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父亲在道德难题前面,放弃了汽车,选择了诚信,做到了诚信待人。下面这篇课文,讲述了另一位父亲真诚为人,做事的故事。默读课文,想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事,从那些地方可以看出父亲做事认真、实在。联系生活实际,和同学交流读后的体会。我父亲是走街串巷卖糖葫芦的。他做的糖葫芦在天津非常有名。自学思考:(1)自由朗读,读准字音,读通句子,遇到难读的地方多读几遍。(2)从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在?(3)课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次?“~~~~”天津晾晒损伤竹签蘸糖赚钱掺假海棠宫廷师傅邀请嫌弃闺女篮子把儿甩糖风走街串巷把()()()()()()()()削闷()()()()bǎbàmēnmèn把守伞把xiāoxuē闷热烦闷削皮剥削(刀削面)薄báobó(薄饼)(单薄)(薄雾)我的糖葫芦蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。父亲教导我做万年牢,就是要做个可靠的人,实实在在的人。父亲的糖葫芦做得好,用的都是最好的材料。父亲说:“我的糖葫芦糖蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。”A“万年牢”指什么??B这种糖葫芦,父亲是怎么做出来的?早晨起来,父亲去市上买来红果、海棠(táng)、山药、红小豆等,先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把(bà)儿和尾,有一点儿掉皮损(sǔn)伤的都要挑出来,选出上好的在阳光下晾(liàng)晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖,绵白糖不行,蘸出来不亮。煮糖用铜锅,铁锅煮出的糖发黑。父亲做事是那么的认真和实在。从父亲做糖葫芦选材,我知道了……从哪些地方可以看出父亲做冰糖葫芦用的都是最好的材料。小时候,我给父亲当帮手,把炉火闷好,再把一块大理石板洗擦干净,擦上油备用。串糖葫芦的竹签,由我一根根削好、洗净、晾干,然后一捆捆放在父亲手边。父亲把糖煮开,等能拉出丝来,火候就算到家了。父亲把锅端下来,放在备好的架子上,我在一边往父亲手里递串好的葫芦,父亲接过来在糖锅里滚蘸,蘸好了一手递给我,一手接过我递过去的没蘸的。我的节奏掌握得正好,一点儿不耽误,父亲很高兴。圈出表示动作的词。父亲教我在石板上甩出“糖风”来,那是在糖葫芦尖上薄薄的一片糖。过年的糖葫芦,要甩出长长的糖风。父亲甩的可漂亮了,好像聚宝盆上的光圈。糖风闷火制作过程甩糖风洗擦石板擦油准备竹签煮糖滚蘸糖葫芦父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好,体现在蘸的糖均匀,还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信,必定会成为经久不衰的产品,因此称为“万年牢”。父亲说:“我的糖葫芦糖蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。”“公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。”A.什么叫正道?B.这里的“万年牢”指什么?(凭着良心做买卖)父亲的认真劲儿,在卖糖葫芦的人当中出了名,人称“小辫儿糖四”,因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授,一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。后来天津南市旧日租界的一家大字号,托人邀请父亲去他们柜上做糖葫芦,每月有工钱,虽然不多,总比走街串巷强多了。做大买卖的老板都有一套生意经,变着法儿多赚钱,父亲对老板定价太高心里不满意,对老板的行为也看不下去。他还像过去那样认真选料,一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多,让他少扔点儿、掺(chān)点儿假,他不听。老板给他派的下手,他也不满意,嫌那个下手不熟练,动作太慢。他常说:“还不如我闺女呢,太慢了!”父亲是怎么走正道的?老板那套“生意经”是怎样的?他这样做会带来什么结果?干了不到一年,父亲就辞去了这份工作,仍然提篮叫卖。自己吃苦不怕,他说,凭着良心做买卖是正路,不能做亏心买卖。“公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。”父亲辞掉工作反映了什么?这里的“万年牢”是什么?父亲是凭良心做买卖,决不做亏心买卖。父亲教导我做万年牢,就是要做个可靠的人,实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真,讲究实在。父亲的教导使我一生受益。父亲只是在教我做糖葫芦吗?这里的“万年牢”是指什么?指父亲是在教导我做人要做可靠实在的人。我的糖葫芦蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。父亲教导我做万年牢,就是要做个可靠的人,实实在在的人。糖葫芦生意人品这三处“万年牢”有着密切的内在关系,万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢,万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。思考:课文中三处提到了“万年牢”,这中间有什么联系呢?人品糖葫芦生意万年牢赢得万年牢代表了什么呢?父亲做事做人的认真实在。搜集有关诚信的故事和名言警句。一言九鼎一诺千金君子一言,驷马难追言必信,行必果人而无信,不知其可也。——孔子
本文标题:6.万年牢
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