10.高星级酒店餐饮部送房听单生岗位职责

高星级酒店岗位职责部门：送餐部职务：送房听单生直属上级：领班下属：生效日期：2006/1/1编号：F&B—JOB—017工作描述：1.从电话中正确听取酒店客人送房服务的要求。2.将入厨单分送餐厅/酒吧收银员,厨房和服务生,并记录在宾客帐单上。3.回答和记录有关客人对食品、饮料的要求。4.装饰、包装、记录赠送项目。5.准备送餐服务中所需的用具和用品。6.确保所有工作完成。7.完成上级领导交办的其它任务。页数：1/1F&B—JOB—017