麦德龙系统操作实务

重点KA系统操作实务---麦德龙篇加迪尼·市场部2015.01.07麦德龙系统系统简介业务操作简介财务操作简介系统简介•麦德龙集团是全球批发市场的领头羊，世界第一的现购自运制商业集团。在麦德龙和万客隆（仅限欧洲）品牌旗下拥有多家麦德龙现购自运商场。•1964年第一家麦德龙现购自运商场在德国开业，1971年第一家海外商场开业。1995年来到中国并与中国著名的锦江集团合作，建立了锦江麦德龙现购自运有限公司。1996年，麦德龙在上海开设了第一家商场，目前已在28个国家开业，销售区域呈现出高度国际化。全世界拥有近600家商场。设在德国杜塞尔多夫市的麦德龙国际管理组织有限公司掌控着全球销售。50%的集团销售额来自麦德龙现购自运。•“现购自运”是指专业顾客在仓储式商场内自选商品，以现金支付并取走商品。与传统的送货批发相比，现购自运的优势在于较好的性价比，食品和非食品分类范围广，即时获得商品，更长的营业时间。商场提供17,000种以上食品，30,000种以上的非食品。特别是在生鲜食品的供应上，包括水果/蔬菜、活鱼、肉制品、奶制品。系统简介•麦德龙集中采购、连锁经营的经销体制，使自身发展成为统一配送与销售一体化中心，推动了全国性统一市场的形成，促使物流革命进一步深入；同时，带动包装、加工、管理等部门的改革，从而提高综合经济效益。•上海锦江麦德龙是完全采用德国麦德龙的模式，从众多的消费对象中确定了自己的特定消费群体，其中包括专业客户（如中小型企业、餐厅、酒店、娱乐场所）和公共机构（如学校、医院、政府机构、社会团体）。所有这些法人会员，入会一律免费，购物时一律凭会员卡进入商场，并可携带一名助手入内。•麦德龙门店大都开设在城乡结合地带或者高速公路沿线，目前在中国北部、东部、南部和中部建立了四个销售区域，全国拥有35家门店。系统简介麦德龙系统业务操作简介物流管理产品管理DM海报促销麦德龙关键术语解释价格管理系统业务操作简介总经理(店长)销售发展经理楼层经理(若干)大批量销售经理重点客户经理(若干)部门主管员工部门主管…员工…门店组织架构系统业务操作简介物流管理:•订单：麦德龙采用网上发布订单(每周二)（网址:），由门店所在地的公司经管/经销商开单人员从网上下载并打印，除正常订单外，麦德龙总部可专门下达团购批发订单，用特殊符号标记。如遇特殊情况，麦德龙门店可以直接下发手工紧急订单，然后由麦德龙总部补发网上订单。•送货及验收：麦德龙的送货周期一般为三天，紧急订单一般要求第二天送货，营业所/经销商收到订单应及时安排车辆送货，超过送货期限门店会拒收货物，并可能会对供应商处以罚款。麦德龙门店收货员根据订单与我司的送货单进行核对后验收，收货后在验收单和我方送货单回单联上加盖收货专用章，并由收货人签字。若我司实际送货与订单有出入，麦德龙门店只会收取订单中订货的品种，并以实际收到的数量对订单与送货单进行修改，麦德龙门店不会重下订单，我方也勿需补送缺少的产品，麦德龙将以修改后的订单和我方送货单入帐。•订货：麦德龙订单由麦德龙门店根据库存和销售情况上报总部，由麦德龙总部相关部门统一下发网上订单。如果属于新品和海报促销品种，第一批订单则由总部统一下发，以后由按正常程序发布订单。•退货：麦德龙对退货管理极为严格，一般不会要求退货，但如因滞销、季节性或淘汰产品等特殊原因造成退货，则由麦德龙门店下发退货通知，由我司业务员盖章签订后方能办理退货手续，否则麦德龙门店无权随意处理退货。系统业务操作简介注意事项：1、送货单只需1份投单，其它联应留在手中，以便准确验货；2、点数前先确认是否按箱收货，如果是则不要开箱；3、商品无条码的，在收货前到投单处列印并贴好（告诉商品编号和需要数量）系统业务操作简介系统商品分类食品部非食品部601/602-粮油类/罐装食品603/610-甜品/面包房606/607-洗化用品604/605/608-烟酒饮料611/612/613-冻品/精制品740/755-体育用品/鞋子745-玩具750\751\752服装\内衣760-办公用品765-视听家电614-肉品615-鱼类617/618-蔬果770家用品771家用电器电772\774\775工具\五金\家纺系统业务操作简介产品管理:•新品进场：对于公司上市新品，由系统专员向麦德龙总部提报新品相关资料，由麦德龙总部相关部门进行新品评审，如通过由总部下发首批订单。系统专员将新品价格、货号等相关信息通知门店所在营业所/经销商。•品项管理：麦德龙总部会定期进行品项销售调查，对于连续三个月销售排名靠后的产品进行锁码处理，如因销售不好导致条码被锁将会被清退，一般很难再进场销售。门店业务员需要充分了解门店已进场品种的销售情况，对于销售不好的品种重点关注，加大促销力度，提高销售，防止条码被锁。•宣传和陈列：麦德龙陈列和宣传均由麦德龙总部统一规划和设计，由各门店按照总部指令执行，门店一般无权进行调整。但也有部分门店考虑到自身利益和实际情况对产品陈列进行调整，一方面门店业务员应与门店主管保持良好沟通，保持我司的正常陈列，另一方面对门店发生的陈列异常情况及时与系统专员沟通，如通过门店无法解决则需要通过总部进行干涉解决。系统业务操作简介系统系统促销标识系统业务操作简介DM海报促销:•DM操作流程：系统专员与麦德龙总部签订全国/区域性DM海报促销协议后，以电子邮件形式通知到门店所在营业所或经销商和公司经管财务人员，并严格按照通知要求落实促销事宜。•DM物资：如果属于特殊促销活动，如店庆、重大节庆等需要特殊包装产品和促销物资，由公司相关负责人审批后在促销活动开始前一周配送到各地。DM促销活动期间各地必须保证促销产品的货源供应，如遇货源短缺时，请相关负责人及时做好货源调配工作，否则将会被麦德龙处以重罚。•DM费用：由总部统一按照合同条款收取，门店不得另外收取费用。•DM价格：由麦德龙总部统一制订，门店无权调整价格。•DM订单退货：除季节性产品和淘汰产品，麦德龙很少允许随意退货。系统业务操作简介价格管理:•最低限价问题：在签订DM海报促销协议时应明确注明海报产品的最低零售价。因零售价格是由麦德龙总部控制，如发现低价现象系统专员应及时与麦德龙总部进行协商处理。•价格调整操作：公司根据市场需要会对产品进行价格调整。系统专员根据公司要求通知麦德龙总部调价信息，由总部统一市场零售价。调价时可能产生库存差价问题，系统专员需与采购及公司财务人员协调处理。麦德龙关键术语解释麦德龙进货单位（MBU）•这个单位是麦德龙的进货单位。它是指麦德龙仅以此单位的倍数订货。订货单位乘以进货单位一定是麦德龙销售单位的倍数。麦德龙销售单位（MSU）•这个单位是麦德龙的销售单位。MSU是指在一个销售单元里的消费品数量麦德龙订货单位（MOU）•这个单位是麦德龙的订货单位。它是以进货单位的倍数下订单的。•进货单位乘以订货单位一定是销售单位的倍数。•最小订货数量=麦德龙订货单位×（麦德龙进货单位÷麦德龙销售单位）商品数量到货率（CaseFillRate）•商品数量到货是以麦德龙的订货数量与供应商实际到货数量为依据对供应商的执行情况进行评估。•商品数量到货率=(供应商到货数量÷麦德龙订货数量）×100%麦德龙关键术语解释商品种类到货率•商品种类到货是以麦德龙的订货种类数量与供应商实际到货种类数量为依据对供应商的送货情况进行评估。麦德龙邮报编号•麦德龙邮报编号是表示一个促销阶段的唯一代码，麦德龙邮报编号的格式是：YYPP，YY表示麦德龙邮报年份，PP表示麦德龙邮报阶段。系统计算的发票价格•系统计算的发票价格是指在麦德龙系统里根据订货条件和价格输入所计算的商品付款时参考价格。价格计算规则的解释：a.现行的麦德龙邮报价格在现行的邮报期内，一个商品邮报价格将在邮报中列出来。当订单的计划到货日在进货开始日期和进货结束日期之间（在现行的邮报进货条件期间），适用的是麦德龙邮报价格。麦德龙关键术语解释b.商场特例价格当商品为非邮报商品，并有商场特例时，它的商场特例价格将被作为特定商场系统价格计算的基础。c.商品一般价格当商品为非邮报商品，也没有商场特例价格时，它的一般价格将被作为系统价格计算的基础。将来价格a.商场特例的将来价格•商场的将来价格是从商场价格明细里指定的有效期开始对于指定商场生效的价格。这个信息便于供应商查询在麦德龙系统里采购输入的价格是否与双方协议的价格一致。如果麦德龙系统里的价格不同于双方协议的价格，为了避免发票处理过程的延误，请和相关的采购部门联系。b.一般将来价格•商场的一般将来价格是从商场价格明细里指定的有效期开始对于所有商场生效的价格。这个信息便于供应商查询在麦德龙系统里采购输入的价格是否与双方协议的价格一致。如果麦德龙系统里的价格不同于双方协议的价格，为了避免发票处理过程的延误，请和相关的采购部门联系。麦德龙系统财务操作简介发票管理扣款/对帐系统财务凭证代码以及借贷方的含义系统财务操作简介发票管理:•麦德龙在收到货物后的2-3天内会在网上发布订货明细（即模拟发票），我司一般情况下应以订货明细为依据向公司申报发票，这样不会因价格、品种和数量等原因造成退票。联络处将公司开具的发票附上麦德龙订货明细统一寄到麦德龙总部财务部。•麦德龙增值税票必须按照网上发布的订货明细开具，否则麦德龙财务部不予受理。麦德龙财务部根据模拟发票对我司增值税发验证后录入电脑，并自动生成付款日期。•麦德龙每月有两次付款，5日和20日•对于退货发票，由麦德龙总部根据退货明细向我司倒开蓝字退货发票，由我司财务人员对此进行帐务处理。系统财务操作简介扣款：•麦德龙所有扣款均由麦德龙总部统一扣除，如促销费用、新店费、降价补差和退货等。对帐•我司根据麦德龙网上发布的进、退货模拟发票进行账务核对，如有差异可通过麦德龙总部采购或财务协调处理。•系统网站中信息保留时间表：系统财务凭证代码以及借贷方的含义谢谢！