有机化学基础(人教版)课件《第一章第一节 有机化合物的分类》

课前练习下列物质属于有机物的是____________属于烃的是_________________(A)H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金刚石(H)CH3COOH(I)CO2(J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)有机物的定义：含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物（如SiC、CaC2）等除外。烃（碳氢化合物）：仅含碳、氢元素的有机物。第一节有机化合物的分类一、按碳的骨架分类链状化合物:（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）脂环化合物有机化合物（碳原子相互连接成链状）（苯环）OH环状化合物芳香化合物（含有碳原子组成的环状结构）二、按官能团分类官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团称为官能团。含有相同官能团的化合物，其化学性质基本上是相同的。根据分子中含有官能团不同，可将有机物分为若干类。这是有机化学教材中的主要分类方法。烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物类型官能团类型官能团烷烃酚烯烃醚炔烃醛芳香烃酮卤代烃羧酸醇酯——(碳碳双键)—C≡C—(碳碳三键)—X(卤素)——常见有机物的官能团C=C注意：烷烃基、苯环均不属于官能团。区别下列物质及其官能团“官能团”都是羟基“–OH”共同点：—OH—CH2OH—OH—CH3酚羟基(-OH)直接连在苯环上醇:酚:羟基（-OH）连在链烃基的碳原子上酚醇类型官能团类型官能团烷烃酚烯烃醚炔烃醛芳香烃酮卤代烃羧酸醇酯——(碳碳双键)—C≡C—(碳碳三键)—X(卤素)—OH(羟基)——常见有机物的官能团C=C注意：烷烃基、苯环均不属于官能团。类型官能团类型官能团烷烃酚烯烃醚炔烃醛芳香烃酮卤代烃羧酸醇酯——(碳碳双键)—C≡C—(碳碳三键)—X(卤素)—OH(羟基)———OH(羟基)常见有机物的官能团C=C注意：烷烃基、苯环均不属于官能团。类型官能团类型官能团烷烃酚烯烃醚炔烃醛芳香烃酮卤代烃羧酸醇酯——(碳碳双键)—C≡C—(碳碳三键)—X(卤素)—OH(羟基)R—O—R(醚键)———OH(羟基)常见有机物的官能团C=C注意：烷烃基、苯环均不属于官能团。类型官能团类型官能团烷烃酚烯烃醚炔烃醛芳香烃酮卤代烃羧酸醇酯——(碳碳双键)—C≡C—(碳碳三键)—X(卤素)—OH(羟基)R—O—R(醚键)—CHO(醛基)———OH(羟基)常见有机物的官能团C=C注意：烷烃基、苯环均不属于官能团。类型官能团类型官能团烷烃酚烯烃醚炔烃醛芳香烃酮卤代烃羧酸醇酯——(碳碳双键)—C≡C—(碳碳三键)—X(卤素)—OH(羟基)R—O—R(醚键)—CHO(醛基)———OH(羟基)（羰基）常见有机物的官能团C=C—C—O注意：烷烃基、苯环均不属于官能团。类型官能团类型官能团烷烃酚烯烃醚炔烃醛芳香烃酮卤代烃羧酸醇酯——(碳碳双键)—C≡C—(碳碳三键)—X(卤素)—OH(羟基)R—O—R(醚键)—CHO(醛基)—COOH(羧基)———OH(羟基)（羰基）常见有机物的官能团C=C—C—O注意：烷烃基、苯环均不属于官能团。类型官能团类型官能团烷烃酚烯烃醚炔烃醛芳香烃酮卤代烃羧酸醇酯——(碳碳双键)—C≡C—(碳碳三键)—X(卤素)—OH(羟基)R—O—R(醚键)—CHO(醛基)—COOH(羧基)—COOR(酯基)———OH(羟基)（羰基）常见有机物的官能团C=C—C—O注意：烷烃基、苯环均不属于官能团。有机物烃烃的衍生物链烃环烃饱和烃不饱和烃脂环烃芳香烃卤代烃含氧衍生物醇醛羧酸CH3－CH3CH3–Br–ClCH3–OH–OHCH3-O-CH3CH3–CHOCH3–COOHCH3-C-CH3OCH2＝CH2CH≡CH酮酚醚酯CH3–COOCH2CH3①CH4、②CH3CHCH2CH3、③CH2＝CH2、④CH3－C＝CHCH3、⑤CH≡CH、⑥CH3C≡CH、⑦CH3－Cl、⑧CH3CH2Br、⑨CH3OH、⑩CH3CH2OH、⑾CH3C－OH、⑿CH3C－OCH2CH3CH3CH3①CH4、②CH3CHCH2CH3、③CH2＝CH2、④CH3－C＝CHCH3、⑤CH≡CH、⑥CH3C≡CH、⑦CH3－Cl、⑧CH3CH2Br、⑨CH3OH、⑩CH3CH2OH、⑾CH3C－OH、⑿CH3C－OCH2CH3CH3CH3O⒀⒁⒂⒃CH3课堂练习1：按碳架对下列化合物进行分类脂环化合物:⒂⒃链状化合物:①→⑿芳香化合物⒀⒁课堂练习2：按官能团对下列化合物进行分类HCHOHCOOCH2CH3CH2＝CH－COOH－OHHO－－C2H5－COOH醛酯羧酸酚芳香烃羧酸巩固练习：1.下列物质属于有机物的是（）A．氰化钾（KCN）B．氰酸铵（NH4CNO）C．尿素（NH2CONH2）D．碳化硅（SiC）C2.下列有机物中，含有两种官能团的是：()A.CH3—CH2—ClB.C.CH2===CHBrD.—Cl—NO2H3C—C3.下列关于官能团的判断中说法错误的是()A．醇的官能团是羟基（－OH）B．羧酸的官能团是羟基（－OH）C．酚的官能团是羟基（－OH）D．烯烃的官能团是双键B4.下列表示的是有机化合物结构式中的一部分，其中不是官能团的是()A．－OHB．—C≡C—C．—C＝C—D．C－CD5.根据官能团的不同对下列有机物进行分类。（1）芳香烃：；（2）卤代烃：；（3）醇：；（4）酚：；（5）醛：；（6）酮：；（7）羧酸：；（8）酯：。③⑥⑨①⑤⑦②⑧⑩④6.下列物质有多个官能团可以看作醇类的是酚类的是羧酸类的是酯类的是BDABCBCDE注意：1.一种物质按不同的分类方法，可以属于不同的类别2.一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别