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目录七草节(人日节)1月7日七夕节桃花节(女儿节)端午节(子供の日)7月7日5月5日3月3日重阳节9月9日所谓“節句”(せっく),就是指月份和日期都同为一个单数。在古代中国,人们认为奇数是代表美好事物的阳数,偶数是代表不好事物的阴数,而庆祝连续奇数的日子就是五大节日的起源了。所以,端午和人日(1月7日,比较特殊,不用元旦)、上巳(3月3日)、七夕(7月7日)、重阳(9月9日)统称为“五節句”。五大节日经常被冠以与之相关的植物名字来称呼,3月3日又叫桃子节,5月5日是菖蒲,7月7日是细竹,而9月9日又被叫做菊花节。【五節句】请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere在日本要吃加入七种蔬菜的粥,称为七草粥。七草指的是芹菜、荠菜、鼠田草,鹅肠菜、宝盖草、石龙芮和白萝卜。(ななくさのせっく)请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere七草粥是固定的新年活动,但原本1月7日“人日(じんじつ)”举行的是“人日节”,是五节句之一。人日按照字面理解,意思为“人的日子”。中国前汉(西汉)时代把元月1至7日分别定为为鸡、狗(犬)、猪、羊、牛、马、人日,8日那天通过占卜壳物来看新年的运势,人日由此而来。后来唐朝时人们在人日这天吃放入叫做“七种菜羹(ななしゅさいのかん)”的初春嫩菜的汤,以祈求无病无灾。羹的意思为热羹、汤。另外,官吏升迁在1月7日这天决定,所以早上吃七种菜也有祈求出人头地的愿望。日本自古就有叫做“若菜摘”的风俗,即于年初摘嫩菜意在从自然界接受新的生命力。中国人日的风俗传到日本之后,结合“若菜摘”演变为“七草粥”,吃七草粥成为平安时代的宫中仪式。再后来,“人日节”(七草节)在江户时代作为五节句之一被规定下来。另外,说到7日刚好是“松之内”(一般是指1月1日—7日)的最后一天。七草粥被固定下来之外,也有照顾厌腻了新年美味的肠胃,补充青菜不足的作用。这天吃七草粥来祈求新的一年无病无灾。七草粥的由来——人日节请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere3月3日又称雛祭り、雛の節句、上巳(じょうし/じょうみ)、三月の節句日本以三月三日为女儿节,家中有女儿者均于当天陈饰雏人形(小偶人),供奉菱形粘糕、桃花,以示祝贺并祈求女儿幸福,即所谓雏祭。在这天女孩多穿着和服,邀集玩伴,在偶人坛前食糕饼、饮白色甜米酒,谈笑嬉戏。请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere【人形娃娃】【雏人形】雏即人偶,被日本人看作具有魔力的咒具。雏人形系模仿古代宫廷人物装束制成,有天皇、皇后、宫女、乐师、侍从、卫士等多种,陈饰于以红布覆盖的阶梯式木坛上,或五层或七层,并衬配屏风、六角纸灯、车驾、坐轿、镜台、橱柜、箱匣等装饰器物,极为精致。【人形娃娃的摆饰方法】一般摆人形娃娃分为七个阶级,分别是:•第一阶是一对亲王夫妇宫廷人形。•第二阶是为三名宫女,手执酒、酒杯及酒壶。•第三阶是演奏音乐的五人乐队。•第四阶是随从,年轻、年老的大臣。•第五阶是三名仆人。•第六阶通常摆些小型嫁妆用家具。•第七阶是牛车、笼、轿子等一般需要15个人形娃娃,七阶的台子,加上其它饰品的话,价钱不菲。不过,也可选择阶数较少的台子,如:5阶、3阶或1阶。和中国不同,日本人视奇数为吉数。请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere【人形娃娃的价格】偶人头部、发型、身躯、手足、装饰品,都是专家分工手工制成的,所以每一具偶人的表情都不同。衣裳由衣裳手艺工匠负责。一套普通的人形娃娃约起码15万日元─50万日元,更昂贵的高达100万元日元以上,并非一般家庭负担得起。所以近年来有不少人购买只有天皇及皇后的一层台子,或是一套放在玻璃里的小型偶人。由于偶人娃娃它是可以代代相传,当嫁女儿的时候,把偶人和新添置的家具作为嫁妆让女儿带走。如果娘家本身的人形娃娃收藏较好的话,由外婆传给妈妈,妈妈可再传给女儿。这样一来,也无需再花钱买新的偶人了。有些名门世家的偶人娃娃历代相传的结果,累积到几十数百个,每年摆饰出来场面都相当壮观;其中有的甚至是从江户时代就传下来,有数百年历史,并且被列为国家指定的特别文物,其价值难以估计。请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere【习俗】这天,如果家中有未满周岁的女儿,当母亲的就得准备“散寿司饭”(寿司饭上添加许多鱼、蛋丝等)与蛤蜊汤,招待来庆贺节日的亲朋好友们。“散寿司饭”因为看上去鲜艳华丽,很适合女儿节的主菜;蛤蜊(蚬的一种)也是在女儿节最常吃到的东西。因为蛤蜊都是两片两片紧密结合在一起的,只能是唯一的一对,不同的壳一定无法密合,所以借此来象征女孩子对爱情的专一(坚贞不二的情操)。请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere彩色米花糖是先将饭弄干燥,再将砂糖放入炒熟,做成小方块的形状,有点类似我们台湾吃的”碰米香”。它是有加糖进去的时节料理,所以很受小朋友的喜爱。白酒桃花酒,是种白色香甜的日本混合酒。另外还有些料理。譬如清汤,它就像没有加味噌的味噌汤,有的还会加些蛤蜊进去,让汤有点海鲜的味道。另外还有花寿司、菱形状的三明治,为的是引起小朋友的兴趣及食欲,另外还会准备艾草饼。请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere5月5日(たんごのせっく)又称子供の日、孩童节,本来是庆祝男孩,庆祝小孩成长,祈求幸福之日。屋外挂“鲤鱼旗”,屋内放武士的偶人、盔甲、小军旗、弓箭等,洗菖蒲浴,吃柏叶年糕。请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere【鯉幟(こいのぼり)】以纸或布仿照鲤鱼之状制成的筒状旗帜,挂于屋外,象征鲤鱼跳龙门,预祝男孩出人头地。男孩节挂鲤鱼旗,最大的是爸爸,次大是妈妈,最小的是儿子。假如多个儿子,就多一只小鲤鱼。日本人认为鲤鱼是力量和勇气的象征,表达了父母期望子孙成为勇敢坚强的武士的愿望。请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere高知県的四万十町旧十和村是川渡鲤鱼旗祭活的发祥地,1974年起每年开展鲤鱼旗祭,从最初的50个每年逐渐增加到现在的500个。每年4月中旬到5约中旬,会在四万十川的上空挂上约500个色彩各异的鲤鱼旗。请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere群馬県館林市请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere在镰仓时代以后,日本的武士阶层开始崛起,而恰好,“菖蒲”和“尚武”(しょうぶ)谐音,所以,菖蒲在日本端午节中有着不可替代的地位。日本端午节当天或前一天晚上,一家人要欢聚一堂,晚上还要洗“菖蒲浴”。【菖蒲浴】请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere【柏饼】请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere7月7日(たなばたまつり)日本七夕节是源自中国的传说和节日,经过多年的演变,如今已经成为日本夏季传统的节日之一。七夕在日本原是朝廷贵族的祭祀活动,又称乞巧奠。从江户时代起,才成为一种民间庆祝活动。日本七夕节主要不是用来祈祷得到爱情,而是祈求姑娘们能拥有一身好手艺。之所以有这样的习俗,原因在于最初孩子们是利用这个节日向织女祈求一双巧手。传说中的织女心灵手巧,七夕的时候她夫妻相会,心情自然很好,这时候向她祈求,自然被允准的可能性很大。请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere每年这个时候,在日本大人和孩子都会聚在一起,在五颜六色的长条诗笺上写下愿望和诗歌,连同用纸做的装饰品一起挂在自家院内的小竹子上,此外还要在院子里摆上玉米、梨等供品,以此请求织女星保佑自家女孩的书法、裁衣等手艺能有所进步。庆典结束时,这些供品将被放到河里顺水漂走,以此象征着自己的心愿能够到达天河。就是把自己的愿望写在带一根线的纸签上,然后把写好的这张纸签系在竹枝上,这样自己则会如愿以偿了。请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere七夕可以许愿,把心愿写在纸条上,然后挂在树上。许愿的内容不限,父母健康,家庭幸福。请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere另外每年日本有三大七夕祭り,七夕这一天祭典活动很轰动,会吸引大批游客前往观光。分别有:仙台七夕祭り、平塚七夕祭り、安城祭り。请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere又称重阳节。这一天,在一些寺院及神社有赏菊及祈福活动,有些地方会吃栗饭或栗饼。传说此日饮泡有菊花的酒可以延年益寿。民间还有靠菊花维持少年的样貌,活了700年的“菊慈童”的传说。9月9日(きくのせっく)请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere在平安时代初期,重阳节作为贵族的宫廷活动被引进到日本。那时候,贵族们欣赏着从刚中国传来的名贵菊花,设宴咏歌,开展菊合会,用菊花进行祓除不详和祝愿长寿的祈福仪式。这些活动也随着时代的推移,从贵族社会扩散到武士和平民阶级。说起菊花人们会认为这是晚秋的花卉,其实阴历9月9日也就是阳历10月中旬,正是菊花最美的时节。由来请在此处添加标题Pleasewritethetitelhere
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