动物类和矿物类生药

第四篇动物类和矿物类生药第二十二章动物类生药[概论]动物类生药(animaldrags)在我国的应用有着悠久的历史：4千年前甲骨文就记载麝、犀、牛、蛇等40余种药用动物。3千多年前我国就开始了对蜜蜂的利用。2千多年前就有对珍珠、牡蛎养殖的记载。从本草著作的记载来看：《神农本草经》已收载动物药65种。其中如鹿茸、麝香、牛黄等至今仍为常用品种。唐代《新修本草》记载有128种。明代《本草纲目》收载461种，并将其分为虫、鳞、介、禽、兽、人各部。清代《本草纲目拾遗》又收载160种。就全世界范围看，已研究和使用的动物药超过3000种。1977年出版的《中药大辞典》收载动物药740种。1979～1982年出版的《中国药用动物志》一、二集收载药用动物共832种。《中国药典》(2000年版)收载动物生药42种。据近年报道，我国动物药有900余种，药用动物则达1564种。[分类]按药用部位常将动物类生药分类如下：(一)全动物类水蛭、地龙、全蝎、蜈蚣、土鳖虫、斑蝥、红娘子、青娘子、海龙、海马、金钱白花蛇、蕲蛇、乌梢蛇、蛤蚧等。(二)角骨类鹿茸、鹿角、羚羊角、水牛角、龟甲、鳖甲、豹骨、穿山甲等。(三)贝壳类牡蛎、石决明、蛤壳、珍珠母、瓦楞子、海螵蛸等。(四)脏器类哈蟆油、熊胆、鸡内金、紫河车、桑螵蛸、海狗肾、鹿鞭、鹿胎等。(五)生理病理产物珍珠、蟾酥、牛黄、麝香、僵蚕、五灵脂、夜明砂、白丁香、蝉蜕、蛇蜕、蜂房、蜂蜜、马宝、狗宝等。(六)加工品阿胶、鹿角胶、鹿角霜、鳖甲胶、龟甲胶、水牛角浓缩粉、血余炭、人工牛黄等。[活性成分](一)氨基酸、多肽、蛋白质类(二)甾体类(三)生物碱类毒素(四)萜类重要动物类生药选论鹿茸CornuCerviPantotrichum[来源]为鹿科动物梅花鹿CervusNipponTemminck马鹿C.elaphusL．雄鹿未骨化密生绒毛的幼角。前者习称“花鹿茸”，后者习称“马鹿茸”。鹿茸[动物形态]梅花鹿体长约1.5m。耳大直立，颈及四肢细长，臀部有明显的白色臀斑，尾短。雄鹿第二年开始生角，不分叉，密被黄色或白色细茸毛，以后每年早春脱换新角，增生1叉，长全时共有4～5叉。眉叉斜向前伸，第二枝与眉叉较远，主干末端再分小枝。雌鹿无角。冬毛厚密，呈棕灰色或棕黄色，四季均有白色斑点，夏毛稀薄，无绒毛，红棕色，白斑显著。马鹿体形较大。身长2m多，冬毛灰褐色，臀部有黄赭色斑。夏毛较短没绒毛，呈赤褐色，无白色斑点。角叉多至6叉以上。梅花鹿马鹿[产地]花鹿茸主产于吉林、辽宁、河北等省，品质优。马鹿茸主产于黑龙江、吉林、内蒙古、新疆等省区，现均有人工饲养。[采制]目前我国分锯茸和砍茸两种方法。主要是经“水煮、烘烤、风干”方法加工而成。锯茸一般从第三年的鹿，开始锯取，二杠茸每年采收两次，第一次在清明后45～50天，习称“头茬茸”，立秋前后锯第二次(二茬茸)；三岔茸只收一次，约在7月下旬。锯下的鹿茸进行排血、清洗消毒，置沸水中反复烫，使茸内血液排出。然后晾干、烘干，最高不能超过60℃。最后一步是要凉透。马鹿茸加工方法与花鹿茸不同处是煮烫时不要排血，煮烫和干燥时间比花鹿茸要长。砍茸将死鹿或老鹿头砍下，再将茸连脑盖骨锯下，刮净残肉，反复用沸水烫，放通风处晾干至室内风干。[性状]花鹿茸呈圆柱状分枝，具一个分枝者习称“二杠”，主枝习称“大挺”，离锯口约1cm处分出侧枝，习称“门庄”。外皮红棕色或棕色，多光润，表面密生红黄色或棕黄色细茸毛，上端较密，下端较疏；分岔间具1条灰黑色筋脉。锯口黄白色，外围无骨质，中部密布细孔。体轻，气微腥，味微咸。具二个分枝者习称“三岔”，略呈弓形，微扁，枝端略尖，下部多有纵棱筋及突起疙瘩；皮红黄色，茸毛较稀而粗。二茬茸的特征是其挺长而不圆，下部有纵棱筋。皮灰黄色，茸毛较粗糙，锯口外围多已骨化。体较重。无腥气。质较次。马鹿茸较花鹿茸粗大，分枝较多，侧枝一个者习称“单门”，二个者习称“莲花”，三个者习称“三岔”，四个者习称“四岔”或更多。最多可分至“九岔”。按产地分“东马鹿茸”和“西马鹿茸”。均以茸形粗壮、饱满、皮毛完整、质嫩油润、无骨棱、无钉者为佳。砍茸为带头盖骨的鹿茸。茸形与锯茸相同。脑盖骨壁较薄，前端较平齐，后端有一对弧形的头骨，习称“虎牙”。气微，味微咸。鹿茸[化学成分]鹿茸主要含氨基酸，含量达50.13％，其中以甘氨酸、谷氨酸、脯氨酸含量最高。胆甾醇类，如胆甾醇肉豆蔻酸酯、胆甾醇油酸酯等。脂肪酸类，如月桂酸、肉豆蔻酸等。多胺类，如精脒、精胺等。此外尚含硫酸软骨素A等酸性多糖类、脑素约1.25％、雌酮、雌二醇及26种微量元素。[理化鉴定](1)取粉末约0.1g，加水4ml，置水浴上加热15min，放冷滤过。取滤液1ml，加茚三酮试液3滴，摇匀，加热煮沸数min，显蓝紫色；另取滤液1m1，加10％氢氧化钠液2滴，摇匀，滴加0.5％硫酸铜溶液，显蓝紫色。(2)薄层色谱[药理作用]①强壮作用②对神经系统的作用③对心血管系统的作用④具有抗脂质过氧化、延缓衰老、增强免疫力促进生长发育、促进创伤愈合等作用。[功效]性温，味甘、咸。壮肾阳，益精血，强筋骨，调冲任，托疮毒。用于治疗阳痿滑精、宫冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、眩晕耳鸣耳聋、腰脊冷痛、筋骨痿软、崩漏带下、阴疽不敛等病症。用量1～2g，研末冲服。[附]鹿角为马鹿或梅花鹿已骨化的角或锯茸后翌年春季脱落的角基。分别称为“马鹿角”、“梅花鹿角”、“鹿角脱盘”。鹿角胶为鹿角加水煎熬，浓缩制成的固体胶。呈黄棕色或红棕色，半透明。质脆、易碎，断面光亮。能补血益精。鹿角霜为鹿角去胶质的角块。鹿茸混淆品市上销售的混淆品有驼鹿茸、驯鹿茸、狍茸、草鹿茸、水鹿茸、白唇鹿茸及赤鹿茸等。伪品多见砍茸伪品。有用某种兽头装上两支类似砍茸的伪造品，或在一块平板上装有两支似二杠或三岔的鹿茸伪制品。主要鉴别特征：“鹿茸”基部附有全头顶或呈平板状“脑盖骨”，颅壁极厚，并有粗大的壁窝和支架。两茸间距太小，几呈平行或少于四指。主枝太粗、太长，侧枝太短、太细，分枝方向呆板不自然。茸毛太稀少。水浸后皮“骨”易脱离，骨架烧之冒烟，有塑料气味，说明多为外包兽皮的塑料制品。蛤蚧Gecko本品为脊索动物门壁虎科动物蛤蚧GekkogeckoLinaeus的干燥体。全年均可捕捉，除去内脏试净，用竹片撑开，使全体扁平顺直，低温干燥。主产于广西、云南、广东等地，可人工养殖。蛤蚧性状药材呈扁片状，头颈部及躯干部长9～18cm，头颈部约占1／3。头呈扁三角状，两眼凹陷成窟窿，口内有细齿，生于颚的边缘。腹背部呈椭圆形，腹薄。背部呈灰黑色或银灰色，有黄白色或灰绿色斑点散在或密集成不显著的斑纹，脊椎骨及两侧肋骨突起。四足均具5趾；趾间仅具蹼迹，足趾底有吸盘。尾细而坚实，微现骨节，背部颜色相同，有6～7个明显的银灰色环带。全身密被圆形或多角形微有光泽的细鳞，气腥，味微咸。蛤蚧性状含肌肽、胆碱、肉毒碱、鸟嘌呤、蛋白质等。另含氨基酸、无机元素等。具有抗应激、抗炎、增强免疫、平喘、抗衰老等作用。味咸，性平。补肺益肾，纳气定喘，助阳益精。用于治疗虚喘气促、劳嗽咳血、阳痿遗精等病症。用量3～6g，多入丸散或酒剂。