羊奶粉课件--优利士

羊奶知识奶食品奶食品有牛奶，马奶，山羊奶等。在欧美国家羊奶被视为乳品中精品，称作“贵族奶”。山羊奶•国际学界誉为：“奶中之王”。《金世琳乳品科技文选》中：“如今，在美国山羊奶被放在药房和超级市场销售……从全世界范围来看，山羊乳在全部乳类中有迅速发展的趋势羊奶：营养全面1、羊奶不仅营养全面，而且极易消化吸收；2、含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中的某些可致过敏的异性蛋白。3、再有羊奶中还含有人奶中才有的上皮细胞生长因子。•农谚有：“羊跑膘，猪卧膘。”奶山羊抗病力强、喜洁净、凡有异味践踏污染的草则拒绝采食。民间有：“羊食百草尖，其乳滋补。”羊奶：营养全面•《饮食新主义-好食物好医药》中∶“羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，含有抗癌的重要物质，山羊奶本身就是一种独特的天然抗生素。美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，在欧洲部分国家鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。羊奶：营养全面羊奶：滋补润燥•《传世养生本草》载:“山羊乳滋补,性味平和,诸无所忌；”《本草纲目》载∶“羊乳甘温，可润燥治口疮；”祖国医学认为,口疮者,三焦实热火盛也.《备急方》载：“治小儿口疮,羊乳细细沥口中；”中医学是复杂性科学,不是简简单单,极其为深奥,博大精深!•《中国补品》载：“山羊奶,功效主滋阴养胃,降火解毒,补肾益精,润肠通便.治干呕反胃,神疲乏力,慢性肾炎,大便干燥秘结.可用于肺结核,急慢性胃炎,食道癌等病症.可治疗口腔炎,某些接触性皮炎等等.羊奶：补肾益精滋阴养胃•2004年6月25日媒体报道郑州动物园4只幼虎，5只幼狮出生半月遭母“抛弃”,工作人员用山羊奶精心喂养。•2005年5月8日媒体报道海南热带野生动植物园世界珍稀的两只狮虎兽幼崽，靠人工用山羊奶喂养•英国医学家埃其森博士在《食物医生-育儿营养指南》中∶“在所有的动物奶中，山羊奶的分子结构是与母乳最相似的，脂肪中不饱和脂肪酸含量高，可预防湿疹和其它皮疹，山羊奶的发展对健康是一种巨大的改善，也正因为此，我们才如此推崇它……”羊奶：最接近母乳羊奶母乳羊奶：吸收率高•羊奶在人体中的吸收率为89％，母乳为91％，而牛奶仅为48％。•人乳和羊乳每100毫升含脂肪均超过4克，而牛乳每100毫升含脂肪约3.5克左右。人乳和羊乳中的不饱和脂肪酸含量比牛乳多，不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸含量之比为1：1，而牛乳为1：8。•上皮细胞生长因子（EGF）:是婴儿胃肠道、呼吸道及肝脏等器官发育的重要因子。（牛奶中没有EGF）•羊奶呈弱碱性，PH值7.1～7.2，牛奶呈弱酸性，PH值6.5～6.7。羊奶：含上皮细胞生长因子•牛奶中的蛋白质容易使人过敏。牛奶或乳制品(乳酪和奶油)含有许多蛋白质，如α-s1酪蛋白、β-乳球蛋白容易使人产生过敏(如异位性皮肤炎、鼻子过敏、鼻塞、气喘、食物过敏、中耳炎、扁桃腺炎、消化不良、腹泻、腹胀、腹痛和便秘等等。喝羊奶：不过敏学生喝羊奶•含有丰富的钙，蛋白质，氨基酸，维生素，矿物质，无机盐等营养成分。•羊乳中天然核酸（DNA，RNA）含量丰富，它可增加脑细胞对蛋白质的利用率，•促进脑细胞尤其是海马细胞健康发育。•羊乳中天然牛磺酸高达47.7毫克/升，含丰富的脑磷脂、核苷酸、三磷腺苷、胆碱、肌醇。这些物质能促进孩子视力，大脑神经系统的健康发育,提高思维和记忆功能。女士喝羊奶：美容养颜，促进睡眠•羊乳中含丰富的核酸，可促进新陈代谢，减少黑色素生成，使皮肤白净细腻。•羊乳中维生素E、维生素C丰富，VE可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化，延迟皮肤的衰老。维生素C能促进胶原蛋白的合成，使肌肤光嫩有弹性。•羊乳中含有独特的EGF生长子，EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞，增强皮肤的自我修护能力，使肌肤健康白皙有光泽。女士：美容养颜，促进睡眠•羊乳中超氧化物歧化酶（SOD）丰富，它是体内主要的自由基清除剂，具有护肤消炎抗衰老的作用。•羊乳中含丰富的环磷腺苷，它可增加血液中红细胞的含量，调节人体新陈代谢。防止色素在皮肤上沉淀，能抑制皮肤外层上皮细胞分裂，使肌肤健康光滑细腻。•《魏书》王琚传记载常饮羊奶，色如处子。男士喝羊奶：缓解压力固肾壮阳•现代生活中，越来越多的社会因素导致心理压力的产生，羊乳中含丰富的泛酸、尼克酸，对精神压力很大的现代人而言,泛酸、尼克酸是不可缺少的营养素。•人体承受压力时，泛酸，尼克酸能够支撑肾上腺，促进分泌肾上腺素抗压荷尔蒙，缓解精神压力。同时，泛酸、尼克酸也是分解乙醇（酒精）不可却少的营养素，饮酒前喝杯羊奶具有益胃护肝的功效。男士：缓解压力，固肾壮阳•羊乳中维生素C、镁非常丰富，Vc、镁也是缓解压力不可缺少的物质。•唐《食医心鉴》记载“羊乳益肾气，强阳道，服之可增加体质”。•《本草纲目》中记载：“羊乳甘温、润心肺、治消渴、疗虚劳、益精气、补肺肾气。”老年人喝羊奶：预防骨质疏松，延年益寿•羊乳中维生素C的含量是牛奶的13倍，脂肪凝点低，有利于血液循环，保护心脏健康。•可改善心肌营养，软化血管，对防治动脉硬化，高血压具有显著的功效。•天然小分子钙的含量是牛奶的3倍，可以预防老年人骨质疏松。•羊乳中含有丰富的维生素A与免疫球蛋白，可有效消灭病毒，增强人体免疫力。老年人：预防骨质疏松，延年益寿•羊奶含有生物活性因子“环磷腺苷”，是科学界公认的防癌抗癌因子，它能使人体新陈代谢维持平衡，增加人体的抗病力。•EGF：对老慢支的作用，可以修复老年人的呼吸道粘膜。羊奶粉对特殊人群的好处•1、孕妇多喝羊奶的好处有哪些？准备妊娠及怀孕3个月的妇女，应在饮食上除了注重蛋白质、维生素、钙、铁、锌等摄入外，根据国际卫生组织（WHO）的最新要求，还需要叶酸、DHA（二十二碳六烯酸）等以往没有被重视的营养素。•妊娠中、后期，由于胎儿生长发育较快，特别是骨骼发育迅猛，孕妇尤其需要摄入大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、常量、微量元素及维生素A、B、C。孕妇多喝羊奶的好处有哪些？•为了促进胎儿大脑及视网膜的发育，DHA（二十二碳六烯酸）、牛磺酸、叶酸等也需要大量的补充。•从营养学的角度看，羊奶及羊乳制品是可以满足上述孕妇营养需要的最佳营养品。•国内外的资料表明：羊奶是乳制品中最接近人奶，营养成份最全、最易被人体吸收的奶品。•在一些发达国家，较高收入的家庭将羊奶、袋鼠奶作为高级营养品，给婴儿、孕产妇及手术、患病的人使用。2、羊奶为什么可以快速补充产妇分娩造成的虚弱？•因为产妇分娩造成了失血等体内营养流失，产后身体一般都比较虚弱。•羊奶的营养丰富又易于吸收，特别是蛋白质、钙、铁、锌等微量元素以及多种维生素等的含量比一般营养食品都高几倍。•所以快速补充的最好方法就是分娩后立即喝羊奶，最好坚持整个月子期。•有研究表明，产后一小时内饮260克羊奶，以后每隔四个小时饮一次，产妇的营养状况比只喝鸡、鱼、骨头汤要好，贫血发生率很低。羊奶粉对病人的好处•1、羊奶对患有胃病的人有哪些好处？山羊奶与牛奶相比，山羊奶略偏碱性（牛奶偏酸性），这对胃酸分泌过多和溃疡病患者，具有一定的治疗作用。•羊奶中富含上皮细胞生长因子，上皮细胞生长因子具有参与表皮细胞分化增殖，促进创伤愈合，抑制胃酸分泌，防治胃肠炎、胃肠溃疡的功能。2、羊奶对肾病病人有什么作用？•肾病患者多有蛋白尿现象，大量的蛋白流失使病人身体抵抗力下降，而摄入较粗大蛋白可加重肾脏负担。•患肾病时，不适合喝牛奶及豆制品补充蛋白质。•羊奶的蛋白分子细小，不会给肾脏增加负担，利于消化吸收，适于肾病患者补充蛋白质。3、糖尿病患者喝羊奶的好处？•糖尿病是代谢疾病，典型症状三多一少。•可导致人体中碳水化合物、蛋白质、脂肪、电解质和水的代谢紊乱，造成糖尿病人营养缺失，体质虚弱。•羊奶中的蛋白质、脂肪和钙、镁、磷、铁、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分较高，常喝养奶能使糖尿病人吸收充分的营养，增强体质，为糖尿病的恢复打下坚实的基础。•羊奶粉可以缓解糖尿病人烦渴的症状，减少病人的痛苦。陕西优利士乳业专业良心责任心关中奶源基地•陕西是我国奶羊生产发源地，是全国最大的奶山羊良种繁育基地。其奶羊存栏数占全国奶羊总数的（45%），羊奶产量占全国羊奶总产量的（34%）。关中奶山羊•关中奶山羊系30～40年代外国传教士为喝奶之需，带入关中三原、富平、西安等地的一批羊、吐根堡羊与当地山羊杂交的后代。关中奶山羊能适应关中地区气候条件，单产高，产奶量稳定，奶品质优良的关中奶山羊，居全国首位。关中奶山羊•关中奶山羊，因产于陕西省关中地区，故得此名。以富平、渭南、乾县、蓝田、秦都、阎良等13个县(市、区)为生产基地县。为全国著名奶山羊生产繁育基地，故八百里秦川有“奶山羊之乡”的称誉。关中奶山羊•关中平原年平均气温12～14℃，相对湿度71％，年降雨量540～750毫米，气候温和，沃野千里，又有各种枝细叶嫩的树木，以及号称“青草罐头”的青贮饲料，繁育条件优越。以苜蓿等高蛋白优质牧草为食。陕西优利士专业良心责任心3岁以上都可服用中老年人群妇女儿童学生孕妇体弱多病糖尿病营养不良