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高效化管理团队深圳市佳田商业连锁管理有限公司先锋团9D团名称先锋团成立时间2012年12月28日主题名称高效化管理团队口号先锋先锋,谁与争锋!9D团长师培娟9D指导员吴丽小组成员林明梅师会娟储友丽小组成员陈子龙活动频次2次/周团会时间3次/周1D:9D团队成立差错纠正•蛋糕出错纠正(以福民店5:30蛋糕车为例)•地铁店送货迟到(西乡地铁店为例)•现烤出包遗漏解决方案以新家园为例•洗洁精漏发问题解决方案(以新家园为例)•关于前海天虹店水吧标签过期的整改方法优化改进•蛋糕盒下错模板(以宝岗店为例)•将民治店1月2号的销售成交率提升20%(与12月26日对比)•吉士排包销量提升3倍(以民治店12月28-30日与12月31-13年1月2日对比)•福民店报废金额下降20℅(12月20日-26日-12月27日-1月2日)•民治店电话费用的节约管控•优化蛋糕提货•仓库杂货发货牛奶不及时(以大新店为例)2D:发掘问题/选定主题325252111211100123456蛋糕盒下错模板蛋糕出错纠正地铁店送货迟到原辅料标签规范洗洁精漏发现烤出包遗漏牛奶缺货次数(次/月)改善前次数(次/月)改善后内容次数(次/月)改善前改善后蛋糕盒下错模板31蛋糕出错纠正21地铁店送货迟到52原辅料标签规范21洗洁精漏发51现烤出包遗漏21牛奶缺货102D:活动目标拟定032525210112111000000000123456蛋糕盒下错模板蛋糕出错纠正地铁店送货迟到原辅料标签规范洗洁精漏发现烤出包遗漏牛奶缺货次数(次/月)目标值3D:成本浪费/收益利润差错纠正1209601200014862.991852.802000040000600008000010000012000014000042660差错纠正地铁店送货迟到原辅料标签规范洗洁精漏发现烤出包遗漏3D:成本浪费/收益利润02000040000600008000010000012000014000016000012171优化改进 吉士排包销量提升3倍(以民治店12月28-30日与12月31-13年1月2日对比)优化蛋糕提货牛奶缺货 民治店电话费用的节约管控福民店报废金额下降20℅(12月20日-26日-12月27日-1月2日)蛋糕盒下错模板优化改进4D:临时对策临时对策横岗店生日蛋糕漏提货蛋糕单白联留底,红联交提货小票,黄联交预订小票和查帐员沟通造成账单短款的原因并请协助理清账单每天交接班时交接重点交接案例5D:原因分析及验证一、原因分析方法分享:1、用鱼骨图分析法;2、用5Why分析法:例,9D报告001:蛋糕单下错模板:(1)为什们当天2磅蛋糕盒没有货?因为仓库没有没有发货;(2)为什么仓库没有发货?因为收银下错单;(3)为什么下错单?因为把模板下错了;(4)为什么模板下错?因为系统没有识别下错单的功能;(5)为什们系统没有识别下错单的功能?因为系统还没有完善。.未接触9D之前:。。。。接触之后:思维如何变化?6D:改善对策及初步验证问题对策初步验证蛋糕盒下错模板将模板固化,系统不允许自动添加(防错法)IT部支持优化蛋糕提货系统设置条件所有单据未完成不允许结算(防错法)IT部支持蛋糕出错纠正地铁店送货迟到原辅料标签规范洗洁精漏发现烤出包遗漏将民治店1月2号的销售成交率提升20%(与12月26日对比)吉士排包销量提升3倍(以民治店12月28-30日与12月31-13年1月2日对比)牛奶缺货民治店电话费用的节约管控福民店报废金额下降20℅(12月20日-26日-12月27日-1月2日)7D:改善对策实施及效果确认-效果确认8D:标准化作业NO标准化作业执行部门/执行者完成日期效果追踪1制作蛋糕盒库存统计表,将蛋糕盒最低库存量10个做为一个下限标准,低于10个开始下计划单;宝岗店陈子龙2013.1.31吴丽2设定专用留言本,含日期、磅数、款式、分店、内容、登记人、抽查人。新家园师会娟2013.1.17吴丽3节后继续申请促销活动刺激消费,每周一次企划崔振福2013.1.3吴丽4每月的1次对员工推销技能的培训,由原来的半小时增加至1小时。民治店储友丽2013.1.3师培娟5详细了解计划单下单规律和分析所要参考的数据,以提升下单准确度。新家园师会娟2013.1.3吴丽6跟客服中心沟通制定相关制度(针对送货员送货是否及时,送货态度是否良好等进行一个奖惩方案)。片区主管林明梅2013.2.29吴丽7制定相关的规章制度(有奖有罚)(如:1、每日检查并没有出错者奖丹麦贴一个,2、没有检查者罚现金50元)片区主管林明梅2013.1.31师培娟8制定相对应的洗洁精下货流程,协助仓库制定洗洁精发货流程。新家园师会娟2013.2.10吴丽9与本店的每月电话费做环比对照,最终设定单店一个月允许使用电话费的最高费用,超出部分与店长挂钩。民治店储友丽2013.3.31师培娟10请工程IT部协助将电脑系统设置成防呆状态,只要是当天有蛋糕未提货坚决不允许结算并提示有蛋糕未提货。IT工程彭主管2013.3.31吴丽11跟仓库协商要求牛奶在ERP系统中扩大安全库存量,以备供应商来货不及时,导致门店缺货。IT工程彭主管2013.2.29吴丽12制定出相应的表格每检查1次在表格相对应的空格签名新家园师会娟2012.3.31师培娟9D成果报告•改善前后数据对比•改善前后柏拉图对比•有形成果•无形成果成果报告:改善前后风险管控数据柏拉图对比02004006008001000改善前风险值目标值改善后风险值水吧现烤部门改善前(元)改善后(元)水吧10000现烤00风险管控金额0.00%0.50%1.00%1.50%2.00%2.50%3.00%3.50%4.00%改善前目标值实际达成毛屑脏污不良成果报告:改善前/目标/实际成果报告:有形成果NO报告名称有形成果完成日期效果追踪1蛋糕盒下错模板(以宝岗店为例)节省10260元2013.1.31吴丽2蛋糕出错纠正(以福民店5:30蛋糕车为例)节省42660元2013.1.17吴丽3将民治店1月2号的销售成交率提升20%(与12月26日对比)提升12171元2013.1.3吴丽4吉士排包销量提升3倍(以民治店12月28-30日与12月31-13年1月2日对比)提升54元2013.1.3师培娟5福民店报废金额下降20℅(12月20日-26日-12月27日-1月2日)节省17384.9元2013.1.3吴丽6地铁店送货迟到(西乡地铁店为例)提升116000元2013.2.29吴丽7关于前海天虹店水吧标签过期的整改方法减少损失12000元2013.1.31师培娟8洗洁精漏发问题解决方案(以新家园为例)减少损失14862.9元2013.2.10吴丽9民治店电话费用的管控节省5427.9元2013.3.31师培娟10优化蛋糕提货避免损失45090元2013.3.31吴丽11仓库牛奶发货不及时(以大新店为例)提升150480元2013.2.29吴丽12现烤出包遗漏解决方案以新家园为例提升91852.8元2012.3.31师培娟成果报告:无形成果NO报告名称无形成果完成日期效果追踪1蛋糕盒下错模板(以宝岗店为例)2013.1.31吴丽2蛋糕出错纠正(以福民店5:30蛋糕车为例)门店工作更加顺畅,提升了顾客购买回头率。2013.1.17吴丽3将民治店1月2号的销售成交率提升20%(与12月26日对比)在周边门店起到了良好的示范效果2013.1.3吴丽4吉士排包销量提升3倍(以民治店12月28-30日与12月31-13年1月2日对比)店员对产品推销更有信心,顾客更加了解我们的产品。2013.1.3师培娟5福民店报废金额下降20℅(12月20日-26日-12月27日-1月2日)顾客满意度提高,增强了竞争力。2013.1.3吴丽6地铁店送货迟到(西乡地铁店为例)顾客对我们品牌的信任度加强,店员服务意识及处理突发事件能力加强了。2013.2.29吴丽7关于前海天虹店水吧标签过期的整改方法有利于营业额的提升及企业长期的发展2013.1.31师培娟8洗洁精漏发问题解决方案(以新家园为例)形成规范的工作流程,减少员工不必要的劳动力浪费,使员工对公司的管理信心倍增。2013.2.10吴丽9民治店电话费用的管控公司成本得到控制,店长责任心和主人翁意识有所提升。2013.3.31师培娟10优化蛋糕提货门店账务清析,查帐员工作量减轻。2013.3.31吴丽11仓库牛奶发货不及时(以大新店为例)与仓库之间的配合度提升了,部门之间的工作也顺畅了2013.2.29吴丽12现烤出包遗漏解决方案以新家园为例时时有新鲜面包出;提升了公司面包新鲜的知名度。2012.3.31师培娟END
本文标题:9D管理工作成果报告-先锋团
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