06第六章配送中心仓储系统规划

配送中心仓储系统规划旅馆旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.1配送中心仓储系统概述一、仓储作业的功能仓储作业功能获得采购优惠补充拣货作业区商品存量调节生产制造与需求旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.1配送中心仓储系统概述1、保管区的设施规划分析内容地面负荷货品状况出入口通道设计其他旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.1配送中心仓储系统概述2、保管区作业要点待验与验妥货品应于预备储存时划分清楚，保管区仅存放验妥的货品盘点作业应在各储存区中分别进行。由于货品繁多，储位及储架位置应视情况调整强调速率旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.1配送中心仓储系统概述注意利用颜色管理、目视管理、看板管理加强保管区的整理、整顿检查散装的货品尽可能摆设在货架上或储物柜中。为保持货品时效性，应采用FIFO原则注意安全防护旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.1配送中心仓储系统概述二、储存系统的构成储存系统储存空间物品人员储存设备旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.1配送中心仓储系统概述1、储存空间注意考虑柱子的排列、梁下高度、走廊、设备回转半径等因素旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.1配送中心仓储系统概述2、物品1）物品特性供应商——从哪里来商品特性——商品自身情况数量——生产、库存、进货量等进货时效——采购前置期、采购作业等品项——种类、规格旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.1配送中心仓储系统概述2）物品在存储空间摆放的影响因素储位单位——托盘、箱、单品储位策略的决定——定位、随机、分类等储位指派原则——靠近出口、以周转率位基础商品相依需求性补货方便性单位在库时间以订购机率为基础旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.1配送中心仓储系统概述3、人员仓管人员搬运人员拣货和补货人员旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.1配送中心仓储系统概述4、储存设备搬运与输送设备储存设备旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.1配送中心仓储系统概述三、储存保管的目标1、储存保管的目标空间的最大化使用。劳力及设备的有效使用储存货品特性的全盘考率所有品项皆能随时准备存取货品的有效移动货品品质的确保良好的管理旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.1配送中心仓储系统概述2、储存系统的评价指标(1)储区面积率=储区面积物流中心建物面积应用目的：衡量厂房空间的利用率是否恰当旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.1配送中心仓储系统概述(2)可供保管面积率=可保管面积储区面积应用目的：判断储位内通道规划是否合理。旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.1配送中心仓储系统概述(3)储位容积使用率=存货总体积储位总容积单位面积保管量=平均库存量可保管面积应用目的：用以判断储位规划及使用的料架是否适当，以有效利用储位空间。旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.1配送中心仓储系统概述应用目的：由每储位保管品项数的多寡来判断储位管理策略是否应用得当(4)平均每品项所占储位数=料架储位数总品项数旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.1配送中心仓储系统概述(5)库存周转率=出货量平均库存量或营业额平均库存金额应用目的：库存周转率可用来检讨公司营运绩效，以及做为衡量现今货品存量是否适当的指标。旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.1配送中心仓储系统概述(6)库存掌握程度=实际库存量标准库存量应用目的：做为设定产品库存的比率依据，以供存货管制参考。旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.1配送中心仓储系统概述(7)库存管理费率=库存管理费用平均库存量应用目的：衡量公司每单位存货的库存管理费用。旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.1配送中心仓储系统概述应用目的:用来测定货品耗损影响资金积压的状况。(8)呆废品率=呆废品件数平均库存量或呆废品金额平均库存金额旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法一、储存方式1、按储存量大小分类大批量储存——3个托盘以上中批量储存——1到3个托盘小批量储存——小于1个托盘零星储存旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法2、按储存设备分类A、地面堆码储存行列堆码整区堆码分为优点与缺点旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法B、货架储存存取方便可以实现FIFO可以自由存取货物置不会互相挤压缺点旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法C、自动仓库储存效率高可以充分利用空间可以实现FIFO可以自由存取货物置不会互相挤压缺点旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法3、选择储区位置的建议(1)依照货品特性来储存。(2)大批量使用大储区，小批量使用小储区。(3)能安全有效率储於高位的物品使用高储区。(4)储存笨重、体积大的品项於较坚固的层架底层及接近出货区。(5)储存轻量货品於有限的载重层架。(6)将相同或相似的货品尽可能靠近储放。旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法(7)滞销之货品或小、轻及容易处理的品项使用较远储区。(8)周转率低的物品尽量远离进货、出货区及仓库较高的区域。(9)周转率高的物品尽量放於接近出货区及较低的区域。(10)服务设施应选在低层楼区。旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法二、储存策略储存策略定位储存随机储存分类随机储存分类储存共同储存旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法1、定位储存(DedicatedLocation)每一储存货品都有固定储位，货品不能互用储位，因此须规划每一项货品的储位容量不得小于其可能的最大在库量旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法选用定位储存的原因(a)储区安排有考虑物品尺寸及重量(不适随机储放)。(b)储存条件对货品储存非常重要时。例如，有些品项必须控制温度。(c)易燃物必须限制储放于一定高度以满足保险标准及防火法规。(d)依商品物性，由管理或其他政策指出某些品项必须分开储放。例如饼干和肥皂，化学原料和药品。(e)保护重要物品。(f)储区能被记忆，容易提取旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法定位储存的优缺点（a）每种货品都有固定储放位置，拣货人员容易熟悉货品储位。(b)货品的储位可按周转率大小或出货频率来安排，以缩短出入库搬运距离。(c)可针对各种货品的特性作储位的安排调整，将不同货品特性间的相互影响减至最小。旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法定位储存的缺点：使用效率较低定位储存适合的情况(a)厂房空间大。(b)多种少量商品的储放。旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法2、随机储存(RandomLocation)每一个货品被指派储存的位置都是经由随机的过程所产生的，而且可经常改变随机储存的优点：由于储位可共用，因此只按所有库存货品最大在库量设计即可，储区空间的使用效率较高。旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法随机储存的缺点(a)货品的出入库管理及盘点工作的进行困难度较高。(b)周转率高的货品可能被储放在离出入口较远的位置，增加了出入库的搬运距离。(c)具有相互影响特性的货品可能相邻储放，造成货品的伤害或发生危险。旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法随机储存的适用情况(a)厂房空间有限，尽量利用储存空间。(b)种类少或体积较大的货品。旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法3、分类储存(ClassLocation)：分类原则(a)产品相关性(b)流动性(c)产品尺寸、重量(d)产品特性来分类旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法分类储存的优点1.便于畅销品的存取，具有定位储放的各项优点。2.各分类的储存区域可根据货品特性再作设计，有助于货品的储存管理。分类储存的缺点：储位必须按各项货品最大在库量设计，因此储区空间平均的使用效率低旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法分类储存的适合情况(a)产品相关性大者，经常被同时订购。(b)周转率差别大者。(c)产品尺寸相差大者。旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法4、分类随机储存(RandomWithinClassLocation)每一类货品有固定存放位置，但在各类的储区内，每个储位的指派是随机的优点:可收分类储放的部份优点，又可节省储位数量提高储区利用率。缺点：货品出入库管理及盘点工作的进行困难度较高旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法5、共用储放(UtilityLocation)原则:确定知道各货品的进出仓库时刻优点：所需要的储存空间及搬运时间较经济缺点：管理复杂旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法三、储位指派法则1、随机储存策略、共用储存策略储位指派法则靠近出口法则(ClosestOpenLocation)旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法2、定位储存策略、分类(随机)储存策略储位指派法则(a)以周转率为基础法则(TurnoverbasedLocation)(b)产品相关性(Correlation)法则优点：减短提取路程，减少工作人员疲劳简化清点工作可以利用历史订单数据做分析(c)产品同一性法则旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法(d)产品类似性法则(e)产品互补性(Complementary)法则(f)产品相容性(Compatibility)法则(g)先进先出的法则（FIFO）(h)叠高的法则(i)面对通道的法则(j)产品尺寸法则旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法(k)重量特性法则(l)产品特性(Characteristics)法则易燃物之储存：须在具有高度防护作用的建筑物内安装适当防火设备的空间，最好是独立区隔放置。易窃物品之储存：须装在有加锁之笼子、箱、柜或房间内。易腐品之储存：要储存在冷冻、冷藏或其他特殊之设备内，且以专人作业与保管。易污损品之储存：可使用帆布套等覆盖。一般物品之储存：要储存在乾燥及管理良善之库房，以应客户要随时提取。旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.2储存作业法(m)储位表示法则(n)明晰(表示)性法则旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.3储存空间的规划布置储存空间管理的重点有二个方向:一是如何增加储存空间之有效利用二是如何促进货品之流动旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.3储存空间的规划布置一、储存空间规划概述1、定义储存空间就是指配送中心以保管位功能的空间储存空间=物理空间+潜在利用空间+作业空间+无用空间物理空间：货物实际上占有的空间。潜在利用空间：就是保管空间中可以争取利用的空间，作业空间：分为正式作业进行不发生阻碍的空间及为了作业活动进行顺利的多余空间。旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.3储存空间的规划布置2、影响储存空间的主要因素影响储存空间使用的因素有八项在人为要素上有作业方法及作业环境在货品要素上有货品特性、货物存量、出入库量在设备要素上有保管设备及出入库设备之采用方式型式（见表6-5）影响因素空间人物设备作业方法作业环境货品特性保管货物量入出货量入出库件数保管设备入出库设备物理空间—很大很大——很大—潜在利用空间—很大很大——很大—作业空间很大大—很大很大—很大储存空间的影响因素旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.3储存空间的规划布置3、储存空间的评估要素(1)物理的效率(空间效率)：储存品特性、储存货物量、出入库设备，梁柱、走道之安排布置。(2)货物的流速(流量)：进货量、保管量、拣货量、补货量、出货量。(3)作业者感觉(人性)：作业方法、作业环境。(4)保管成本(成本)：固定保管费用、保管设备费用、其它搬运设备费用。(5)作业时间(时间)：出入库时段、拣货补货时间。货物流速空间效率作业时间保管成本作业者感觉保管空间空间的评估要素旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.3储存空间的规划布置4、储存空间规划的影响因素货品尺寸、数量托盘、货架特性通道情况建筑物状况作业原则等旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.3储存空间的规划布置5、储存空间的规划内容仓储区域的作业空间规划分拣区域的作业空间规划柱子间隔规划库房高度规划通道规划旅馆第六章配送中心仓储系统规划6.3储存空间的规划布置二、仓储区域的作业空间规划不同存储策略下有不同的空间计算方法1、托盘平置堆码（一层托盘）2、使用托盘堆码（多层）3