红酒品鉴活动方案(简化版)..

20101026拿起玲珑曲线、晶莹剔透的郁金香型杯子细细把玩，轻轻摇曳，品味顶级红酒，聆听红酒师优雅的为您讲解正确的品酒知识，倾心与同样爱好红酒的有缘人轻松交谈，每一口酒的芬芳，每一眼的凝眸，每一耳的倾听，尽情感受欢乐，沉醉其中，体味一段悠闲的浪漫情怀。这是一次感官盛宴，找寻属于自己红酒的过程，一场华美优雅的感官之旅，乐趣盎然……《这是一种臻纯曼妙的生活境界》Purpose通过红酒品鉴会展现远洋天地项目尊贵、典雅的生活方式。与项目的高品质、高档次相互结合，从而向客户传达项目自身定位理念，提高项目的品质感和影响力。圈层营销，为销售助力。OurAttitude远洋天地&博若莱做有文化的红酒品鉴会对于有些活动而言，几个帅哥美女跳跳舞，唱老掉牙的歌并不是最重要的；品质、调性、氛围，才是我们的核心。如何让客户更深入了解高品质的远洋天地？如何异业联盟，达到共赢的目的？我们的核心主线是：通过博若莱红酒，引申至浪漫的法国文化，就如威廉·杨格所说：“每一杯红酒背后，都蕴藏着其源自产地的独特文化。”通过高品质的情境营造，展示项目质感，提升项目美誉度，维护客户关注度和满意度。Keywords关键一：法国味道的情境营造关键二：博若莱新酒推介仪式关键三：感官之旅：博若莱、法国、远洋天地EventsProfile时间：2010年11月18日地点：远洋半岛私人俱乐部人数：60组客户定位：舒适、休闲、品质、生活嘉宾：双鸿老客户、远洋天地业主内容：博若莱新酒品鉴重点：品质、调性、客户满意度法国味道的情境营造Part1TotalPlan红地毯接待台吧台扶梯，通往二楼主题背景板组景签到TotalPlan红地毯接待台吧台扶梯，通往二楼主题背景板组景签到LocalEffect星光大道如图，在项目入口的红地毯处设置星光大道，仪式感，尊贵感。星光大道的尽头设置主题背景板，配合灯光，当嘉宾莅临俱乐部时，首先就能看到此处。LocalEffectLocalEffect【签到·璀璨印记】嘉宾在金色的星型卡片上签上自己的名字，在礼仪的协助下粘贴在主题背景板上，点点滴滴的星型卡配合射灯，呼应闪耀的星光大道，璀璨耀眼。LocalEffect【羽毛笔签到】来宾用羽毛笔签到，更显尊贵感。在俱乐部门口设置一个签到区，摆放一张长条桌（1800*800*1200），铺白色桌布。主活动场地LocalEffect【组景1—华丽金色系列】在主活动场地内用大小不等的圆桌、金布、装饰品等，布置一套华丽金色系列的组景，营造氛围。LocalEffect【组景2—酒塔】现场摆放一个色彩缤纷的7层酒塔，杯内盛着五颜六色的鸡尾酒。视觉震撼，吸人眼球。LocalEffect【组景3—酒架】现场摆放一个木质酒架，上面随意摆放若干红酒。营造氛围。（双鸿酒行提供）LocalEffect如图，主场地内设置冷餐台，与舞台相对，提供软饮、西点、水果等。简餐餐标详见附件。【冷餐区】Part2博若莱新酒推介仪式LocalEffect舞台效果图PlusPrograms辽宁爱乐爵士乐团，创建于2006年8月，是辽宁省第一家爵士大乐团。爵士乐表演作为活动正式开始前的暖场表演，当嘉宾步入主场地，首先就能简感受到优雅的爵士乐，营造氛围。【沈阳爱乐爵士乐团爵士演奏】PlusPrograms-当活动正式开始，音乐下，主持人登台。-主持人出场，介绍本次活动主题“浪漫法国·我与红酒的感官之旅”。介绍到场嘉宾及领导。-双鸿酒行代表讲话，介绍活动内容。-远洋地产领导讲话，欢迎各位嘉宾莅临。【博瑞来新酒发布仪式】荧光香槟塔，注酒仪式。Ritual感官之旅：博若莱、法国、远洋天地Part3PlusPrograms【红酒佳人秀】模特走秀表演，展示博瑞莱红酒。配合主持人画外音介绍。PlusPrograms主持人介绍红酒师背景，由红酒师做一系列的品酒知识讲解与演示：介绍红酒的品牌、背景；讲解红酒鉴赏的知识讲解红酒储藏知识、讲解红酒饮用知识。【红酒知识讲解】红酒知识讲解共三段，每段10分钟，中间穿插节目表演、互动、抽奖。PlusPrograms【博若莱红酒品鉴】在每一段红酒讲座后，专业侍酒师为嘉宾服务，进行一次品鉴环节。PlusPrograms【调酒表演】互动环节中，穿插调酒表演，由礼仪人员将调好的酒送给幸运客户。PlusPrograms【互动游戏】在每段红酒知识讲解中穿插互动游戏，增加活动互动性。共三轮游戏。红酒中西餐搭配连连看：在给出的食物后面选出应搭配的红酒。挑战红酒师：把眼睛蒙住靠品酒来分辨红酒。场合达人秀：根据家庭节日，朋友聚会，婚礼宴请，商务礼仪等场合来选择适宜的红酒。【幸运抽奖】在每段红酒知识讲解中穿插幸运抽奖。共三次幸运抽奖。抽取三等奖3名，奖品分别为博若莱红酒1瓶。抽取二等奖2名，奖品分别为高档红酒架1个。抽取一等奖1名，奖品为专业酒具一套。奖品由双鸿酒行负责。工作流程大纲Part4入场、暖场、签到第一轮红酒知识讲座第二轮红酒知识讲座第三轮红酒知识讲座16:30入场17:30-17:55红酒知识讲座17:55-18:20红酒知识讲座18:20-18:45红酒知识讲座16:30-17:00星光印记红酒品鉴红酒品鉴红酒品鉴羽毛笔签到法餐-法式沙拉法餐-法式煎鹅肝法餐-法式奶酪暖场表演互动-连连看互动-挑战红酒师互动-场合达人秀17:00-17:05主持人开场17:05-17:10领导致词抽奖-幸运三等奖抽奖-幸运二等奖抽奖-幸运一等奖17:15-17:22新酒推介仪式17:23-17:30红酒佳人秀work