酒店开业活动方案

餐饮资料库·全球优秀的餐饮文档销售与分享平台餐饮人和创业者最信赖的餐饮文库酒店开业活动方案一、前言***大酒店已定于公历**年**月**日（农历**年**月**日）上午**：**（待定），隆重举行酒店开业庆典仪式。酒店旨在通过气氛热烈祥和、场面喜庆隆重的开业庆典仪式制造良好声势和宣传效果，使酒店为广大客户所知。并通过本次活动，融洽与**当地政府、社会各界、地区居民良好的关系，进一步扩大我们**大酒店的知名度、美誉度。为使本次活动办得圆满成功，把酒店开业的信息迅速向社会传播，从而更广泛地吸引社会各界的关注，树立良好的形象，为我们酒店的进一步发展壮大奠定坚实的基础。开业典礼仪式将达到以下几点效果：1.告知**市民**大酒店盛大开业；2.营造酒店开业喜庆热烈的气氛；3.向社会展示酒店的企业形象；4.通过剪彩和庆典酒会开展公关活动,融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系，进一步扩大酒店在**市的知名度、美誉度。5、让公众了解酒店经营项目、品位、理念和企业文化等，树立其独特的品牌形象，为日后在服务业赢得有利竞争建造好基石。6、与酒店后续的春节等促销活动相结合，为酒店开业后的经营创造一个开门红的良好局面。二、开业典礼流程（开业典礼吉时：**年**月**日**：**am）一、典礼仪式流程：（举例）时间Time内容Content08：00开始酒店全体员工进入各自岗位，做好接待准备。09：00~11：10在酒店内广场，红鼓队进行间歇表演。10：00~10：301、如果客人开车到达酒店门口，将由保安人员指引停车地点。客人将在迎宾人员的引领下来到酒店大堂签到处签到，并佩戴胸花。餐饮资料库·全球优秀的餐饮文档销售与分享平台、安排女迎宾2名，着中式礼装欢迎各位来宾，为宾客引领开门。3、宾客签到后，将分为贵宾和普通嘉宾。贵宾将由酒店管理人员或指定迎宾人员引领参观整个酒店，其它普通嘉宾由迎宾人员引领参观酒店。参观结束后，安排客人在二楼休息，均提供茶点、饮料。10：30典礼主持人通过酒店内部广播通知各位宾客到酒店内广场参加酒店开业仪式。10：30~10：45参加剪彩的贵宾由礼仪小姐陪同到按预先安排的人员站位名单编排站好，同时乐队演奏起相应的乐曲。10：45音乐停止，由主持人介绍主席台上的贵宾。10：50酒店董事长致词11：00特邀2位贵宾致词11：15礼仪小姐把已准备好的红丝带、彩球、托盘、剪刀端上主席台，站在各位贵宾背后。11：18吉时到，主持人宣布酒店正式开业，贵宾进行剪彩。同时，礼炮齐鸣、礼花齐放，放飞升空小气球。二、午宴流程：11：30主持人通知嘉宾们到酒店**楼宴会厅用餐，迎宾人员做好引领工作。贵宾由酒店管理人员和市场营销部人员陪同到宴会厅。同时，宴会厅轻音乐打开。11：58主持人在宴会厅宣布晚宴开始，由董事长致祝酒词。12：10主持人宣布开始晚宴，大家举杯庆祝。12：30签到处人员开始安排发送礼品。12：50午宴接近结束，酒店管理人员在酒店大门口欢送客人。13：30午宴正式结束，开始播放欢快轻音乐，服务人员进行清场。14：00房务部安排PA人员进行公共卫生及宴席场所场地清洁。14：30组织人员进行开业布置的拆卸。餐饮资料库·全球优秀的餐饮文档销售与分享平台餐饮人和创业者最信赖的餐饮文库三、司机安排流程：11：30司机人员由迎宾人员引领到指定区域用餐12：30发放司机餐费三、典礼现场布置方案一、现场布置原则：本着“热烈、隆重、品味、创新”的原则，布置一个有品味、有创新的开业现场。二、现场布置方案：1、酒店外围区域：1-1、标志彩旗：在酒店的广场、道路、外围整齐插上水印LOGO彩旗，酒店届时成为一大亮点。要求：彩旗，公司LOGO、活动主题、简洁大方、使用统一色调1-2、2个空飘：在酒店开业庆典现场升放印有酒店LOGO圆、方形大气球，气球下悬祝贺条幅，这样在远处就能看到酒店开业庆典活动的独特空中景观。2、酒店广场区域：2-1、欢迎牌：在酒店的各大门口设大形欢迎牌，欢迎来宾。要求：公司名称、标识、欢迎字样、绿化点缀，使用统一基本色。2-2、拱门：在酒店的大门的入口处横卧巨型拱门，配以造型牌坊.拱门上活动主题“热烈庆祝**大酒店隆重开业”。要求：跨大门（尺寸按现场尺寸认定）、色调与现场统一、红色中文庆祝字语。2-3、祝贺花篮：在酒店大门口大型拱门的两侧，用三层花架整齐摆放由祝贺单位礼送的花篮架，新颖别致，不落俗套。2-4、楼体装饰：酒店楼贯通楼东西两侧竖拉祝贺单位条幅，用喷绘制作，印酒店2-5、观礼区：面对主席台第一排为贵宾席，配有贵宾椅庄重气派，供贵宾就座观礼。餐饮资料库·全球优秀的餐饮文档销售与分享平台餐饮人和创业者最信赖的餐饮文库要求：整齐摆放椅套镶金边配上蝴蝶结。2-6、主席台：设在酒店内广场南侧。要求：舞台美观、大方、安全，尺寸待定，另配有：A.台阶：共2个设在主席台两侧，由崭新红毯铺就。B.音响：台前侧有话筒、音箱、功放、调音台、庆典CD。C.演讲台：设在主席台一角，简洁大方又不失稳重。D.鲜花盆插：点缀讲台、贵宾席。2-7、地毯铺设：从酒店大门口及主席台分两条通往酒店大堂门口，喜庆庄重。3、酒店大堂区域：3-1、签到处：设在大堂门口一侧，签到台红色桌布，设签到背景板，签到台的一角放上色彩绚丽的鲜花盆插、及“请赐名片”银盘等。要求：礼仪小姐数名、签到背景、贵宾胸花及精制的签到簿。3-2、区域指示牌：设在酒店内各交叉路口处，方便来宾。要求：酒店名称、方向指引、简洁明了、清楚醒目、标识（如停车处、客房部），用统一基本色。四、活动流程整个活动流程分三部分进行：筹备工作、现场控制和后期跟进。一、筹备工作：（1）工作计划拟定：1）整个活动的流程及方案的制定由***于**月**日完成，完成后交至业主方审核。2）活动方案通过后，确定此次活动的相关负责人，将责任到人。（2）场地确定：酒店大门口布置及酒店内广场（3）礼品准备：选择VIP免费入住体验卡或其他特色礼品（负责）（4）引导员的准备：安排引导员引导与会人员进场（XX负责）（5）人员邀请与确定：在活动举行前一周与邀请的相关人员提前通气；餐饮资料库·全球优秀的餐饮文档销售与分享平台餐饮人和创业者最信赖的餐饮文库在活动前三天，把相关邀请函发到邀请的相关人员手中；建议邀请人员见以下表格。表一：人员邀请组成序号项目内容人员1参加开业仪式人员邀请酒店方面根据实际情况请相关领导参加2重点客户（新客户和潜在客户）3政府部门4公关公司方面媒体（电视、报纸）56主持人7其他人员注：人员邀请应注明来宾身份。（6）物资准备：表二：物资准备序号项目内容数量用途要求1邀请函邀请函若干邀请来宾公司统一印制2签到用品签到本两本来宾签到3签到笔若干来宾签到4胸花若干来宾5宣传品汽球拱门1会场外宣传酒店（店）开业仪式6空飘2会场外宣传热烈祝贺酒店（店）开业大吉7彩旗20会场外宣传有的LOGO餐饮资料库·全球优秀的餐饮文档销售与分享平台酒店大门或门庭用热烈欢迎参加酒店（店）开业仪式11舞台1（7X4）用作会场主席台12X展架若干用于酒店大厅、会议室内外系列店13宣传资料若干放于来宾资料袋中14媒体车马费若干8—10人15新闻通稿1作为资料提供给记者16领导发言稿见附表1主持人开场稿见附表2嘉宾贺稿见附表317花饰主席台盒花1用于布置讲台根据场地情况决定是否需要18指示牌酒店大厅指示牌2-4用于放置在大厅各个拐弯口风格统一19礼品准备来宾礼品50送给参会代表会议结束时发放20特别客户纪念品若干送给特别客户和VIP21其它日程安排表、会议议程表若干放于资料袋中登记时发放根据具体议程制定22VIP室用于重要来宾设在文化吧或影视吧23午宴餐费若干根据具体人数确定24烟、酒等餐饮资料库·全球优秀的餐饮文档销售与分享平台其它项目（1）其他：1）当天来宾的车辆停放地点由负责安排人员引导停放。2）当天的午餐由负责3）当天的礼仪小姐由负责4）当日的安全保卫工作由负责5）剩余物资的搬运工作；6）现场活动录像带的整理。资料来源：中国吃网中国吃网近期活动：目前，国家针对食品安全所关联行业的整治力度也越来越严厉，相关的法律法规也越来越健全，餐饮企业如何加强自律及安全管理？如何作好安全培训？如何加强安全检查？如何应对突发事件？等等。餐饮管理者都须全面考虑并付诸行动。面对员工薄弱的安全意识，餐饮如何抓好员工安全培训？面对企业潜在的安全隐患，餐饮企业如何作好防范与检查？面对层出不穷的安全事故，餐饮企业如何完善安全管理？面对严峻的食品安全形势，餐饮企业如何加强食品管理？……中国吃网浓情奉献餐饮安全管理资料包餐饮资料库·全球优秀的餐饮文档销售与分享平台餐饮人和创业者最信赖的餐饮文库——安全管理运筹帷幄给力餐企稳健经营！（注：餐饮安全管理资料包涵盖安全表单、制度、手册、培训、预案及设备安全、消防安全、食品安全等管理资料40余份）。