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拥有健康,快乐工作,幸福生活!市人社局健康知识讲座十堰市人民医院党委书记、研究员二0一一年五月主讲刘春华把握健康,拥有健康一、令人担忧的健康现状“老四大陋习”没改变:吸烟、酗酒、缺乏运动、膳食不平衡。“新四大陋习”很伤人:熬夜不睡、网络依赖、空调生活、过度塑身。每5个成年人就有一个心血管病;地球上每诊断3个肺癌就有一个是中国人。近年来慢性疾病已呈井喷式上升,60%是生活方式不当引起。35岁成为人生新坎儿:出现健康警讯。公职人员健康风险大:4名公职人员就有一人患痔疮;四成公职人员超重或肥胖;感到颈肩酸胀和眼睛不适的比例为75%和60%;领导岗位公职人员体检异常率高达98.3%,高血脂、高血压、高血糖和脂肪肝比普通公职人员高5%—10%;男性公职人员比女性公职人员健康问题更严重。卫生部2009年12月18日公布:我国居民具备健康素养的总体水平为6.48%。每100人中不到7人具备健康素养。健康素养:指个人获取和理解健康信息,并运用这些信息维护和促进自身健康的能力。二、做个快乐健康人!向毛泽东、吕正操、钟南山、张学良、奥巴马学习。*让“英雄路短”的遗憾少些、更少些!古人:颜回,孔子最欣赏的好学生,贫病而死,年仅41岁;贾谊,是西汉前期杰出的政治家、思想家和文学家,少年得志,才华横溢。遭猜忌排斥,抑郁而死,年仅33岁;王勃,诗人,“初唐四杰”之冠,因渡海溺水惊悸而死,年仅26岁;今人:方永刚,海军大连舰艇学院教授,“大众学者”、“平民教授”、“全国道德模范”、中央军委授予“忠诚党的创新理论的模范教员”荣誉称号。因病于2009年3月去世年仅45岁。王均瑶,均瑶集团董事长,改革开放的风云人物,因积劳成疾于2004年11月逝世,年仅38岁张生瑜,北京同仁堂股份有限公司董事长突发心脏病于2008年7月去世,年仅39岁。三、做21世纪的健康人:1、21世纪的健康人标准有力的心脏聪慧的头脑强健的体魄充沛的精力美好的心境有序的生活蒸脸器的好处和坏处、健康生活方式:合理安排膳食,坚持适量运动,改善不良行为,保持心态平和,自觉保护环境,学习健康知识。3、养成好习惯身体才健康:20岁养成好习惯,40岁指标都正常,60岁以前没有病,80岁以前不衰老。四、认识威胁健康的常见疾病(一)发病率高的疾病:1、肝炎:肝炎病毒携带者(主要是乙肝)高达10%,全国至少有1亿。其中3000万为慢性肝炎病人,每年直接经济损失至少500亿;肝癌九成祸起乙肝。2、结核病:结核菌感达5.5亿,有500万人患病,80%在农村,75%是中青年;每年新发生活动性肺结核病人145万例;每年死亡人数每年达13万,超过其它传染病死亡人数的总和。3、狂犬病:死亡率每年超过3000例,每年逾4000万人被动物伤害,(位世界第二,仅次印度);4、艾滋病:我国有艾滋病病毒感染者和病人约74万(2009年11月发布疫情)。(二)慢性病近年发展势头迅猛异常(中青年患病日益增多,一人可同时患多种疾病):2009年10月31号北京糖尿病国际论坛上陈竺部长说:未来30年慢性病将发生“井喷”!他还说,我国慢性非传染病已成为主要公共卫生问题,心脑血管病、糖尿病、恶性肿瘤等慢性病已有约2亿人。慢性病死亡人数已占到全国因病死亡人数的80%以上。1、高血压病:全国有2亿人患病,死于高血压并发症的人每年有150万以上。每4个高血压病人中只有1个血压被控制。发病率18岁以上人群达到18.8%,60岁以上老人两人中就有一个患高血压。2、心血管疾病:每年有300万人死亡,占国民死亡总数的40%(头号杀手)。45-65岁患病比例达55%。全国有心肌梗死患者200万,每年新发50万,其中20%需装支架或搭桥。3、脑卒中(脑血管疾病、中风):全国有现患700万,每年新发200万,其中450万患者不同程度丧失劳动力,240万重度致残;猝死者每年约60万。4、糖尿病(甜蜜的杀手):全国有患者9200多万(占世界1/5),糖尿病前期人群1.4亿。青少年糖尿病发病率达5%,肥胖者得糖尿病为普通人的4倍。糖尿病进入10%时代,中青年“啤酒肚”更易患病。5、全国体重超重者2.4亿,肥胖者7000万。是患心血管疾病、糖尿病、肌肉骨骼病、癌症的危险因素。肥胖减寿不亚于吸烟。中国女性腰围别超80厘米,男性别超90厘米;日本立法男人腰围超85厘米要罚款,屡教不改者自动离职;在美国,瘦意味着高贵;意大利80%的人不肥胖。血脂异常患病人数有2亿;6、脂肪肝:成我国第一大肝病成人发病率可达30%。脂肪长期在肝内过度蓄积会直接导致肝纤维化、肝硬化,甚至发展为肝癌。脂肪肝和糖尿病是铁哥们!7、痛风是终生性疾病(青岛全国第一)。近年来,40岁以内的初次发病者比10年前增加了30%,男性占95%,一痛就是一辈子;8、慢阻肺:发病人数达4200万,每年死亡130万,平均每分钟死亡2.5人。患病率近9%。全国有吸烟者3.5亿!如果能够及时戒烟,慢阻肺的发生率可以减少80%至90%。1976年名为《西部牛仔之死—万宝路的故事》英国上映之时,6位“万宝路牛仔”都因吸烟面临癌症与肺气肿的威胁,该片拍完7年后相继去世。烟瘾如潘多拉魔盒,一经打开会释放所有恶魔:糟糕的皮肤,烦恼的咳嗽,致命的冠心病、肺癌、乳腺癌、、、直到生命枯竭!吸烟有害,千万不要前赴后继!9、肿瘤(癌症):每年新发160万,九成肿瘤是人为造成:约1/3与吸烟有关,1/3与饮食有关,1/3与环境污染有关。10、慢性肾病(隐蔽的杀手):我国40岁以上的人约有8-9%的发病率;在高血压患者中约有16%会患慢性肾病;在糖尿病患者中约有21%患有慢性肾病。11、患颈、腰椎病:全国有7—10%的人患病,40岁以上人数过半,中小学生发病率急速上升。12、牙病多。我国人群中口腔疾病率达97.6%,60%以上的人从未看过牙医,仅有2%的居民有定期进行口腔检查和清洁的习惯,30岁后,平均每三年会掉一颗牙。预防以上慢性病要从30岁开始,任何时候“觉悟”都不晚。每个人都要努力使自己不成为患慢性病的后备军!让我们都努力、努力、更努力!(三)精神问题现状:自杀:我国每年近30万人死亡,比世界平均自杀高出50%,(位世界第二位)我国现在有2600万抑郁症患者,直接或间接经济损失80亿美元。每年有225万人选择自杀,自杀人群中80%以上患有抑郁症!我国青少年儿童17岁以下有3.4亿,有学习、情绪、行为障碍者3000—5000万,突出表现为人际关系、情绪稳定性和学习适应性问题。截止2010年5月27日富士康已发生13连跳!世界卫生组织2003年调查:国外患抑郁率为10%左右;我国北京、上海患抑郁率为4%—5%;睡眠障碍为27%;记忆障碍65岁为5%,80岁为20%;还有网络成瘾者等等。(四)日常生活中的各种意外伤害:汽车问世以后的100年间,全世界有4000万人死于车祸。如巴顿将军、戴安娜王、孔繁森、任长霞等均因车祸去世;游泳、中毒、跌落、运动受伤、环境污染等。要有健康风险意识随处加以防范!奥运彩排演员刘岩受伤致残。张艺谋:健康如奥运般神圣!五、树立健康观念健康体现精神文明水平;养生就是养成健康生活的好习惯;健康是一种和谐状态;年轻不是透支健康的理由;健康和养生教育是更重要的投资;(一)奠定健康4大基石:合理膳食适量运动戒烟限酒心理平衡做到了:能使高血压↓55%,脑瘁中、冠心病↓75%,糖尿病↓50%,肿瘤↓1/3,平均寿命延长10年以上。但现实中不健康的生活方式就像一锅致命的温水!健康决定寿命,为自己早早立下长寿计划,不活到120岁不罢休:注重健康细节,养成健康习惯,持之以恒坚持。1、合理膳食——吃出健康人体能量三大能源科学配比:碳水化合物55%,脂肪不高于30%,蛋白质占有15%。主食每日不少于300克;每天一杯牛奶或二杯豆浆;三分高旦白:鱼、虾、旦、黄豆;粗细搭配八分饱;蔬菜水果每日不少于500克。●“一”——每天1袋牛奶(300mg钙)–近99%的中国人缺钙–正常人需钙800mg/d,平时饮食仅500mg–日本“一袋牛奶振兴一个民族”–每天喝一袋牛奶到15岁的小孩身高比不喝者平均高2.8公分,每天喝二袋奶者则高4.8公分–牛奶在睡觉前喝(夜间分泌生长素),能安眠–应终身喝奶–因缺乏乳糖酶喝奶引起腹泻的人可改喝酸奶或豆浆(豆浆中的钙是牛奶的一半)合理膳食(一,二,三,四,五+红,黄,绿,白,黑)●“二”—300g碳水化合物(6两主食、各类谷物),随劳动强度增减–调控主食是控制体重最好的办法–各类谷物为碳水化合物的主要来源,不足则脂肪氧化不全产生过量酮体会致代谢紊乱。–专家提出“饭前喝汤,苗条健康”–广东人特别爱喝老虎汤,能使食量减少1/3合理膳食(一,二,三,四,五+红,黄,绿,白,黑)“三”—三分高蛋白–人32颗牙,4颗臼齿,28颗门齿,以素食为主,老虎全是臼齿,当然净吃肉–动物蛋白以鱼类最好,阿拉斯加和舟山群岛患冠心病和脑卒中少,保护心脑血管,预防白内障–植物蛋白以黄豆最好,减轻妇女更年期综合症合理膳食(一,二,三,四,五+红,黄,绿,白,黑)●“四”—四句话–有精有细:粗细粮搭配,1周吃3-4次粗粮–不甜不咸:盐≤5克/天–八分饱:真正公认最有效的延年益寿法是“低热量膳食”美国研究:吃饱的100只猴子10年后,胖猴多,冠心病和高血压多,死了50只,而吃七、八分饱的100只猴子健康,仅死了12只。日本人:每餐饭七成饱。合理膳食(一,二,三,四,五+红,黄,绿,白,黑)●“五”—500g蔬菜和水果可使血液呈碱性,溶解血液中的毒素,预防感冒,动脉硬化和肿瘤–预防癌最好的办法是多吃新鲜蔬菜和水果,能使肿瘤减少50%以上–河南林县,食道癌发病全世界最高,后提倡补充新鲜蔬菜和水果,现发病率明显下降合理膳食(一,二,三,四,五+红,黄,绿,白,黑)“红”--1天1个西红柿或少量红葡萄酒;或红辣椒–1个西红柿可使男性前列腺癌减少45%,熟的西红柿抗抗癌效果更好(加温提高番茄红素等抗氧化剂的释放)–红辣椒可减轻焦虑合理膳食(一,二,三,四,五+红,黄,绿,白,黑)合理膳食(一,二,三,四,五+红,黄,绿,白,黑)“黄”--黄红色蔬菜(含大量VA)–如胡萝卜,西瓜,红薯,老玉米,南瓜,红辣椒等含量高–缺VA引起儿童易感冒和扁桃体炎,中年人患癌症和动脉硬化,老年人则视力模糊“绿”--绿茶(抗氧自由基)最好,减缓衰老–饮料里茶最好,茶叶中绿茶最好,含抗氧自由基成分,减缓衰老–武夷山的人把长寿称为茶寿–喝茶能延年益寿,减少肿瘤,减少动脉硬化合理膳食(一,二,三,四,五+红,黄,绿,白,黑)“白”--燕麦粉或片–含丰富的亚油酸(占不饱和脂肪酸的35-52%),VE和皂苷素,可降血脂–降血糖功效突出,特别适于合并高血压和高血脂的糖尿病者–水溶性膳食纤维是小麦的4.2倍,玉米的7.7倍,通大便–含钙量是小麦粉的2倍,小米的5.5倍–VE和VB还有美容作用合理膳食(一,二,三,四,五+红,黄,绿,白,黑)“黑”--黑木耳:具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血粘,软化血管,减少心血管病发生。还有较强吸附作用,可使体内产生的垃圾及时排出。–新鲜木耳含卟啉类光敏物,食用后经太阳照射,可引起日光性皮炎,暴晒部位瘙痒,水肿和疼痛,甚至坏死–干燥可使光敏物消失,方可食用–尤其是伴光过敏的狼疮患者要注意合理膳食(一,二,三,四,五+红,黄,绿,白,黑)合理膳食--推荐的其他食物猪血–含丰富的血浆蛋白,经分解后有解毒和润肠功能–含铁,有助于提高血色素豆类(绿豆等)–能排泄体内毒素–增加新陈代谢–保护肝,清肝降火大蒜–新鲜大蒜能降胆固醇含量(降15%)–蒜素有抗菌、抗肿瘤,预防动脉粥样硬化,降低血糖和血脂等–有口干便秘和烦热者、胃和十二指肠溃疡及慢性胃炎者不宜生吃合理膳食--推荐的其他食物海藻–多呈碱性,与鲜果汁有同样作用–含胶原质可使堆积在人体內的有毒物随粪便排出–可有效防治高血压和心脏病等–日
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