10.08.11高三生物《物质过膜运输实例》(课件)

终了液面一段时间后渗透作用：水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用。条件:①具有半透膜(主要)②半透膜两侧的溶液浓度不同外界溶液浓度细胞质浓度外界溶液浓度细胞质浓度外界溶液浓度=细胞质浓度细胞吸水膨胀细胞失水皱缩细胞水分进出平衡例一、动物细胞的吸水和失水水的进出方向——顺相对浓度的梯度进出动物细胞例一、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度细胞质浓度外界溶液浓度细胞质浓度外界溶液浓度=细胞质浓度植物细胞的结构细胞壁细胞膜细胞质液泡膜细胞液外界溶液原生质层浓度差例二、植物细胞的吸水和失水取一小块洋葱鳞茎的紫色外表皮，放在载玻片的中央。镜检：观察自然状态下的紫色洋葱外表皮细胞的结构。取下装片，用对侧引流法加入质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液，再镜检。观察蔗糖溶液中表皮细胞有何变化。ⅠⅡⅢⅣ一、细胞的吸水和失水无论植物细胞还是动物细胞，其吸水和失水都与细胞内外的浓度差有关。细胞膜及其他生物膜相当于半透膜。水分子可以通过，但细胞内外的大分子物质不能通过。微生物P2O5K2O大肠杆菌33.9912.95圆褐固氮菌4.932.41酵母菌51.0938.66米曲霉48.5528.16水稻、番茄对无机盐的吸收对比微生物体内矿物质含量（占总矿物质%）二、物质跨膜运输的其它实例细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。其特性是：水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。课题例题例1.一U形管中装有两种不同的溶液R和S,并为一半透膜(X)隔开,与S相比,R溶液浓度较低,右图中阴影的深浅即代表浓度高低,当U形管内达到平衡时,溶液表面与浓度的关系是(答题时参看下图)（）A．右侧较高，两溶液浓度相等B．右侧较高，且右侧浓度较高C．左侧较高，且右侧浓度较低D．两侧高度相等，浓度相等课题例题例1.一U形管中装有两种不同的溶液R和S,并为一半透膜(X)隔开,与S相比,R溶液浓度较低,右图中阴影的深浅即代表浓度高低,当U形管内达到平衡时,溶液表面与浓度的关系是(答题时参看下图)（）A．右侧较高，两溶液浓度相等B．右侧较高，且右侧浓度较高C．左侧较高，且右侧浓度较低D．两侧高度相等，浓度相等例2用洋葱鳞片叶表皮制备“观察细胞质壁分离实验”的临时装片，观察细胞的变化，下列有关实验操作和结果的说法中，正确的一项是A.将装片在酒精灯上加热后观察细胞质壁分离现象B.在盖玻片的一侧滴入清水，细胞会吸水膨胀但不会破裂C.用不同浓度的硝酸钾溶液处理细胞后，均能够观察到质壁分离复原现象D.当质壁分离不能复原时，细胞仍具正常生理功能例2用洋葱鳞片叶表皮制备“观察细胞质壁分离实验”的临时装片，观察细胞的变化，下列有关实验操作和结果的说法中，正确的一项是A.将装片在酒精灯上加热后观察细胞质壁分离现象B.在盖玻片的一侧滴入清水，细胞会吸水膨胀但不会破裂C.用不同浓度的硝酸钾溶液处理细胞后，均能够观察到质壁分离复原现象D.当质壁分离不能复原时，细胞仍具正常生理功能例3用完全培养液在两个相同的容器内分别培养水稻和番茄苗,假设两植物的吸水速率相同,一段时间后，测定培养液中各种离子与实验开始时各种离子之比如图所示。该实验的结果不能说明A．水稻吸收水的相对速度比吸收Ca2+、Mg2+的大B．与番茄比,水稻对Si4+需要量大,对Ca2+需要量小C．不同植物根尖细胞膜上载体种类和数量是不同的D．植物对各种离子的吸收速率与溶液中离子的浓度有关例3用完全培养液在两个相同的容器内分别培养水稻和番茄苗,假设两植物的吸水速率相同,一段时间后，测定培养液中各种离子与实验开始时各种离子之比如图所示。该实验的结果不能说明A．水稻吸收水的相对速度比吸收Ca2+、Mg2+的大B．与番茄比,水稻对Si4+需要量大,对Ca2+需要量小C．不同植物根尖细胞膜上载体种类和数量是不同的D．植物对各种离子的吸收速率与溶液中离子的浓度有关课堂练习1．下列实例中，最能体现植物细胞渗透失水和吸水原理的是（）①将萎蔫的菠菜放入清水中，不久变得硬挺；②将大豆种子浸入清水后,种皮变软,体积膨大③用糖拌西红柿,西红柿变软,渗出许多汁水；④洋葱鳞片叶表皮细胞发生质壁分离和质壁分离复原A．①B．②③C．④D．①④课堂练习1．下列实例中，最能体现植物细胞渗透失水和吸水原理的是（）①将萎蔫的菠菜放入清水中，不久变得硬挺；②将大豆种子浸入清水后,种皮变软,体积膨大③用糖拌西红柿,西红柿变软,渗出许多汁水；④洋葱鳞片叶表皮细胞发生质壁分离和质壁分离复原A．①B．②③C．④D．①④2．如图所示，把体积与质量浓度相同的葡萄糖溶液与蔗糖溶液用半透膜（允许溶剂和葡萄糖通过，不允许蔗糖分子通过）隔开，装置开始和一段时间后液面情况是（）A．甲高于乙B．乙高于甲C．先甲高于乙，后乙高于甲D．先乙高于甲，后甲高于乙2．如图所示，把体积与质量浓度相同的葡萄糖溶液与蔗糖溶液用半透膜（允许溶剂和葡萄糖通过，不允许蔗糖分子通过）隔开，装置开始和一段时间后液面情况是（）A．甲高于乙B．乙高于甲C．先甲高于乙，后乙高于甲D．先乙高于甲，后甲高于乙3．（2008上海生物）在保持细胞存活的条件下，蔗糖溶液浓度与萝卜条质量变化的关系如右图。若将处于b浓度溶液中的萝卜条移入a浓度溶液中，则该萝卜条的质量将（）A．不变B．增大C．减小D．先增后减3．（2008上海生物）在保持细胞存活的条件下，蔗糖溶液浓度与萝卜条质量变化的关系如右图。若将处于b浓度溶液中的萝卜条移入a浓度溶液中，则该萝卜条的质量将（）A．不变B．增大C．减小D．先增后减4.（2006上海高考）将相同的四组马铃薯条分别浸入四种溶液中，一小时后测定薯条质量变化的百分率，结果如下表。下列叙述中正确的是（）0－4%－6%＋8%质量变化率ⅣⅢⅡⅠ溶液0－4%－6%＋8%质量变化率ⅣⅢⅡⅠ溶液A．Ⅰ的浓度最低B．Ⅱ的浓度较Ⅲ低C．Ⅳ的浓度最高D．Ⅳ可能是蒸馏水4.（2006上海高考）将相同的四组马铃薯条分别浸入四种溶液中，一小时后测定薯条质量变化的百分率，结果如下表。下列叙述中正确的是（）0－4%－6%＋8%质量变化率ⅣⅢⅡⅠ溶液0－4%－6%＋8%质量变化率ⅣⅢⅡⅠ溶液A．Ⅰ的浓度最低B．Ⅱ的浓度较Ⅲ低C．Ⅳ的浓度最高D．Ⅳ可能是蒸馏水5.下列能够表示洋葱表皮细胞在质壁分离及其复原过程中，液泡体积变化的图形是5.下列能够表示洋葱表皮细胞在质壁分离及其复原过程中，液泡体积变化的图形是6.以紫色洋葱鳞片叶外表皮为材料观察植物细胞的质壁分离现象，下列叙述错误的是A.在发生质壁分离的细胞中，能够观察到紫色中央液泡逐渐变小B.滴加30%的蔗糖溶液比10%的蔗糖溶液引起细胞质壁分离所需时间短C.将发生质壁分离的细胞放入清水中又复原，说明细胞保持活性D.用高浓度的NaCl溶液代替蔗糖溶液不会出现质壁分离的现象6.以紫色洋葱鳞片叶外表皮为材料观察植物细胞的质壁分离现象，下列叙述错误的是A.在发生质壁分离的细胞中，能够观察到紫色中央液泡逐渐变小B.滴加30%的蔗糖溶液比10%的蔗糖溶液引起细胞质壁分离所需时间短C.将发生质壁分离的细胞放入清水中又复原，说明细胞保持活性D.用高浓度的NaCl溶液代替蔗糖溶液不会出现质壁分离的现象7.（2008年江苏高考）某同学进行实验，甲图为实验开始状态，乙图为实验结束状态。请在乙图所示实验结果的基础上继续实验，探究蔗糖的水解产物能否通过半透膜。增添的实验材料：蔗糖酶溶液、斐林试剂、试管、滴管、水浴锅等。（1）设计出继续实验的简要步骤：①＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；②＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（2）预测实验现象并作出结论：①＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；②＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（1）设计出继续实验的简要步骤：①＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；②＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（2）预测实验现象并作出结论：①＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；②＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。向a、b两管分别加入等量蔗糖酶溶液,水浴加热(或隔水加热)U型管至适宜温度,观察a、b两管内液面的变化（1）设计出继续实验的简要步骤：①＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；②＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（2）预测实验现象并作出结论：①＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；②＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。向a、b两管分别加入等量蔗糖酶溶液,水浴加热(或隔水加热)U型管至适宜温度,观察a、b两管内液面的变化吸取a、b两管内适量液体,分别加入A、B两试管中,并加入斐林试剂,(60～65℃)水浴加热,观察A、B试管内有无砖红色沉淀（1）设计出继续实验的简要步骤：①＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；②＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（2）预测实验现象并作出结论：①＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；②＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。向a、b两管分别加入等量蔗糖酶溶液,水浴加热(或隔水加热)U型管至适宜温度,观察a、b两管内液面的变化吸取a、b两管内适量液体,分别加入A、B两试管中,并加入斐林试剂,(60～65℃)水浴加热,观察A、B试管内有无砖红色沉淀如果a、b两管液面高度差缩小且A、B试管内均有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物能通过半透膜（1）设计出继续实验的简要步骤：①＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；②＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（2）预测实验现象并作出结论：①＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；②＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。向a、b两管分别加入等量蔗糖酶溶液,水浴加热(或隔水加热)U型管至适宜温度,观察a、b两管内液面的变化吸取a、b两管内适量液体,分别加入A、B两试管中,并加入斐林试剂,(60～65℃)水浴加热,观察A、B试管内有无砖红色沉淀如果a、b两管液面高度差缩小且A、B试管内均有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物能通过半透膜如果a、b两管液面高度差增大且A试管内无砖红色沉淀、B试管内有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物不能通过半透膜8.红细胞悬液为不透明的红色液体，而红细胞发生溶血（红细胞破裂）后，溶液会逐渐透明，所以可通过红细胞悬液澄清的速度判断红细胞溶血速度，进而根据红细胞溶血速度来判断物质进入红细胞的速度。（1）实验目的：设计实验判断葡萄糖和甘油进入红细胞的速度。（2）试剂用具：稀释的羊的红细胞悬液、0.3mol·L－1的葡萄糖溶液、0.3mol·L－1的甘油溶液、试管、量筒、计时器、试管架、记号笔。（3）实验步骤第一步：取2支试管，分别标记为A、B。第二步：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿