子由什么发育而来吗？推测二：胚珠发育成种子麻屋子,红帐子,里面住着白胖子。果皮种皮胚子房壁珠被受精卵谜语（猜一种果实）3、你能推测出果皮和种皮分别由什么发育而来吗？果实和种子的形成子房壁果皮珠被种皮胚乳胚受精极核（2个极核与1个精子结合）受精卵（1个卵细胞和1个精子结合）种子果实回忆：子房、果实和种子的结构？胚珠子房的结构及发育讨论：它们之间存在着怎样的对应关系果皮种子胚子房壁胚珠受精卵果实子房果皮果实种子果实和种子的形成1.花瓣、雄蕊、柱头、花柱凋落子房子房壁果皮果实胚珠发育成珠被卵细胞极核种皮+精子受精卵胚种子+精子受精极核胚乳外果皮中果皮内果皮种皮营养胚子房壁珠被受精卵受精极核果实发育示意图植物要产生后代真不容易，要经过开花、传粉、受精、到果实和种子的形成。果实和种子的形成受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱头和花柱都完成了“历史使命”，因而纷纷凋落。惟有_____继续发育，最终成为果实。其中子房壁发育成_____，子房里面的胚珠发育成______，珠被发育成______，胚珠里面的受精卵发育成_____。子房果皮种皮种子胚花瓣雄蕊花柱子房子房壁胚珠受精卵胚果实果皮种子凋落花到果实的发育过程中，花各部分的变化开花传粉和受精果实和种子的形成花托萼片花瓣（组成花冠）雄蕊雌蕊花药（花粉）花丝柱头花柱子房子房壁胚珠果皮果实凋落花传粉珠被极核（2个）卵细胞（1个）+精子种皮胚乳（单子叶植物）+精子胚种子受精极核受精卵以上哪些属于果实，哪些是种子？果实：葡萄、杏子、茄子、西瓜、花生种子：杏仁、花生米、南瓜子、绿豆我们吃的农产品，很多是植物的果实。苹果，葡萄，西瓜是果实，葵花子，豆角是果实，玉米和小麦的籽粒也是果实。人们吃的农产品，也有很多是植物的种子。蚕豆、绿豆是种子，芝麻、花生豆是种子，西瓜子、杏仁也是种子。这是什么？各部分由什么发育而来？猜猜看麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子。花生皮（种皮）珠被花生壳（果皮）子房壁花生米（种子）胚珠白胖子（胚）受精卵花生（果实）子房1.在果树开花季节，如果遇到阴雨绵绵的天气，常会造成果树减产。这是什么原因？这是因为果树的传粉受到影响。例如：靠昆虫传粉的果树由于昆虫的飞行受到限制，因而传粉不足造成减产；靠风传粉的果树由于阴雨导致花粉无法随风传播，也造成减产。讨论2、对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的？花的雄蕊和雌蕊3、有的花并不结果，如黄瓜、南瓜、丝瓜的花多半都不会结果。有机会请观察一下，并解释这一现象？单性花：一朵花里只有雌蕊或者雄蕊的花。它有雄花和雌花之分。例如：黄瓜，玉米这些花是雌雄异花。雄花不结果，只有雄蕊无雌蕊杨树花黄瓜花雄花雌花单性花有人种了一棵丝瓜，开了10朵黄花，最后这些花中只有4个结了丝瓜，为什么？黄瓜开的花属于单性花。如果“开了10朵黄花，最后这些花中只有4个结了丝瓜”……这种现象，很有可能是：10朵黄花中，有4朵雌花和6朵雄花。只有开雌花，才有可能结丝瓜。两性花（完全花）：一朵花里既有雌蕊也有雄蕊的花。例如：桃花、郁金香桃花梨花完全花：具有萼片、花瓣、雄蕊、和雌蕊四个花基本组成叫做完全花。不完全花：缺少上面其中任何一种花叶的花叫做不完全花。叶子特殊的花并不是所有的花粉都能落在同种花的柱头上，也不是所有的柱头都能得到同种植物的花粉。如果花开期间，雌蕊没有得到花粉而受精的话，植物努力开花将一无所得。1、如果植物希望你能帮她的忙，那么你认为可以采取哪些办法？2、你认为最快取得效果的办法是什么？讨论人工辅助授粉如果花开期间，雌蕊没有得到花粉而受精的话，植物努力开花将一无所得。因此为了弥补自然状态下传粉的不足，人们常给植物进行辅助授粉。人工辅助授粉的方法是什么？人工辅助授粉的意义和目的是什么？方法是先取纸袋或塑料袋套住玉米的雄蕊，轻轻摇动玉米茎秆，收集花粉。然后把_____涂抹或倾洒在_____植物的_____上。收集的花粉同种柱头花粉柱头人工辅助授粉为了弥补自然状态下传粉的不足在生活中，我们经常发现玉米的果穗有缺粒的；吃瓜子时，子粒常有空瘪的。这是什么原因造成的？有什么解决办法？解决办法是：人工辅助授粉传粉不足对果实的影响措施：可通过人工辅助授粉来弥补先采集花粉，然后把花粉涂抹或倾撒在同种植物的柱头上花与果实和种子的关系（1）受精完成后，______、_______以及______和_______都完成了“历史使命”，因而纷纷凋落。唯有_______继续发育，最终形成_______。（2）玉米的果穗常有缺粒的，向日葵的籽粒常有空瘪的，主要是由于_________引起的。为了弥补自然状态下的传粉不足，人们常常给植物进行