皖酒研究方案

安徽白酒行业市场调查目录一．行业分析二．安徽省十大白酒各品牌分析（古井贡酒、宣酒特贡、口子窖、皖酒、种子酒、金裕皖酒、高炉家酒、迎驾酒、文王贡酒）行业分析•安徽白酒主要是中低端市场，价格在1000元以内。其中宣酒特贡、高炉家、古井、皖酒、口子窖等占大部分市场，茅台、五粮液则占据高端市场。•高端白酒市场并非高价白酒市场，其对产品品牌、文化底蕴、产品品质、产品价格有着全面系统的要求；中档白酒市场则表现出地区强势品牌和少量区域外强势品牌共同竞争的格局，但缺乏全国性品牌；低档白酒市场竞争多为地区性品牌参与，区域外品牌较少。•在中国，白酒市场如同房地产市场一样，其刚性需求是非常大的，几乎接近于调味品。然而，随着社会的发展，消费者健康意识的提高以及饮酒习惯的变化，白酒产业面临着巨大的危机和压力。国家对白酒行业的政策限制，如征收消费税、加大醉驾处罚力度等措施的大力实施也对白酒市场造成了很大的冲击。•白酒是一个完全的竞争环境安徽省十大品牌白酒•古井贡酒、宣酒特贡、口子窖、皖酒、种子酒、金裕皖酒、高炉家酒、迎驾酒、文王贡酒古井贡酒•古井集团是中国老八大名酒企业，是中国第一家同时发行A、B两支股票的白酒类上市公司安徽古井贡酒股份有限公司的母公司，坐落在历史名人曹操与华佗故里――安徽省亳州市。•目前公司主打产品古井贡酒“年份原浆”，以“桃花曲、无极水、九酝酒法、明代窖池”的优良品质被安徽省委省政府指定为接待专用酒，成为上海世博会安徽馆战略合作伙伴唯一指定用酒、2010中国—东盟博览会合作伙伴唯一指定用酒，并被全国政协第十一届三次会议指定为专用高档白酒，继2009年再次成为国宴新宠。•古井贡酒是集团的主导产品•下属公司：东方瑞景、古井房产、东方太极旅游、安徽中青旅、古井酒店管理公司、瑞景商旅集团、城市之家连锁酒店产品介绍•年份原浆：•古井贡酒系列：十年陈酿、五年陈酿、精品幽雅、红云古井贡酒、金奖古井贡酒•古井系列：淡雅型古井酒•花系淡雅系列：青花淡雅古井酒宣酒特贡•宣酒特贡六年窖藏、宣酒特贡红五星、宣酒特贡五年窖藏、六年窖藏（江南小窖）、宣酒特贡15年窖藏、宣酒特贡10年窖藏、一星宣酒、二星宣酒、三星宣酒、喜宴四星、钻石级宣酒、珍品四星、珍品五星、口子窖皖酒皖酒产品•皖国系列：皖国春秋•皖酒王系列：皖酒王•百年系列：百年皖酒•精品系列：五星蚌埠特酿、精品皖酒普通装（2010款）、精品皖酒五年窖、精品皖酒三年窖、精品皖酒三年陈、精品皖酒普通装（省内合肥外其他市场）、精品皖酒普通装（合肥）、合肥新精品种子酒高炉家•双轮酒业系国家大型一档企业，全国浓香型白酒第二协作会副会长厂，全国浓香型大曲酒最好的生产基地之一。现有大曲发酵池近20000条，其中具有百年历史的老窖池5000条，年产各类优质白酒6万多吨。拥有员工2000多人，各类技术人员680多人，土地面积近1000亩。产品主要有“高炉”、“高炉家”、“和谐年份”等三大系列，高、中、低档9个品种。2009年9月19日，涡阳县人民政府与深圳盈信创业投资股份有限公司签订了双轮酒业100%国有股权转让协议，安徽双轮酒业有限责任公司转为以民营资本为主体的现代企业。产品迎驾文王贡酒•公司的前身创建于1958年,现已发展成为拥有资产上亿元,占地600多亩,年创利税9000多万元的省白酒重点骨干企业。2001年,公司位阜阳纳税前五强,中国白酒企业百强行列,2003年,迈入安徽省民营企业十强。•文王产业：安徽文王酿酒有限公司、上海文王宫大酒店、青岛文王贡大酒店、安徽文王伸明宾馆产品•经典佳酿•文王国窖•经典文王之地利•特制正一品文王贡酒•经典文王只天时•经典文王只人和•皇宫宴组织机构金裕皖酒产品介绍•年份系列：金裕皖三年，金裕皖六年，金裕皖九年•星级系列：金裕皖五星，金裕皖四星，金裕皖二星•国系列：国宴，国香，国味•和系列：醇和，祥和，平和•顾系列：柔雅，柔和，柔顺，和顺•机会产品：吉祥如意，•陋室铭系列：典藏二十年，十年，水晶装•封坛酒系列：黑坛，红坛，紫坛•中国系列：中国韵，中国红•品系列：御品，秒品产品价格营销网点营销策略目标消费群市场分析•一、市场阶段：成熟期•二、行业市场分析•安徽白酒市场的主力产品主要集中在30-100之间的中档市场，•从安徽的强势品牌来看，当市场竞争白热化之际，没有清晰的品牌定位，没有差异化的诉求支撑，就没有清晰的品牌形象，也就不会有良好的市场表现。二、竞争对手•省内竞争：口子窖，高炉家，迎驾贡酒，古井贡，种子酒，皖酒，文王贡酒，临水•高端市场：茅台，五粮液，古井贡酒，宣酒特贡•中档市场：高炉家酒，迎驾，古井贡酒，文王贡酒•低端市场：稻花香，老村长，迎驾，皖酒，