您好,欢迎访问三七文档
美国葡萄酒史美国葡萄酒发展概况•水美国是新兴葡萄酒大国,葡萄酒产量仅次于法国、意大利和西班牙这三个欧洲传统葡萄酒王国,成为新世界最重要的葡萄酒出口国。在葡萄酒风潮的带动下,美国也逐渐取代欧洲传统产国,成为全球最大的葡萄酒消费国。全美国几乎每一个州都生产葡萄酒,但是大部分的产量都不多,加州是北美最大的葡萄酒产区,全美超过90%的葡萄酒全都产自这个西部大州。水水水发展美国的葡萄酒起源于17世纪之前,当时法兰西斯克、瑞比尔传教团首先在加勒比海沿岸种植欧洲系葡萄。18世纪,从墨西哥通往美国的近海公路旁已遍布葡萄园,而且迅速扩展。19世纪,大批移民开始在加州定居,并且以洛杉矶为中心,大量种植葡萄。到了1860年,能收获的葡萄树已达6万株。在加州所产的,以旧金山为中心的邻近地带最为著名。美国葡萄酒的真正发展是在1933年,“禁酒令”废除后,在加州地区得到了迅速的发展,美国葡萄酒业重获生机。一些有心人为发展美国的葡萄酒业,遍游欧洲,与当地酿酒师切磋酿技术,并积极寻觅,引进适宜在美国生长的优良酿酒葡萄品种。因此,如今在美国种植的酿酒葡萄品种繁多,包括法国、意大利、德国等国家的知名品系。水水水水水水销量2010年美国葡萄酒整体消费上升了2.1%,达3.031亿箱(9升一箱)去年美国国产酒消费涨幅为3.0%,总计2.294亿箱,进口酒消费下跌0.9%,为7360万箱。2010年即饮市场葡萄酒销售额增至269亿美元,占消费总额的44.1%,相比2009年增长了2.5%.©Synopsys20125圣密夕酒庄•产区:华盛顿州哥伦比亚山谷产区•代表酒款:哥伦比亚山谷美乐葡萄酒•是华盛顿州著名的圣米歇尔葡萄酒公司的下属酒庄。毫无疑问,它也是华盛顿州最大的生产者,年产量超过一百万箱。十大酒庄©Synopsys20126美国黑钻酒庄•产区:加州帕河谷产区加州红酒产区图©Synopsys20127代表酒款:加利福尼亚美乐葡萄酒©Synopsys20128松林酒庄•产区:加州纳帕谷产区纳帕谷赤霞珠红葡萄酒©Synopsys20129喜格家族酒庄•产区:加州索诺玛产区代表酒款:喜格索诺玛老藤仙芬岱红葡萄酒©Synopsys201210、宝林酒庄•产区:加州索诺玛产区代表酒款:索诺玛黑品乐葡萄酒©Synopsys201211鹿跃酒庄•产区:加州纳帕谷产区代表酒款:鹿跃Cask23赤霞珠红葡萄酒©Synopsys201212康奈尔酒庄•产区:加州索诺玛产区代表酒款:康奈尔赤霞珠红葡萄酒©Synopsys201213肯德杰克逊酒庄•产区:加州索诺玛产区代表酒款:酒园珍藏霞多丽葡萄酒©Synopsys201214贝灵哲酒庄•产区:加州纳帕谷产区代表酒款:贝灵哲庄园梅洛干红葡萄酒©Synopsys201215作品一号酒庄•产区:加州纳帕谷产区代表酒款:作品一号OpusOne正牌
本文标题:美国葡萄酒概况
链接地址:https://www.777doc.com/doc-3282989 .html