科学养生.ppT

更新观念科学养生褚德萤北京大学老龄问题研究中心北京大学化学与分子工程学院（点击鼠标翻页阅读）（背景音乐：贝多芬月光奏鸣曲）第2页北京大学老龄问题研究中心北京大学化学与分子工程学院褚德萤教授第3页目录前言：为什么要讲养生5（一）科学养生的基本概念111．健康的意义112．无病就是健康吗？153．健康标准174．健康仅仅是个人的事吗？185．健康的钥匙握在谁手中？19（二）抓住健康的三个环节231．首先转变健康观念242．建设和保护健康的生存环境253．健康的生活方式和工作方式29（点击目录中的页码可跳至该页阅读）第4页⑴、现代人的生活状况30⑵、自己掌握健康的钥匙31⑶、熬夜有害健康的理由32⑷、气血流注脏腑的时序33⑸、改变不良生活习惯才能保证健康34⑹、健康的饮食是人体健康的基本保证35⑺、中国传统养生饮食之宝36⑻、多吃素少吃肉符合人类进化遗传特性37第5页（三）追求健康的三种取向381．预防为主还是治疗为主？392．内求还是外求？483．求西医还是求中医？51（四）传统养生的方法—推荐521．内养功呼吸锻炼法542．三一二经络锻炼法56总结：健康百岁不是梦58第6页前言老年人辛苦一辈子，晚年怎样过才能和谐健康幸福？中青年承受巨大工作家庭压力，怎样保持健康，保证持续发展？青年学生，少年儿童如何身心健康地学习，保证今后至少为祖国健康工作30—50年？第7页不生病、少生病，至少不生大病，减少医药费用支出，是利国利家的大事“看病难看病贵”的具体写照卫生部在“2005年中国卫生统计提要”显示我国的卫生总费用1980年143.2亿元2003年6623.3亿元，增加了45倍多！政府卫生支出占总费用的比例从36.2％下降至17.2％社会卫生支出从42.6％下降至27.3％，个人卫生支出却从21.2％剧增至55.5％，在2001年甚至达到60％。第8页2008年卫生部在《2003~2007年我国卫生发展情况简报》报告2006年我国卫生总费用逼近万亿元大关,2007年达9856.3亿元!预计2008年将攀升至10488亿元，占GDP的4.82%。据中国卫生部前几年调查，城市居民看一次病平均得花163.5元，农民看一次病得花97.7元；约有48.9%的中国城镇居民生了病不去医院看病；在去看病的患者中，经医生诊断该住院治疗却未住院的约达29.6%，在农村，有病不去医院的人数高达65%；农村患病死亡的儿童中有一半没有得到应有的治疗。几亿中国人生病自己扛。第9页有关卫生资源分配公平性世界卫生组织对有关卫生资源分配公平性的评估排序中，中国在191个成员国中名列倒数第四。据有关报道，2000年国际上发达国家的政府负担了卫生总费用的73％。最不发达国家的政府负担了59.3％而中国只负担了39.4％，到2003年下降到17.2%。第10页全球头号经济强国的美国其医疗总费用问题也不轻松。据美国《商业周刊》报道：美国目前的卫生费用上涨速度已经达到了同期通胀率的3倍；到2017年,全美卫生费用支出可能翻番,突破4万亿美元；届时在美国政府预算中的每5美元中就有1美元用于国民就医用药。第11页怎样才能少生病不生病呢？“不生病”不是一个简单的问题它是一种人生态度，一种生活方式，一种教育的结果。科学养生的任务现代人面临生活节奏快，工作压力大，环境污染，生活方式不健康等问题。如何能够不生病？在短期内人们还不能根本改变客观环境，只能改变自己来适应环境。主观上更新观念，加强科学养生，提高免疫功能来应对；对于已经形成的病症，在治疗的基础上有针对性地进行康复训练，帮助恢复健康。∈返回（点击右下角｛∈返回｝可回到目录）第12页（一）科学养生的基本概念1．健康的意义健康就是人们生活幸福的核心。健康的程度就是生活的质量.健康是人们拥有时不在意，失去时才知道宝贵的东西。健康的问题涵盖人的一生：是人们在制造一个新生命时就要仔细，而一生都要细心呵护的东西。人生的每个阶段都有特定的健康问题。这些阶段包括:制造生命的卵子精子的结合、胚胎的发育至出生；婴幼儿阶段；童年、少年、青年阶段；成年、中年、老年至死亡。每个阶段的健康问题处理不当都会造成人生的大不幸。作为个体，一生都需要持续学习如何健康地生活；作为社会，对人生各个阶段的健康问题都应投入必要的关注、宣传、教育和措施。第13页例一．先天缺陷的婴儿引起的思考全世界每年诞生先天缺陷的婴儿～500万其中85％是在发展中国家，中国每年出生的缺陷婴儿约占全世界的20％，日益突出的出生缺陷问题，已成为中国婴儿死亡、儿童和成人残疾的主要原因之一。缺陷儿无论对家庭还是对社会，都是一个沉重的负担。中国每年出生先天缺陷儿～80万—120万名，占全部出生人口的４％至６％，其中先天性心脏病～22万例，神经管畸形～10万例，唇颚裂～5万例先天愚型～3万例。第14页为人父母必要的准备这类问题不仅发生在平民阶层，大家熟悉的很多名人也都深陷由此带来的困境和痛苦中。除了环境污染外，最主要的原因可能和生活方式是否健康，性生活及性养生知识的欠缺及母亲怀孕期间的心理健康有关。有鉴于此，在制造一个新的生命前，我们需要学习很多有关的养生知识。第15页健康对人生的重要性有人用“1000000……”来做比喻，其中“1”代表健康，各个“0”代表拥有的事业、金钱、地位、权力、爱情、家庭、房子、车子……人们为了使自己的人生价值不断增值，为各种“0”而拼搏奋斗，却常常忽略这个代表健康的“1”,事实是前面的“1”没有了，后面的“0”还有意义吗？人生重新归结为零。希望这个比喻给那些只顾工作、追逐名利却忽视自身存在的人一些警示。∈返回第16页2．无病就是健康吗？老观念：身体的无病无残无伤的状态，只要没病就称为健康。上世纪80年代中期，世界卫生组织（WHO）对健康重新定义：“健康是身体上、精神上和社会适应性三个方面全部良好的一种状况，而不仅仅是指没有生病或者体质健壮。”1988年国际心理卫生协会年会又为健康补充了新的内容：“健康的定义还必须包括提高道德品质。因此，健康应是身体、心理、社会适应、道德品质的良好状态。后三者为心理卫生的任务。”健康的新定义，使人们的健康观念发生了变化，结束了“无病就是健康”的旧观念，引发医学模式的改变：传统生物医学模式向生物—心理—社会的三维医学模式转变。第17页例二．心理健康问题的思考由于工作学习生活的压力和各种社会矛盾人际关系，现代人的心理健康已经成为严重问题。据世界卫生组织（WHO）全球自杀流行病学研究显示：中国是高自杀率国家。据中国卫生部门调查：每两分钟至少有1人自杀身亡，有8人自杀未遂；平均自杀率爲23／10万，是世界平均水平的两倍到三倍，每年约有28.7万多人自毁生命。其中大学生研究生甚至研究员自杀情况触目惊心（例子略）。是世界唯一女性自杀率高于男性的国家，其他国家男女自杀者比例爲3：1左右，而中国女性比男性高25％；农村自杀率是城市的3倍。自杀已经成爲中国公共卫生领域中一个亟待解决的问题。关于中国高自杀率的原因，与心理素质教育的欠缺，情商的低下，社会压力的增强，政府部门的关注和引导等等，关于世界观人生观的教育以及宗教信仰的作用等也不可忽视。∈返回第18页3．健康标准在全面定义健康的同时，WHO提出衡量健康的10项具体标准：精力充沛，能从容不迫地应付日常生活和工作；对生活抱乐观、积极态度，不挑剔，乐于承担任务；善于休息，睡眠良好；适应环境，应变能力强；对一般感冒和传染病有一定抵抗能力；体重适当，体态均匀；眼睛明亮，反应敏捷，眼睑不发炎；牙齿清洁，无缺损，无疼痛，牙龈颜色正常，无出血；头发有光泽，无头屑；骨骼健康，肌肉、皮肤有弹性，走路轻松。我们的健康状况如何，可以用这十条标准来衡量。第19页4．健康是个人的事吗？科学发展观的核心“以人为本”，珍视每一个普通的生命，重视广大人民群众的健康，已经渗透到方方面面。现代健康问题不纯粹是个人的事。做个健康的人是个人的幸福是对家庭和社会的回报。目前当一个家庭有一个成员患重病，这个家庭就会濒临破产，“因病致贫”；一个单位或企业有一个成员患重病，也会受到影响。一个国家的国民健康水平极大地反映和决定国力的强弱，我们不会忘记上个世纪初帝国主义列强加在中国人头上“东亚病夫”的帽子全球一体化发展，传染性疾病有了从局部迅速向全球蔓延的通道，一个国家发生的疫情往往牵动全球，2003年的非典型肺炎（SARS）和今年甲型N1H1流感的传播就是证明。退休的老年人，能够不生病，少生病，或至少不生大病，就是对子女，对家庭，对社会的贡献。第20页5．健康的钥匙握在谁手中？影响健康的因素可分成七大部份：生存环境生活方式社会影响经济状况个体对健康的态度和行为卫生服务的可及性生物遗传等。第21页WHO对影响人类健康和寿命众多因素的评估个人因素60%遗传因素15%社会因素10%气候因素7%医疗条件8%60%取决于自己，15%取决于遗传10%取决于社会因素8%取决于医疗条件7%取决于气候影响个人的因素中，生活方式是主要因素。80%癌症是由于生活方式不当引起的。第22页健康的钥匙就在自己的手中导致不健康的个人因素可具体分析如下：精神紧张：现代人工作、生活节奏快、压力大、如升学压力、就业压力、工作压力、升迁压力等使其精神高度紧张；过度工作：目前中国知识精英和白领阶层多数都在超负荷工作，有近20%的人平均工作时间12小时；心理失衡：主要表现为心理孤独和情感失落；信息污染：现代信息量大，大脑超量接受信息，引起“大脑消化不良”，表现为头昏脑胀，消化功能、心血管系统紊乱等；第23页不良习惯：主要是饮食和睡眠，暴饮暴食，饮酒过度；日夜颠倒，阴阳不和。导致肥胖、骨质疏松，和脂肪肝。“腰带长，寿命短，一胖百病缠”，腹部脂肪每增加1英寸，体内血管就要增长4英里，大大增加心脏负担；缺乏运动：白领阶层、公务员、知识精英和大中学生等在电脑前操作，每天达6小时以上。上、下班以车代步，上、下楼乘电梯，致使全身血液循环不畅，肌肉松驰，脂肪增加；以肥胖为中心，高血压、高血脂、心脑血管病、糖尿病合称现代文明综合症；情绪不稳定：新生代青年生活优越，缺乏艰苦的经历，导致感情脆弱，对挫折、失败承受能力差。缺乏养生意识和对疾病斗争的意志力。所以健康长寿要从中青年抓起。∈返回（点击右下角｛∈返回｝可回到目录）第24页（二）抓住健康的三个环节1．更新健康观念，持续学习健康；2．建设和保护健康的生存环境；3．健康的生活方式和工作方式。第25页2.1更新健康观念，持续学习健康WHO从身体(Body)、精神（Mind）、心灵（Spirit）三个方面定义健康，和传统中医理论注重“精、气、神”，有很好的共通性。健康包含的灵与肉的内涵不能偏废。用汉语表达为“健康的体魄”，比较准确，即具有健康的身体又有高尚的精神情操、道德品质的人才是真正健康的人。我们的教育就应该培养“体魄健全”“德智体全面发展”的人才。青少年时代就应接受健康教育，青年人从自我感觉很健康时就应学习健康，因为所有老年时期的病都是由年轻时积累而来的；当前中青年的健康保健问题极具社会性和普遍性；老年人对于健康观念和方法特别需要再学习、再教育，以弥补历史欠缺，改变旧观念，积极参加科学养生的锻炼，掌握科学养生的方法。第26页2.2建设和保护健康的生存环境现代是外部环境和人体内环境的污染要同时警惕的时代。现代人对外部环境污染给人类带来的巨大危害已有深刻认识，比如过度能源消耗排放二氧化碳和对森林的滥砍乱伐引起的温室效应，已经危害到人类的生存空间；空气、食物和饮用水中含有的各种化学有害物质引起癌症和各种疑难病症等，从全球的角度正在努力去改善食物污染：农药污染，含磷化合物对人体的危害；目前最严重的是食品添加剂。如去年三鹿奶粉添加三聚氰胺的特大案件，以及海鲜类加入孔雀绿石是致癌物，用化肥发豆芽等。空气污染：大城市主要是汽车尾气燃烧不完全，含铅量大大超标，主要受害对