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化学专题复习——生活中的化学袁旺清武夷山三中化学专题复习——生活中的化学考查内容(1)物质的组成与结构分析;(2)物质的成分分析;(3)鉴别与检验;(4)用生活用品设计实验;(5)食品的保存;(6)化学健康;(7)与生命有关的化学物质;(8)用化学知识解释生活中的一些现象和生活的常识;(9)分析生活中的某些常见现象等等。2.考查形式(1)选择题;(2)填空题;(3)简答题;(4)实验及实验探究题;(5)计算题等等。3.答题要点(1)认真读题、理解条件;(2)联系课本、缜密思维;(3)领会要求、分析解答。(4)化归课本。问题1:引燃蜂窝煤炉(1)把炉子移到庭院中,在炉膛中按自下而上的顺序把引火材料和蜂窝煤球放好。(2)点燃最底下的引火材料。(3)等到火燃烧起来以后,再在炉子的上方加一个拔火筒。(4)看到引火材料基本烧完,蜂窝煤球微微被烧红以后,取下拔火筒,把炉子的进风口关小一点,并把炉子转移到较为温暖、避风的场所。直到炉火烧得旺旺的,你的工作才告成功!说说看,为什么要经过这样一些步骤?这个过程应用了哪些关于燃烧的知识?问题1:引燃蜂窝煤炉(1)把炉子移到庭院中,在炉膛中按自下而上的顺序把引火材料和蜂窝煤球放好。(2)点燃最底下的引火材料。(3)等到火燃烧起来以后,再在炉子的上方加一个拔火筒。(4)看到引火材料基本烧完,蜂窝煤球微微被烧红以后,取下拔火筒,把炉子的进风口关小一点,并把炉子转移到较为温暖、避风的场所。直到炉火烧得旺旺的,你的工作才告成功![答案]引火材料的着火点较低,易于点燃,燃烧的过程放出大量的热,使周围的温度达到煤球的着火点以上,引燃煤球,并提供足够的氧气,使煤球能够持续燃烧。温馨提示:熬骨头汤勿忘加点醋!(1)在10oC时,醋酸的状态是_____________.(2)生活中能否用铝制品来盛放食醋?________,原因是________.(3)人们在熬骨头汤时,常常会加入少量食醋,这样做的理由是_________________。问题2:熬骨头汤时为什么要加点醋?[答案](1)固态;(2)不能,铝制品和食醋能发生反应,使其受到腐蚀;(3)将骨头中含有磷酸钙溶解变为可溶性的钙盐,以利于人体吸收。问题3:武夷山“大红袍”亮相上海世博会武夷山功夫茶艺十八道程序第十一道:三龙护鼎、初品奇茗第十二道:再斟流霞、二探兰芷第十三道:二品云腴、喉底留甘第十四道:三斟石乳、荡气回肠第十五道:含英咀华、领悟岩韵第十六道:君子之交、水清味美第十七道:名茶探趣、游龙戏水第十八道:宾主起立、尽杯谢茶第一道:焚香静气、活煮甘泉第二道:孔雀开屏、叶嘉酬宾第三道:大彬沐淋、乌龙入宫第四道:高山流水、春风拂面第五道:乌龙入海、重洗仙颜第六道:母子相哺、再注甘露第七道:祥龙行雨、凤凰点头第八道:夫妻和合、鲤鱼翻身第九道:捧杯敬茶、众手传盅第十道:鉴赏双色、喜闻高香*鉴定问题4:教你一招识别真假羊毛衫?性质纤维种类鉴别方法实验现象纯羊毛(植物纤维)化纤布料(腈纶衫)有烧焦羽毛的气味,灰烬是极细的粉末纤维先卷缩、熔化,后燃烧,灰烬凝成一个硬块灼烧灼烧项目亚硝酸钠(NaNO2)氯化钠(NaCl)溶解性易溶,在15℃时溶解度为81.5g易溶,在15℃时溶解度为35.8g熔点271℃801℃沸点320℃会分解,放出有臭味的气体1413℃溶液酸碱性碱性中性问题4:“毒豆芽”事件又一次伤了老百姓的心!亚硝酸钠与食盐的区别问题5:“毒豆芽”事件又一次伤了老百姓的心!亚硝酸钠与食盐的区别方案选取的试剂和方法实验现象和结论方法一在同一块金属片上加热两种物质。先熔化者为亚硝酸钠方法二取少量分别溶于水,分别滴加硝酸银溶液有白色沉淀的为氯化钠方法三取少量分别溶于水,用pH试纸测试。pH7的是亚硝酸钠问题6:探究维生素C泡腾片的反应我的猜想我的实验方案气泡的成分是理由是_________________________。实验步骤实验现象我的结论根据维生素C泡腾片贮藏条件,请说明保存时要低温和防潮的原因是:__________________________。问题7:先用洗发液还是先用护发素?洗发水呈弱碱性,护发素呈弱酸性;碱性越强对头发伤害越大,那么洗头发时是先用洗发液还是先用护发素?(填“洗发液”、“护发素”)理由是__________________________7.在日常生活中,我们会遇到许多的酸、碱、盐,请写出下列物质或其主要成分的化学式:(1)常用的建筑材料熟石灰(2)汽水中含有的碳酸;(3)明矾中含有的硫酸铝;(4)家庭做馒头必须使用的纯碱;(5)建筑塑雕用的大理石;(6)中和胃酸用的药物氢氧化铝。以上物质的主要成分属于酸的是、属于碱的是、属于盐的是。Ca(OH)2H2CO3Al2(SO4)3Na2CO3CaCO3Al(OH)3(2)(6)(1)(3)(4)(5)8.下列是生活中的常见物品,这里蕴含着丰富的化学知识,请按要求回答鸡蛋酱油蔬菜醋洗涤剂面包(1)主要为人体提供蛋白质的是,显酸性的调味品是;(2)主要为人体提供糖类的是,其富含的营养素的化学式可表示为;(3)蔬菜中富含的营养素的作用是;(4)蔬菜的叶片发黄是缺少肥,常见的此类化肥有(写化学式,至少一种);(5)厨房洗涤剂除油脂的原理是。(2)小远测定自制牙膏及其他清洁用品的pH,记录如下:物质自制牙膏洁厕灵油污净pH8212自制牙膏显________(填酸性、碱性、中性),洁厕灵可使紫色石蕊试液变成________。(3)牙膏中碳酸钙粉末作摩擦剂,提高洁齿效果。这种碳酸钙是将二氧化碳通入石灰浆制得的。请写出以石灰石和水为原料制取这种碳酸钙的化学方程式:__________________;________________________;______________________。11、“嫦娥二号”升空的有关化学知识
本文标题:生活中的化学2
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