餐饮管理系统__訚新俊

高职毕业论文题目：餐饮管理系统的设计与实现学院:计算机科学与技术专业:计算机应用技术学号:200812388104学生姓名:訚新俊指导教师:李顺新日期:2011年6月1日武汉科技大学高职生毕业论文I摘要随着社会的进步，人民生活水平的不断提高，餐饮业的消费持续增长，竞争愈来愈激烈。然而，传统餐饮企业的日常运作还是靠人工管理，从客人点单，再到结账基本上由人工完成记录，这样做不仅耗费人力资源而且容易导致记录丢失或重复等错误，造成管理水平低下。现在的餐饮行业正向着规模化，集团化方向发展，传统的经营管理模式已经不能适应这种发展势趋。这就迫切需要标准的、高效率的计算机管理方式引导其发展,通过计算机管理日常运作，来不断完善管理水平，提高工作效率。餐饮管理系统就是专门为餐饮业量身定制的软件。适用于各种规模的餐饮娱乐企业，如：餐厅、酒楼、咖啡屋、快餐店、酒吧、桑拿、夜总会、歌舞厅等。操作界面简洁、直观，非常容易上手；支持纯键盘和纯鼠标两种操作方式，点菜、结账、收银可在最短时间内飞速完成。系统包括日常运营、运营设置、查询统计，系统设置、系统维护、帮助信息等几大模块，各大模块下又各自包含若干子模块，是餐饮娱乐企业进行现代化信息管理的最佳选择。全动态的系统设置：酒菜类别、出品方式、消费方式、付款方式、酒菜要求、折扣、特价、套餐、等等均可实现按用户需要进行动态设置。作为计算机应用的一部分,使用计算机对餐饮企业信息进行管理,具有手工管理所无法比拟的优点.例如:检索迅速、查找方便、可靠性高、存储量大、保密性好、寿命长、成本低等。这些优点能够极大地提高信息管理的效率,也是企业的科学化、正规化管理与世界接轨的重要条件。关键词:餐饮管理系统；sql2000；vs2008武汉科技大学高职生毕业论文IIAbstractAlongwiththeprogressofthesociety,people'slivinglevelunceasingenhancement,therestaurantindustryconsumptiongrowth,increasinglyfiercecompetition.However,thedailyoperationoftraditionalcateringenterprisesoronartificiallymanagement,orderfromtheguest,againtocheckbyartificiallycompleterecords,basicallydonotonlythehumancostresourcesandeasytocausetherecordslostorrepeatmistake,causingmanagementlevelislow.Nowofthecateringindustryistowardscale,collectivizedirection,thetraditionalmanagementpatternalreadycannotadapttothedevelopmentpotentialoffashion.Thisisurgentneedsstandards,efficientmanagementstyleguidethedevelopmentofcomputer,throughthecomputermanagementdailyoperation,toconstantlyperfectmanagementlevel,andimproveworkefficiency.Cateringmanagementsystemistailoredspecificallyforcateringsoftware.Applicabletovarioussizesofcateringandentertainmententerprise,suchas:restaurant,restaurants,cafes,fast-foodrestaurantsandbars,sauna,nightclub,singinganddancinghall,etc.Operationinterfaceissimple,intuitiveandveryeasytouse;Supportpurekeyboardandpuremousetwooperatingmode,orderandcheckout,cashiercanintheshortestpossibletimerapidcompleted.Systemincludingthedailyoperations,operatingsetting,inquiresthestatistics,thesystemSettings,systemmaintenanceandhelpinformationandsoonseveralbigmodules,eachbigmoduleagainundertheirrespectivecontainseveralsonmodule,entertainmententerpriseisthebestchoiceformoderninformationmanagement.FullydynamicsystemSettings:productcategories,thewaitersway,consumptionmode,payment,waiters,requirements,discounts,specials,package,etcaccordingtouser'srequirementscanberealizeddynamicSettings.Asapartofcomputerapplication,usethecomputertocateringenterprisesinformationmanagement,hastheadvantagesofcraftsincomparable.Forexample:retrieves,thesearchrapidlyconvenient,thereliabilityhigh,thereservesbig,thesecrecygood,thelifeislong,lowcost.Thesemeritscanenormouslyenhancetheinformationmanagementefficiency,alsoisenterprise'sscientificandstandardizationmanagementconnectingwiththeworldtheimportantcondition.Keywords：RestaurantManagementSystem；Sql2000；vs2008武汉科技大学高职生毕业论文III目录1概述.................................................................11.1.NET技术的发展.................................................11.2C#语言的介绍....................................................11.3课题的提出......................................................41.3.1项目背景.....................................................41.3.2系统目的.....................................................41.3.3系统功能.....................................................82系统设计的关键技术...................................................52.1系统的开发环境...................................................52.2数据库技术......................................................83餐饮管理系统的实现与代码分析.........................................93.1系统的设计思路..................................................93.2系统制作步骤....................................................93.3代码细节分析...................................................104餐饮管理系统的测试..................................................294.1系统测试目的...................................................294.2系统测试环境...................................................304.3系统质量特性...................................................315餐饮管理系统运行示例................................................316总结................................................................37参考文献..............................................................38致谢................................................................39武汉科技大学高职生毕业论文11概述1.1.NET技术的发展.NET框架是一种新的计算平台，它简化了在高度分布式Internet环境中的应用程序开发。.NET框架旨在实现下列目标：提供一个一致的面向对象的编程环境，而无论对象代码是在本地存储和执行，还是在本地执行但在Internet上分布，或者是在远程执行的。提供一个将软件部署和版本控制冲突最小化的代码执行环境。提供一个保证代码（包括由未知的或不完全受信任的第三方创建的代码）安全执行的代码执行环境。提供一个可消除脚本环境或解释环境的性能问题的代码执行环境。使开发人员的经验在面对类型大不相同的应用程序（如基于Windows的应用程序和基于Web的应用程序）时保持一致。按照工业标准生成所有通讯，以确保基于.NET框架的代码可与任何其他代码集成。.NET框架具有两个主要组件：公共语言运行库和.NET框架类库。公共语言运行库是.NET框架的基础。您可以将运行库看作一个在执行时管理代码的代理，它提供核心服务（如内存管理、线程管理和远程处理），而且还强制实施严格的类型安全以及可确保安全性和可靠性的其他形式的代码准确性。事实上，代码管理的概念是运行库的基本原则。以运行库为目标的代码称为托管代码，而不以运行库为目标的代码称为非托管代码。.NET框架的另一个主要组件是类库，它是一个综合性的面向对象的可重用类型集合，您可以使用它开发包含从传统的命令行或图形用户界面(GUI)应用程序到基于ASP.NET所提供的最新创新的应用程序（如Web窗体和XMLWebservices）在内的应用程序。.NET框架可由非托管组件承载，这些组件将公共语言运行库加载到它们的进程中并启动托管代码的执行，从而创建一个可以同时利用托管和非托管功能的软件环境。.NET框架不但提供若干个运行库宿主，而且还支持第三方运行库宿主的开发。1.2C#