您好,欢迎访问三七文档
企业发展战略研究毕业学校:西南民族大学姓名:朴兴杰专业:工商管理学号:200930101043指导老师:杨刚摘要关键词AbstractKeywords目录摘要:………………………………………………………………………………ABSTRACT:………………………………………………………………………………第一章引言……………………………………………………………………………第二章外部环境分析…………………………………………………………………2.1宏观环境分析……………………………………………………………………2.2行业环境分析……………………………………………………………………2.3目标客户分心……………………………………………………………………2.4竞争状况分析……………………………………………………………………2.5小结………………………………………………………………………………第三章内部环境分析…………………………………………………………………3.1产品分析…………………………………………………………………………3.2品牌分析…………………………………………………………………………3.3供应链分析………………………………………………………………………3.4运营分析…………………………………………………………………………3.5营销分析…………………………………………………………………………3.6人力资源分析……………………………………………………………………3.7财务分析…………………………………………………………………………3.8盈利模式分析……………………………………………………………………3.9企业文化分析……………………………………………………………………3.10小结………………………………………………………………………………第四章战略组合分析…………………………………………………………………4.1SWOT分析矩阵……………………………………………………………………4.2SWOT分析结果……………………………………………………………………第五章发展战略探讨…………………………………………………………………5.1战略目标…………………………………………………………………………5.2发展战略…………………………………………………………………………5.3战略途径…………………………………………………………………………第六章结束语…………………………………………………………………………参考文献………………………………………………………………………………第一章引言1.1研究背景白酒在中国的历史进程中,一直伴随着文学、艺术的不断发展,文人墨客的喜怒哀乐,演绎成东方文化一棵璀璨的明珠。白酒在中国人含蓄的情感里,一直是庆祝、发泄、祭祀、表达尊崇的载体,因此,五千年的酒文明,就融入各个地域,各种香型、各种风格的酒香中。可以说,白酒发展的每一个时期,都蕴涵着文化的信息,传播着特有的民族、时代风情。白酒行业是一个特种行业,白酒企业的企业文化建设必须在酽酽的酒文化基础上进行挖掘,以形成独特的、具有现代特征又兼容历史文化、品质文化、消费文化、管理文化的企业文化。因为中国白酒的发展史铭刻着清晰的文化艺术,因此白酒企业本身就更需要强而有力的企业文化来推进。我们力图从白酒的商品特性以及立足于白酒特有的历史特征、人文特征、社会特征来阐明白酒企业文化建设的焦点。贵州茅台酒股份有限公司是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究所、北京糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒(集团)有限公司等八家公司共同发起,并经过贵州省人民政府黔府函字(1999)291号文件批准设立的股份有限公司,注册资本为一亿八千五百万元。目前,贵州茅台酒股份有限公司茅台酒年生产量已突破一万吨;43°、38°、33°茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的发展空间;茅台王子酒、茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求;15年、30年、50年、80年陈年茅台酒填补了我国极品酒、年份酒、陈年老窖的空白;在国内独创年代梯级式的产品开发模式。形成了低度、高中低档、极品三大系列70多个规格品种,全方位跻身市场,从而占据了白酒市场制高点,称雄于中国极品酒市场。面对激烈的市场竞争和行业的调整,茅台酒如何适应市场的变化,形成企业的核心竞争力,是摆在企业经营者面前的一个重要问题。1.2研究方法及理论基础本文以以往对茅台酒的研究,从其公司宣传和网站中所获的资料为基础,结合企业战略管理的相关内容,借助波特五力分析模型,分析行业竞争者,潜在进入者,替代品,供应商,以及顾客对茅台集团发展的影响。利用SWOT战略分析模型,分析茅台集团内部的优势和劣势,外部环境的机会和威胁,从而得出茅台集团的发展战略。1.3研究内容及论文结构本文通过分析茅台的外部环境和内部环境,利用SWOT模型得出贵州茅台酒的战略组合。进而详细论述茅台酒的发展战略,并从中就其存在的问题提出建议和解决方案。本文由外到内分析贵州茅台的大环境,即外部环境分析和内部环境分析。利用总分结构分析贵州茅台的发展战略目标和其为实现目标所行的战略途径。外部环境内部环境发展战略战略途径实现Swot分析第二章贵州茅台酒的外部环境分析2.1宏观环境分析宏观环境的分析即PEST分析,宏观环境又称一般环境,是指影响一切行业和企业的各种宏观力量。对宏观环境因素作分析,不同行业和企业根据自身特点和经营需要,分析的具体内容会有差异,但一般都应对政治(Political)、经济(Economic)、社会(Social)和技术(Technological)这四大类影响企业的主要外部环境因素进行分析2.11政治和法律环境政治和环境是对企业的战略影响的企业涉及的国家和地区的政治形势、方针及法律法规等因素。总体说来,我国政治环境稳定,法律制度越来越健全。国家的酒业总体政策为“限制高度酒的发展,鼓励发酵酒和低度酒的发展,支持水果酒和非粮食原料酒的发展”,酒业应以调整酒产品结构为主线,以改革开放和科技进步为动力,以满足人民生活水平日益提高对酒产品的需要为基本出发点,朝着优质、低度、多品种、低消耗、高效益、无污染的方向发展。为规范酒类流通秩序,促进酒类市场有序发展,维护国家利益,保护酒类生产者、经营者和消费者的合法权益,中国商务部于2005年11月7日颁布了《酒类流通管理办法》,《办法》将于2006年1月1日正式实施。2008年1月1号开始实施的《新所得税条例》,有两方面的规定对白酒企业的税负产生较大影响:一是企业所得税率由33%统一为25%;二是企业发生的广告费用支出,不超过当年收入15%的部分准予扣除。2.12经济相关环境经济环境是指企业进行市场营销时所面临的外部社会经济条件。一个国家的社会经济运行状况及其发展变化趋势将直接或间接地对企业市场营销活动产生影响。(1)总体经济情况我国正迈向经济成熟阶段,国民生产总值不断提高。我国经济持续快速的增长,国内生产总值正在稳步上升。(2)经济发展状况我国经济水平继续保持持续稳定的增长,国内生产总值稳步增加,国内生产总值稳步增长。如图国内生产总值(亿元)国内生产总值增长率(%)200621631412.7200726581014.220083140459.620093409039.2201040151310.420114715649.2(3)人均可支配收入增加(城镇)年份GDP(亿)GDP增长率人均GDP城镇居民人均可支配收入200621631412.71650011759200726581014.2201691378620083140459.6237081578120093409039.22560417175201040151310.4297481910920114715649.23508321810(4)烟酒类产品所占居民消费比重较大2.13社会相关坏境社会文化环境是企业业务涉及区域的文化传统、价值观、社会结构及自然等因素。(1)人们需求日益多样,白酒品牌竞争激烈随着社会经济的发展,市场日趋饱和成熟,消费水平的提升,消费者的消费意识在提高,对白酒的口感、酒精度、酒劲、酒花香味、舒适度、杀口力等将更加重视。白酒企业在市场推广方面注重品牌培养,以品牌引导消费,使消费者的品牌忠诚度有所上升。通过调查了解到,一般消费者对某一品牌的白酒有比较牢固的忠诚度,口感也比较专一。(2)消费群体的消费观念的转变随着市场经济的发展,消费者消费理念的变化,消费者对酒的要求也是越来越高,不仅要品酒,更要在同时喝出健康。中国白酒在风格、度数、营销等方面也在不断地发生着改变,以迎合消费者的需求。(3)国家对白酒的要求越来越高任何行业都离不开国家上层政策的调控和指导,并且这种力量的强大想必每个人都清楚。比如2001年白酒税收的调整,将以中低档为主的名酒企业瞬间推到了悬崖边上;再比如国家对酒类产业政策的调整,使规模企业的白酒产量不得不从2000年左右的600多万吨下降到目前的300多万吨。近期的白酒塑化剂问题,都使白酒厂家头顶冒汗。塑化剂的严重超标,更是给白酒行业敲警钟,告诫要制作健康白酒。国家对白酒的政策要求不断提高,国酒更应如此。2.14技术相关环境技术环境是指企业业务涉及区域的技术水平、技术政策、技术发展动态等情况。改革开放以来,以产、学、研结合为依托,所推广的应用技术使中国白酒有了大的发展。目前,全国白酒以浓香为主,多种流派、多种香型工艺技术的相互结合和渗透,推动了白酒生产技术的创新;分析测试手段的更新进一步提高了勾兑技艺的水平;微生物方面认清了细菌发酵对白酒香气成分的贡献;人员的培训和补充使技术人员的素质上了一个新的台阶;把中国白酒的自然固态发酵同生态环境的紧密结合起来;把建设和保护生态环境同酒类经济的发展结合起来。白酒在继承传统的基础上与现代技术紧密结合,稳步发展。2.2行业环境分析行业是由提供高度替代性产品或服务的一群企业构成的,高替代性指用相同的产品或服务满足同一顾客需求的特性。决定企业赢利能力的首要因素是行业吸引力,而行业结构中的竞争强度决定了行业吸引力的大小。企业通常受到来自行业中诸多“力”的作用,而这其中最为主要的五种力量由波特提出来的波特五力。2.21现有竞争者的威胁白酒行业经过多年的激烈竞争,全行业的竞争实力格局已经逐渐形成了以优势品牌分割市场的基本态势,白酒正向着优势品牌集中,名优酒厂的经济效益之和已经成为全行业整体效益的中坚。优势品牌正以较高的市场占有率、较大的品牌优势、较显著的品牌效益,在白酒行业中占据日趋重要的地位,白酒的生产和销售正加快向部分区域和品牌集中。白酒行业集中度进一步提升必将是未来发展的趋势。,2.22新加入者的威胁白酒业具有这样的特点:生产技术相对成熟,技术含量、行业集中度小,这些特点使得潜在进入者非常容易进入市场,而且虽然全行业利润下降,甚至亏损,但中高档白酒产品仍具有利润高的特点,使得不少行业外实力雄厚的企业想加入白酒行业,未来一段时间内新加入者的威胁将更大,有不少实力雄厚的行业外企业通过各种途径进入白酒行业。2.23顾客对白酒业的威胁随着我国居民生活水平的日益提高“喝酒喝健康”观念己深入人心,特别是“白酒塑化剂”超标事件的发生,更加提高了人们健康饮酒、喝安全酒、喝高档酒的意识。再加上一些专家和媒体一再宣扬低度酒、葡萄酒和保健酒,人们的消费观念慢慢发生了改变,白酒的销量很快下降,而啤酒和葡萄酒的销量连续走强。2.24供应商对企业的威胁总所周知,玉米、高粱和谷物是生产白酒生产所需的大宗原料,但是粮食产量逐渐减少对白酒行业造成巨大威胁。其一,近年来全球气候异常现象的增加导致粮食产量下降。在全球变暖背景下,干旱和洪水等自然灾害的发生频率增加,土地沙漠化造成耕地面积不断减小,这对全球粮食生产构成了直接威胁。其二,城市化进程导致粮食种植人口下降,种粮积极性下降以及耕地面积缩水。其三,过去一二十年来全球低粮价也降低了粮食生产的积极性,同时导致粮食库存一路走低
本文标题:企业发展战略研究
链接地址:https://www.777doc.com/doc-3546294 .html