2012年高中化学学业水平测试课件：第四讲 化学反应与物质变化

第四讲化学反应与物质变化1．理解物理变化与化学变化的区别与联系。2．了解化学反应的本质、基本原理。3．理解质量守恒定律的含义。一、物质变化1．物理变化：物质在变化过程中没有__________的产生，__________发生化学反应。从宏观上看，主要是发生物质的形状、状态等变化。2．化学变化：物质在变化过程中__________产生，__________发生，并且伴随着能量变化。从微观上看，主要发生物质分子、原子、离子、晶体种类、数量和结构的变化。3．物理变化与化学变化的区别和联系特别提示：物质溶于水不与水反应时发生物理变化，如果与水反应，则发生化学变化。酸是共价化合物，溶于水发生电离，产生氢离子和酸根阴离子，发生物理变化。NaCl、NaOH等溶于水发生电离，没有新的离子产生是物理变化。新物质没有有新物质的有化学反应物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化，又叫化学反应现象物质的状态、形状等发生变化放热、发光、变色、生成气体、生成沉淀等等实例冰→水→水蒸气，汽油挥发，木材制成桌椅铁生锈、二氧化碳通入澄清石灰水、食物腐烂根本区别(判断依据)是否生成其他物质关系化学变化的过程中一定伴随物理变化物理变化的过程中不一定有化学变化二、质量守恒定律1．质量守恒定律：在化学反应中，参加反应前各物质的质量总和__________反应后生成各物质的质量总和。这个规律就叫做质量守恒定律。或者说，任何变化包括化学反应和核反应都不能消除物质，只是改变了物质的原有形态或结构，所以该定律又称物质不灭定律。2．质量守恒定律微观解释：在化学反应前后，原子的种类、数目、质量均不变。六个不变：宏观：1.反应前后物质总质量不变；2.元素的种类不变；3.各元素的总质量不变。微观：4.原子的种类不变；5.原子的数目不变；6.原子的质量不变。等于三、四大基本反应类型分类依据：根据反应物的种类和反应前后物质种数的多少分类。1．化合反应——由两种或两种以上物质生成__________的反应A＋B＝AB例：S＋O2SO22．分解反应——由__________生成两种或两种以上物质的反应AB＝A＋B例：2KClO32KCl＋3O2↑3．置换反应——由一种单质和一种化合物生成另一种__________和另一种__________的反应AB＋C＝A＋CB三、1.一种物质2.一种物质3.单质化合物=====点燃=====MnO2△溶液中：(1)氢前面的金属可以从酸中置换出氢如：Zn＋2HCl＝ZnCl2＋H2↑(2)排在前面的金属能把排在后面的金属从它们的盐溶液中置换出来如：Cu＋2AgNO3＝Cu(NO3)2＋2Ag4．复分解反应——两种化合物相互交换成分生成另__________的反应AB＋CD＝AD＋CB例：NaCl＋AgNO3＝NaNO3＋AgCl↓复分解反应发生条件：生成物中有沉淀析出或有气体放出或有水生成。两种化合物物理变化与化学变化(2011年江苏省普通高中学业水平测试)在下列自然资源的开发利用中，不涉及化学变化的是()A．用蒸馏法淡化海水B．用铁矿石冶炼铁C．用石油裂解生产乙烯D．用煤生产水煤气解析：用蒸馏法淡化海水是物理变化，故答案为A。答案：A下列俗语或警句中不涉及化学反应原理的是()A．“真金不怕火炼”B．“冰冻三尺，非一日之寒”C．“火要空心，人要虚心”D．“酒越陈越香”解析：选项A，说明金的化学性质不活泼，在加热条件下不与氧气反应。选项B，水结冰是物质状态的改变，属于物理变化。选项C，体现了物质燃烧的充分必要条件，除达到着火点温度外，还要有充足的氧气。选项D，酒精放置长时间后，因有少量乙醇氧化为乙酸，而进一步发生酯化反应生成具有酯香味的乙酸乙酯等物质。答案：B特别提示：物质在发生物理变化过程中可能有化学键的断裂，也可能没有化学键的断裂。如NaCl晶体的熔化有部分离子键断裂，而干冰的熔化则没有破坏化学键。而物质发生化学变化时，一定有旧化学键的断裂和新化学键的生成。质量守恒定律应用我国新一代气象卫星“风云三号”于发射时运载火箭的燃料是偏二甲肼(用R表示)，其燃烧的化学方程式为：R＋2N2O4＝3N2＋4H2O＋2CO2，则偏二甲肼的化学式是()A．C2H8N2B．N2H4C．CH4D．C6H7N解析：根据质量守恒定律容易得到答案A。答案：A四大基本反应类型下列基本反应类型中，一定有单质生成的是()A．化合反应B．分解反应C．置换反应D．复分解反应解析：根据置换反应的概念，一种单质跟一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物，可见答案应选C。答案：C特别提示：在判断是否为复分解反应时应注意：①碳酸盐与酸反应虽然生成了三种化合物，但是其中的水和二氧化碳源于碳酸的分解，所以和复分解反应概念并不矛盾。如：CaCO3＋2HCl＝CaCl2＋H2O＋CO2↑(看着不像却是)②酸性氧化物与碱的反应，虽然是两种化合物生成另外两种化合物的反应，但反应物间并没有交换成分，不属于复分解反应。如：Ca(OH)2＋CO2＝CaCO3↓＋H2O(看着像却不是)③有些化学反应不可以用四个基本反应类型归类；如：CuO＋COCu＋CO2,3CO＋Fe2O32Fe＋3CO2)，所以，除了以上的四种反应类型以外，还有一些反应不属于任何一类的反应基本类型。=====高温=====高温一、单项选择1．下列描叙正确的是()A．石蜡受热熔化是化学变化B．铁丝燃烧是物理变化C．CO的熔、沸点低是物理性质D．金刚石的硬度大是化学性质解析：石蜡受热熔化是物理变化，A错；铁丝燃烧是化学变化，B错；金刚石的硬度大是物理性质，故答案为C。答案：C2．(2010年河南方城二中学业水平模拟)下列过程涉及化学变化的是()A．升华B．分馏C．盐析D．变性解析：蛋白质的变性是不可逆的化学变化过程。答案：D3．(2010年广东省学业水平测试)红色花瓣遇到新制氯水，颜色变化叙述正确的是()A．褪色B．不变色C．颜色加深D．变黄色解析：新制氯水中HClO具有漂白性，能使有色物质褪色。答案：A4．下列成语中，一定包含有化学变化的是()A．木已成舟B．花香四溢C．蜡炬成灰D．滴水成冰5．(2011年江苏省新海高级中学业水平测试模拟)下列变化属于物理变化的是()A．氧气在放电条件下变成臭氧B．让一束光透过氢氧化铁胶体出现丁达尔效应C．漂白的草帽久置于空气中变黄D．生石灰与水混合的过程CB6．(2011年广东学业水平测试)反应A＋B＝C＋D,8gA和12gB恰好完全反应，生成C和9gD，则生成C的质量为()A．9gB．10gC．11gD．12g解析：根据质量守恒定律，生成C的质量为8g＋12g－9g＝11g，选C。答案：C7．下列家庭实验中不涉及化学变化的是()A．用熟苹果催熟青香蕉B．用少量食醋除去水壶中的水垢C．用糯米、酒曲和水酿制甜酒D．用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐解析：食盐中的Na＋、Cl－半径小，能透过半透膜。答案：D8．(2011年揭阳市学业水平测试模拟)下列叙述符合质量守恒定律的是()A．5g酒精与5g水混合得到10g酒精溶液B．2g氢气与18g氧气反应生成20g水C．高锰酸钾加热分解后，试管内固体药品减少的质量等于生成氧气的质量D．水蒸发成水蒸气的质量等于水的质量解析：质量守恒定律指的是化学反应(变化)，故A、D错；2g氢气与18g氧气反应生成18g水(此时氧气剩余2g)，B也错，故本题正确选项为C。答案：C二、多项选择(在每小题列出的四个选项中，至少有2个选项是正确的)16．下列生活事例中，主要过程为物理变化的是()A．功夫深，铁杵成针B．佳节到，焰火缤纷C．春天来，冰雪消融D．美酒开，满屋飘香17．下列自然现象的过程中，存在化学变化的是()A．食物腐烂B．酒精燃烧C．发生沙尘暴天气D.二氧化碳等物质使地球表面气温升高ACDAB