您好,欢迎访问三七文档
当前位置:首页 > 行业资料 > 酒店餐饮 > 饭店员工流失的心理契约分析
北京工商大学硕士学位论文饭店员工流失的心理契约分析姓名:霭菲申请学位级别:硕士专业:企业管理指导教师:李纯20070601饭店员工流失的心理契约分析作者:霭菲学位授予单位:北京工商大学相似文献(10条)1.学位论文张晓冬基于心理契约防范企业核心员工流失对策研究——以兰州高新技术产业开发区企业为例2009进入到二十一世纪以来,人才的竞争越来越激烈,企业员工流失已经越来越普遍,尤其是企业核心员工流失问题对于中国企业已经变成了极其棘手且必须谨慎妥善处理好的难点问题。企业核心员工流失必将导致企业的商务及技术机密流向竞争对手;这必将给企业带来巨大风险,同时给企业造成重大损失。企业核心员工对企业的生产及管理具有重大的影响力,核心员工一旦流失企业在短期内很难找到合适的替代者,企业核心员工对创造企业主要价值及提高企业核心竞争力发挥着极其重要的作用。因此,怎样留住企业核心员工,让核心员工长期保持对企业的忠诚,已经成为企业人力资源部门领导必须面对的重点难点问题。通过对大量的文献阅读笔者发现心理契约和人才流失倾向已经成为国内的研究热点。本文采用文献分析及实证研究的方法对企业核心员工流失问题从心理契约的角度进行研究。目的是去探索心理契约和核心员工流失意愿之间的相关性。本文选择兰州高新技术产业开发区的多家高新技术企业为例作为实证研究对象。然后在前人的基础上设计修订调查问卷。并对6家高新技术企业的180名核心员工展开问卷调查,收集数据后用SPSS13.0软件进行分析并得出结论。最后从心理契约各维度提出防范核心员工流失问题的可靠的高效管理对策,以便不断的提高企业的管理水平。本文共分四个部分展开论述,各部分主要内容是:第一部分,提出本文要研究的问题并确定研究思路。第二部分,对心理契约基本理论及核心员工流失相关理论进行了简要阐述。第三部分,以兰州高新技术产业开发区企业核心员工为例对心理契约与核心员工离职意图倾向之间的相关性进行了实证研究,并得出研究结论。第四部分,从心理契约角度出发,对如何防范核心员工流失提出管理对策。总之,通过研究笔者认为,企业只有正确处理好企业与核心员工之间心理契约所涉及的问题,将会显著提高企业留住核心员工的能力。2.期刊论文罗倩心理契约对员工行为的影响——心理契约违背与员工流失-贵州农村金融2007,(10)我国企业进入21世纪后,在特定的社会、经济、文化特点的条件下,员工与企业的关系正在发生很大的转变,员工管理策略和手段也发生很大的改变,这种改变对员工的心态产生影响,员工归属感、积极性和创造力等受到冲击并呈现新的特点,这就要求能有一种行之有效的方法来影响员工的行为.因此,在组织中除了正式的雇佣契约规定的内容外,一种非正式的、隐含的心理契约就应运而生.本文着重探讨心理契约的违背对员工离职这一行为的影响.3.学位论文杨子敬基于心理契约视角的知识型员工流失控制研究——以昆明地区企业为例2009在知识经济时代,知识型员工因掌握着专业技能,处于支配、管理、运用企业资源的主导地位,已经成为企业价值创造的不竭动力,也成为了企业相互争夺的稀缺资源。由于知识型员工的自身特点,传统的管理方法很难对其进行有效管理,导致流失现象比较严重。心理契约作为一种对书面契约的补充,能够从心理期望的角度描述员工与企业之间对责任与义务的主观约定,较好地反映了知识型员工的心理需求。通过心理契约的研究可以帮助我们解释员工离职意愿、工作满意度等心理状态,从而有利于企业更好地解决员工流失问题。br 本文在对知识型员工和员工流失进行概念界定的基础上,通过对昆明地区28家企业人力资源主管的调查,总结了知识型员工的流失现状及影响。并从心理契约的研究视角,通过构建关系模型和知识型员工流失过程模型阐述了心理契约与员工流失之间的关系。在此基础上,对昆明地区248名知识型员工进行了心理契约的调查,通过调查分析和数据处理提取了影响知识型员工流失的主要因素,并对其进行了结构维度划分。最终,从心理契约的违背角度和心理契约的结构维度提出了防止昆明地区知识型员工流失的控制策略。br 通过系统分析和实证研究,论文得出以下主要结论:br 1.通过对昆明地区知识型员工可避免流失率的测算,得出目前的流失现状为:行业间流失水平差异较大、流动自发性和示范效应与企业类型高度相关、流失率低于全国水平及个别行业受金融风暴影响较大。br 2.认为员工的流失遵循着心理契约的构建、心理契约的未履行、感知到差异、感知到破裂、心理契约的违背和员工主动离职这样一个过程。br 3.依据三维结构论,对与留职意愿相关性较强的变量(0.01显著水平下相关系数大于0.3)进行归类,具体为:物质激励维度包括工资与福利、分配公平性;环境支持维度包括稳定工作、关心生活、信任尊重、领导认可及充分资源;发展机会维度包括晋升机会、目标方向、学习培训、工作参与度、工作挑战及工作单调性。br 4.认为员工类型、月收入、年龄及婚姻状况不同,导致留职意愿、工作满意度和组织承诺三个员工流失的前因变量存在显著差异。4.期刊论文张建民.杨子敬试论心理契约与员工流失过程-经济问题探索2009,(9)员工流失问题普遍困扰着企业的稳定、持续发展.经济契约存在不完整性,因而迫切需要从心理契约的角度来挖掘导致员工流失的内隐因素,从而达到改善企业与员工关系,有效控制员工流失的目的.本文探讨了心理契约与员工流失的关系,并由此构建了员工流失过程模型,以期为企业研究解决员工流失问题提供借鉴.5.学位论文李忠艳心理契约在饭店员工流失方面的应用研究2007改革开放以来,我的饭店业由初期的政府接待部门转变为独立经营、自负盈亏的企业,特别是投资主体多元化以后,更为我国饭店业的发展带来了新的发展契机。但是,经过二十多年的发展,我国的饭店业虽然取得了一定的进步,但总体来说,与国际水平相比,还存在着很大的差距,尤其是在人力资源管理方面。饭店的就业门槛低、基层员工就业年龄低等一系列的原因,使得饭店的员工流动率一直居高不下。饭店业的服务特性决定了人力资源是饭店的根本,在当前日益激烈的行业竞争中拥有优秀的员工队伍是饭店获胜的根本,而大量的员工流失带来了一系列的问题。在市场经济高度繁荣、饭店行业国际竞争国内化的境况下,如何保证饭店的人力资源长期有效的为饭店的发展服务,而不至于随着饭店内外部环境的变化而人心离散、员工懈怠,这既是饭店人力资源管理的目标,也是饭店人力资源管理的价值所在。本文运用理论研究和实证研究相结合的方法,对饭店如何运用心理契约减少员工流失进行研究。论文从心理契约概念的提出与发展、形成过程、内容等几方面对国内外心理契约相关研究进行了理论综述;对员工流失问题的概念与对饭店的影响做出了较为简单的说明。在此基础上特别指出和谐的心理契约对于饭店人力资源具有凝聚作用,而心理契约的违背会对饭店人力资源有离散作用。在对饭店员工心理契约状况进行测量与调研的基础上,根据我国饭店的实际运作经验,结合国内外人力资源管理与组织行为学理论,提出了饭店运用心理契约留住员工的五点建议,即:饭店在充分重视心理契约的同时,提高领导者的管理能力;实施全程心理契约管理;建立良好的企业文化;保持沟通,建立良好的沟通渠道;在心理契约破裂或违背时,做出有效的补救,从而减少饭店员工的流失。6.期刊论文郑赤建.李建达.喻彩霞.ZHENGChi-Jian.LIJian-Da.YUCai-Xia基于心理契约的饭店员工流失动态管理-湖南财经高等专科学校学报2008,24(6)饭店员工是饭店赖以生存和发展的核心力量,然而饭店业员工流失现象日益增多,给饭店经营管理带来了严重影响.从心理契约角度出发,对饭店员工心理契约特征进行分析,构建员工流失动态管理模型,并从微观、宏观两方面提出控制员工流失的对策.7.学位论文张飞基于心理契约的知识型员工流失预警管理2008长期以来,企业对知识型员工的管理较为注重的是物质利益的满足,大多采用的是有形契约,却忽视了知识型员工心理的需求和隐性的契约--心理契约的作用。实际上,知识型员工的管理并非是组织单方面通过建立制度、发布命令等方式去要求、迫使知识型员工接受什么和完成何种任务的简单过程,而是基于双方同步发展,在组织目标和个体目标整合基础上,关于彼此为对方付出什么、又得到什么二者内在交换关系及交换行为的互动。知识型员工对高层次需求的渴望,和对职业的忠诚注定了其心理契约的动态性和易破坏性,管理者必须对此有充分的准备:知识型员工的管理过程是一个在对知识型员工心理契约构成及其特点充分分析和把握的基础上,通过平衡心理契约关系的建立,以及对其变化、发展给以持续管理,以使得心理契约始终保持动态中平衡的系统化过程。本文即是围绕上述思路,在社会交换理论、预警管理理论、组织支持理论、心理契约理论、心理契约违背理论等的指导下,将对员工流失的研究集中于知识型员工主动不利流失角度,通过挖掘知识型员工的需求特征,分析此类员工主动流失的原因,找到了知识型员工主动流失与心理契约违背之间的直接关系。接下来,即在心理契约违背角度下,对知识型员工心理契约违背过程各阶段进行全面地分析,发现虽然有时候心理契约的失衡是无法预知,但是,管理者同样可以通过流失预警系统,找到心理契约的失衡点,以积极有效地管理实践来修复员工的心理契约,使知识型员工的心理契约达到动态平衡,从而降低知识型员工的主动流失率,这对企业保持自身核心竞争力及生产运营、发展壮大都有重大的意义。因此,本文在对策上,就组织实践如何有效干预知识型员工心理契约违背的问题上,阐述了组织支持的理论基础,提出组织实践干预的理论模型和干预方式,并在此基础上构建了知识型员工流失预警管理的心理契约要素指标及模型,详细描述该流失预警模型的评估实施过程,最后,文章在可行性方面做出了简要分析。8.期刊论文向秋华基于心理契约的员工流失控制模型研究-生产力研究2006,(6)文章基于心理契约的理论和方法,从心理契约破裂与违背的角度对员工流失的根本原因和后果进行了分析,建立了心理契约和员工流失的关系模型和控制模型.9.学位论文孟奕爽心理契约对饭店员工流失的作用与影响研究2004经过二十多年的发展,中国饭店业逐渐完成了由传统的经验管理向现代的科学管理、由指令性的政府外事接待体系向国民经济中有竞争力产业的转变,成为与国际接轨、市场化程度较高、行业管理科学、系统的开放性行业.饭店作为一个经济与人融合的组织,其成长一直处于动态的发展过程中,内部成员的关系也处于微妙而多变的波动状态.在这一过程中,饭店人力资源的物理状态和心理状态也都处于一个不断的流变过程中.如何保证饭店的人力资源长期有效的为饭店的发展服务,而不至于随着饭店内外部环境的变化而人心离散,员工懈怠?这既是饭店人力资源管理的目标,也是饭店人力资源管理的价值所在.在当前日益激烈的行业竞争中拥有优秀的员工队伍是饭店获胜的根本,而大量的员工流失带来了一系列的问题.论文从心理契约概念的提出与发展、形成过程、内容与特点几方面对国内外心理契约相关理论的研究进行了理论综述;对员工流失问题的概念与影响因素,以及员工流失过程的模型作出了较为全面的综述.在此基础上分析了饭店员工流失现状及对饭店经营的影响方面,特别指出和谐的心理契约对于饭店人力资源具有凝聚作用,而心理契约的违背会对饭店人力资源有离散作用.在对饭店员工心理契约的内容结构等方面进行测量与调研的基础上,根据中国饭店的实际运作经验,结合国内外人力资源管理与组织行为学理论,提出了饭店员工心理契约的全程化管理模式,即通过在心理契约的探索期、建立期、认同期、默契期和危机期五个时期实施不同的管理方法,以期降低饭店员工流失率,从而保证饭店拥有并保持大量高素质的员工,构建饭店核心竞争力.10.期刊论文李刚心理契约违背对企业员工流失的影响研究-大众商务(下半月)2009,(8)员工的心理契约,指的是员工个体对组织与员工之间相互责任和义务的信念系统.本文从心理契约这一全新的视角来探寻企业员工流失的根本原因,对深度了解心理契约对员工的影响,防止企业员工的流失,从而稳定整个员工队伍,建立和发展与他们的长期关系提供
本文标题:饭店员工流失的心理契约分析
链接地址:https://www.777doc.com/doc-353475 .html