具有美白作用的植物药及有效组分研究概述

具有美白作用的植物药及有效组分研究概述【摘要】本文主要概括了国内外报道的具有美白作用植物药及活性组分的研究情况，目的在于为研究者提供一定的理论参考，也可为天然植物美白制剂的开发、活性成分的深入研究提供建议和思路。【关键词】植物；美白；文献综述【中图分类号】R285【文献标识码】A【文章编号】1008-6455（2010）07-0274-02“绿色”和“环保”是新世纪的主题，天然活性化妆品顺应回归大自然的发展潮流和人们的消费心理，具有很大发展潜力。早在《本草纲目》中就记载有栝楼、天门冬、冬瓜、白杨、土蜂、牡蛎、鹅、鸡卵白、狗乳等具有美白作用[1]。我国具有丰富的医药宝库，有着丰富的资源，大力开发研究美白作用的植物药具有广阔的前景。现将近年来研究美白植物药及活性组分的文献报道进行综述。1具有美白作用的植物药传统美白药主要以植物药为主，还包括动物、矿物药及部分加工品。随着现代科学的进步，传统美容药物得到较大发展，美白是其中重要的方面，尤其是东方女性以皮肤白皙为最看重的审美标准。笔者将近年来文献报道中具有美白作用的植物药及相关药理作用进行了整理，发现对单味植物药的研究文献多见，对传统复方的美白作用研究少见。请见表1。2具有美白作用的植物有效组分寻找和提取植物中的美白活性成分的工作一直都在进行，笔者对近年来公认具有美白活性的植物药成分进行了归纳，对相关文献进行了总结，请见表2。表1具有美白作用植物药及药理作用名称美白有效部位或成分药理作用文献白芷挥发油(主要成分为白芷素和欧芹属素已)能抑制酪氨酸酶的活性[2]川芎乙醇提取物对酪氨酸酶有双向作用、破坏黑素细胞[3]花粉维生素、异黄酮化合物抗氧化、阻碍酪氨酸酶的活化作用[4]芦荟芦荟胶和芦荟油防止或减少黑素的生成及沉着、有效抵抗日光紫外线[5]沙棘维生素、胡萝卜素、植物甾醇、沙棘油等抗氧化，防止皮肤生皱和脂褐物质堆积、阻碍酪氨酸酶的活化作用[6]人参人参皂苷等护肤、抗辐射、祛斑[7]银杏叶醇水提取物扩张血管，使皮肤白中泛红，增加弹性。消炎、洁肤、抗皮癌、抑制酪氨酸酶[8]竹子甾醇、三萜类、酚类、类黄酮抗氧化、抗菌、抗病毒、保护胶原，清除褐色素[4]泽泻乙醇提取液抑制酪氨酸酶[9]桔梗乙醇提取液抑制酪氨酸酶[9]白鲜皮乙醇提取液抑制酪氨酸酶[9]松茸提取物抑制酪氨酸酶[10]蘑菇提取物具有天冬氨酰(酸)蛋白酶活性[11]桑叶黄酮类、酚类、氨基酸、有机酸、胡萝卜素、维生素等抑制酪氨酸酶[12]表2源于植物的美白有效成分及其药理作用来自植物的有效成分原植物药理作用文献熊果苷（α-熊果苷、β-熊果苷）厚叶岩白菜、人参、乌饭树、越橘、熊果和梨树的叶中对紫外线灼伤所形成的瘢痕具有明显的效果；酪氨酸酶抑制剂；有细胞毒性[13]甘草黄酮甘草抑制酪氨酸酶、对多巴色素互变异构酶(TRP-2)活性，对5，6-二羟基吲哚(DHI)聚合的阻断作用；改善粗糙、缺水及发炎的皮肤[14]根皮素及其糖苷苹果、梨等水果和多种蔬菜汁液、荔枝果皮等抗氧化、抑制黑素细胞活性，对各种皮肤色斑有淡化作用[15]羽扇豆素白羽扇豆抗氧化、增白、促进胶原蛋白合成[16]橙皮苷枳实抑制酪氨酸酶活性、促进皮肤胶原蛋白合成、抑制紫外线照射后角质形成[17]原花青素葡萄籽、松树皮、大黄、山楂等植物可抑制酪氨酸酶的活性[18]3讨论综上可以看出，具有美白作用的植物包括中草药、蔬菜水果等，也涉及比较名贵的品种，如松茸。从报道的文献中发现，临床途径多是外用，如涂抹、敷贴等，对活性成分的吸收和分布等情况不甚了解；成熟的制剂或产品报道少见，且剂型单一，还有很大的发展空间；许多研究尚停留在动物实验层面，在志愿者身上进行的实验报道少见；单一美白与现代诊疗技术相结合、多角度改善肌肤的研究较少。如果一种植物美白成分在美白的同时还能改善粗糙、缺水及发炎的皮肤，将是今后研究的焦点之一。参考文献[1]邵俊丽，陈仁寿.《本草纲目》美容药物探析[J].中国美容医学，2007，16(3):400-402[2]李素芹.浅谈传统美容药物[J].时珍国医国药，2006年，17（10）：1979[3]熊雄，易志刚，包金颖.川芎提取物中美白组分的筛选[J].西南民族大学学报（自然科学版），2008，34（2）：298-300[4]董凡.具有祛斑美白皮肤功能的天然植物[J].东方食疗与保健，2009，（8）：41-42[5]陆海燕，姚培正，姚学仁，等．从天然物中提取防晒成分的研究[J]．天津科技大学学报，2004，19(2)：21-24[6]田涛．沙棘药理作用[J].西南国防医药，2006，16(1)：115-116[7]姜艳，廖克俭.中草药美白日霜的研制[J].辽宁化工，2006，35（10）：576-578，592[8]李艳莉，钟理，梁丽红.6种中药抑制酪氨酸酶活性的实验研究[J].时珍国医国药，2002，13(3):129-131[9]郭媛媛，赵骏.植物药及其组方美白作用的研究[J].江西中医学院学报，2008年，20（4）：65-66[10]刘晓英，严安，刘光荣.松茸提取物在护肤品中的美白效果[J].日用化学品科学，2008，31（10）：33-35[11]徐媛媛，李远宏，吴严，等.Cellyzyme(蘑菇提取物)的美白、祛皱疗效及安全性观察[J].中国美容医学，2008，17（10）：1500-1502[12]姜玉兰，朴惠善．甘草与桑叶等对皮肤美白作用的研究进展[J]．时珍国医国药，2006，l7(8)：1572-1574[13]张建友，方艳燕，吴晓琴，等.天然活性美白化妆品研究现状及发展前景[J].精细化工，2008，25(1):72-76[14]焦晶晶，张英．植物类黄酮作为护肤因子存化妆品领域的研究进展[J]．精细化工，2004，21(1)：98-102[15]谢阳，赖维，万苗坚，等.荔枝果皮中的美白剂根皮苷的提取、纯化及鉴定[J].中国美容医学，2008，17（7）：1032-1034[16]MagniC，ScarafoniA，HemdlA，eta1．Combined2Delectrophoreticapproachesforthestudyofwhitelupinmatureseedstorageproteome[J]．Phytochemistry，2007，68(7)：997-1007[17]张汝芝，朱文元，谢芳，等.部分植物提取物及药物对中波紫外线诱导的色素沉着斑的抑制作用[J].临床皮肤科杂志，2008，37（10）：630-634[18]VerstraetenSV，HammerstoneJF，KeenCL，eta1．Antioxidantandmembraneeffectsofprocyanidindimersandtrimersisolatedfrompeanutandcocoa[J].JAgricFoodChem，2005，53(12)：5041-5048世界上药主要分为四种药:西药、生物制药、植物药、中药。中药是以中医理论为基础，辨证论治纳入了中医药理论体系的药物。中药中有植物、动物、化学制剂、矿物，人体中有些成份也可入药，象指甲、胎盘。植物药主要是植物中的提取物，各国对植物药有不同的规定。德国对于“植物药”的定义德国药品管理及卫生机构定义为：“不同于化学药品的，包含从药用植物中提取的制剂的药品”。植物药在德国可以滴剂、药片、胶囊等形式出售，也可以传统的药茶的形式出售。绝大部分植物药在德国是以非处方药的形式在药店出售的。德国将植物药视为普通药品，植物药品适用和其它普通化学药品一致的管理法律。《德国药品法》规定，植物药的上市同化学药品一样，要经过“联邦药品及医疗器械管理局(BfArM)”的审批。“德国联邦药品及医疗器械管理局”批准一种药品上市的主要依据是其功效、安全性及产品质量。尽管植物药被公认为疗效显著、副作用及引发其它病症的可能性小，但这些“公认的”特性都必须要有确凿的证明数据，才能够被批准上市。数据可以通过以下形式予以证明：药理-毒理学及临床研究结果，或者可以是其它“科学知识数据”，如：专著、经验报告或经典文献。以下三类产品虽然与植物药存在相同特点，但德国政府不将其归为植物药的管理范围：1、从植物萃取物中分离出来的单一成分这种从植物中提取的纯粹的单一成分，如洋地黄毒苷、阿托品、吗啡等不被视做植物药品。2、食品添加剂、补剂及食品根据《德国药品法》，上述三种产品不需要经过上市审批程序，也不需要达到对于药品要求的安全及质量上的标准。但鉴于上述产品主要是用于营养及消费，所以必须符合《德国食品及消费产品法(LMBG)》的相关要求。一些食品也可以在产品标签上贴加如：“助于维护肠内菌丛，增强身体免疫能力或控制胆固醇”等字样。这就使得一些维生素、矿物质、含有医疗效果的植物产品等既可以被列为药品也可以被列为食品，如：薄荷茶根据商标的说明既可以作为植物药也可作为提神食品出售。3、顺势疗法及感应疗法中使用的剂量微小的自然药物。银杏——活化石植物药银杏内酯是特异性血小板聚集抑制剂，能够抑制PAF同血小板分子膜受体的结合。PAF作为一种重要的血小板聚集活化因子，具有广泛的生物学活性，是多种疾病发病的介质之一。过去的二十年，随着大量中草药、处方药及作为辅助药品的健康食品的出现，全世界范围内，特别是在发达国家，掀起了一场绿色浪潮。在中国，高等植物往往被用作药源，这一传统已有数千年之久。今天，对于中草药的研究已不再完全以经验为指导，植物也在为基础研究提供着巨大的支持，特别是在有效成份、药理及临床特性等方面。银杏是一个典型的例子，这一植物活化石正处于这次绿色浪潮的前沿。有趣的活化石树银杏是一种雌雄异体的活化石﹝1,2﹞，是银杏科仅存的代表性树种。银杏及其同属植物(约50个树种)是约1.5亿年前侏罗纪和白垩纪的主要植物。由于第三纪和接下来的第四纪冰川期的地壳剧变，大部分的银杏科植物从地球上消失了。唯有中国的部分银杏树存活下来,而且与白垩纪的祖先相比，其特征几无变化。在中国，银杏树被普遍栽种已有数个世纪的历史，常用于装饰佛教寺庙旁边的空地。银杏树的生命力顽强，对昆虫、细菌、病毒和真菌等有很强的抵抗力，其叶子的提取物可破坏多种细菌的生长，并具有抗真菌和昆虫拒食等活性。在中国，银杏被称为“长寿树”。20世纪60年代，被发现的树龄超过一千年的银杏树就有360棵左右。据称，最老的银杏树，是在山东省浮来山菊仙村发现的，该树有“银杏王”之称，树龄达3400年之久，换句话说秦始皇造兵马俑时，这棵树就已经是一千二百多岁了。可以说，银杏这一植物活化石存在于地球上的时间比其它任何树都要长，它具有非常强的适应各种生存环境的能力，而被广泛的作为行道树。早在中国宋代的时候，银杏的种子就已被作为药用，《日用本草》一书中对此做了最早的记载，随后许多中草药书籍都有对银杏药用特性的描述。李时珍编著的中国古代著名的医药巨著《本草纲目》中记载，银杏种子有解酒、化痰、治疗哮喘、止咳等诸多功效﹝3﹞。在现代《中国药典》中也指出，银杏种子和叶子对心脏和肺有益，主要作用有治疗哮喘、止咳、化痰、止痛、促进血液循环及驱虫等﹝4﹞。现在，这些功效大部分都可以通过现代药理学和临床研究加以解释。具有新颖独特结构和生物活性的银杏萜内酯银杏萜内酯（包括银杏内酯A,B,C,J,M和白果内酯）是银杏叶制剂的主要活性成分。作为强效血小板活化因子(PAF)拮抗剂的银杏内酯是一种独特的笼状分子，至今仅在银杏中发现。Braquet等对银杏内酯的化学、生物、药理及一些临床方面的情况作了综述﹝5﹞。银杏内酯是特异性血小板聚集抑制剂，能够抑制PAF同血小板分子膜受体的结合。PAF作为一种重要的血小板聚集活化因子，具有广泛的生物学活性，是多种疾病发病的介质之一，可以引起哮喘、PAF诱导的血栓、心脑血管疾病、急性炎症及其它免疫失调症等。因此血小板活化因子拮抗剂有可能对上述疾病有防治作用。除了其药理学研究前景，银杏内酯的临床研究也为新药的开发开辟了道路。白果内酯，也是银杏萜内酯的一种，同银杏内酯的结构紧密相关，很可能是其新陈代谢的产物。白果内酯可以用于治疗神