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新竹市九十五年度「餐飲管理」實施計畫一、緣起:(一)依據:「學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法」第四條。(二)學校衛生督導人員應持有餐飲衛生講習課程達三十二小時以上,為使本市中小學午餐相關衛生督導人員符合資格並藉此研習增進相關工作知識,特辦理此次研習活動。二、辦理單位:主辦單位:新竹市政府。承辦單位:新竹市東區三民國民小學。協辦單位:新竹市教育局、衛生局、糧食局新竹辦事處、中華民國工業安全協會。三、辦理日期:民國九十五年七月五、六日(星期三、四)上午8:00至16:10。四、辦理地點:三民國小教學大樓地下一樓視聽教室。五、參加人員:本市中小學午餐執行秘書、餐飲衛生業務督導人員計90人,額滿為止。六、課程表:(如附件)。七、報名方式:教師請於6月19~22日上網報名,公務人員請於6月19~22日傳真報名至三民國小午餐中心。傳真:03-5333692電話:03-5420675/5326345分機21八、經費概算表:由教育局相關經費項下支應。九、預期績效:符合資格學校可提升二至五所,其餘各校衛生講習時數可再增加16小時。十、附則:參加人員給予研習時數16小時。十一、獎勵:承辦本項活動之績優工作人員,依據「新竹市教育專業人員獎懲規定」辦理敘獎。十二、參加講習及工作人員核予公假登記。十三、本計畫陳市政府核可後實施,修正時亦同。
本文标题:新竹市九十五年度餐饮管理实施计画
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