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2020年2月1酒店员工安全培训培训人:周强培训时间:2012年1月1日2020年2月2主要内容•企业安全生产的重要性和法律性•酒店职业安全方针•职业安全理念•职业安全事故发生的原因•酒店管理几类安全事故注意事项•职业安全与急救2020年2月3企业安全生产的重要性和法律性•安全就是企业的效益和生命线。•2002年6月29日我国颁布实施的《安全生产法》第46条规定:从业人员有权对本单位安全生产工作中存在的问题提出批评、检举、控告;有权拒绝违章指挥和强令冒险作业。2020年2月4凤凰湖天泉酒店职业安全方针•以人为本,企业价值与员工价值相互依存。•风险管理,持续改进,关爱生命,健康安全。•为员工提供一个健康安全的工作环境。2020年2月5凤凰湖天泉的职业安全理念•员工安全是酒店的良心。•员工安全管理是管理的重心。•创造安全的工作环境是安全工作的保证。•安全管理规定的事情,必须遵照执行。2020年2月6职业安全事故发生的原因•不安全的条件(10﹪)•不安全的行为(88﹪)•天灾(2﹪)2020年2月7不安全条件包括(客观存在但可以预防或控制)•电气•建筑•照明•噪音•易燃易爆物品•有洞无盖•泄漏•用具缺陷2020年2月8电气2020年2月9建筑2020年2月10照明2020年2月11易燃易爆物品2020年2月12有洞无盖2020年2月13用具缺陷•被玻璃盘划伤右手食指2020年2月14不安全行为包括(主观原因或意识形态导致的)•违章操作•快速行走•精力不集中•掷物•不正确的用力姿势•胡乱碰撞•玩笑过度•违章吸烟/喝酒2020年2月15违章操作2020年2月16快速行走2020年2月17开启食品罐头时不慎被罐头铁皮割伤右手中指。精力不集中2020年2月18整理保鲜膜时不慎被其铝制齿轮割伤右手小拇指。2020年2月19由于地面积水滑倒,致使膝盖碰伤。2020年2月20掷物2020年2月21不正确的用力姿势2020年2月22胡乱碰撞2020年2月23违章吸烟2020年2月24不安全行为的原因•安全观念不强•未加注意•心理状态2020年2月251)不知不知道安全常识,尤其是新进员工未曾受过训练,不知道安全方法、安全规则,不知道使用防卫器具。2)不能不懂得安全操作规程,如令未受专业训练的员工担任需要特殊技巧或智力的危险工作。3)不愿不愿遵守安全规定,如员工不愿按照安全规则使用防护器具,为图侥幸在不准吸烟的地方吸烟等等。4)粗心由于疏忽而导致事故,如员工工作时粗心大意、乱开玩笑或漫不经心,引起工作时的分心而导致意外事故的发生。5)疲劳因劳累过度而导致事故,如员工超强度工作、连续加班、带病上岗、熬夜等。6)机能障碍由于员工反应不够灵敏,不能及时控制或逃避即将发生的危险。7)个人缺点有些是先天血统的遗传,有些是后天沾染的不良习性。2020年2月26•由表可以看出,88%的意外事故是人为因素导致的,加上不安全状况,有98%的事故是可以加以防止的从而加以避免的。NO.事故原因所占比例1不安全行为88%2不安全条件10%3天灾2%2020年2月27警钟长鸣!2020年2月28酒店管理几类安全事故注意事项用电安全登高安全搬物安全客房服务安全电梯安全宿舍安全2020年2月29用电安全•电线裸露•超负荷•无接地线•私接电线•电线老化•安全电压•保险丝安全•插座和插头2020年2月30•无接地线2020年2月31•电线裸露2020年2月32•插座和插头2020年2月33触电•触电事故是人体触及带电体的事故,也是电气事故中最为常见的一类,按照人体触及带电体的方式和电流通过人体的途径,触电可分为:1)单相触电2)两相触电3)跨步电压触电2020年2月34触电事故的原因1)电气线路或设备安装不符合要求2)电气设备运行管理不当,使绝缘损坏而漏电,又没有切实有效的安全措施3)缺乏制度,非电工随便处理电气事务4)检修工作中,安全组织技术不完备5)接线错误,特别是插销6)高压线断落地面可造成跨步电压触电2020年2月35登高安全2020年2月36•软底鞋•安全帽•登高用具•当心物体坠落登高注意事项2020年2月37搬物安全2020年2月38•提重物2020年2月39客房服务安全2020年2月40•垃圾2020年2月41当心地滑2020年2月42•客人燃火2020年2月43•床2020年2月44•登高清洁2020年2月45电梯安全2020年2月46•货运电梯不能乘人2020年2月47•宿舍•不利于健康的生活环境,存在极大的安全隐患2020年2月48•走向不归路的“黑手党”•个人的金银细软及贵重物品、现金不要存放办公楼、集体宿舍过夜,防止诱发犯罪。•一般外出不要带过量现金和佩戴贵重饰物,以防路上遇劫。•晚间外出,最好两人以上,遇事时相互保护。492020年2月职业安全与急救遇险与避险:首先遇险时应尽可能呼救火警:119匪警:110交警:122医疗:1202020年2月50职业安全与急救•呼救时应注意报出:•详细的出事地点;•主要险情;•呼救者电话、姓名;•呼救后应派人到主要路口等候。2020年2月51紧急避险煤气中毒•轻度中毒者可以自己打开门窗,或离开现场,到空气新鲜处做深呼吸;如感全身乏力不能直立时,应贴近地面匍匐爬行。用湿毛巾蒙住口鼻,可减少一氧化碳吸入。并迅速打开门窗,同时呼救。•对中毒较重者,应立即将其移至空气新鲜流通处,解开衣扣、注意保暖,若发现中毒者心跳、呼吸刚停止,将其移至空气新鲜处后,应立即进行心肺复苏初级救生术,并立即叫救护车将中毒者送至具备高压氧舱的医院进行抢救2020年2月52紧急避险触电•一旦发现有人触电,应分秒必争进行现场抢救。急救者应先关闭电源、或用绝缘体如燥木棒、竹竿等,将触电者和接触的电源分开。(救护触电者的首要步骤是使他脱离电源)然后,将触电者移到通风良好、空气新鲜的地方,让其仰卧,解开衣扣、裤带,注意保暖。接着,检查触电者有无呼吸和心跳。如呼吸已停止,立即对其进行口对口吹气(人工呼吸)。如无心跳则进行胸外心脏按压。如局部组织灼伤或出血,应用清洁纱布覆盖创面,并压迫止血,再进一步送就近医院医治。应特别强调,一旦发现有人触电,切勿用手去拉。这种动作必将自己也遭触电,甚至“同归于尽”。2020年2月53紧急避险火灾•避险的内容:•发生火灾需紧急撤离高层楼宇时,勿使用电梯,可使用消防通道。•在大火围困无法撤离时,应固守等待救援,同时紧闭门窗,堵塞漏烟缝隙,储水,对火头方向的门窗可用湿棉被堵,并不断泼水。•用引起外界注意的方法求援,如抛扔软性东西,举杆摇旗,闪大手电筒等。2020年2月54紧急避险交通安全•避险内容:•首先,应遵守交通规则。当意识到车祸即将发生时,乘客应双手抱头蹲下或躺下,或抓紧车辆拉手、座位跌脚、并双腿用力蹬,以免车祸发生时人弹跳、翻滚或摔出车外。•遇有车辆失火,切忌大喊大叫,以免过多地吸入燃烧产生的有毒气体;一旦车门因变形无法打开时,应迅速砸烂车窗玻璃跳下。对火灾爆炸等事故不要围观,应选择坚固物体后躲避,以最小体表面积迎向危险方向,并注意保护头部。•在医务人员尚未到达现场时,应自救互救,包括临时止血、包扎固定和搬运2020年2月55紧急避险强风•避险内容:•台风时不要在街上或高大建筑物下行走停留,注意避开大的广告牌。电线落在地上切勿走近;•一般对高压线应保持8--20米的距离,趟水时要仔细小心,以防电线落入水中触电和路面低洼处。•高压线2020年2月56紧急救生措施溺水•一般先采用头低位倒出肺内(不是胃内)的水,也可采用此体位的海利希氏法清除呼吸道内的水。清除呼吸道内异物和水后,采用仰头举额法保持呼吸道畅通。•确信呼吸已停止,可采用口对口吹气的方法施行人工呼吸、吹气时应捏住患者鼻子。2020年2月57紧急救生措施伤者搬运•一般无确切的危险威胁,如起火爆炸等,尽可能不要搬动,待急救人员处理,必须搬动时切记保护颈部和脊柱,以防高位截瘫,原则是维持稍过伸位,不能扭转,压屈,可采用加固颈围等方法保护颈部。2020年2月58紧急救生措施大出血•在专业医务人员未赶到之前,如情况危急切勿等候,应争分夺秒采用紧急措施救命。•止血:这是一般创伤事故救命最关键的一环,•各类外伤大出血,多可采用压迫止血法,使用洁净的纱布或软质物品紧压在出血部位包扎,•在不能压迫或压迫无效的情况下,肌体出血可扎止血带,要扎在离伤口2--3寸处。•呼吸:应确保呼吸道畅通。珍惜生命、勿忘安全
本文标题:酒店 员工职业安全
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